4月3日,，貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議在茅臺召開。本屆圓桌會由貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會與茅臺集團共同主辦,。

圍繞“鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,，全力打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”主題，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會會長李保芳做主題發(fā)言,。

李保芳認(rèn)為,，貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展牢牢把握白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢，切實找準(zhǔn)發(fā)展方向,。目前,，“中國白酒看貴州”已成態(tài)勢，但仍面臨諸多挑戰(zhàn)與壓力,。

首先,，他表示，總體上看,，貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展是健康的,，正朝高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)步前行。主要表面在三個方面：

一是茅臺帶動有力,。這些年,，茅臺始終站在全省經(jīng)濟發(fā)展的大局和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度，堅持“抓自身發(fā)展,、促產(chǎn)業(yè)并進”并重,，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動力不斷增強，并將長期保持,、不會減弱,。

二是腰部企業(yè)給力,。習(xí)酒、國臺,、金沙,、珍酒、釣魚臺,、董酒等一大批骨干企業(yè)潛心發(fā)展,、同心出力，對全省產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐力,、貢獻度已成舉足輕重之勢,。尤為可喜的是，他們的基礎(chǔ)在增強,，能力在增強,，后勁在增強，未來幾年一定還會有更好的變化,。

三是行業(yè)集合發(fā)力,。全行業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變、格局的轉(zhuǎn)變,，大家都在集中發(fā)力提品質(zhì)、做市場,、創(chuàng)品牌,，“競合”氛圍越來越好，發(fā)展勁頭越來越足,，整體品牌越來越強,，競爭能力、規(guī)模實力明顯提升,。

綜上,，貴州白酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出最有活力、最具成長性,、最有影響力的產(chǎn)區(qū)特征,。

從品類發(fā)展和市場表現(xiàn)看，醬香型白酒從2021年的高點回歸理性發(fā)展期,，步入品牌實力,、品質(zhì)實力、資金實力,、產(chǎn)業(yè)耐力和企業(yè)戰(zhàn)略等多維度的系統(tǒng)競爭階段,。這樣的調(diào)整，是有利于行業(yè)和品類持續(xù)健康發(fā)展的,。根據(jù)省內(nèi)重點企業(yè)消費端監(jiān)測數(shù)據(jù),，消費場景的恢復(fù)帶動了終端消費,，開瓶率和回款率好于同期。

基于此,，李保芳認(rèn)為破解關(guān)鍵制約是目標(biāo)所在,。客觀上看,，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)面臨擴產(chǎn)能,、去庫存、優(yōu)結(jié)構(gòu),、拓市場等多重壓力,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素和配套趨緊。主要存在以下四個方面的矛盾和問題：

一是產(chǎn)業(yè)市場競爭力不足,。企業(yè)數(shù)量多但小微企業(yè)占比大,，產(chǎn)能分散且優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能不足，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元但自主品牌少,，營銷模式和價格體系趨同,，市場化整合資源能力弱，競爭力不足,；

二是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施滯后,。水電氣訊等生產(chǎn)要素保障未能與產(chǎn)能擴張同步，道路,、供水,、電力、用氣,、網(wǎng)絡(luò),、污水處理能力已不同程度出現(xiàn)缺口，影響企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營,；

三是產(chǎn)業(yè)人力資源儲備不足,。隨著產(chǎn)能釋放，生產(chǎn),、管理和營銷等關(guān)鍵崗位出現(xiàn)數(shù)量,、年齡和技能的不同斷層，產(chǎn)業(yè)綜合管理,、數(shù)字化,、品牌和資本運營等人才缺乏。

四是產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈穩(wěn)定性和競爭力還需提升,。同時,，產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)業(yè)教育,、檢驗檢測,、會展服務(wù)等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè),，也還比較薄弱。