2022年,，習(xí)水縣白酒產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)17萬(wàn)千升，產(chǎn)量突破15萬(wàn)千升,，白酒銷售收入突破300億元,，白酒工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)185億元。

對(duì)于習(xí)水產(chǎn)區(qū)而言,，這樣的成績(jī)只是剛剛起步,。

1月12日，在遵義酒業(yè)協(xié)會(huì)召開(kāi)的習(xí)水產(chǎn)區(qū)研討會(huì)上,，習(xí)水方面提出,，力爭(zhēng)2026年全縣白酒產(chǎn)能突破30萬(wàn)千升、白酒產(chǎn)值達(dá)到570億元以上,，至2030年發(fā)展成為“千億級(jí)習(xí)水產(chǎn)區(qū)”,。

2023年，在經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇的趨勢(shì)下,，醬酒有望走出“調(diào)整期”,、邁入“新周期”。作為中國(guó)醬酒的“主力軍”之一,，習(xí)水產(chǎn)區(qū)為實(shí)現(xiàn)“千億級(jí)白酒產(chǎn)區(qū)”做出了哪些動(dòng)作,？

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目標(biāo)千億

發(fā)揮產(chǎn)區(qū)核心優(yōu)勢(shì)

當(dāng)白酒市場(chǎng)進(jìn)入追求生態(tài)、品質(zhì)與文化的高質(zhì)量和高水平發(fā)展階段,，在酒行業(yè)聚合效應(yīng)影響下,，產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)便是大勢(shì)所趨。

近年來(lái),，習(xí)水產(chǎn)區(qū)在行業(yè)內(nèi)的熱度迅速提升,，雖然是后起之秀，但依托自身的優(yōu)越條件和模式,，在產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮出自身的核心優(yōu)勢(shì),，打造了以高質(zhì)量、高水平發(fā)展為導(dǎo)向的千億產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,。

黨的二十大報(bào)告提出,，必須牢固樹(shù)立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念，站在人與自然和諧共生的高度謀劃發(fā)展,?！半p碳”目標(biāo)成為我國(guó)實(shí)施綠色發(fā)展戰(zhàn)略和實(shí)現(xiàn)“人與自然和諧共生”“探索人類文明新形態(tài)”的重要內(nèi)容。

在“雙碳”的大背景下,，產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型和競(jìng)爭(zhēng)成為新常態(tài),，而這正是習(xí)水產(chǎn)區(qū)的核心和優(yōu)勢(shì)所在——習(xí)水產(chǎn)區(qū)天然就具備綠色根基。

習(xí)水全縣耕地面積8萬(wàn)公頃,，森林面積6萬(wàn)公頃,，縣森林覆蓋率63％,，有1300平方公里的丹霞地貌，擁有貴州省面積最大的自然保護(hù)區(qū),。區(qū)內(nèi)白鶴,、桫欏群落等珍貴動(dòng)植物物種達(dá)1600多種。

習(xí)水水資源豐富,、水質(zhì)優(yōu)良,，赤水河流域面積占到習(xí)水縣總面積的55.0%，流域內(nèi)生態(tài)質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)持續(xù)向好,，水,、氣、聲三個(gè)控制性指標(biāo)達(dá)標(biāo)率和完成率均實(shí)現(xiàn)100%,。

習(xí)水縣山水林田湖實(shí)現(xiàn)共生共融,，成功召開(kāi)2021年中國(guó)赤水河流域生態(tài)文明協(xié)作推進(jìn)會(huì)，成功創(chuàng)建“國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范縣”,。

好山好水出好酒,，茅臺(tái)醬香系列酒近10萬(wàn)噸產(chǎn)能落戶習(xí)水，正是對(duì)習(xí)水“生態(tài)綠優(yōu)勢(shì)”的一次強(qiáng)力背書(shū),。

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“綠色”動(dòng)力

為產(chǎn)區(qū)發(fā)展賦能

集靈泉于一身,，匯秀水而東下。

穿越古今的赤水河,，擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)釀造資源,，造就了沿岸數(shù)千美酒品牌，成就了世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū),。被稱為“生態(tài)河”“美酒河”,。

作為醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)的一部分，習(xí)水始終堅(jiān)守“生態(tài)”底線,，加大赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度,，筑牢生態(tài)屏障，實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展,。

為了厚植綠色家底,，守護(hù)赤水河一片碧水。2021年12月17日,，習(xí)水縣發(fā)布了《習(xí)水縣赤水河流域生態(tài)保護(hù)與修復(fù)規(guī)劃》,，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的治理。此后,，習(xí)水高頻次地發(fā)布相關(guān)系列文件,，在環(huán)境治理上取得一定成果，給產(chǎn)區(qū)白酒的健康發(fā)展，創(chuàng)造了一個(gè)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,。

目前,，習(xí)水按照“2+3+N”的產(chǎn)業(yè)布局，打造了習(xí)酒與茅臺(tái)醬香系列酒兩家頭部矩陣,，安酒、小糊涂仙心悠然,、步長(zhǎng)洞釀洞藏3家十億級(jí)企業(yè)為腰部力量,，承天門(mén)、中赤,、習(xí)湖酒廠,、宋窖等N個(gè)億元級(jí)有實(shí)力的品牌。

此外,，習(xí)水堅(jiān)持“一區(qū)多園”,，優(yōu)化“一干兩支流”的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間布局。在產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi),，原則上不布局除醬酒及其必要配套產(chǎn)業(yè)外的其他產(chǎn)業(yè),，進(jìn)一步促進(jìn)優(yōu)質(zhì)資源向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)集聚，為習(xí)水白酒產(chǎn)業(yè)的集群發(fā)展提供了有力保障,。

如今的習(xí)水對(duì)外展示出了一個(gè)規(guī)?；⒁?guī)范化發(fā)展的醬酒頭部產(chǎn)區(qū)形象,。值得一提的是,，習(xí)水產(chǎn)區(qū)還在白酒產(chǎn)業(yè)鏈、配套產(chǎn)業(yè)鏈,、酒旅融合上不斷拓展,，規(guī)劃把白酒包材和釀酒裝備產(chǎn)業(yè)打造成百億級(jí)產(chǎn)業(yè)，助力習(xí)水產(chǎn)區(qū)千億級(jí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。

為實(shí)現(xiàn)“千億級(jí)白酒產(chǎn)區(qū)”的目標(biāo),，習(xí)水選擇走上一條綠色發(fā)展之路，用“綠色優(yōu)勢(shì)”為“中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)”寫(xiě)下生動(dòng)注腳,。

習(xí)水將如何激活“綠色優(yōu)勢(shì)”,？激活蘊(yùn)藏在綠色中的強(qiáng)勁動(dòng)力，為已經(jīng)在奮力奔馳的習(xí)水產(chǎn)區(qū)添上翅膀,？

2月21日-24日,，習(xí)水在2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)上有三個(gè)亮點(diǎn)活動(dòng)：習(xí)水產(chǎn)區(qū)推介、“綠色主產(chǎn)區(qū) 醬酒新高地”論壇,、習(xí)水產(chǎn)區(qū)成果主題展,。

屆時(shí)，歡迎來(lái)到海南海口,，聆聽(tīng)業(yè)內(nèi)外專家們的深度解讀,，全面體會(huì)習(xí)水綠色發(fā)展的高潛力，把握又一個(gè)未來(lái)“千億級(jí)白酒產(chǎn)區(qū)“的產(chǎn)業(yè)機(jī)遇,。

關(guān)注論壇與展位時(shí)間,，了解更多習(xí)水產(chǎn)區(qū)的發(fā)展方向。

“綠色主產(chǎn)區(qū) 醬酒新高地”習(xí)水酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇

地點(diǎn)：?？凇ずＤ蠂?guó)際會(huì)議展覽中心

時(shí)間：2023年2月22日

圓桌對(duì)話——酒業(yè)市長(zhǎng)論壇

地點(diǎn)：?？凇ずＤ蠂?guó)際會(huì)議展覽中心

時(shí)間：2023年2月23日

酒業(yè)創(chuàng)新展暨中國(guó)名酒成就展——習(xí)水產(chǎn)區(qū)成果展示

地點(diǎn)：海口·海南國(guó)際會(huì)議展覽中心

展位：P31

時(shí)間：2023年2月22日-24日