2月23日,,酒與投資論壇在2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)舉行。下午,,圍繞主題“哪個(gè)產(chǎn)區(qū)值得入駐”,,日本、蘇格蘭,、格魯吉亞等國際產(chǎn)區(qū),,以及國內(nèi)產(chǎn)區(qū),包括四川,、貴州,、甘肅等省級產(chǎn)區(qū),煙臺(tái),、瀘州等市級產(chǎn)區(qū),,敘永、古藺,、邛崍,、綿竹等縣級產(chǎn)區(qū)共同參與了推介宣講。 中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長秦書堯,,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王少雄,,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)換屆領(lǐng)導(dǎo)小組副組長焦偉俠,日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)青島代表處副所長·華北大區(qū)廣域業(yè)務(wù)主管赤澤陽平,,蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)法律事務(wù)總裁艾倫·帕克(Alan Park),,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院教授級高工、格魯吉亞葡萄酒(中國)推廣中心負(fù)責(zé)人黃宇彤,,四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳黨組成員,、副廳長馮錦花,貴州省工業(yè)和信息化廳二級巡視員朱蓓,,甘肅省酒類流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任嚴(yán)文輝,,山東省煙臺(tái)市政協(xié)主席、葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈長于永信,,四川省瀘州市人民政府副市長陳小艷,,四川省宜賓市工信局局長楊炯,,四川省瀘州市敘永縣委副書記、縣長王一米,,四川省瀘州市古藺縣委副書記,、四川省瀘州市二郎鎮(zhèn)黨委書記陳世偉,四川省綿竹市人民政府黨組成員,、副市長譚琦,,四川省邛崍市人民政府副市長謝軍,四川省綿竹市酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長劉大智等領(lǐng)導(dǎo)出席了論壇,。 于永信在論壇上介紹了煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,。 煙臺(tái)是中國現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地、全國葡萄酒主產(chǎn)區(qū)之一,,也是亞洲唯一的“國際葡萄·葡萄酒城”,、國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)觀察員。 葡萄酒是煙臺(tái)乃至山東省的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),,也是馳名中外的特色產(chǎn)業(yè),。歷經(jīng)130多年的發(fā)展,,葡萄酒已成為世界認(rèn)識(shí)煙臺(tái)、了解煙臺(tái)的一張靚麗名片,。 一是發(fā)展歷史悠久,。從1892年,愛國華僑張弼士投資300萬兩白銀,,在煙臺(tái)創(chuàng)辦了遠(yuǎn)東第一家新式葡萄酒釀酒公司——張?jiān)?,開創(chuàng)了中國工業(yè)化釀造葡萄酒的新紀(jì)元,至今130多年里,,眾多政界名流,、文人墨客留下的葡萄酒傳奇故事,以及百年發(fā)展歷程中獲得的重大榮譽(yù),,賦予了煙臺(tái)葡萄酒豐富的文化內(nèi)涵和歷史風(fēng)韻,。 二是風(fēng)土條件優(yōu)越。煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)地處北緯37度,,坐擁千里海岸,,氣候宜人,風(fēng)土獨(dú)特,,優(yōu)勢和特色鮮明,。地形以丘陵低山為主,土壤礫石含量高,、透氣性好,,是世界公認(rèn)的葡萄種植黃金緯度線,,也是中國唯一冬季不需對葡萄藤進(jìn)行埋土防寒的優(yōu)良產(chǎn)區(qū)。煙臺(tái)所釀出的葡萄酒清新雅致,、平衡爽凈,、細(xì)膩柔順、馥郁悠長,,具有其它產(chǎn)區(qū)無可比擬的自然稟賦,。 三是產(chǎn)業(yè)實(shí)力雄厚。煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵豐富,,歷經(jīng)百年發(fā)展,,培育出張?jiān)!⑼?、君頂,、瓏岱等一大批頭部企業(yè)。目前,,全市共有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)204家,,知名酒莊63個(gè),產(chǎn)量,、主營業(yè)務(wù)收入,、利潤等關(guān)鍵指標(biāo)領(lǐng)跑全國,葡萄酒年旅游人數(shù)達(dá)300多萬人次,,逐步形成了丘山谷,、柳林河谷、瀑拉谷三大重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),,呈現(xiàn)出協(xié)調(diào)推進(jìn),、蓬勃發(fā)展的良好局面,帶動(dòng)形成了葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群,,并入選山東省“十強(qiáng)”產(chǎn)業(yè)“雁陣形”集群庫,。煙臺(tái)葡萄酒,不僅是煙臺(tái)的金字招牌,,也成為山東省重要的特色產(chǎn)業(yè),。 四是生產(chǎn)配套完善?!耙蛔勇涠鴿M盤活”,,煙臺(tái)圍繞葡萄酒培育了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,全市擁有產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)250多家,,產(chǎn)品涵蓋葡萄酒瓶,、軟木塞、螺旋蓋,、膠帽,、包裝印刷,、橡木桶制造、釀酒設(shè)備,、文化旅游,、教育培訓(xùn)等各個(gè)環(huán)節(jié),是中國葡萄酒配套企業(yè)數(shù)量最多,、規(guī)模最大,、門類最全、鏈條最完善的產(chǎn)區(qū),。在業(yè)內(nèi)已形成共識(shí),,葡萄酒生產(chǎn)所需的配套產(chǎn)品均可在煙臺(tái)一站式購齊,是全國葡萄酒產(chǎn)業(yè)名副其實(shí)的配套中心,。 五是品牌價(jià)值領(lǐng)先,。目前,全市葡萄酒領(lǐng)域擁有中國名牌產(chǎn)品3個(gè),、中國馳名商標(biāo)8件,、山東省名牌產(chǎn)品10個(gè)、山東省著名商標(biāo)16件,、省長質(zhì)量獎(jiǎng)和山東省服務(wù)名牌各1個(gè),。“煙臺(tái)葡萄酒”獲批地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo)“雙地標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品,,品牌價(jià)值高達(dá)860億元,,穩(wěn)居葡萄酒類榜首,入選“中歐雙100”互認(rèn)產(chǎn)品名單,,產(chǎn)區(qū)平均每年獲國內(nèi)外知名大獎(jiǎng)100多項(xiàng)。 于永信透露,,中國葡萄酒國家館已選址煙臺(tái),,今年將開工建設(shè)。張?jiān)F咸丫菩℃?zhèn)集聚了全球最大的葡萄酒單體生產(chǎn)基地—張?jiān)9I(yè)園,、中國首座專業(yè)化酒莊—卡斯特,、中國白蘭地第一莊—可雅、中國首座收藏級酒莊—丁洛特,,融合2500畝葡萄園,,成功入選國家首批工業(yè)旅游示范基地,打造了“葡萄酒+旅游”沉浸式體驗(yàn)新場景,。煙臺(tái)國際葡萄酒博覽會(huì)從2007年開始已先后舉辦12屆,,被評為“全國最受關(guān)注的30個(gè)節(jié)慶活動(dòng)”之一。 六是重視科研創(chuàng)新,。煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)已建成國家級葡萄酒工程(技術(shù))研究中心,、工程(重點(diǎn))實(shí)驗(yàn)室和企業(yè)技術(shù)中心5個(gè),,省級15個(gè),市級10個(gè),,博士后工作站2個(gè),。擁有國家葡萄酒及白酒露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、國家現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系膠東綜合試驗(yàn)站,、省農(nóng)科院釀酒葡萄及葡萄酒技術(shù)研發(fā)中心等一批專業(yè)科研機(jī)構(gòu),。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院、魯東大學(xué),、煙臺(tái)科技學(xué)院,、煙臺(tái)文化旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院等駐煙院校相繼開設(shè)葡萄酒相關(guān)專業(yè),著力培養(yǎng)葡萄酒專業(yè)人才,,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展源源不斷地輸送新鮮血液,。 七是政策支撐有力。重視從頂層設(shè)計(jì),,2020年以來,,相繼頒布了《產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》,出臺(tái)了《促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見》,,確定了“培育一個(gè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),、壯大一批龍頭企業(yè)、打造一個(gè)世界知名產(chǎn)區(qū),、創(chuàng)出一個(gè)國際性節(jié)會(huì)品牌,、建成一座葡萄酒名城”的“五個(gè)一”目標(biāo);設(shè)立了專項(xiàng)資金,,真金白銀支持企業(yè)發(fā)展,。2021年以來,又把葡萄酒作為全市16條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一加快推進(jìn),,制定了《“鏈長制”實(shí)施方案和產(chǎn)區(qū)建設(shè)方案》,,確立了“夯實(shí)基礎(chǔ)、抬高龍頭,、壯大產(chǎn)業(yè),、營造氛圍”的發(fā)展思路,構(gòu)建起“九個(gè)一”工作模式,,煙臺(tái)葡萄酒再次迎來了春天,。 2022年,中國葡萄酒的龍頭煙臺(tái)張?jiān)9緞?chuàng)建130周年,。煙臺(tái)市據(jù)此整合優(yōu)勢資源舉辦了一系列品牌活動(dòng),。一是煙臺(tái)市為獲得專項(xiàng)資金支持的企業(yè)舉辦了資金發(fā)放儀式,企業(yè)發(fā)展信心和向心力日益增強(qiáng),;二是聯(lián)合三家國字號協(xié)會(huì)舉辦了中國葡萄酒技術(shù)質(zhì)量發(fā)展大會(huì)和中國葡萄酒時(shí)光藝術(shù)展,,業(yè)內(nèi)頂級專家齊聚煙臺(tái)共話發(fā)展,;三是我們聯(lián)合央視共同打造了煙臺(tái)國際葡萄酒節(jié),開辦了《中國風(fēng)物大集》欄目,,《央young之城》《分享之夜》獲得超高人氣,,煙臺(tái)再次成為中國葡萄酒最閃亮的IP;四是成功加入GWTO,,實(shí)施了產(chǎn)區(qū)高鐵冠名,,“國際葡萄·葡萄酒城”號動(dòng)車飛馳在祖國大地,“煙臺(tái),,讓世界微醺”的魅力形象傳遍大江南北,。