作為華潤酒業(yè)入主金沙酒業(yè)后推出的首款產品，金沙小醬有何特殊之處,？作為探索白酒新世界的重要一步,，這一步又將給光瓶酒賽帶來什么樣的啟發(fā),？

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一場“更年輕”的

白酒新品發(fā)布會

當科技感、調酒師,、標志性的黃金色調燈光等這些元素和白酒碰撞在一起,，得到的是什么？那就是金沙小醬的新品發(fā)布會,。

作為華潤酒業(yè)與金沙酒業(yè)融合創(chuàng)新的產品，一直以來,，金沙小醬都受業(yè)內外廣泛關注，在這場年輕,、時尚的新品發(fā)布會的始終,，我們看到了金沙小醬是年輕的、創(chuàng)新的,，敢于打破邊界有無限可能的,。

▲范世凱

華潤啤酒（控股）有限公司副總裁、金沙酒業(yè)黨委書記,、總經理范世凱表示：“金沙酒業(yè)是華潤酒業(yè)白酒新世界的探索者和實踐者,，始終堅持為美好生活釀造。此次,，金沙酒業(yè)基于對新消費時代的白酒消費趨勢,、消費人群的洞察，在發(fā)展小支光瓶醬酒的產品戰(zhàn)略下,，正式推出了金沙小醬,，這是金沙酒業(yè)秉承為美好生活釀造的品牌核心，將醬酒這一傳統白酒文化香型,，融入到現代生活之中,，并不斷推陳出新的切實表達?！?/span>

他表示，金沙小醬具有“三高一多”的特點,，即高在品質,、高在顏值和高在性價比，且具有多元化的消費場景,。

從視覺美學上來看,，金沙小醬瓶身采用“回”字型方正設計,，主色調為華麗的黃金之風,，兼具古典和現代的融合創(chuàng)新之美。

在產品規(guī)格方面,，有別于小酒常規(guī)的100ml和125ml,，金沙小醬為150ml（三兩裝），產品定價為49元/瓶,。

從此次的會場來看,，整體設計采用黃金色，與金沙小醬主顏色保持一致,，極具科技感與創(chuàng)新感,，在產品展示環(huán)節(jié)，金沙酒業(yè)沒有采用傳統的身著漢服的模特,，而是選用穿著國潮,、禮服等服裝的模特展示產品，正如不被束縛的金沙小醬,，無論是個人自飲,、朋友聚會、家庭社交,，還是在傳統的夜市,、餐館，乃至網紅小酒館,、派對KTV，金沙小醬都可以適應多元化的消費場景,，這也是年輕人的態(tài)度,。

金沙小醬不僅能夠直指年輕消費者與大眾醬酒市場,，成為金沙酒業(yè)在醬酒產業(yè)承壓調整過程中的消費培育與市場開拓的排頭兵,，還將與摘要、金沙回沙酒,、真實年份酒三大品系一起發(fā)揮出矩陣效應,，不斷拓展金沙酒業(yè)市場覆蓋的廣度與深度。

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金沙小醬的市場確定性

除年輕時尚的設計外,，“赤水上游 金沙小醬”的Slogan也是金沙小醬的品質表達,，內外兼修，競爭實力強勁,。

省廣集團品牌戰(zhàn)略總顧問閆浩認為,，金沙小醬是金沙酒業(yè)夯實基礎的第一步。當下,，光瓶酒市場已突破千億且熱度持續(xù)上漲,，逐漸成為消費主流人群的新一代年輕人也更注重產品質量，在這樣的大背景下,，金沙小醬不僅能夠填補光瓶小醬酒的市場空白,，還能夠滿足更多代際交替中的年輕消費人群的白酒消費選擇，滿足“我經濟”興起下的自主消費的個性化需要,。

▲閆浩

在華潤酒業(yè)賦能下的金沙酒業(yè)從“光瓶酒+小酒”入局,，能更好地踐行“啤白雙賦能”戰(zhàn)略，通過嫁接啤酒終端渠道,，能夠快速實現新品導入和終端覆蓋,，迅速鋪貨。按照華潤啤酒的發(fā)展模式,，未來華潤酒業(yè)也將產生更多大商,，為其白酒業(yè)務帶來增長。

▲劉文

“金沙小醬是探索‘白酒新世界’先鋒產品,，我們在設計中通過小支光瓶醬酒的市場洞察,，深挖金沙酒業(yè)的品牌母體文化與物質核心，創(chuàng)意先行打造白酒新世界先鋒產品賦能品牌升級,，通過差異化的設計帶來藝術性,、強把玩性的產品體驗，創(chuàng)新定義小瓶醬酒新范式,?！?strong>甲古文設計創(chuàng)始人首席創(chuàng)意官劉文表示。

目前來看,，行業(yè)內全國性的醬香小酒較為缺乏,，而金沙小醬具有品牌、產區(qū)與資本賦能,，成長潛力巨大,。華潤酒業(yè)以“小酒”的方式切入市場，也與頭部品牌的形成了錯位競爭優(yōu)勢,。

金沙小醬的上市,，或許也能為新一輪調整期下白酒跨越周期提供一種發(fā)展新思路。

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以金沙小醬為“先鋒”

金沙酒業(yè)奔向新世界

金沙小醬的推出,，作為金沙酒業(yè)實現品質表達與年輕化表達的重要載體,，是華潤酒業(yè)作為“白酒新世界探索者”的關鍵，也是金沙酒業(yè)緊跟市場消費趨勢,，在大眾醬酒消費賽道積極布局中的重要一步。

從推出金沙小醬,，這不僅是華潤白酒新世界的探索,，也意味著金沙酒業(yè)自此開啟了發(fā)展的新篇章,。我們可以看到，華潤酒業(yè)在做白酒世界的探索者,，探索醬酒發(fā)展的新模式這條路上,，不斷集學習、創(chuàng)新,、顛覆,、傳承、創(chuàng)造于一體,，走出了一條自己的路,。

金沙小醬的正式面世，也意味著華潤酒業(yè)對白酒新世界探索進程的加快,，金沙酒業(yè)正加速奔向新世界,。

這是第一步，也是十分精準的一步,，具有重要的革新意義,。

金沙小醬在延續(xù)白酒文化和保留品牌中最優(yōu)秀的一部分基因時，創(chuàng)新打造迎合青年人群的白酒新文化,，有助于打破年輕人對白酒的刻板印象,，不走常規(guī)路線，敢于打破邊界,。

從9月華潤酒業(yè)首開全國渠道伙伴大會,，到現在金沙小醬上市，種種跡象表明,，華潤啤酒對金沙酒業(yè)的賦能,，已經從組織、品牌,、技術等方面延伸到了渠道層面,，且不斷向縱深發(fā)展。這有助于金沙酒業(yè)形成新的渠道能力,、價格管控能力,、庫存管理能力。

此外,，通過小酒的發(fā)展也能帶動大酒的銷售,，從而推動整個金沙酒業(yè)的業(yè)績上升。

總的來看,，以金沙小醬為“先鋒”,，在華潤酒業(yè)的賦能下，金沙酒業(yè)正加速奔向新世界。