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行業(yè)調(diào)整,,什么是支撐企業(yè)穿越行業(yè)周期的核心力量,?稻花香酒業(yè)的答案是質(zhì)量;在“不缺酒,、缺名酒”的市場,,什么是企業(yè)脫穎而出的核心競爭力,?稻花香酒業(yè)的答案是全面的質(zhì)量管理體系,。


日前,湖北省第九屆長江質(zhì)量獎頒獎儀式在湖北省市場監(jiān)督管理局舉行,,湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司等5家企業(yè)榮獲湖北省第九屆長江質(zhì)量獎。



稻花香集團董事長,,稻花香酒業(yè)公司董事長,、總經(jīng)理蔡開云表示,“長江質(zhì)量獎”是湖北省最高質(zhì)量榮譽,,也是檢驗企業(yè)發(fā)展成熟度、綜合競爭力的準(zhǔn)繩,,榮獲“長江質(zhì)量獎”,,既是對稻花香過往成績的肯定,,更是對企業(yè)未來發(fā)展的鼓勵和鞭策,。


▲蔡開云



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追求卓越管理

打造匠心品牌


長江,,是中華民族的母親河,、中華民族的重要發(fā)祥地,,是中華民族的代表性符號和中華文明的標(biāo)志性象征。以“長江”命名,,以質(zhì)量為關(guān)鍵詞,,足以看出湖北省長江質(zhì)量獎的影響力。


作為湖北省最高質(zhì)量榮譽獎,其評定標(biāo)準(zhǔn)參照和借鑒國際先進質(zhì)量獎評定標(biāo)準(zhǔn)制定,,獎勵全省實施卓越績效等科學(xué)質(zhì)量管理模式,,有廣泛社會知名度與影響力,在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位,,取得顯著經(jīng)濟效益和社會效益的企業(yè)(組織),。



對照以上標(biāo)準(zhǔn)來看,,稻花香酒業(yè)實至名歸。


從科學(xué)管理模式來看,從標(biāo)準(zhǔn)化到創(chuàng)新,,稻花香酒業(yè)走在了行業(yè)前列,2021年11月曾受邀在湖北省落實食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任工作視頻推進會分享質(zhì)量管理經(jīng)驗,,共同推進全省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。


從知名度、影響力和領(lǐng)先地位來看,,稻花香集團起步于1982年,,1992年創(chuàng)立“稻花香”品牌,如今已經(jīng)成為名優(yōu)白酒的代表,。2023年,“稻花香”連續(xù)20年入選中國500最具價值品牌,。


從經(jīng)濟和社會效益來看,稻花香集團已發(fā)展成以白酒為主業(yè),,物流,、配套、文化旅游為輔的“一主三輔”產(chǎn)業(yè)集群的大型企業(yè)集團,,入選中國企業(yè)500強,、中國民營企業(yè)500強。


稻花香自2018年開啟“二次創(chuàng)業(yè)”新征程以來,以“四新戰(zhàn)略”為引領(lǐng),,聚焦“131”目標(biāo),,深入實施“燎原”戰(zhàn)略,全面打造中高端產(chǎn)品矩陣,,推進產(chǎn)品升級,、市場升級和產(chǎn)業(yè)升級,,產(chǎn)銷兩旺。



多年來,,稻花香始終將“追求卓越”作為高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo),,踐行“質(zhì)量為基石、管理鑄精品,、科研創(chuàng)能力,、匠心釀美酒”的質(zhì)量戰(zhàn)略,以匠心精神鑄就民族品牌,。


公司相繼榮獲“全國實施卓越績效模式先進企業(yè)”“宜昌市三峽質(zhì)量獎”“湖北省長江質(zhì)量獎提名獎”?!逗笔¢L江質(zhì)量獎評定標(biāo)準(zhǔn)》(2022版)出臺后,,稻花香酒業(yè)成為宜昌市首家獲得湖北省長江質(zhì)量獎的企業(yè)。


蔡開云表示,稻花香將積極踐行省政府質(zhì)量強省戰(zhàn)略,,繼續(xù)深化應(yīng)用卓越績效管理模式,,做優(yōu)做強“一主三輔”產(chǎn)業(yè)集群,,聚力發(fā)展“雙百億”白酒產(chǎn)業(yè)鏈,著力打造實力,、活力,、魅力稻花香,,為湖北經(jīng)濟社會發(fā)展作出新的更大貢獻,。



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全面質(zhì)量觀,從建設(shè)到領(lǐng)先


“一瓶(稻花香)酒的背后,包含有420項國家標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī)、 794項工作標(biāo)準(zhǔn),、554項技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),、163項管理標(biāo)準(zhǔn)”,,2019年,,湖北衛(wèi)視《稻花香酒業(yè):以數(shù)據(jù)考評質(zhì)量 將質(zhì)量融于口碑》新聞中曾報道,。


時至今日,,一瓶稻花香酒背后的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系仍在不斷優(yōu)化升級,。目前,,稻花香酒業(yè)已經(jīng)形成獨具特色的“1+1+N”標(biāo)準(zhǔn)化管理模式和“四全”食品安全管控模式,,建立涵蓋四大工藝、六大關(guān)口,、659項檢測指標(biāo)的質(zhì)量管控網(wǎng)絡(luò)。


這背后是稻花香酒業(yè)一直以來傳承的“質(zhì)量觀”,。


早在2015年,,人民日報刊發(fā)《改革紅利惠民生》一文曾提到,“稻花香酒業(yè)進一步加強企業(yè)內(nèi)部管理,,在上游和下游都形成環(huán)環(huán)相扣的產(chǎn)業(yè)鏈條,企業(yè)運行越規(guī)范,、專業(yè)分工越具體……使整個鏈條上各個企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的動力得到有效加強”,。


在稻花香酒業(yè)看來,質(zhì)量不止于品質(zhì),,而是覆蓋企業(yè)發(fā)展方方面面的體系:從最初的ISO9001到現(xiàn)在的綜合管理體系,,稻花香酒業(yè)已經(jīng)先后導(dǎo)入并認(rèn)證了質(zhì)量、環(huán)境,、安全等各類管理體系,,聘請第三方權(quán)威機構(gòu)進行監(jiān)督審核,并逐步推行卓越績效管理模式,,建立綜合管理體系,,以改革創(chuàng)新推進質(zhì)量創(chuàng)新,以品質(zhì)堅守保障消費安全,,打造高品質(zhì)湖北產(chǎn)品,。



正是將“質(zhì)量觀”放在企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵位置,稻花香正在組織管理,、戰(zhàn)略發(fā)展,、品牌傳播、營銷變革,、技術(shù)研發(fā)、人才建設(shè),、質(zhì)量提升等更多領(lǐng)域以質(zhì)量而取得社會認(rèn)可,。6月,稻花香酒業(yè)公司誠信計量案例“構(gòu)建‘1234’計量管理模式 助力誠信社會建設(shè)”榮膺2023年度誠信計量典型案例,,為湖北省唯一一家入選單位,。


全面質(zhì)量觀的建設(shè)與領(lǐng)先,,為稻花香酒業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展提供了強勁動能:清樣、活力家族,、珍品一號類產(chǎn)品一經(jīng)推向市場即受到歡迎,,首創(chuàng)馫香工藝,更是以品類創(chuàng)新,,瞄準(zhǔn)馫賽道,,培育發(fā)展新動能,為稻花香白酒主業(yè)決勝“雙百億”目標(biāo)厚積力量,。



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稻花香領(lǐng)跑品質(zhì)時代


近年來,,我國在各個領(lǐng)域都出臺了相應(yīng)的質(zhì)量建設(shè)措施,重視和引導(dǎo)企業(yè)質(zhì)量發(fā)展,。


當(dāng)前,,酒類行業(yè)進入新一輪調(diào)整期,市場競爭持續(xù)升級,。對于如何穿越行業(yè)周期,,一些企業(yè)將目光限定于提升營銷、降低價格等具體手段,,但由于綜合“質(zhì)量觀”的缺失,,只能在某一方面或者階段性提升企業(yè)競爭力,無法塑造核心競爭力,。


稻花香酒業(yè)堅持以產(chǎn)品,、市場、管理,、文化,、人才等方方面面的“質(zhì)量觀”,塑造系統(tǒng)化的高質(zhì)量發(fā)展核心競爭力,,推動稻花香酒業(yè)跑出奮進“加速度”,,刷新歷史“新紀(jì)錄”。


以市場為例,,8月初啟動“中秋大戰(zhàn)”以來,,稻花香明確“不斷提升生產(chǎn)供應(yīng)效率,強化產(chǎn)品質(zhì)量管控,,全力以赴服務(wù)市場”“合力構(gòu)建產(chǎn),、供、銷協(xié)同一體化‘齊心鏈’,,及時高效為白酒主業(yè)提供最優(yōu)的產(chǎn)品,、最佳的服務(wù),全力保障主業(yè)穩(wěn)健生產(chǎn)”;10月初,,稻花香發(fā)布“中秋大戰(zhàn)”收官戰(zhàn)報,,又一次交出高質(zhì)量發(fā)展的精彩答卷。


中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾表示,,未來時代是品質(zhì)消費的新時代,,更是科技引領(lǐng)的新時代,隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與消費升級,,行業(yè)已邁入新的品質(zhì)時代,,消費者越來越懂得什么是好酒,也越來越追求好酒,。


顯然,,在這個品質(zhì)時代,稻花香酒業(yè)已經(jīng)領(lǐng)跑,。

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