4月3日,,圍繞“鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,全力打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”主題,,貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議在茅臺召開,。本屆圓桌會由貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會與茅臺集團共同主辦。 貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會會長李保芳在會上指出,,貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展要牢牢把握原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)定位與高質(zhì)量發(fā)展要求,,切實提升發(fā)展實力。 具體來講,,李保芳提出以下五點建議,。 一是強化龍頭企業(yè)引領(lǐng)。高質(zhì)量發(fā)展,,離不開高水平帶動,。茅臺酒是醬香型白酒公認的領(lǐng)導品牌,是龍頭,、是標桿,,具有顯著的代表性和唯一性。貴州白酒發(fā)展的一個主要因素,,就是茅臺的強大帶動力,,這是有別于外省白酒產(chǎn)業(yè)的一大特點和優(yōu)勢。所有企業(yè)都應自覺維護好茅臺的龍頭地位和引領(lǐng)地位,,在茅臺的強力帶動下,,齊心協(xié)力推動行業(yè)健康發(fā)展、做強做大,。 二是強化重點企業(yè)培育,。過去十年,貴州白酒發(fā)生了諸多可喜的變化,。最為突出的是,,一枝獨秀與百花齊放同步演進且相得益彰,仁懷產(chǎn)區(qū)越來越強,,習水產(chǎn)區(qū)迅速崛起,,其他產(chǎn)區(qū)加快發(fā)展,整體競爭力明顯提升,。未來一段時期,,仍需圍繞小企業(yè)上規(guī)模、大企業(yè)上水平,,選擇一批重點企業(yè),,由小及大、由大及優(yōu),、由優(yōu)及強,,做好“梯度”培育,,推動協(xié)同發(fā)展,形成高中低品牌并存,、大中小企業(yè)并進的良好格局,。 三是強化行業(yè)共同自律?!氨就钕葟膬?nèi)部攻破”,。作為原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū),企業(yè)自律,、行業(yè)自律至關(guān)重要,。重點在于兩個方面:一是品質(zhì),要堅持釀好每一瓶酒,,嚴格工藝操作,,規(guī)范生產(chǎn)行為,認真執(zhí)行醬香型白酒生產(chǎn),、貯存和勾調(diào)等技術(shù)規(guī)范,,切不能傷了根本;二是市場,,要堅持賣好每一瓶酒,,緊緊圍繞貴州白酒整體品牌建設,樹品牌,、拓市場,、增效益,共同努力把蛋糕做大,,切不可內(nèi)卷內(nèi)耗,。 四是強化基礎(chǔ)設施建設?;A(chǔ)設施是產(chǎn)區(qū)發(fā)展的“筋骨”,。建議有關(guān)地方政府與各地白酒企業(yè)一道,以產(chǎn)業(yè)鏈,、供應鏈,、價值鏈協(xié)同提升為目標,以道路交通,、基地建設,、生態(tài)保護、金融服務,、教育醫(yī)療等為重點,,以“建、補,、拓,、強”為著力點,,全方位發(fā)力,高起點規(guī)劃,,高標準建設,,持續(xù)深化“強筋壯骨”工作,為企業(yè)發(fā)展,、產(chǎn)區(qū)繁榮提供更好的基礎(chǔ)保障和支撐。 五是強化宣傳推介力度,。好酒也怕巷子深,。要把整合優(yōu)質(zhì)資源要素、強化產(chǎn)區(qū)品牌打造,、提升品牌價值放在更加突出的位置,,依托中國(貴州)國際酒類博覽會、貴州醬酒中國行,、白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會等平臺和載體,,充分利用線上渠道、線下媒介,,基于原產(chǎn)地歷史講足優(yōu)勢,,立足主產(chǎn)區(qū)生態(tài)講好故事,圍繞貴州酒品質(zhì)講明實事,,以媒體的聲音和力量,,助力貴州白酒更好發(fā)展。