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在過去幾年的行業(yè)調(diào)整中,,名酒成為行業(yè)高增長頗具確定性的機會,。


名酒不僅以其特殊的品牌稀缺性在消費市場上獨樹一幟,名酒的復興更是行業(yè)發(fā)展的幾大重要主旋律之一,。


在這一輪的名酒復興過程當中,,位于四川成都的全興,便以出色的品牌力量和產(chǎn)業(yè)實力,,為行業(yè)呈現(xiàn)了名酒復興的樣板之一,。


從2017年全興便一直保持著雙位數(shù)的高增長,到2022年,,全興已連續(xù)六年實現(xiàn)兩位數(shù)增長,。今年,全興依舊會向這一目標發(fā)起沖刺,。


而今進入到新周期中,,以全興為代表的名酒又該何所興、何所向,?


近日,,由中國酒類流通協(xié)會和上海市糖業(yè)煙酒(集團)有限公司聯(lián)合主辦,四川全興酒業(yè)有限公司承辦的一場“白酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢暨全興崛起機遇論壇”給出了新的參考答案,。




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定力,、動力、活力

全興增長的加速度


今年是全興首獲“中國名酒”稱號的第六十年,,也是光明集團入主全興的第12年,,對名酒品牌價值的持續(xù)提高和對名酒品牌內(nèi)涵的創(chuàng)新與豐富,成為上一輪白酒產(chǎn)業(yè)周期中,,全興品牌發(fā)展的主要內(nèi)容之一,。


▲王新國


“白酒產(chǎn)業(yè)重資產(chǎn)、長投入,、長回報的產(chǎn)業(yè)規(guī)律,,需要企業(yè)和投資者更大的耐心,也非??简灈Q策的智慧,。”中國酒類流通協(xié)會會長王新國在會上表示,,要以品牌思路,,以老名酒帶頭為消費者的美好生活需求貢獻更好的白酒產(chǎn)品


▲沈軍


“我們希望用品牌喚醒來促進全興未來的增長動力,,用傳統(tǒng)匠心來賦能名酒復興,。”上海市糖業(yè)煙酒(集團)有限公司總裁沈軍表示,,光明集團將依托強大的食品產(chǎn)業(yè)鏈,,進一步加強全興的戰(zhàn)略謀劃,強化戰(zhàn)略定位,,構(gòu)建以品牌驅(qū)動市場的新發(fā)展格局,,并深耕區(qū)域市場,推進全國化布局,,厚植全興文化創(chuàng)建新消費生態(tài)圈,,同時并舉老字號“喚醒”與“煥新”,并重產(chǎn)品升級與產(chǎn)能擴張,,進一步釋放品牌勢能,,實現(xiàn)全興可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展,。


▲祝勇


四川全興酒業(yè)有限公司總經(jīng)理祝勇表示,,在光明入主全興的十二年里,全興人一直以品牌復興作為第一要務,,以產(chǎn)品創(chuàng)新作為市場抓手,,在復興道路上持續(xù)摸索探索,,積蓄出發(fā)展勢能,接下來全興還將堅定不移貫徹集團總體思路,,奮力推進“十四五”目標達成,。


可以看到,進入白酒行業(yè)新周期,,全興仍將向著“名酒復興”這一方向快速突進,。



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復興下一程

落腳點仍在“名酒”


在當前白酒行業(yè)的品牌集中化趨勢不變的發(fā)展大前提下,全興作為老八大名酒之一,,憑借“名酒”這一稀缺品牌資源的天然優(yōu)勢,,在未來發(fā)展路徑的選擇上,也擁有了更多的可能性和確定性,。


▲鐵犁


四川省酒類流通協(xié)會會長鐵犁結(jié)合白酒行業(yè)黃金十年的發(fā)展歷程及未來趨勢與歷程對全興的發(fā)展作了五點建議:一是名品定位,,二是“兩品三段”,三是投資整合,,四是借力渠道,,五是生根川渝


▲田卓鵬


中國酒類流通協(xié)會老酒收藏與市場專業(yè)委員會副秘書長,、云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長田卓鵬則認為,全興應深挖“興”的品牌基因,,構(gòu)建“頭部興+腰部興+底盤興”的產(chǎn)品矩陣,,并發(fā)力老酒市場。


▲劉曉偉


“全興會走出一條完全獨立的市場發(fā)展路徑”,,歌德盈香股份有限公司董事長劉曉偉認為,,由于諸多歷史原因,相較于其他名酒,,全興近年來的發(fā)展腳步慢一些,,但現(xiàn)在全興已經(jīng)進行完全市場化的運作中,其目標只有一個,,那就是一定要回歸到名酒陣營,。


他進一步表示,全興正引來大量年輕新客入場,、老酒消費升級,、全渠道營銷、內(nèi)容新場景,、文化賦能,、數(shù)字化升級的六大機遇。同時這也是歌德盈香入駐全興股份后的首次股東聯(lián)合亮相,。



去年歌德盈香的加入,,對于推進市場全國化的全興,,無疑是渠道戰(zhàn)略的重要賦能。2022年,,全興提出“全興+”概念,,意欲打通線上線下的雙線領(lǐng)域,更加深入消費群體,,擴大市場影響力。而結(jié)合當下消費市場名酒復興的趨勢來看,,回歸名酒陣營,,對于全興而言,正當其時,。



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面向新周期

全興迎來新機遇


不可否認,,當前,白酒行業(yè)發(fā)展仍然面臨著諸多的挑戰(zhàn)和機遇,。但隨著宏觀經(jīng)濟的持續(xù)向好,,白酒行業(yè)依舊存在眾多的新增量空間,等待挖掘,,如Z世代,、Y世代等新生代消費群體,以及新零售市場等,。


▲王麗娜(左)


與全興不間斷合作了36年的新鄉(xiāng)市盛順福商貿(mào)有限公司總經(jīng)理王麗娜表示,,迎合新生代消費者需要進行精準化的運營,才更具品牌貫穿力,?!敖陙頋庀惆拙圃诖说姆磻俣仁亲羁斓模磥黼S著理性消費趨勢的強化,,品牌的集中化,、精細化,會是酒業(yè)發(fā)展的大趨勢,?!?/span>


▲方焰


白酒營銷專家方焰認為,中國傳統(tǒng)白酒值得繼續(xù)深入挖掘與傳統(tǒng)文化的關(guān)聯(lián),,從而與新生代產(chǎn)生更緊密地聯(lián)系,。“喚醒全興品牌力的最重要的方法在于‘興’文化,,全興需要重新塑造品牌的溝通形式和內(nèi)容去鏈接年輕人,。”


▲王傳才


白酒營銷專家,、傳才咨詢總經(jīng)理王傳才則談到了接下來在白酒行業(yè)的新周期中,,全興面臨幾個關(guān)鍵節(jié)點,,一是大單品,二是市場的選擇,,是全國市場還是區(qū)域市場,,三是酒業(yè)消費的多元化?!?span style="max-inline-size: 100%;cursor: text;line-height: 1.5em;color: #4352a3;">全興需要快速找準市場的‘點’,,將點‘連線’,然后‘成面’,?!?/span>


李振江


云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、和君咨詢集團高級合伙人,、和君咨詢酒水行業(yè)首席戰(zhàn)略專家李振江則認為,,不能用白酒的行業(yè)周期來看待全興的發(fā)展?!?span style="max-inline-size: 100%;cursor: text;line-height: 1.5em;color: #4352a3;">全興本身具備的老八大名酒的優(yōu)勢,,發(fā)展需要集合資源,以愿景驅(qū)動實現(xiàn)跨越式發(fā)展,。正所謂積極的戰(zhàn)略得到的,,就是結(jié)積極的結(jié)果?!?/span>


侯帥


北京明睿智策管理咨詢有限公司董事長侯帥表示,,全興首先應該堅守老八大名酒的品牌底蘊,圍繞名酒做創(chuàng)新,;其次是堅定長期發(fā)展戰(zhàn)略,,再次是堅定產(chǎn)品結(jié)構(gòu);最后還需要做好渠道創(chuàng)新以及消費培育的創(chuàng)新,。


2020年,,全興定下了“33·53”的“十四五”目標,要實現(xiàn)三年漲三倍,,五年翻三番的業(yè)績目標,,如今來到2023年,“十四”的中點之年,,全興也迎來“三年之約”的關(guān)鍵之年,。


從消費市場漸進復蘇的大環(huán)境來看,已創(chuàng)造出六連增的全興,,在消費市場積攢起的品牌勢能亟待釋放,。而在光明集團以及歌德盈香的加持下,全興的市場聲量也有望進一步提高,獲得更多增長空間,,距離名酒復興的目標也將更進一步,。

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