9月25日,，在習(xí)水舉辦的首屆中國酒業(yè)綠色發(fā)展大會期間，“產(chǎn)業(yè)與文明”習(xí)水產(chǎn)區(qū)綠色發(fā)展圓桌會議召開，中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯出席會議并作主題建言,。

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秦書堯表示,，首屆中國酒業(yè)綠色發(fā)展大會在習(xí)水召開，既是對習(xí)水產(chǎn)區(qū)綠色優(yōu)勢的認(rèn)識和總結(jié),，更是對習(xí)水產(chǎn)區(qū)綠色未來的展望和開創(chuàng)。如何實現(xiàn)從綠色產(chǎn)區(qū),、綠色產(chǎn)業(yè),，到綠色消費、綠色生活,、綠色文明的打通和跨越,，秦書堯提出了五點思考。

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一要提高站位,。

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關(guān)于酒業(yè)“綠色發(fā)展”這一課題,，我們應(yīng)當(dāng)如何認(rèn)識,。

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“綠色發(fā)展”內(nèi)涵豐富，從“綠水青山就是金山銀山”,，到“以高品質(zhì)生態(tài)環(huán)境,，支撐高質(zhì)量發(fā)展”，我們可以體會到,，“綠色發(fā)展”應(yīng)當(dāng)提高站位,，統(tǒng)攬全局，作為白酒產(chǎn)區(qū),，應(yīng)當(dāng)將之貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈和全價值鏈,，乃至于通過綠色發(fā)展的創(chuàng)新，對產(chǎn)區(qū)價值實現(xiàn)新的拓展與提升,。

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對于習(xí)水產(chǎn)區(qū),，具有綠色生態(tài)的天資稟賦,，近年來在習(xí)水縣委,、縣政府的科學(xué)規(guī)劃和打造下，形成了典型的綠色布局,，后發(fā)優(yōu)勢顯著,，發(fā)展空間廣闊。而在后續(xù)發(fā)展中,，習(xí)水產(chǎn)區(qū)的綠色優(yōu)勢,，能否與中國式現(xiàn)代化的時代命題銜接，承接新時代西部大開發(fā)闖新路的實踐行動，在地方經(jīng)濟(jì)和文明社會發(fā)展,、城鎮(zhèn)化建設(shè)的過程當(dāng)中,，發(fā)揮龍頭引領(lǐng)作用，都是值得深入思考和探索的問題,。

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以酒類產(chǎn)區(qū),、酒類產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展實踐，增加一方福祉,，營造美好生活,，是我們應(yīng)有的戰(zhàn)略高度。

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二要打造IP,。

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在產(chǎn)區(qū)層面,，“綠色主產(chǎn)區(qū)，醬酒新高地”,，已逐漸成為習(xí)水產(chǎn)區(qū)的鮮明大IP,；在酒企層面，“君品文化”“聽曲盛典”等,，已成為行業(yè)認(rèn)知度高,、市場影響力大的品牌IP，而在此基礎(chǔ)上,，習(xí)水產(chǎn)區(qū)的綠色特質(zhì)與綠色品格,，能否進(jìn)一步IP化，是我們應(yīng)當(dāng)思考和探討的問題,。

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從全球視野來看,，酒類產(chǎn)區(qū)IP，往往會成為更具知名度,、代表性和影響力的地區(qū)大IP,，比如浪漫的波爾多、激情的慕尼黑,，都是一個城市的全球性代言符號,。那么，綠色的習(xí)水,，能否打造為同樣影響力的地域IP,，我認(rèn)為是完全有可能的。

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綠色習(xí)水,，應(yīng)當(dāng)在“走遍大地神州,，醉美多彩貴州”的錦繡篇章中，成為濃墨重彩的一筆,，成為堅定文化自信,、傳承中國之美的載體之一，這是我們?yōu)橹蛲橹Φ腎P目標(biāo),。

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三要面向市場,。

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中國酒類消費市場，正在發(fā)生深刻變革,，包括消費群體迭代,，90后、00后在酒類消費占比更高,；中產(chǎn)階級增加,，品質(zhì)和品位的消費需求更加凸顯；老齡群體增加,、女性群體消費增長,，對健康、舒適的產(chǎn)品要求進(jìn)一步增強(qiáng),，種種市場變量,，與經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長的宏觀形勢相結(jié)合，形成了酒類市場的新挑戰(zhàn)和新機(jī)遇,。

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綠色發(fā)展,，是習(xí)水產(chǎn)區(qū)適應(yīng)市場新環(huán)境、滿足消費新需求的關(guān)鍵節(jié)點,，我們要將產(chǎn)區(qū)綠色內(nèi)涵,，延伸到產(chǎn)區(qū)特色,、產(chǎn)品品質(zhì),、品牌主張等方面，形成強(qiáng)有力的消費價值,，從“綠色主產(chǎn)區(qū),，醬酒新高地”，到“綠色習(xí)水造,，消費新趨勢”,，引領(lǐng)醬香型白酒的綠色消費新浪潮。

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在此過程中,，必須發(fā)揮產(chǎn)區(qū)與酒企的合力,，共同創(chuàng)意創(chuàng)造，共同轉(zhuǎn)化落實,，共同宣傳推廣,，在市場端、消費端潛移默化,，步步為營,，這是我們應(yīng)當(dāng)注重、強(qiáng)化的工作方向。

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四要對話世界,。

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產(chǎn)區(qū)競爭勢必成為白酒行業(yè)未來發(fā)展主題,，產(chǎn)區(qū)的價值定位，決定了酒企的價值高度,，產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略領(lǐng)先,，意味著酒企的戰(zhàn)略主動。習(xí)水產(chǎn)區(qū)如何發(fā)揮綠色優(yōu)勢,，實現(xiàn)競爭領(lǐng)先,，是一個具有實質(zhì)性意義的課題。

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橫向比較來看,，國內(nèi)各大主流白酒產(chǎn)區(qū),，都在強(qiáng)化打造產(chǎn)區(qū)影響力，從品類層面,，形成了醬香,、濃香、清香等品類核心產(chǎn)區(qū),，從環(huán)境方面,，形成了濕地、河谷等特色表達(dá),，在此情況下,，習(xí)水產(chǎn)區(qū)應(yīng)當(dāng)跳出同維度競爭，直接以“綠色”對話世界,，對標(biāo)全球一流產(chǎn)區(qū),，構(gòu)建習(xí)水產(chǎn)區(qū)在全球范圍的“綠色朋友圈”，占據(jù)更高地位的“醬酒新高地”,?！熬G色主產(chǎn)區(qū)，醬酒新高地”,，從國內(nèi)馳名,，到全球閃耀，這是習(xí)水產(chǎn)區(qū),，乃至貴州白酒的歷史性跨越,，將為產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)帶來決定性的競爭優(yōu)勢和發(fā)展機(jī)遇,。

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習(xí)水產(chǎn)區(qū)對標(biāo)世界,，要有國際化交流，與波爾多,、干邑等世界一流產(chǎn)區(qū),，自信地開展“綠色”對話，要有國際化表達(dá),，以全球化的美酒語言，面對海外消費者,，展現(xiàn)“綠色”魅力，包括自然生態(tài),、文化藝術(shù),，餐酒搭配,，理應(yīng)成為習(xí)水產(chǎn)區(qū)面向世界的表達(dá)方式，從而推動產(chǎn)業(yè)出海之路更加暢通,。習(xí)水產(chǎn)區(qū)的國際化推廣,，也要講民族品位，以“綠色”為主題,，充分展示白酒文化背后的生活方式之美,，展現(xiàn)白酒所關(guān)聯(lián)的煙火與市井，文化與情感,。

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五要長期深化,。

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習(xí)水綠色產(chǎn)區(qū)，不是概念,，而是價值,，不是戰(zhàn)術(shù)，而是戰(zhàn)略,，不是權(quán)宜之計,，而是長期主義,，習(xí)水產(chǎn)區(qū)的綠色發(fā)展,，應(yīng)當(dāng)長期堅守，長期貫徹,，長期傳播,，讓綠色價值在習(xí)水生根，讓綠色優(yōu)勢向市場滲透,。

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關(guān)于長期深化綠色發(fā)展,，有一點值得特別關(guān)注，就是市場增長方式的綠色創(chuàng)新：要構(gòu)建廠商之間相互理解,、相互支持,、相互賦能的綠色關(guān)系,，以市場實際情況為依據(jù)，以高水平服務(wù)消費者為目標(biāo),，保持科學(xué),、合理的增長節(jié)奏，借助大數(shù)據(jù),、信息化,、數(shù)字化等科技工具，保持生產(chǎn),、庫存,、消費緊密咬合的健康狀態(tài)，實現(xiàn)綠色的,、可持續(xù)的渠道環(huán)境與市場生態(tài),。