4月14日,第108屆糖酒會落下帷幕,。 十七大名酒之一的寶豐酒,在成都大成賓館一樓精品屋和世紀城國際會展中心S2-A007T雙展位喜迎八方來客,,從工藝,、文化以及品鑒等層面,,展示傳承千年的六藝古法與4200年的清香名酒文化。典雅大氣的氛圍,、輕松的交流互動空間,、清香名酒的魅力等,吸引了眾多參展者品鑒,、咨詢,,并得到了高度認可。 業(yè)內(nèi)人士認為,,展位之所以人聲鼎沸,,是源自名酒寶豐的底蘊,也是近段時間以來其積蓄的勢能爆發(fā),。 以近幾天為例,,寶豐酒業(yè)主辦和參與了17場品牌活動,斬獲6項行業(yè)大獎,,雙展位吸引了諸多國內(nèi)外大咖與主流媒體的到訪,。 這場高關注度的“春糖秀”,給行業(yè)帶來了什么影響,?其背后又隱藏著怎樣的發(fā)展邏輯,? ? 春糖中的寶豐好聲音 如此密集的動作,是蓄勢已久的寶豐酒業(yè),,在2023年的春天吹響的清香名酒復興沖鋒號,。 業(yè)內(nèi)人士表示,大清香勢能已成,,全面復興的時刻來臨,,寶豐酒業(yè)的動能有待進一步釋放。 對于如何釋放,,寶豐酒業(yè)似乎早已做好了準備,。 站在行業(yè)發(fā)展的角度,寶豐酒業(yè)有限公司董事長王若飛認為,,清香型白酒在新行業(yè)周期下有兩大重要機會: 一是清香型白酒具有更大的產(chǎn)能優(yōu)勢和優(yōu)級品率保證,,更符合當下消費價值回歸、品類回歸的趨勢,;二是中國清香型白酒新國標實施和特級標準的增設,,將進一步促進清香型白酒市場健康化發(fā)展,也必將進一步拉升清香型白酒的高端化天花板,,從而帶動消費價值提升和產(chǎn)業(yè)結構提升,。 而這,正是寶豐酒業(yè)發(fā)出春糖“好”聲音的基本邏輯,。 過去的幾年里,,“清香回暖”的星火日漸燎原,,汾酒之外,寶豐酒業(yè)的高增長也令人眼前一亮,,伴隨著寶豐等清香企業(yè)聲量的提升,,讓清香復興成為了不爭的事實。 事實上,,寶豐酒業(yè)一直將自身置于整個品類發(fā)展的洪流之中,,致力于傳播清香白酒文化,推動清香白酒企業(yè)抱團發(fā)展,,構建“大清香命運共同體”,。 也是基于如此認知與行動,寶豐酒業(yè)近幾年聚焦“名酒”和“清香”兩大稀缺優(yōu)勢,,在“一清雙品”戰(zhàn)略下,,堅持清香戰(zhàn)略主體不動搖,堅持品牌和品質(zhì)雙驅動,,實現(xiàn)了連續(xù)五年超50%的復合增長率,。 站在新起點上,寶豐酒業(yè)表示,,要以滿足更多消費者利益的本質(zhì)化需求為出發(fā)點,,發(fā)揮企業(yè)的品質(zhì)與品牌優(yōu)勢,以“打造中國清香型白酒典范”為使命愿景,,以更加積極開放的心態(tài),、更飽滿的熱情擁抱合作伙伴。 而這實際上也是寶豐酒作為名酒的一份擔當,。 ? 名酒時代的寶豐擔當 當下,,名酒又迎來了新一輪的發(fā)展機遇。 中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示,,時至今日,,名酒依然是酒業(yè)競逐市場的利器。而隨著產(chǎn)業(yè)向名酒品牌集中的趨勢進一步顯現(xiàn),,名酒復興也漸入佳境,。在酒業(yè)向著高質(zhì)量發(fā)展奮勇前行的當下,名酒復興,,責任重大,、意義重大。 在王若飛看來,,名酒不僅是一項品牌榮譽,,更代表著強大的品牌號召力和品質(zhì)背書,代表了中國白酒的文化底蘊與品質(zhì)高度,是無法復制的品牌資產(chǎn),。 因此,,他提出,,寶豐酒業(yè)要堅守古法釀造技藝的傳承,,堅守名酒品質(zhì)的底線,做好寶豐酒在消費者心目中品質(zhì)擔當?shù)男蜗?/span>,。 與此同時,,也要更好地發(fā)揮名酒優(yōu)勢,推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。 具體而言,,要重視名酒文化的傳承,保護名酒的傳統(tǒng)釀酒技藝,;重視品牌的創(chuàng)新和發(fā)展,,在傳承中與時俱進,形成具有時代特色的品牌價值觀,;做好品牌價值表達創(chuàng)新,,要結合新時代消費者的特點,用消費者喜聞樂見的形式和內(nèi)容,,將品牌故事和品牌文化融入到營銷當中,。 “凡事豫則立,不豫則廢,?!?/span> 表面來看,寶豐酒業(yè)切中了清香復興與名酒復興兩大風口,,迎來了發(fā)展新機遇,。但從根本上來說,是寶豐酒業(yè)一直在默默積蓄力量,,在品質(zhì),、品牌、文化等層面做好充足準備的同時,,等風來,。 ? 新周期下的寶豐力量 當清香復興與名酒復興兩大風口匯聚在一起,寶豐酒業(yè)就走向了爆發(fā),,這或許就是白酒新周期內(nèi)更具確定性的趨勢,。 行業(yè)周期是一種發(fā)展的必然,新周期意味著洗牌,,同時也意味著更迭與進步,。客觀地看,行業(yè)周期會產(chǎn)生螺旋式上升的趨勢,。當白酒行業(yè)進入新周期,,那些長期堅持品質(zhì)建設、品牌建設的企業(yè),,或將迎來高速發(fā)展,。 春糖期間的密集活動,實際上只是寶豐酒業(yè)面向行業(yè)新周期的一個戰(zhàn)略縮影,。隨著結構性繁榮趨勢的延續(xù),,寶豐酒業(yè)即將釋放的價值與影響力會越來越大。 一是企業(yè)自身的價值,。 3月份舉辦的經(jīng)銷商大會上,,寶豐酒業(yè)提出了“十四五”目標,并擘畫了2023年的藍圖,,即聚焦高質(zhì)量發(fā)展,,強壯品牌根基,快速布局推進省外市場,,反哺省內(nèi)市場和品牌價值拉升,。 二是對名酒的價值。 名酒一直是白酒產(chǎn)業(yè)的旗幟與價值符號,。當白酒行業(yè)進入調(diào)整機遇期,,名酒應該樹立起新的形象與標桿,為產(chǎn)業(yè)前行探索新的路徑,。寶豐酒業(yè)在春糖的一系列動作,,從根本上來說,就是在創(chuàng)造一個新的樣本,。 三是對清香品類的價值,。 大清香的全面復興,需要清香酒企的共同努力,。就像之前的醬酒熱,,也是從一枝獨秀走向百花齊放,清香自然也是一樣,。寶豐酒業(yè)在春糖這樣的酒業(yè)盛會上,,頻繁地發(fā)出“清香之聲”,對清香的全面起勢有著較大的推動作用,。