4月3日,,貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議在茅臺召開,,華潤啤酒黨委書記、首席執(zhí)行官,,金沙酒業(yè)董事長侯孝海就華潤啤酒布局白酒的戰(zhàn)略決策,,以及金沙等白酒業(yè)務(wù)的未來發(fā)展,做了介紹與解讀,。 侯孝海表示,,華潤啤酒進(jìn)入白酒,首先基于對白酒產(chǎn)業(yè)的充分研究,,“中國白酒具有廣闊的發(fā)展前景,,白酒業(yè)務(wù)是我們做強(qiáng)發(fā)展的一個新引擎?!?/span> 此外,,國際釀酒公司普遍進(jìn)行了低度酒、高度酒的融合布局,據(jù)侯孝海介紹,,喜力集團(tuán)正在南非收購葡萄酒與烈酒公司Distell,,“啤酒+烈酒”正是全球酒業(yè)發(fā)展的一個新浪潮,“這種浪潮在未來十年還會繼續(xù)加劇,?!?/span> 華潤啤酒布局白酒,也是履行央企做大主業(yè)的責(zé)任,。侯孝海表示,,華潤啤酒具有更強(qiáng)的市場化能力,在啤酒行業(yè)發(fā)展領(lǐng)先,,“要把主業(yè)進(jìn)一步做大,,就必須進(jìn)行新布局,要在酒類產(chǎn)業(yè)內(nèi)進(jìn)行多元發(fā)展,?!?/span> 對于金沙這一貴州白酒代表性品牌,侯孝海分析,,其具有產(chǎn)區(qū),、品類、品牌,、品質(zhì)等四個方面的顯著優(yōu)勢屬性,,華潤啤酒將持續(xù)挖掘、發(fā)揮和放大金沙的競爭優(yōu)勢,,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,。 具體來說,一是堅守品質(zhì),,品質(zhì)至上,。“我們要向茅臺學(xué)習(xí),,向優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),,把生態(tài)、技術(shù),、工藝做優(yōu),,金沙窖酒技術(shù)研究院即將成立,我們要全面發(fā)展和培養(yǎng)科技人才,,進(jìn)行全面技術(shù)監(jiān)控,,在品質(zhì)上實(shí)現(xiàn)獨(dú)特性和價值領(lǐng)先” 二是組織管理,華潤啤酒將通過對組織再造,,增強(qiáng)企業(yè)市場化經(jīng)營的意識與能力,,在金沙打造一支“向全國進(jìn)軍的白酒鐵軍”,。 三是對營銷、品牌,、產(chǎn)品進(jìn)行重塑,。針對目前一些不協(xié)調(diào)、不均衡的經(jīng)營現(xiàn)象,,金沙將構(gòu)建新型的,、獨(dú)特的、現(xiàn)代的,,更具市場意識的營銷組織和營銷模式,,改變過去營銷弊端,“把過去的痛點(diǎn),,變成我們的核心競爭力,。” 著眼于啤酒+白酒的未來發(fā)展,,侯孝海表示,,希望啤酒和白酒“共通”,使啤酒擁有更好的歷史文化傳承,、更好的品質(zhì)表達(dá)追求,,使白酒擁有更市場化的管理思維、管理能力和市場競爭效率和效能,,在相互賦能中,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新與引領(lǐng),。