4月3日,,貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議在茅臺(tái)召開,,貴州珍酒釀酒有限公司董事長(zhǎng)吳向東表達(dá)了三個(gè)觀點(diǎn),期待貴州打造為“讓人真正信服的世界級(jí)偉大產(chǎn)區(qū)”,。 吳向東表示,,作為貴州產(chǎn)區(qū)成員,應(yīng)當(dāng)有一個(gè)共識(shí),就是保護(hù)好茅臺(tái)品牌,, “千萬(wàn)不能去詆毀茅臺(tái),,詆毀茅臺(tái)就是詆毀自己?!?/span> 吳向東認(rèn)為,,茅臺(tái)之卓越與強(qiáng)大,不會(huì)因?yàn)橐粌删浞亲h而出問(wèn)題,,但茅臺(tái)一旦波動(dòng),,其他企業(yè)未必有能力承受連鎖反應(yīng),“大家要有共識(shí),,一起把茅臺(tái)品牌關(guān)心和保護(hù)好,,要發(fā)自內(nèi)心地尊重”。 還要保護(hù)貴州作為白酒核心產(chǎn)區(qū)的聲譽(yù),。 以全球一流產(chǎn)區(qū)為標(biāo)準(zhǔn),,吳向東毫不諱言:“我覺(jué)得貴州在核心產(chǎn)區(qū)的聲譽(yù)保護(hù)問(wèn)題上,重視度還不夠,?!?/span> 以波爾多為例,其產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,,為確保品質(zhì),,葡萄只有幼苗可以灌溉,一旦掛果就禁止?jié)菜?,即使?dāng)年的天氣干旱沒(méi)有收成,,也禁止?jié)补唷?/span> “這種對(duì)品質(zhì)的追求讓人敬佩”,吳向東認(rèn)為,,即便貴州產(chǎn)區(qū)已經(jīng)形成了顯著的發(fā)展優(yōu)勢(shì),,仍有必要學(xué)習(xí)借鑒波爾多等優(yōu)秀產(chǎn)區(qū),就產(chǎn)區(qū)聲譽(yù)的保護(hù)制訂負(fù)面清單,,打造世界級(jí)的偉大產(chǎn)區(qū),。 吳向東還指出了貴州產(chǎn)區(qū)釀酒要素的成本問(wèn)題,對(duì)很多酒企發(fā)展形成了制約,,要素成本壓力的緩解,,對(duì)產(chǎn)區(qū)整體發(fā)展具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的積極作用。 吳向東還“延續(xù)性”地強(qiáng)調(diào)了中華美食文化與白酒國(guó)際化發(fā)展的密切關(guān)系,。 “日本料理把日本清酒,、日本威士忌帶向了全世界。中華美食比日本料理更好,,但在世界范圍影響力不大,,正因?yàn)槊朗澄幕瘺](méi)做好,,白酒出國(guó)主要還是華人飲用?!?/span> 吳向東建議貴州白酒及全行業(yè),,要藉由中華美食,帶動(dòng)中國(guó)白酒走向全世界,?!白叱鋈ナ羌檬拢覀冃枰喟l(fā)聲,,做好公關(guān),,爭(zhēng)取好的政策支持?!?/span>