4月8日上午,“繽紛酒業(yè) 香輔香成——首屆中國酒業(yè)香型大會”在成都世外桃源酒店舉行,。
國家級和省市酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),,行業(yè)專家,、生產(chǎn)企業(yè)與流通企業(yè)代表們,以行業(yè)首創(chuàng)之姿,,聚焦香型競合發(fā)展,,探尋酒企香型突圍之機。
廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團董事長關(guān)正生作為米香型企業(yè)代表作了主題分享,,他認(rèn)為,,在整個白酒全方位、多維度迭代升級的今天,,酒類消費趨勢正呈現(xiàn)出新的變化,。
關(guān)正生從三個方面解讀了白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢:
第一,消費升級成為新常態(tài),。白酒企業(yè)在減少,,總產(chǎn)量在下降,但整個營收卻在增長,,利潤也在提升,。這表明白酒行業(yè)消費結(jié)構(gòu)正在提升。
第二,,健康飲酒成為新風(fēng)尚,。隨著理性消費意識的覺醒,健康飲酒現(xiàn)在已經(jīng)在消費人群中形成共識,特別是新一代消費群體更加關(guān)注飲后舒適度,。
第三,,個性化消費成為新潮流。高端白酒從品質(zhì)消費邁向品味消費,,年輕一代的消費群體遵從的是格調(diào),、潮流。中國改革開放40多年整個白酒發(fā)展的歷程不難看出,,前濃中醬南米北清的消費分布,,酒業(yè)四大基礎(chǔ)香型構(gòu)成了中國白酒香型發(fā)展演變的基礎(chǔ)輪廓。
關(guān)正生認(rèn)為,,在這樣的趨勢和背景下,,廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)堅定不移履行作為粵酒龍頭的責(zé)任,踐行三大戰(zhàn)略,。
一是助力米香品類價值回歸,。在濃香、醬香,、清香不斷發(fā)展的今天,,米香白酒的發(fā)展也將進一步推動中國白酒格局的完整與豐滿。
二是踐行振興粵酒的戰(zhàn)略,。龍頭企業(yè)責(zé)無旁貸,,“我們需要打開一款真正的高端白酒代表,使粵酒抱團屹立于中國白酒之林,,體現(xiàn)米香型白酒的核心品類價值,。”
三是助力民族品牌復(fù)興,。遠(yuǎn)航酒業(yè)正在從規(guī)模到結(jié)構(gòu),,構(gòu)建一個強大的雙蒸品牌,為客戶提供更高價值的產(chǎn)品,,強大雙蒸戰(zhàn)略,。