2018年,，仰韶酒業(yè)提出要打造“七大戰(zhàn)略定位”，其中之一便是“品質(zhì)仰韶”,。

5年過去,，“品質(zhì)仰韶”的打造如今取得了具有里程碑意義的成績——2020-2021年“河南省省長質(zhì)量獎”。

據(jù)了解,，這是“河南省省長質(zhì)量獎”自設(shè)置以來,，河南白酒企業(yè)首次上榜。這不僅是仰韶酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要成就,，也是開啟豫酒發(fā)展新紀(jì)元的全新起點,。

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“省長質(zhì)量獎”的含金量

河南省省長質(zhì)量獎，是河南省人民政府為貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,、大力實施質(zhì)量興省戰(zhàn)略,、提高質(zhì)量總體水平、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興而設(shè)置的最高質(zhì)量榮譽,。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到,，獲得此項榮譽者，必須在質(zhì)量水平,、質(zhì)量創(chuàng)新,、品牌優(yōu)勢、經(jīng)營業(yè)績或社會貢獻(xiàn)等都處于省內(nèi)領(lǐng)先地位,。若當(dāng)年申報的企業(yè)達(dá)不到條件,，則獎項空缺。

此獎項于2009年設(shè)立,，2010年開始評選,，為年度獎項，2015年評選周期由1年改為2年,。獲獎單位數(shù)量在2015年之前還能達(dá)到10個,，之后每次都不超過8個。

由此可見這一獎項的含金量之高,。

質(zhì)量,，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步的主題之一,，能夠在一定程度上反映一個地方的經(jīng)濟(jì)實力。聚焦到企業(yè)發(fā)展上,，也是如此,。

作為“河南省省長質(zhì)量獎”唯一的豫酒上榜企業(yè)，仰韶酒業(yè)為河南酒業(yè)的發(fā)展樹立了標(biāo)桿,，也提升了自身競爭力,，為其在激烈的白酒競爭中構(gòu)建了重要支撐點。

值得一提的是,，獲獎后,，河南省委副書記、省長王凱率隊調(diào)研仰韶酒業(yè),，并以“六句話”表達(dá)了對企業(yè)的殷切期望,。（點擊鏈接閱讀原文《“仰韶路徑”領(lǐng)跑豫酒振興,，省長提了“六個要求”》）

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仰韶憑什么,？

“一生只釀一瓶好酒?！?/span>

仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委書記,、董事長侯建光的這句話，映射出的是仰韶酒業(yè)的品質(zhì)信仰,。

對品質(zhì)的追求,，是仰韶酒業(yè)發(fā)展的根本。為了穩(wěn)固和提升品質(zhì),，仰韶酒業(yè)構(gòu)建了“一莊五園”的品質(zhì)體系,，打造以仰韶陶融香型白酒生產(chǎn)為主線，集原糧基地,、生物制曲,、生態(tài)釀造、陶壇洞藏為一體,，并涵蓋多元素的綜合性產(chǎn)業(yè)群,。

仰韶酒的品質(zhì)可以用八個字來形容，即“好看,、好聞,、好喝、好受”,。“四好”品質(zhì)以視覺,、嗅覺,、味覺與感受,，涵蓋了一瓶好酒應(yīng)該涉及的方方面面。

以此為核心,，仰韶酒業(yè)在釀造生產(chǎn),、質(zhì)量管理、科學(xué)研究等方面進(jìn)行了精細(xì)布局,。

釀造生產(chǎn)方面,，仰韶酒業(yè)制定了“五個精細(xì)化”，分別是產(chǎn)品設(shè)計精細(xì)化,、采購供應(yīng)精細(xì)化,、質(zhì)量檢測精細(xì)化、成品包裝精細(xì)化,、全面質(zhì)管精細(xì)化,，全面覆蓋了原糧采購、包材設(shè)計,、制曲釀造,、原酒定級、酒體設(shè)計,、成品出庫等生產(chǎn)全過程,。

質(zhì)量管理方面，仰韶酒業(yè)實施了智能化釀造三大改造,，如5G大數(shù)據(jù)賦能,、“智慧工廠”等，以科技推動質(zhì)量管理水平的提升,，同時還建成白酒質(zhì)量安全追溯體系,，實現(xiàn)了生產(chǎn)全過程的精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理,。

科學(xué)研究方面,，仰韶酒業(yè)有“三項科學(xué)研究”，分別是微生物代謝研究,、風(fēng)味物質(zhì)組成研究,、食品安全指標(biāo)研究，實現(xiàn)了釀造工藝,、酒體風(fēng)味和質(zhì)量管理的穩(wěn)步升級,。這其中，江南大學(xué)等國內(nèi)一流科研機(jī)構(gòu),，以及博士后科研工作站,、河南省企業(yè)技術(shù)中心研發(fā)平臺、陶融型白酒釀造微生物技術(shù)及生產(chǎn)研發(fā)中心等多個科研平臺,，均為之提供了科學(xué)的品質(zhì)保障,。

此外,，仰韶酒業(yè)還在軟件配套等方面下足功夫，使得“七大戰(zhàn)略定位”（科技仰韶,、品質(zhì)仰韶,、文化仰韶、生態(tài)仰韶,、誠信仰韶,、公益仰韶、數(shù)字仰韶）的打造日漸精進(jìn),。

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高質(zhì)量發(fā)展的區(qū)域樣本

仰韶酒業(yè)榮獲“河南省省長質(zhì)量獎”,，被業(yè)內(nèi)人士看作是站上高質(zhì)量發(fā)展的新起點。

有觀點認(rèn)為,，從企業(yè)經(jīng)營的層面來理解,，高質(zhì)量發(fā)展包含了競爭力、質(zhì)量的可靠性與持續(xù)創(chuàng)新,、品牌的影響力以及先進(jìn)的質(zhì)量管理理念與方法,。

以此來理解，仰韶酒業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展道路上,，已成為一個典型樣本,。

競爭力體現(xiàn)在企業(yè)能夠跨越多個經(jīng)濟(jì)周期。仰韶酒業(yè)近幾年的發(fā)展恰好印證了這一點,，即便在時代變局與世紀(jì)疫情疊加的復(fù)雜形勢下,，其仍然實現(xiàn)了穩(wěn)步增長。

競爭力體現(xiàn)在質(zhì)量的可靠性與持續(xù)創(chuàng)新,。高質(zhì)量發(fā)展是由創(chuàng)新驅(qū)動的,，在質(zhì)量為先的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新,、產(chǎn)品創(chuàng)新,，才能提升企業(yè)的競爭力。仰韶酒業(yè)依托仰韶彩陶文化所進(jìn)行的品類創(chuàng)新,、圍繞科技創(chuàng)新進(jìn)行的探索實踐,，都在推動企業(yè)走向價值鏈的中高端。

競爭力還體現(xiàn)在品牌的影響力,。高質(zhì)量發(fā)展要求企業(yè)在高端層面進(jìn)一步提升影響力,，順應(yīng)消費個性化、多樣化發(fā)展的大趨勢,，形成具有高影響力的知名品牌,。在此方面，仰韶酒業(yè)已經(jīng)樹立起了“高端文化白酒”的旗幟,，將在高端層面顯現(xiàn)出勢能,。

先進(jìn)的質(zhì)量管理方法和技術(shù)基礎(chǔ),，是要形成具有中國企業(yè)特色的質(zhì)量管理體系，全面提升質(zhì)量和效益,。仰韶酒業(yè)榮獲“河南省省長質(zhì)量獎”，說明其已然在此方面有所成就,。

以此為新起點,，仰韶酒業(yè)的50億目標(biāo)已經(jīng)在望。