2月24日，2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會進(jìn)行到第三天，國際精品酒推介會在大會期間舉辦,。

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發(fā)現(xiàn)格魯吉亞

“格魯吉亞語中有300多個詞表達(dá)葡萄酒,、有25個詞表達(dá)葡萄藤,、有40多個詞表達(dá)酒具?！?/span>

大衛(wèi)·皮皮那什維利公使在介紹格魯吉亞酒時,，用了這樣一組數(shù)據(jù)，它們足以說明葡萄酒在格魯吉亞的重要地位,。

格魯吉亞被視為世界上最古老的葡萄酒生產(chǎn)國,，這里的葡萄種植和葡萄酒歷史距今至少8000年,，是世界公認(rèn)的第一個栽培和種植葡萄的國家,。

▲大衛(wèi)·皮皮那什維利

“格魯吉亞是上帝的后花園、葡萄種植的天堂,，因為這里有特殊的氣候條件,，黑海的暖濕氣流、高山的冷空氣和內(nèi)陸的干熱空氣,，共同形成多變的氣候,，這里還有獨(dú)特的地型結(jié)構(gòu),、多變的海拔、不同的土壤條件以及眾多的河流,?！贝笮l(wèi)·皮皮那什維利公使說道。

葡萄酒對于格魯吉亞人而言,，就像茶與中國人一樣,，在古老的發(fā)展史中難解難分。在現(xiàn)今的世界,，舉國家自釀葡萄酒或許只有格魯吉亞人,。

格魯吉亞的酒文化已經(jīng)與其民族象征深深融合。關(guān)于格魯吉亞葡萄酒的故事,，也極具傳奇色彩,。

據(jù)說在雅爾塔會議上，斯大林用格魯吉亞葡萄酒來招待丘吉爾與羅斯福,。在品嘗了格魯吉亞葡萄酒后,，羅斯福對斯大林說：“等我卸任后，一定在美國賣格魯吉亞酒,，安享晚年,。”

有趣的是,，格魯吉亞釀造葡萄酒常用的貯存容器并不是橡木桶，而是陶罐,，當(dāng)?shù)厝朔Q之為Qvevri,，翻譯過來叫做奎烏里。

奎烏里是一種特別的葡萄酒釀造和儲存的陶質(zhì)容器,，已經(jīng)成為格魯吉亞葡萄酒及格魯吉亞文化的名片,。格魯吉亞是世界上唯一一個從古代到現(xiàn)代不間斷一直使用奎烏里釀造葡萄酒的國家。

推介會現(xiàn)場有觀眾表示,，“平時只喝白酒,，對外國葡萄酒的了解僅限波爾多產(chǎn)區(qū)、82年拉菲,，今天看完這些嘉賓對格魯吉亞葡萄酒的講解,，第一次知道了格魯吉亞原來在葡萄酒史上如此重要！”

▲黃宇彤

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平臺與橋梁

格魯吉亞對外貿(mào)易聯(lián)合會,、瑪魯西亞飲料集團(tuán),、新疆卡赫季進(jìn)出口貿(mào)易、佛山市黑海酒業(yè)、蘇州維爾茲酒業(yè),、北京嘉酩酒業(yè),，以及新疆酒坪等企業(yè)，其實都是主要進(jìn)口格魯吉亞葡萄酒的酒商,。

此次組團(tuán)來到酒業(yè)創(chuàng)新展,，也是首次參與以白酒為主的酒類展會。

▲赤澤陽平

日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)是日本政府為促進(jìn)貿(mào)易發(fā)展特別建立的公共機(jī)構(gòu),，向國際推廣日本酒就是該機(jī)構(gòu)的重要工作之一,。目前，日本約有1.2萬家酒廠,，當(dāng)下正呈現(xiàn)出一個明顯的趨勢,，即進(jìn)入中國的酒種類和品牌越來越多、在中國銷售規(guī)模也在增大,。

阿塞拜疆館則是阿塞拜疆國家品牌計劃中的一環(huán),，該計劃旨在用國家信譽(yù)為企業(yè)提供信譽(yù)擔(dān)保，減少阿塞拜疆在國際市場中信任獲取成本,，快速帶動外貿(mào)發(fā)展,。通過建立線下實體品牌體驗館，在展出產(chǎn)品的同時,，輸出阿塞拜疆的風(fēng)土人情,、物品特產(chǎn)、國家印象,、旅游文化,，全方位帶動阿塞拜疆，從經(jīng)濟(jì)貿(mào)易到文旅產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,。

格魯吉亞從公使到渠道商抱團(tuán)推介葡萄酒,，日本官方機(jī)構(gòu)不遺余力推介日本酒，阿塞拜疆將葡萄酒推廣列為國家品牌計劃……這些舉措都能看出酒類產(chǎn)業(yè)對于這些國家的重要性,。

他們都有一個共同點(diǎn),，那就是看好中國市場,，亟需挖掘在中國市場的潛力空間,，而酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會就提供了這樣一個平臺,。

當(dāng)然,，酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會將國外美酒,、進(jìn)口酒商,、外國政府機(jī)構(gòu)甚至公使迎進(jìn)來,，不止是為他們提供展示的平臺,，同樣也是打開中國白酒的大門，向國際展示中國白酒的魅力,。

“展會盛大閉幕，非常感謝主辦方讓五湖四海的朋友齊聚一堂,，讓格魯吉亞酒和中國四大名酒共舞,，讓更多的人認(rèn)知格魯吉亞酒。2023年格魯吉亞酒大賣”，在酒業(yè)創(chuàng)新展結(jié)束后,，有參展企業(yè)代表在朋友圈表達(dá)了對拓展市場的信心,。

在過去的酒行業(yè)，中國白酒與進(jìn)口葡萄酒缺少一定的融合場景,。

從某種程度上，酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會,，搭建起了中外酒文化,、酒市場交流融合的全新平臺和全新橋梁,。