2月23日,，酒與投資論壇在2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會舉行,。下午,，圍繞主題“哪個產(chǎn)區(qū)值得入駐”,，日本,、蘇格蘭,、格魯吉亞等國際產(chǎn)區(qū),，以及國內(nèi)產(chǎn)區(qū),，包括四川,、貴州、甘肅等省級產(chǎn)區(qū)，煙臺,、瀘州等市級產(chǎn)區(qū),，敘永、古藺,、邛崍,、綿竹等縣級產(chǎn)區(qū)共同參與了推介宣講。

中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯,，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄,，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會換屆領(lǐng)導(dǎo)小組副組長焦偉俠，日本貿(mào)易振興機構(gòu)青島代表處副所長·華北大區(qū)廣域業(yè)務(wù)主管赤澤陽平,，蘇格蘭威士忌協(xié)會法律事務(wù)總裁艾倫·帕克(Alan Park),，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院教授級高工、格魯吉亞葡萄酒(中國)推廣中心負(fù)責(zé)人黃宇彤,，四川省經(jīng)濟和信息化廳黨組成員,、副廳長馮錦花，貴州省工業(yè)和信息化廳二級巡視員朱蓓,，甘肅省酒類流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任嚴(yán)文輝,，山東省煙臺市政協(xié)主席、葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈長于永信,，四川省瀘州市人民政府副市長陳小艷,，四川省宜賓市工信局局長楊炯，四川省瀘州市敘永縣委副書記,、縣長王一米,，四川省瀘州市古藺縣委副書記、四川省瀘州市二郎鎮(zhèn)黨委書記陳世偉,，四川省綿竹市人民政府黨組成員,、副市長譚琦，四川省邛崍市人民政府副市長謝軍,，四川省綿竹市酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長劉大智等領(lǐng)導(dǎo)出席了論壇,。

赤澤陽平在論壇上分享了日本和中國的酒類貿(mào)易情況。

據(jù)赤澤陽平介紹,，2022年,，日本對于全世界農(nóng)林水產(chǎn)品出口額達(dá)到1.41兆日元，同比增長14.3%,，連續(xù)四年創(chuàng)歷史新高,，其中酒精飲料僅次于扇貝，成為出口額排名第二的品類,，威士忌出口額最大,，其次是清酒,。

盡管受東京電力福島地域核電站事故影響，在福島縣等一些縣城酒類現(xiàn)在也不能出口到中國,，但即便如此,，中國仍然是日本產(chǎn)酒類第一大出口國，2021年同比增長85.2%,，出口額達(dá)到320.25億日元,，其中，威士忌出口額最大同比增長114.1%,，達(dá)到170.07億日元,，其次是清酒同比增長77.5%，達(dá)到102.79億日元,。

同時,，受日本動漫文化影響，中國對日本文化的認(rèn)知度也在不斷提高,，在中國上海,、北京、廣州,、深圳四大經(jīng)濟城市,，擁有數(shù)量繁多的日本料理餐廳，4個城市合計近1萬家,。

據(jù)此,，赤澤陽平認(rèn)為，在崇尚健康生活的背景下,，以年輕人為主,，雞尾酒、氣泡酒,、紅酒等低度酒受市場歡迎，同時被歸為低度酒的日本產(chǎn)酒類,，擁有極大的商業(yè)機會,。

值得一提的是，赤澤陽平提到,，“以前沒有在家喝酒工作的習(xí)慣,，但是疫情的時候比較有時間，所以疫情開始之后開始在家喝酒,，大部分時候是喝啤酒還有葡萄酒,、日本清酒，有的時候也喝白酒,，我比較喜歡白酒,?！?/span>