2月23日，酒與投資論壇在2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)舉行。下午,，圍繞主題“哪個(gè)產(chǎn)區(qū)值得入駐”,，日本、蘇格蘭,、格魯吉亞等國(guó)際產(chǎn)區(qū),，以及國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)，包括四川,、貴州,、甘肅等省級(jí)產(chǎn)區(qū)，煙臺(tái),、瀘州等市級(jí)產(chǎn)區(qū),，敘永、古藺,、邛崍,、綿竹等縣級(jí)產(chǎn)區(qū)共同參與了推介宣講。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秦書(shū)堯,，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王少雄,，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)換屆領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)焦偉俠，日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)青島代表處副所長(zhǎng)·華北大區(qū)廣域業(yè)務(wù)主管赤澤陽(yáng)平,，蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)法律事務(wù)總裁艾倫·帕克(Alan Park),，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院教授級(jí)高工、格魯吉亞葡萄酒(中國(guó))推廣中心負(fù)責(zé)人黃宇彤,，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳黨組成員,、副廳長(zhǎng)馮錦花,，貴州省工業(yè)和信息化廳二級(jí)巡視員朱蓓，甘肅省酒類流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任嚴(yán)文輝,，山東省煙臺(tái)市政協(xié)主席,、葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)于永信，四川省瀘州市人民政府副市長(zhǎng)陳小艷,，四川省宜賓市工信局局長(zhǎng)楊炯,，四川省瀘州市敘永縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)王一米,，四川省瀘州市古藺縣委副書(shū)記,、四川省瀘州市二郎鎮(zhèn)黨委書(shū)記陳世偉，四川省綿竹市人民政府黨組成員,、副市長(zhǎng)譚琦,，四川省邛崍市人民政府副市長(zhǎng)謝軍，四川省綿竹市酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)劉大智等領(lǐng)導(dǎo)出席了論壇,。

赤澤陽(yáng)平在論壇上分享了日本和中國(guó)的酒類貿(mào)易情況,。

據(jù)赤澤陽(yáng)平介紹，2022年,，日本對(duì)于全世界農(nóng)林水產(chǎn)品出口額達(dá)到1.41兆日元,，同比增長(zhǎng)14.3%，連續(xù)四年創(chuàng)歷史新高,，其中酒精飲料僅次于扇貝,，成為出口額排名第二的品類，威士忌出口額最大,，其次是清酒,。

盡管受東京電力福島地域核電站事故影響，在福島縣等一些縣城酒類現(xiàn)在也不能出口到中國(guó),，但即便如此,，中國(guó)仍然是日本產(chǎn)酒類第一大出口國(guó)，2021年同比增長(zhǎng)85.2%,，出口額達(dá)到320.25億日元,，其中，威士忌出口額最大同比增長(zhǎng)114.1%,，達(dá)到170.07億日元,，其次是清酒同比增長(zhǎng)77.5%，達(dá)到102.79億日元,。

同時(shí),，受日本動(dòng)漫文化影響，中國(guó)對(duì)日本文化的認(rèn)知度也在不斷提高，在中國(guó)上海,、北京,、廣州、深圳四大經(jīng)濟(jì)城市,，擁有數(shù)量繁多的日本料理餐廳,，4個(gè)城市合計(jì)近1萬(wàn)家。

據(jù)此,，赤澤陽(yáng)平認(rèn)為,，在崇尚健康生活的背景下，以年輕人為主,，雞尾酒,、氣泡酒、紅酒等低度酒受市場(chǎng)歡迎,，同時(shí)被歸為低度酒的日本產(chǎn)酒類，擁有極大的商業(yè)機(jī)會(huì),。

值得一提的是,，赤澤陽(yáng)平提到，“以前沒(méi)有在家喝酒工作的習(xí)慣,，但是疫情的時(shí)候比較有時(shí)間,，所以疫情開(kāi)始之后開(kāi)始在家喝酒，大部分時(shí)候是喝啤酒還有葡萄酒,、日本清酒,，有的時(shí)候也喝白酒，我比較喜歡白酒,?！?/span>