近日，安徽省人民政府發(fā)布《關(guān)于第六屆“安徽省人民政府質(zhì)量獎”的通報(bào)》（皖政秘〔2023〕28號）,，迎駕貢酒榮獲第六屆“安徽省人民政府質(zhì)量獎”,，實(shí)現(xiàn)了六安市省政府質(zhì)量獎“零”的突破，迎駕也成為六安市唯一獲此殊榮的企業(yè),。

榮膺“安徽省人民政府質(zhì)量獎”,，對于迎駕貢酒來說是實(shí)至名歸，同時也是安徽省委省政府對迎駕貢酒深入貫徹落實(shí)國家,、省市關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展的各項(xiàng)決策部署,，履行社會責(zé)任、彰顯民企擔(dān)當(dāng)?shù)某浞挚隙ê痛罅Ρ碚谩?/span>

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這個獎,，代表安徽“最高”

這是一個代表安徽的“最高榮譽(yù)”,。

安徽省人民政府質(zhì)量獎是安徽省人民政府在全省質(zhì)量領(lǐng)域授予各類組織和個人的最高榮譽(yù),，包括安徽省人民政府質(zhì)量獎和安徽省人民政府質(zhì)量獎提名獎。

特別的是,，該獎每2年評選1次,，質(zhì)量獎授獎名額每次不超過5個、提名獎授獎名額每次不超過10個,。

今年第六屆質(zhì)量獎也嚴(yán)格執(zhí)行了資格審核,、材料書面評審、現(xiàn)場評審,、現(xiàn)場陳述答辯,、評選委員會票決、安徽省質(zhì)量強(qiáng)省建設(shè)協(xié)調(diào)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組審議,、社會公示等程序,，最終確定了省政府質(zhì)量獎和質(zhì)量獎提名獎的獲獎名單。

其中,，安徽省交通控股集團(tuán)有限公司,、中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院等離子體物理研究所、蕪湖中集瑞江汽車有限公司,、安徽迎駕貢酒股份有限公司等4家組織獲得這一安徽省質(zhì)量領(lǐng)域“最高榮譽(yù)”。

“最高榮譽(yù)”源自迎駕貢酒的“質(zhì)量基礎(chǔ)”,，源自其“生態(tài)產(chǎn)區(qū),、生態(tài)剮水、生態(tài)釀藝,、生態(tài)循環(huán),、生態(tài)洞藏、生態(tài)消費(fèi)”六位一體的全生態(tài)體系,，成為確保迎駕貢超高品質(zhì)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

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質(zhì)量“最高”

源自管理“最嚴(yán)”

截至目前，安徽全省共24家組織和3名個人榮獲安徽省人民政府質(zhì)量獎,，迎駕貢酒是六安的第一家獲獎企業(yè),。

作為六安知名企業(yè)同時也是白酒行業(yè)生態(tài)釀酒領(lǐng)域的代表企業(yè)，迎駕貢酒以卓越績效管理為企業(yè)管理總體框架,，以“制度、標(biāo)準(zhǔn),、流程,、卡片、表單,、計(jì)劃,、預(yù)算,、考核”十六字管理方針為底層邏輯，秉承“大自然才是最好的釀酒師”“消費(fèi)者認(rèn)為健康好喝的酒才是好酒”的理念,，在行業(yè)內(nèi)率先提出“生態(tài)釀造”,，建立六位一體生態(tài)體系，走出一條綠色高質(zhì)量發(fā)展之路,。

深入企業(yè)內(nèi)部,，你會發(fā)現(xiàn)迎駕貢酒的高質(zhì)量是源自企業(yè)一以貫之踐行的嚴(yán)管理。

比如,，企業(yè)內(nèi)部建立了從水源,、原料、釀造,、藏儲到營銷服務(wù)的全過程質(zhì)量管控,，水源的數(shù)據(jù)化分析、原料的標(biāo)準(zhǔn)化管控,、工藝釀造的過程化管理以及后期儲藏,、市場渠道等多個維度都建立了嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。

在原料選擇上,，迎駕貢酒所用的制曲小麥屬于軟質(zhì)白麥,，支鏈淀粉高，可以保障制曲所需的軟硬度和松緊度,。

為了更精準(zhǔn)控制釀酒環(huán)節(jié),，迎駕貢酒還在窖池、酒甑等生產(chǎn)要素上安裝測量計(jì)量工具,，使生產(chǎn)指揮中心可以及時觀測到窖池發(fā)酵動態(tài),、班組生產(chǎn)能耗等重要數(shù)據(jù)，為優(yōu)化生產(chǎn),、提高質(zhì)量提供重要依據(jù)和決策參考,。

企業(yè)建設(shè)的生產(chǎn)指揮中心則堪稱整個釀酒環(huán)節(jié)的“中樞大腦”，這里可以實(shí)時監(jiān)測窖池發(fā)酵升溫的溫度曲線,，控制中心的技術(shù)人員通過電腦大屏就看出某一階段的發(fā)酵溫度是否符合“前緩,、中挺、后緩落”的標(biāo)準(zhǔn),，一旦發(fā)現(xiàn)不合適之處,，便可以在后續(xù)操作中進(jìn)行調(diào)整，具體包括用曲,、用糠等,。

正是依靠這一系列的“管控標(biāo)準(zhǔn)”，占據(jù)生態(tài)釀造的迎駕貢酒建立了從釀造到消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,，使得迎駕貢酒的“生態(tài)”屬性與標(biāo)識,，已經(jīng)成為廣為人知的品牌語言,。

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“質(zhì)量+文化”的雙擎效應(yīng)

2023年是迎駕貢酒的“文化迎駕”戰(zhàn)略元年。

倪永培表示,，“迎駕在2023年將以‘管理提升,、內(nèi)容提升、傳播提升’三大提升深化品牌文化建設(shè),，開啟‘文化迎駕’戰(zhàn)略元年,，邁入發(fā)展新征程?！?/span>

當(dāng)前,，迎駕集團(tuán)已構(gòu)建了“三水一草（激情之水-迎駕貢酒、健康之水-迎駕山泉,、快樂之水-迎駕文旅,、生命之草-魂之草）”的發(fā)展格局，一座產(chǎn)城融合,、文旅配套的“迎駕大莊園”已具規(guī)模,。

在秉承質(zhì)量為基發(fā)展的同時，如今迎駕又把文化發(fā)展放到了一個重要的維度,，迎駕將對禮儀文化,、漢文化和生態(tài)文化等進(jìn)行體系化的升級與融合表達(dá)，讓其成為迎駕貢酒走向全國的勢能基礎(chǔ)和動力來源,。

據(jù)悉,，十四五期間，公司將進(jìn)一步推動管理升級,，在“六大生態(tài)體系”“三大行動”“雙核工程”“十六字管理方針”基礎(chǔ)上,，在技術(shù)創(chuàng)新,、智能制造,、數(shù)字化營銷、品牌管理,、員工培養(yǎng)等領(lǐng)域不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,，持續(xù)提升企業(yè)管理成熟度，夯實(shí)企業(yè)的文化基礎(chǔ),，不斷提高“中國生態(tài)白酒領(lǐng)軍品牌”的知名度和影響力,。