莫道醉魂飛不起，一杯夢酒上紅樓,！

12月18日,，以“傳承經(jīng)典·逐夢遠(yuǎn)航”為主題，宜賓永樂古窖酒業(yè)紅樓夢新品上市發(fā)布會巡展活動在宜賓國際會展中心舉辦,。

中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán),，四川省宜賓市敘州區(qū)委副書記、區(qū)長瞿進(jìn),，宜賓市經(jīng)濟(jì)和信息化局局長,、市酒促局副局長李強(qiáng)，中國白酒學(xué)院教授郭五林,，盛初咨詢高級合伙人,、平臺總經(jīng)理、盛初咨詢戰(zhàn)略委員會成員馬振明,，怡亞通供應(yīng)鏈股份有限公司運(yùn)營中心副總裁華樹榮,，宜賓永樂古窖酒業(yè)股份有限公司董事長伍倩雯、副總經(jīng)理吳嘉壕等嘉賓出席活動,，一同回憶紅樓夢酒歷史,，見證紅樓夢酒煥新升級。

紅樓夢酒作為經(jīng)典名酒，自四年前被永樂古窖酒業(yè)收購后,，便一直受到業(yè)內(nèi)外人士關(guān)注,。伍倩雯在現(xiàn)場透露，未來永樂古窖酒業(yè)將推進(jìn)“永樂古窖+紅樓夢”雙品牌共同發(fā)展的戰(zhàn)略布局,。

此次新品發(fā)布,，是否意味著紅樓夢酒將重回巔峰？

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傳承

五大新品上市,，夢回紅樓

“永樂古窖與紅樓夢一脈相傳,！”伍倩雯在發(fā)言中明確了雙品牌共同發(fā)展的基調(diào)。

▲伍倩雯

始于1403年的永樂古窖,，歷經(jīng)明代萬氏糟坊,、清代徐氏糟坊、岷江曲酒廠,、紅樓夢酒業(yè),，傳承至今，紅樓夢已成為永樂古窖歷史傳承脈絡(luò)中不可分割的一部分,，不僅同宗同源,，更是“同人,、同藝,、同窖池”。

正因如此,，本次煥新升級的紅樓夢酒,，被稱為“以經(jīng)典致敬經(jīng)典”。

▲瞿進(jìn)

如瞿進(jìn)所言,，本次新品發(fā)布會,，永樂古窖公司跨越歷史長河，匠心獨(dú)運(yùn)推出五款紅樓瓊漿,，每一款都體現(xiàn)著紅樓夢人匠心,、 匠魂、匠術(shù),、匠器,、匠人的價值操守，把紅樓夢酒豐富的歷史底蘊(yùn),、人文風(fēng)情,、品牌文化展現(xiàn)得淋漓盡致。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到,，本次發(fā)布的新品共有五款,，分別是：紅樓夢酒·經(jīng)典、紅樓夢酒·鴻運(yùn)、紅樓夢酒·名典95,、紅樓夢酒·名典88以及紅樓夢酒·名典1791,。

其中，紅樓夢酒·經(jīng)典與紅樓夢酒·鴻運(yùn)每瓶定價分別為65元及88元,，紅樓夢酒·名典95,、紅樓夢酒·名典88以及紅樓夢酒·名典1791每瓶定價分別為198元、328元,、628元,。

不難發(fā)現(xiàn)，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,，本次發(fā)布的五大新品囊括了100元以下,、100-300元及500元以上三大價位帶，涉及大眾酒,、次高端與高端圈層,。

有業(yè)內(nèi)人士分析，白酒市場經(jīng)過近年來的良性發(fā)展,，市場對白酒品牌的需求愈發(fā)多元化,，其在不同場景下對于產(chǎn)品價格的選擇也更加多樣。為防止品牌老化,，完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)成為近兩年白酒企業(yè)發(fā)力的重點(diǎn),。永樂古窖酒業(yè)正是深諳此理，才攜五大新品布局全價格帶,。

此外,，本次五大新品中的紅樓夢酒·經(jīng)典作為其中唯一的光瓶酒，受到現(xiàn)場廠商的關(guān)注和熱議,。

業(yè)內(nèi)人士分析,，當(dāng)前光瓶酒市場，消費(fèi)者對主打口糧酒的產(chǎn)品復(fù)購率更高,。在消費(fèi)者消費(fèi)觀念不斷趨于理性的背景下,，加碼光瓶酒成為永樂古窖布局的首選?！耙屜M(fèi)者用最少的錢,，喝到最經(jīng)典的名酒味道”，伍倩雯表示,。

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煥新

品質(zhì)是永恒保證

在介紹紅樓夢酒新品的研發(fā)過程時,，宜賓永樂古窖酒業(yè)股份有限公司品牌總監(jiān)張美鑫表示，為了不辜負(fù)紅樓夢酒文化名酒的稱號,，產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)歷了復(fù)刻經(jīng)典,、升華經(jīng)典,、重塑經(jīng)典三個階段，“品質(zhì)”一詞貫穿始終,。

在重塑酒體的過程中,，為充分繼承經(jīng)典老窖池、經(jīng)典工藝,、經(jīng)典地藏酒,，紅樓夢酒新品充分順應(yīng)時代消費(fèi)者口感需求，在88,、95年老紅樓夢金獎酒體基礎(chǔ)上進(jìn)行升級,，實(shí)現(xiàn)從品格、品質(zhì)到品味的“三品”升級,，全方位煥新歸來,。

對此，四川省釀酒協(xié)會副會長,、專家組組長,、國家級白酒評酒專家曾祖訓(xùn)曾在專場品鑒會上表示，“好酒的標(biāo)準(zhǔn)有三：一是醉酒度低,，二是酒體干凈,，三是香氣幽雅、陳香突出,。根據(jù)專家鑒評意見,，紅樓夢酒完全符合這三大標(biāo)準(zhǔn)。”

為充分體現(xiàn)酒體品質(zhì),，新品在外包裝上也頗具匠心,。瓶身采用書卷造型詮釋經(jīng)典，瓶蓋則將活字印刷元素融入其中,，整體簡約又不失優(yōu)雅。

以品質(zhì)賦能品牌,，再以品牌帶動文化,，成為永樂古窖酒業(yè)煥新升級紅樓夢酒的最終目標(biāo)。

▲吳嘉壕

從消費(fèi)者角度來看,，紅樓夢酒不僅是一代文化名酒的記憶,，也是紅學(xué)文化的又一表達(dá)，這也是紅樓夢酒作為文化名酒的影響力所在,。吳嘉壕表示,，借助經(jīng)典名著的影響力，2006年至2015年間,，紅樓夢酒就已布局全國市場,，覆蓋四川、河南、河北,、山東,、湖南、湖北,、福建等地,，獲得大眾消費(fèi)者的認(rèn)同。

目前,，紅樓夢酒在以上市場仍有一定存量,，相信新品發(fā)布之后，能夠在短期內(nèi)快速提升市場份額,。

永樂古窖一次性發(fā)布五大新品,，在“首炮”打響市場之后，傳承經(jīng)典文化IP及經(jīng)典優(yōu)質(zhì)酒體,，不僅為自身品牌發(fā)展打下基礎(chǔ),，也為老牌名酒注入一針“強(qiáng)心劑”,。

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永樂古窖

不止于紅樓夢

從2018年收購紅樓夢酒廠核心資產(chǎn)、重啟生產(chǎn)至今,，永樂古窖酒業(yè)對紅樓夢品牌煥新的已醞釀數(shù)年,。期間,，永樂古窖酒業(yè)一手做品質(zhì)準(zhǔn)備，一手梳理品牌體系,。

在紅樓夢酒回歸大眾視野之際,，伍倩雯表示，紅樓夢酒作為永樂古窖酒業(yè)的雙生品牌,，二者相輔相成,。未來永樂古窖酒業(yè)將以優(yōu)質(zhì)釀酒資源與先進(jìn)管理模式,，為紅樓夢酒提供堅實(shí)的品質(zhì)背書,。

“雙品牌戰(zhàn)略”將成為永樂古窖未來發(fā)展的主線,。

伍倩雯強(qiáng)調(diào)，未來公司將全力推動“永樂古窖+紅樓夢”雙品牌共同發(fā)展,。其中永樂古窖定位次高端政商務(wù)人群,，而紅樓夢酒則定位大眾化白酒，力求讓更多人感受到歷史文化名酒的魅力,。

在白酒行業(yè)整體進(jìn)入調(diào)整期的當(dāng)下,，越來越多的酒企啟動“雙品牌戰(zhàn)略”,，其優(yōu)勢在于,，一方面企業(yè)可以獲得更多的市場機(jī)會；另一方面則通過雙品牌的不同定位直面消費(fèi)者的不同需求,，提升品牌影響力,。

在紅樓夢酒經(jīng)典煥新及雙品牌戰(zhàn)略落地的“組合拳”之下，活動現(xiàn)場,，經(jīng)銷商們不僅對五大新品表現(xiàn)出極大興趣,，更對永樂古窖酒業(yè)整體發(fā)展抱有持續(xù)看好的態(tài)度。

有經(jīng)銷商表示,，“紅樓夢酒是一代人的記憶,，市場基礎(chǔ)已經(jīng)有了，所以不擔(dān)心動銷問題,。加上現(xiàn)在選品難,，與其選擇不熟悉的新品，還是寧愿選擇紅樓夢酒這種老牌名酒穩(wěn)妥,?！?/span>永樂古窖的長期主義，無疑將助推紅樓夢酒“重回巔峰”,。