從2017年開(kāi)始,，茅臺(tái)葡萄酒一直保持著增長(zhǎng)之勢(shì),，今年，這種勢(shì)頭仍在持續(xù),。

7月24日,，茅臺(tái)葡萄酒公司召開(kāi)2023年半年工作會(huì),，上半年成績(jī)單可謂亮眼：主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)繼續(xù)保持逆勢(shì)增長(zhǎng),，部分指標(biāo)已完成年度目標(biāo)任務(wù),，順利實(shí)現(xiàn)“時(shí)間過(guò)半、任務(wù)過(guò)半”,，呈現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)、進(jìn)中向好的發(fā)展態(tài)勢(shì),。

在國(guó)內(nèi)外葡萄酒普遍低迷的行情中,，茅臺(tái)葡萄酒能夠連續(xù)逆勢(shì)增長(zhǎng)、快速發(fā)展,，有何秘訣,？

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逆風(fēng)翻盤(pán)

茅臺(tái)葡萄酒有五大秘訣

葡萄酒行業(yè)低迷久矣。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,，2022年1-12月,，全國(guó)規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)119家，累計(jì)完成釀酒總產(chǎn)量21.37萬(wàn)千升,，同比下降22.12%,；累計(jì)完成銷售收入91.92億元，同比下降2.91%,；累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額3.40億元,，同比下降9.88%。

這已是中國(guó)葡萄酒連續(xù)5年下滑,，國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)同樣不容樂(lè)觀,。

國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV）公布的2022年全球葡萄酒行業(yè)最新數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，2022年全球葡萄酒行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)是：高通脹,、能源危機(jī),、全球供應(yīng)鏈中斷。

2022年,，中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量32.58萬(wàn)千升,，同比下降23.18%；進(jìn)口額13.15億美元,，同比下降22.22%,。其中瓶裝酒進(jìn)口量23.2萬(wàn)千升,，同比下降23.20%；進(jìn)口額12.15億美元,，同比下降23.27%,。

行業(yè)普遍低迷，茅臺(tái)葡萄酒逆風(fēng)翻盤(pán),，靠的是什么,？

在“打造特而美的原料供應(yīng)體系”上路徑更加清晰,，取得了實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，從根本上保障產(chǎn)品品質(zhì),，為公司持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

在“鍛造特而美的釀造工藝體系上”思路更加明確，持續(xù)做好“全球選,、茅臺(tái)釀,、莊園藏”，探索構(gòu)建涵蓋產(chǎn)區(qū),、工法,、基酒多樣性、感官特征與典型風(fēng)格以及飲用舒適度的五維品質(zhì)表達(dá)體系,。

在“構(gòu)建特而美的共享生態(tài)體系上”體系不斷健全,，形成了企業(yè)、供應(yīng)商,、經(jīng)銷商,、政府及相關(guān)方緊密配合的共享生態(tài)。

在“筑造特而美的現(xiàn)代管理體系”上基礎(chǔ)不斷夯實(shí),，治理能力不斷提升,。

在項(xiàng)目基建上，年產(chǎn)1.8萬(wàn)噸葡萄酒生產(chǎn)項(xiàng)目順利啟動(dòng)前期勘察,、設(shè)計(jì)工作,；借助“大集團(tuán)一盤(pán)棋”全面發(fā)力，不斷拓展優(yōu)化營(yíng)銷渠道，合同簽訂數(shù)及簽訂額再創(chuàng)新高,。

茅臺(tái)葡萄酒公司黨委副書(shū)記,、總經(jīng)理范雪梅在總結(jié)了上半年公司在品質(zhì)塑造、品牌傳播,、市場(chǎng)服務(wù),、經(jīng)營(yíng)管理、文化建設(shè)等各方面的出色表現(xiàn)之后,，她表示,，要緊抓消費(fèi)恢復(fù)機(jī)遇期及集團(tuán)“一盤(pán)棋”契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)體制機(jī)制創(chuàng)新與政治紀(jì)律建設(shè),，持續(xù)強(qiáng)化市場(chǎng)秩序管理,、高質(zhì)量開(kāi)展品牌建設(shè)，“棋心”拼搏,，“特美”前行,。

可見(jiàn)，正是在茅臺(tái)集團(tuán)的統(tǒng)一指揮下,，茅臺(tái)葡萄酒上下一心,、廠商一體，打出了一套“四大體系”“五基建設(shè)”的組合拳,，才能在市場(chǎng)上脫穎而出，交出一份亮眼的成績(jī)單,。

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希望在前

為行業(yè)注入信心

后疫情時(shí)代,，葡萄酒迎來(lái)了全新的機(jī)遇。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)認(rèn)為,，2023年,，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的政策利好日益明顯，產(chǎn)區(qū)品牌效應(yīng)進(jìn)一步放大,。寧夏,、新疆和山東等各大產(chǎn)區(qū)地方政府已經(jīng)加大對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的扶持力度，出臺(tái)一系列政策支持產(chǎn)業(yè),，政府的引領(lǐng)和主導(dǎo)作用進(jìn)一步加強(qiáng),。“中國(guó)葡萄酒”IP的知名度和美譽(yù)度將進(jìn)一步提高,，中國(guó)葡萄酒的產(chǎn)業(yè)自信,、文化自信和品質(zhì)自信穩(wěn)步提升。中國(guó)葡萄酒行業(yè)未來(lái)將迎來(lái)增長(zhǎng),，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)將回升,。

茅臺(tái)葡萄酒以其出色表現(xiàn)，給行業(yè)注入了信心,。

在21年的發(fā)展過(guò)程中,，茅臺(tái)葡萄酒始終以茅臺(tái)為根,、以質(zhì)量為魂，以特為方,、以美為向構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力,，在企業(yè)規(guī)模、營(yíng)業(yè)收入,、利潤(rùn),、稅收、品牌知名度等均躋身行業(yè)頭部,，在葡萄酒賽道闖出新身位,、形成了新格局。

尤其是近年來(lái),，茅臺(tái)葡萄不斷挖掘產(chǎn)區(qū)特色,，潛心耕耘、精研技藝,、匠心灌注,，將全球產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土文化特點(diǎn)相結(jié)合，在符合中國(guó)人消費(fèi)口感特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,，釀造出中國(guó)消費(fèi)者更加喜愛(ài)的高品質(zhì)葡萄酒,。

2023春季FIWA、FIWA Bio & FISA法國(guó)國(guó)際葡萄酒,、法國(guó)國(guó)際有機(jī)葡萄酒及法國(guó)國(guó)際烈酒三項(xiàng)大獎(jiǎng)賽上,，茅臺(tái)葡萄酒鳳凰莊園（R5）赤霞珠干紅葡萄酒獲得單品大金獎(jiǎng)，老樹(shù)S35干紅葡萄酒獲得干紅類金獎(jiǎng),。

第13屆（2022）AWC亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽上,，茅臺(tái)葡萄酒鳳凰莊園赤霞珠（R5）干紅葡萄酒、茅臺(tái)老樹(shù)S35干紅葡萄酒,、茅臺(tái)葡萄酒鳳凰莊園馬瑟蘭（R5）干紅葡萄酒3款產(chǎn)品攬獲5項(xiàng)大獎(jiǎng),。其中，茅臺(tái)赤霞珠干紅葡萄酒（莊園R5）榮獲大金獎(jiǎng)和金獎(jiǎng),，茅臺(tái)馬瑟蘭干紅葡萄酒（莊園R5)榮獲金獎(jiǎng),，茅臺(tái)老樹(shù)S35干紅葡萄酒榮獲金獎(jiǎng)和消費(fèi)金獎(jiǎng)。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)表示,，葡萄酒行業(yè)在經(jīng)歷多年的低谷徘徊后,，開(kāi)始出現(xiàn)一些積極的信號(hào)。茅臺(tái)葡萄酒“特而美”之路前途無(wú)量,，尤其是近幾年,，茅臺(tái)葡萄酒連續(xù)逆勢(shì)增長(zhǎng)，已經(jīng)躋身行業(yè)前列，為中國(guó)葡萄酒業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)著“茅臺(tái)紅”力量,。

如今的茅臺(tái)葡萄酒響應(yīng)茅臺(tái)集團(tuán)“將美進(jìn)行到底”的號(hào)召,，已經(jīng)進(jìn)入“以美為向，向美而行”的新發(fā)展階段,，開(kāi)啟邁向特而美的新發(fā)展之路,。與此同時(shí)，茅臺(tái)葡萄酒還始終肩負(fù)著深耕產(chǎn)區(qū)風(fēng)土,、引領(lǐng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展,、提振產(chǎn)區(qū)自信的重任。

我們有理由相信,，茅臺(tái)葡萄酒將持續(xù)釀造好酒,、向行業(yè)輸出自信，為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的崛起做出更大貢獻(xiàn),。

*圖片來(lái)源于企業(yè)