柳暗花明春正好,重湖霧散分林沙,。 3月19日,,由浙江省商務(wù)廳、中國酒類流通協(xié)會指導(dǎo),浙江省酒類流通協(xié)會主辦,,浙江省酒類流通協(xié)會四屆一次會員大會暨第六屆中國(浙江)酒業(yè)高峰論壇在杭州召開。 作為浙江省內(nèi)最具權(quán)威的酒類行業(yè)專業(yè)性論壇,,本次酒業(yè)高峰論壇以“同心聚力
行穩(wěn)致遠(yuǎn)”為主題,,論壇聚合政府、行業(yè)協(xié)會,、行業(yè)專家以及企業(yè)家等,,共同探索新征程上酒類流通行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展大計(jì)。 值得一提的是,,本次大會選舉產(chǎn)生了新一屆浙江省酒類流通協(xié)會理事會,、監(jiān)事會,許國軍,、吳一伏當(dāng)選輪值會長,,董克俊當(dāng)選監(jiān)事長。 今年作為“十四五”承上啟下的關(guān)鍵年份,,疊加酒行業(yè)發(fā)展進(jìn)入調(diào)整期,,通過本次大會,浙江酒商們在精準(zhǔn)把握趨勢之外,,浙江也將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,,助推酒行業(yè)整體走向高質(zhì)量發(fā)展之路。 ? 聚焦行業(yè) 調(diào)整期下的新路徑 中國酒類流通協(xié)會會長王新國在大會上強(qiáng)調(diào),,2023年無論是客觀環(huán)境變化的趨勢,,還是疫情防控政策的有序放開,,都在不斷釋放利好酒類市場的消息,酒類流通行業(yè)必將迎來新一輪的復(fù)興期,。 ▲王新國 事實(shí)上也的確如此,,無論從春節(jié)期間的“開門紅”、還是節(jié)后開啟的各企業(yè)營銷戰(zhàn)略動作上的增加,,都從側(cè)面顯示出今年酒行業(yè)整體的復(fù)蘇態(tài)勢,。 對此,浙江省商務(wù)廳黨組成員,、總經(jīng)濟(jì)師朱軍表示,,2023年也是充滿希望和機(jī)遇的一年。朱軍透露,,2022年,,浙江省全省社會消費(fèi)品零售總額規(guī)模首次站上3萬億元新臺階,達(dá)到3.05萬億元,,列全國第四位,;同比增長4.3%,居全國第二,。 ▲朱軍 眾所周知,,位于東南沿海、長江三角洲南翼的浙江,,是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿,,同時也是引領(lǐng)消費(fèi)升級趨勢的地區(qū)之一,正因如此,,浙江也成為各家酒企的“兵家必爭之地”,。而對于浙江酒商而言,如何發(fā)揮好自己的自身優(yōu)勢是關(guān)鍵,。 朱軍強(qiáng)調(diào),,酒類流通是商貿(mào)流通的重要組成部分,酒類流通協(xié)會是全省商務(wù)事業(yè)發(fā)展中不可或缺的重要力量之一,,在新的歷史征程上,一是要提升協(xié)會建設(shè)力,,當(dāng)好會員的好娘家,、政府的好參謀、消費(fèi)者的好酒友,;二是要引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,,加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,推動酒類產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展,,為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn),;三是要強(qiáng)化行業(yè)自律規(guī)范,,協(xié)會和企業(yè)要以誠信為根本,誠信經(jīng)營,、守法經(jīng)營,、綠色經(jīng)營,推動酒類產(chǎn)品放心消費(fèi),、安全消費(fèi),、品質(zhì)消費(fèi),共同維護(hù)行業(yè)規(guī)范,、健康,、有序發(fā)展,創(chuàng)建一個共建,、共享,、共榮的行業(yè)良性生態(tài)圈。 在“新三點(diǎn)”之下,,酒類流通協(xié)會將持續(xù)幫助浙江酒商,,不斷探索發(fā)展新路徑。 ? 從“三穩(wěn)”看浙酒模式 在行業(yè)對于浙江省酒行業(yè)的潛力提出充分認(rèn)可之外,,聚焦浙商下一步發(fā)展,,華潤酒業(yè)副總經(jīng)理、金沙酒業(yè)總經(jīng)理范世凱,,云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、北京正一堂董事長楊光,云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、深圳智德營銷策劃總經(jīng)理王德惠及盛初咨詢董事長柴俊等嘉賓發(fā)表主旨演講,,暢敘發(fā)展機(jī)遇,為浙江酒類流通行業(yè)發(fā)展聚智賦能,,助力打造共同富裕浙酒模式,。 ▲范世凱 當(dāng)前,華潤酒業(yè)正致力于打造“白酒新世界的引領(lǐng)者”,。結(jié)合白酒當(dāng)前發(fā)展及浙酒市場,,范世凱表示,一是要堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)為先,,成立高規(guī)格的技術(shù)研究院推進(jìn)產(chǎn)品研發(fā),,保證產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)升級;二是要進(jìn)一步提升品牌,,在品牌重塑,、渠道建設(shè)、市場管理等方面發(fā)力,;三是要發(fā)揮華潤雪花全國性渠道優(yōu)勢,,明確規(guī)劃布局高中低檔白酒產(chǎn)品,。 ▲楊光 針對醬酒賽道,楊光認(rèn)為,,醬酒品類發(fā)展的確定性帶來巨大的想象空間,。作為廠商和品牌,要努力成為醬酒新發(fā)展浪潮下的弄潮兒,,百尺竿頭更進(jìn)一步,。作為經(jīng)銷商和產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)人員,要把握趨勢,,有時候選擇比努力更重要,。每個醬酒品牌都要結(jié)合自身資源和行業(yè)以及品類的趨勢,把根扎牢,,充分享受品類發(fā)展帶來的紅利,。 ▲王德惠 針對葡萄酒賽道,王德惠分享道,,2023年,,葡萄酒企業(yè)一是要采取“守成者”戰(zhàn)略,尋找并做好核心市場,;二是要聚焦局部市場做出優(yōu)勢,,深耕渠道;三是要提高戰(zhàn)略,、產(chǎn)品,、管理、供應(yīng)鏈,、合作效率,;四是要抓好民生產(chǎn)品的溢價空間;五是要構(gòu)建利益一體化的廠商共同體,;六是要加大C端推廣力度,;七是要借助互聯(lián)網(wǎng)推動數(shù)字化應(yīng)用。 ▲柴俊 柴俊認(rèn)為,,在行業(yè)處于強(qiáng)弱周期轉(zhuǎn)換之中,、酒業(yè)朝著“三化”(品牌化、高端化,、集中化)演進(jìn),、市場競爭進(jìn)一步加劇、價位段進(jìn)一步細(xì)分的大背景之下,。柴俊向酒業(yè)廠商提出四條破局之道:一是要未雨綢繆,做到重點(diǎn)精耕,、精準(zhǔn)供給,、量價平衡,;二是要捷足先登,培育需求,、構(gòu)建消費(fèi)新動能,;三是要形成火候,模式領(lǐng)先,、規(guī)?;瘡?fù)制;四要是乘勢而上,,結(jié)構(gòu)不斷升級,、持續(xù)打卡新消費(fèi)。 不難看出,,在論壇環(huán)節(jié),,各位行業(yè)大咖們圍繞“穩(wěn)行業(yè)”“穩(wěn)市場”“穩(wěn)品牌”三大關(guān)鍵詞,對于各品類廠商該如何發(fā)展提出了精準(zhǔn)建議,。 不難預(yù)見,,浙江省憑借自身高度的包容力,將成為全國酒企大力發(fā)展的重點(diǎn)市場之一,,而浙江酒商一定程度上也掌握著酒行業(yè)整體發(fā)展的“脈動”,。2023年,作為酒行業(yè)整體回暖的關(guān)鍵年份,,浙江酒業(yè)將“大展拳腳”,,走出獨(dú)具特色的“浙酒模式”,共推酒行業(yè)的向上發(fā)展,。