“雙龍齊發(fā)”,，瀘州老窖這次足夠顛覆
核心觀點(diǎn)：
得益于近700年的厚重歷史文化底色,，瀘州老窖在現(xiàn)代化發(fā)展中格外鮮活，是白酒行業(yè)敢于創(chuàng)新,、突破的標(biāo)兵,。作為開創(chuàng)白酒定制先河的企業(yè)，瀘州老窖也正用更具開拓性的思維，在讓行業(yè)和消費(fèi)群體感知到源于定制的生命力,。
此次推出的國(guó)窖1573龍藏天釀,、瀘州老窖新春禮酒2024特別版以龍文化為底色，不僅有著家國(guó)雙隆的美好祝愿,，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品精神文化屬性,，還從藝術(shù)收藏價(jià)值、創(chuàng)新酒瓶設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行顛覆性設(shè)計(jì),，再度領(lǐng)跑定制品類,。
11月1日，以“家國(guó)雙隆 騰飛有時(shí)”為主題的產(chǎn)品“國(guó)窖1573龍藏天釀”“瀘州老窖新春禮酒2024特別版”發(fā)布會(huì)在西安舉行,。
龍是精神圖騰,，以龍為設(shè)計(jì)理念的新春禮酒、生肖酒等產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)也將更為激烈,。而瀘州老窖,，則用一次極具顛覆性的設(shè)計(jì)打響了第一槍。
據(jù)了解,，國(guó)窖1573龍藏天釀限量發(fā)售1萬(wàn)瓶,，瀘州老窖新春禮酒2024特別版將全國(guó)發(fā)售14萬(wàn)瓶。
這是瀘州老窖新春禮酒上市8年來,，首次同步推出兩款產(chǎn)品,，雙龍騰飛的背后，我們看到了瀘州老窖關(guān)于白酒,、定制,、創(chuàng)新的更多思考。
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何謂“顛覆性”設(shè)計(jì),？
這是兩款“沒有酒瓶”的白酒,，這是顛覆的起點(diǎn)。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)師,、成都北嶺俊文化傳播有限公司藝術(shù)總監(jiān)張朝陽(yáng)用這一句話解釋著產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念,，“這可能是全球第一款去常規(guī)認(rèn)知酒瓶的白酒產(chǎn)品，是一次非常偉大的產(chǎn)品革新,?！?/span>
其一是創(chuàng)意上的顛覆，兩款產(chǎn)品皆以臻致禮盤雅器為型,，盤即為瓶,，瓶即為盤。產(chǎn)品容器為永豐源燒制的高含量骨瓷,，兩條飛龍盤旋在明黃色釉的器物之上,，既寓意瀘州老窖“活態(tài)雙國(guó)寶”滋養(yǎng)著的濃香龍脈，又飽含著“家國(guó)雙隆 騰飛有時(shí)”的圓滿心意。
其二是技術(shù)上的顛覆,，此次所用的瓷瓶基于國(guó)宴瓷燒制經(jīng)驗(yàn),，創(chuàng)新使用獨(dú)特的控變形技術(shù)和精準(zhǔn)弧度推算，首次采用無(wú)支點(diǎn)懸浮燒制技術(shù)后最終成型,。從泥坯到瓷坯,，找到完美弧度，精準(zhǔn)還原設(shè)計(jì)師原創(chuàng),，至少需要20輪次以上的弧度預(yù)判和高溫蠕變。
其三是寓意上的顛覆,，“國(guó)窖1573龍藏天釀”內(nèi)裝由瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造的56度獨(dú)特濃香酒體,，寓意著56個(gè)民族大團(tuán)結(jié)，1.573L則代表著國(guó)窖濃香初始元年,，是瀘州老窖“活態(tài)雙國(guó)寶”歷史文化性與家國(guó)情懷的雙重表達(dá),。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)之外，定制酒公司圍繞發(fā)布會(huì)也做了與以往七年不同的創(chuàng)新——在大唐不夜城的外場(chǎng)搭建“國(guó)窖1573龍藏天釀”“瀘州老窖新春禮酒2024特別版”國(guó)風(fēng)快閃SHOW,。
而從產(chǎn)品到場(chǎng)景的創(chuàng)新,，都離不開文化的內(nèi)核。
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定制是創(chuàng)新,，更是文化傳承
瀘州老窖是極具創(chuàng)新意識(shí)的企業(yè),，這是行業(yè)共識(shí)，從品類創(chuàng)新到營(yíng)銷活動(dòng)創(chuàng)新,，它始終都是白酒行業(yè)創(chuàng)新,、突破的扛旗者。
作為開創(chuàng)白酒定制先河的企業(yè),，瀘州老窖也正用更具開拓性的思維,，讓行業(yè)和消費(fèi)群體感知到源于定制的生命力，譬如創(chuàng)新使用的盤型瓷器容器和在大唐不夜城的“定制”快閃店,。
▲張彪
瀘州老窖銷售有限公司黨委書記,、總經(jīng)理張彪在發(fā)言時(shí)說道，“瀘州老窖始終踐行‘十年品牌靠營(yíng)銷,、百年品牌靠質(zhì)量,、千年品牌靠文化’的發(fā)展理念，未來將通過定制酒公司持續(xù)地為廣大消費(fèi)者提供更多高品質(zhì),、高品位藝術(shù)的產(chǎn)品,?！?/span>
事實(shí)上，在看到瀘州老窖創(chuàng)新意識(shí)的時(shí)候，我們同樣看到的是瀘州老窖對(duì)傳統(tǒng)歷史文化的堅(jiān)持,。即使是推出這樣一套堪稱顛覆性的新品,，定制酒公司也通過深度融入傳統(tǒng)文化，將其稀缺性和收藏價(jià)值拉滿,。
眾所周知,，瀘州老窖定制酒的起點(diǎn)是2008年的封藏文化，在其過往產(chǎn)品中,，發(fā)展脈絡(luò)往往依托于中國(guó)傳統(tǒng)的生肖及春節(jié)文化,。而此次產(chǎn)品的創(chuàng)新，則是基于傳統(tǒng)瓷器文化與民族文化,。
一方面,，龍是中華民族的精神圖騰，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中是至尊的象征,，在消費(fèi)圈層中有著極高的識(shí)別度與影響力,。定制酒公司所選雙龍則有著家國(guó)雙隆的美好寓意，加之高規(guī)格的國(guó)宴瓷和在“活態(tài)雙國(guó)寶”釀造出的獨(dú)特珍貴酒體,，頂尖的搭配為其精神文化屬性和物質(zhì)價(jià)值沉淀出高升值空間,。
另一方面，精美且獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)讓兩款產(chǎn)品更具陳列,、送禮等商務(wù)價(jià)值,，定制的專屬支架讓其成為可以隨時(shí)用于陳列的藝術(shù)品，相較于普通的瓶,、壇型定制酒更具觀賞性,，搭配上龍文化，提升藝術(shù)品收藏的想象空間,。
再如此次亮相的快閃店,，打卡通關(guān)、轉(zhuǎn)發(fā)集贊,、國(guó)潮創(chuàng)意裝置,、雙龍AI大片等活動(dòng)，幾乎都是圍繞“定制”二字展開,，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化與新潮科技手段,，吸引大量的消費(fèi)群體打卡，并通過KOL為產(chǎn)品上市再添話題熱度,。
它們既是產(chǎn)品與場(chǎng)景,，也是載體與紐帶。
行業(yè)由此可見,，瀘州老窖的創(chuàng)新始終根植于中國(guó)傳統(tǒng)文化,，長(zhǎng)達(dá)近700年的傳承歷史讓它有了更深厚的底蘊(yùn),。正因如此，這樣的極致創(chuàng)新才不會(huì)令業(yè)界感到脫節(jié),，某種意義上,，瀘州老窖尋找到了“推陳”和“出新”之間的絕佳契合點(diǎn)。
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“邁向新10億”
看定制酒的下一程
用8年時(shí)間突破10億大關(guān)并非易事,。
從白酒行業(yè)發(fā)展來看,，自2008年瀘州老窖推出國(guó)窖1573定制壹號(hào)，開啟中國(guó)白酒定制新紀(jì)元后,，定制酒很快便形成了一定量的消費(fèi)圈層,。
此后數(shù)年間，瀘州老窖始終創(chuàng)新引領(lǐng)定制酒品類的發(fā)展,，探尋白酒定制的內(nèi)核,，直至2016年組建定制酒公司，并且被推舉為“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)定制酒聯(lián)盟”首席輪值主席單位,。
從2008年至今的十余年間,，定制酒的品牌競(jìng)爭(zhēng)極為激烈,，基于定制的特殊屬性，大到頭部名酒企業(yè),，小到區(qū)域地方品牌幾乎都在開發(fā)定制產(chǎn)品,，以滿足消費(fèi)者對(duì)獨(dú)特性,、唯一性的需求,。
▲王華
據(jù)定制酒公司總經(jīng)理王華透露，定制酒公司組建專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì),，為客戶建立專屬檔案并進(jìn)行一對(duì)一專屬服務(wù),；培養(yǎng)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)印刷專用設(shè)備,，實(shí)現(xiàn)全新的“數(shù)碼印刷+數(shù)字增效”印刷方式,，極大提升產(chǎn)品包裝質(zhì)量及工藝水平；建立“低門檻+高時(shí)效”的柔性供應(yīng)鏈,，壓縮定制時(shí)間和起訂數(shù)量,，滿足更多定制消費(fèi)需求……
有行業(yè)人士認(rèn)為，定制酒是從零開始挖掘的市場(chǎng),，伴隨著消費(fèi)需求的迭代,，未來或許也將成為瀘州老窖的突破性增長(zhǎng)極。而對(duì)定制酒品類的不斷探索和對(duì)消費(fèi)群體的鉆研,，正是乾坤酒堡定制酒公司一以貫之的風(fēng)格,。
對(duì)于定制酒公司而言,，2023年注定是不平凡的一年，而10億只是它在定制酒品類的第一步,。
未來，定制酒公司將加快落實(shí)銷售片區(qū)區(qū)域聯(lián)盟體模式的試點(diǎn)運(yùn)營(yíng),，堅(jiān)持大客戶行業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部渠道拓展和文創(chuàng)IP深度聯(lián)名打造，堅(jiān)定,、堅(jiān)決地為公司“沖鋒十四五,、邁向新10億”的目標(biāo)做好準(zhǔn)備。
