2月24日,，2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)進(jìn)行到第三天,，國(guó)際精品酒推介會(huì)在大會(huì)期間舉辦。

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發(fā)現(xiàn)格魯吉亞

“格魯吉亞語(yǔ)中有300多個(gè)詞表達(dá)葡萄酒、有25個(gè)詞表達(dá)葡萄藤,、有40多個(gè)詞表達(dá)酒具,。”

大衛(wèi)·皮皮那什維利公使在介紹格魯吉亞酒時(shí),，用了這樣一組數(shù)據(jù),，它們足以說明葡萄酒在格魯吉亞的重要地位。

格魯吉亞被視為世界上最古老的葡萄酒生產(chǎn)國(guó),，這里的葡萄種植和葡萄酒歷史距今至少8000年,，是世界公認(rèn)的第一個(gè)栽培和種植葡萄的國(guó)家。

▲大衛(wèi)·皮皮那什維利

“格魯吉亞是上帝的后花園,、葡萄種植的天堂,，因?yàn)檫@里有特殊的氣候條件，黑海的暖濕氣流,、高山的冷空氣和內(nèi)陸的干熱空氣,，共同形成多變的氣候,，這里還有獨(dú)特的地型結(jié)構(gòu)、多變的海拔,、不同的土壤條件以及眾多的河流,。”大衛(wèi)·皮皮那什維利公使說道,。

葡萄酒對(duì)于格魯吉亞人而言,，就像茶與中國(guó)人一樣，在古老的發(fā)展史中難解難分,。在現(xiàn)今的世界,，舉國(guó)家自釀葡萄酒或許只有格魯吉亞人。

格魯吉亞的酒文化已經(jīng)與其民族象征深深融合,。關(guān)于格魯吉亞葡萄酒的故事,，也極具傳奇色彩。

據(jù)說在雅爾塔會(huì)議上,，斯大林用格魯吉亞葡萄酒來招待丘吉爾與羅斯福,。在品嘗了格魯吉亞葡萄酒后，羅斯福對(duì)斯大林說：“等我卸任后,，一定在美國(guó)賣格魯吉亞酒,，安享晚年?！?/span>

有趣的是，格魯吉亞釀造葡萄酒常用的貯存容器并不是橡木桶,，而是陶罐,，當(dāng)?shù)厝朔Q之為Qvevri,，翻譯過來叫做奎烏里,。

奎烏里是一種特別的葡萄酒釀造和儲(chǔ)存的陶質(zhì)容器,，已經(jīng)成為格魯吉亞葡萄酒及格魯吉亞文化的名片。格魯吉亞是世界上唯一一個(gè)從古代到現(xiàn)代不間斷一直使用奎烏里釀造葡萄酒的國(guó)家,。

推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)有觀眾表示,，“平時(shí)只喝白酒,，對(duì)外國(guó)葡萄酒的了解僅限波爾多產(chǎn)區(qū)、82年拉菲,，今天看完這些嘉賓對(duì)格魯吉亞葡萄酒的講解,，第一次知道了格魯吉亞原來在葡萄酒史上如此重要！”

▲黃宇彤

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平臺(tái)與橋梁

格魯吉亞對(duì)外貿(mào)易聯(lián)合會(huì)、瑪魯西亞飲料集團(tuán),、新疆卡赫季進(jìn)出口貿(mào)易,、佛山市黑海酒業(yè)、蘇州維爾茲酒業(yè),、北京嘉酩酒業(yè),，以及新疆酒坪等企業(yè)，其實(shí)都是主要進(jìn)口格魯吉亞葡萄酒的酒商,。

此次組團(tuán)來到酒業(yè)創(chuàng)新展,，也是首次參與以白酒為主的酒類展會(huì)。

▲赤澤陽(yáng)平

日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)是日本政府為促進(jìn)貿(mào)易發(fā)展特別建立的公共機(jī)構(gòu),，向國(guó)際推廣日本酒就是該機(jī)構(gòu)的重要工作之一,。目前，日本約有1.2萬家酒廠,，當(dāng)下正呈現(xiàn)出一個(gè)明顯的趨勢(shì),，即進(jìn)入中國(guó)的酒種類和品牌越來越多、在中國(guó)銷售規(guī)模也在增大,。

阿塞拜疆館則是阿塞拜疆國(guó)家品牌計(jì)劃中的一環(huán),，該計(jì)劃旨在用國(guó)家信譽(yù)為企業(yè)提供信譽(yù)擔(dān)保，減少阿塞拜疆在國(guó)際市場(chǎng)中信任獲取成本,，快速帶動(dòng)外貿(mào)發(fā)展,。通過建立線下實(shí)體品牌體驗(yàn)館，在展出產(chǎn)品的同時(shí),，輸出阿塞拜疆的風(fēng)土人情,、物品特產(chǎn)、國(guó)家印象,、旅游文化,，全方位帶動(dòng)阿塞拜疆，從經(jīng)濟(jì)貿(mào)易到文旅產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,。

格魯吉亞從公使到渠道商抱團(tuán)推介葡萄酒,，日本官方機(jī)構(gòu)不遺余力推介日本酒，阿塞拜疆將葡萄酒推廣列為國(guó)家品牌計(jì)劃……這些舉措都能看出酒類產(chǎn)業(yè)對(duì)于這些國(guó)家的重要性,。

他們都有一個(gè)共同點(diǎn),，那就是看好中國(guó)市場(chǎng)，亟需挖掘在中國(guó)市場(chǎng)的潛力空間,，而酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)就提供了這樣一個(gè)平臺(tái),。

當(dāng)然，酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)將國(guó)外美酒,、進(jìn)口酒商,、外國(guó)政府機(jī)構(gòu)甚至公使迎進(jìn)來,，不止是為他們提供展示的平臺(tái)，同樣也是打開中國(guó)白酒的大門,，向國(guó)際展示中國(guó)白酒的魅力,。

“展會(huì)盛大閉幕，非常感謝主辦方讓五湖四海的朋友齊聚一堂,，讓格魯吉亞酒和中國(guó)四大名酒共舞,，讓更多的人認(rèn)知格魯吉亞酒。2023年格魯吉亞酒大賣”,，在酒業(yè)創(chuàng)新展結(jié)束后，有參展企業(yè)代表在朋友圈表達(dá)了對(duì)拓展市場(chǎng)的信心,。

在過去的酒行業(yè),，中國(guó)白酒與進(jìn)口葡萄酒缺少一定的融合場(chǎng)景。

從某種程度上,，酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì),，搭建起了中外酒文化、酒市場(chǎng)交流融合的全新平臺(tái)和全新橋梁,。