4月3日,貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議在茅臺召開,,貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東表達了三個觀點,,期待貴州打造為“讓人真正信服的世界級偉大產(chǎn)區(qū)”。 吳向東表示,,作為貴州產(chǎn)區(qū)成員,,應當有一個共識,就是保護好茅臺品牌,, “千萬不能去詆毀茅臺,,詆毀茅臺就是詆毀自己?!?/span> 吳向東認為,,茅臺之卓越與強大,不會因為一兩句非議而出問題,,但茅臺一旦波動,,其他企業(yè)未必有能力承受連鎖反應,“大家要有共識,,一起把茅臺品牌關心和保護好,,要發(fā)自內(nèi)心地尊重”。 還要保護貴州作為白酒核心產(chǎn)區(qū)的聲譽,。 以全球一流產(chǎn)區(qū)為標準,,吳向東毫不諱言:“我覺得貴州在核心產(chǎn)區(qū)的聲譽保護問題上,,重視度還不夠?!?/span> 以波爾多為例,,其產(chǎn)區(qū)標準中規(guī)定,為確保品質(zhì),,葡萄只有幼苗可以灌溉,,一旦掛果就禁止?jié)菜词巩斈甑奶鞖飧珊禌]有收成,,也禁止?jié)补唷?/span> “這種對品質(zhì)的追求讓人敬佩”,,吳向東認為,即便貴州產(chǎn)區(qū)已經(jīng)形成了顯著的發(fā)展優(yōu)勢,,仍有必要學習借鑒波爾多等優(yōu)秀產(chǎn)區(qū),,就產(chǎn)區(qū)聲譽的保護制訂負面清單,打造世界級的偉大產(chǎn)區(qū),。 吳向東還指出了貴州產(chǎn)區(qū)釀酒要素的成本問題,,對很多酒企發(fā)展形成了制約,要素成本壓力的緩解,,對產(chǎn)區(qū)整體發(fā)展具有長遠的積極作用,。 吳向東還“延續(xù)性”地強調(diào)了中華美食文化與白酒國際化發(fā)展的密切關系。 “日本料理把日本清酒,、日本威士忌帶向了全世界,。中華美食比日本料理更好,但在世界范圍影響力不大,,正因為美食文化沒做好,,白酒出國主要還是華人飲用?!?/span> 吳向東建議貴州白酒及全行業(yè),,要藉由中華美食,帶動中國白酒走向全世界,?!白叱鋈ナ羌檬拢覀冃枰喟l(fā)聲,,做好公關,,爭取好的政策支持?!?/span>