5月14日,，湖北石花酒業(yè)“霸王醉巔峰盛宴·楚宴”（以下簡稱“巔峰盛宴”）在武漢舉辦,。

這場充滿楚風(fēng)漢韻的沉浸式文化盛宴，深刻演繹了“三盞霸王醉,，一宴越千年”的經(jīng)典故事,。自2019年起，霸王醉以“楚文化”為主題的場景化品鑒會“霸王醉巔峰盛宴·楚宴”,，已在湖北省內(nèi)陸續(xù)舉辦了上百場,。

通過沉浸式品鑒盛宴，霸王醉獨特的“高度”優(yōu)勢,、20年積淀的老酒優(yōu)勢,、打造清香高端品牌的高端優(yōu)勢已經(jīng)深植消費者群體。

過去幾年,，石花酒業(yè)在湖北白酒市場增速迅猛,，2022年企業(yè)銷售回款和出庫再創(chuàng)歷史新高，旗下高端清香品牌霸王醉功不可沒,。

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歷史,、生態(tài)、工藝

霸王醉的品質(zhì)之基

作為石花酒業(yè)旗下高端品牌,，霸王醉在歷史底蘊,、釀造生態(tài)、釀酒工藝等方面都具有鮮明的高端優(yōu)勢,。

霸王醉的前身是清朝同治九年（公元1870年）創(chuàng)立的“石花街黃公順酒館”,，相傳在創(chuàng)立初期，黃公順酒館創(chuàng)始人黃興廷第一次把上好的原漿酒封壇入地窖,。其后，石花酒業(yè)每年都會將新釀的原漿好酒入窖封藏,。

2003年,，石花酒業(yè)正式推出霸王醉，憑借“上好原漿、二十年窖藏,、原汁灌裝”三大特質(zhì)和70度的獨特口感形成了差異化競爭優(yōu)勢,，在市場上尤其是湖北區(qū)域市場上廣受追捧。

釀造生態(tài)方面,，石花酒業(yè)地處生態(tài)優(yōu)美的漢水之濱古城襄陽,，這里是“南水北調(diào)中線工程”水源地，神農(nóng)架與武當山交匯處的丹江口水庫,，釀酒水源得天獨厚,。霸王醉萬噸酒庫更是深處風(fēng)景秀麗、氣候溫潤的石花生態(tài)白酒莊園,，這里既富集適宜白酒釀造的微生物,，又具備有益于白酒老熟的天然氧吧。2016年,，霸王醉更是榮獲“國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護”認證,。

生產(chǎn)工藝方面，霸王醉傳承“清蒸二次清”地缸固態(tài)發(fā)酵古法工藝,，秉承“看花摘酒,、掐頭去尾、分段取酒,、分級存放”祖法,，口傳心授，代代相傳,，舍百斤糧食,，得一斤好酒。2020年,，霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝入選“湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄,。

歷史、生態(tài),、工藝賦予了霸王醉獨特的品質(zhì)口感,，也讓霸王醉在湖北乃至省外市場收獲了大量忠實消費群體，霸王醉的高端品質(zhì)更是廣受行業(yè)贊譽,。2021年4月12日,，外交部湖北全球特別推介活動上，霸王醉作為湖北名片,、楚酒代表,，在會上向全球推介。

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清香向高端

為何霸王醉更具優(yōu)勢,？

當前,，清香白酒消費氛圍在全國已漸成熱潮,。對于清香型區(qū)域名酒品牌來說，既要順應(yīng)清香趨勢,，擁抱清香熱潮,，又要在名酒全國化的大趨勢下尋找新的突破。

在這方面,，霸王醉在區(qū)域市場擁有深厚的消費基礎(chǔ),，同時又具備20年高端清香的品質(zhì)和品牌優(yōu)勢，在新形勢下?lián)碛懈嗫赡堋?/span>

2022年,，霸王醉體驗中心在湖北各地相繼開業(yè),，襄陽、武漢的“霸王醉非遺美學(xué)館”也先后建成,，并連續(xù)第四年舉辦出酒節(jié)活動,，推出“霸王醉巔峰盛宴·楚宴”等場景化品鑒會，不斷提升消費體驗,，擴大消費圈層,。

中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯?qū)κò酝踝斫o予高度評價，在他看來,，當下正是霸王醉市場與品牌突破的關(guān)鍵窗口期,，霸王醉具有生態(tài)優(yōu)而美、品質(zhì)特而美,、文化厚而美的三大戰(zhàn)略優(yōu)勢,，而這正是其趁勢而起、趁勢而興的底氣所在,。

在行業(yè)人士看來,，白酒行業(yè)正處于長期的消費升級趨勢下，具備高端先發(fā)優(yōu)勢的清香區(qū)域名酒霸王醉有更廣闊的市場擴容空間,。

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年份售賣

霸王醉的老酒優(yōu)勢

當前,，年份老酒已經(jīng)成為廣受消費者認可的白酒價值尺度，從這個角度來看,，“20年份+窖藏”為霸王醉奠定了深厚的價值基礎(chǔ),。

巔峰盛宴活動現(xiàn)場，湖北石花酒業(yè)營銷管理總部副總經(jīng)理李雨松向8位霸王醉年份體系推廣大使頒發(fā)證書,。

此舉一方面旗幟鮮明地向市場宣告了老酒年份越高越好的價值,，湖北石花酒業(yè)將持續(xù)引領(lǐng)清香超高端消費趨勢；另一方面也再度提升了霸王醉品牌價值,，為企業(yè)發(fā)展添磚加瓦,。

就在兩個月前，在“楚酒力量 石花擔當”2023戰(zhàn)略合作伙伴年會上,，石花酒業(yè)已經(jīng)正式啟動了霸王醉年份售賣體系,，為進一步提高霸王醉品牌價值,，擴大品牌聲量，強化市場競爭力打下良好基礎(chǔ),。

▲劉劍鋒

“物以稀為貴，酒老味更香,?！备璧掠愎煞萦邢薰究偨?jīng)理劉劍鋒從價格對比分析“茅五霸”格局，講述了霸王醉的高端品質(zhì)和深厚的文化底蘊,，也肯定了每一瓶霸王醉酒的稀缺價值以及巨大的收藏潛力,。

▲田卓鵬

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長田卓鵬表示,，大清香復(fù)興呈現(xiàn)多元化,，清香熱潮下，霸王醉是當之無愧的高端清香代表品牌,。霸王醉的“五度”——湖北亮度,、品質(zhì)高度、品類厚度,、工藝精度,、文化深度奠定了老酒價值，在清香熱和老酒熱雙趨勢疊加效應(yīng)下,，霸王醉極具收藏價值,、投資價值和飲用價值。

由此可見,，霸王醉既具備歷史底蘊,、釀造生態(tài)、釀造工藝等方面的品質(zhì)優(yōu)勢,，又在清香高端向上趨勢下具備引領(lǐng)性優(yōu)勢,，同時有著“高度”的差異化優(yōu)勢和“20年份+窖藏”的老酒優(yōu)勢，在未來的清香發(fā)展新形勢下將開拓出一片更為廣闊的天地,。