“雙龍齊發(fā)”,，瀘州老窖這次足夠顛覆
核心觀點：
得益于近700年的厚重歷史文化底色,，瀘州老窖在現(xiàn)代化發(fā)展中格外鮮活，是白酒行業(yè)敢于創(chuàng)新,、突破的標(biāo)兵,。作為開創(chuàng)白酒定制先河的企業(yè)，瀘州老窖也正用更具開拓性的思維,，在讓行業(yè)和消費群體感知到源于定制的生命力,。
此次推出的國窖1573龍藏天釀、瀘州老窖新春禮酒2024特別版以龍文化為底色,，不僅有著家國雙隆的美好祝愿,，強調(diào)產(chǎn)品精神文化屬性，還從藝術(shù)收藏價值,、創(chuàng)新酒瓶設(shè)計等方面進行顛覆性設(shè)計,，再度領(lǐng)跑定制品類。
11月1日,，以“家國雙隆 騰飛有時”為主題的產(chǎn)品“國窖1573龍藏天釀”“瀘州老窖新春禮酒2024特別版”發(fā)布會在西安舉行,。
龍是精神圖騰，以龍為設(shè)計理念的新春禮酒,、生肖酒等產(chǎn)品的競爭也將更為激烈,。而瀘州老窖，則用一次極具顛覆性的設(shè)計打響了第一槍,。
據(jù)了解,，國窖1573龍藏天釀限量發(fā)售1萬瓶，瀘州老窖新春禮酒2024特別版將全國發(fā)售14萬瓶,。
這是瀘州老窖新春禮酒上市8年來,，首次同步推出兩款產(chǎn)品,，雙龍騰飛的背后,，我們看到了瀘州老窖關(guān)于白酒、定制、創(chuàng)新的更多思考,。
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何謂“顛覆性”設(shè)計,？
這是兩款“沒有酒瓶”的白酒,，這是顛覆的起點,。
產(chǎn)品設(shè)計師、成都北嶺俊文化傳播有限公司藝術(shù)總監(jiān)張朝陽用這一句話解釋著產(chǎn)品的設(shè)計理念,，“這可能是全球第一款去常規(guī)認(rèn)知酒瓶的白酒產(chǎn)品,，是一次非常偉大的產(chǎn)品革新?！?/span>
其一是創(chuàng)意上的顛覆,，兩款產(chǎn)品皆以臻致禮盤雅器為型，盤即為瓶,，瓶即為盤,。產(chǎn)品容器為永豐源燒制的高含量骨瓷，兩條飛龍盤旋在明黃色釉的器物之上,，既寓意瀘州老窖“活態(tài)雙國寶”滋養(yǎng)著的濃香龍脈,，又飽含著“家國雙隆 騰飛有時”的圓滿心意。
其二是技術(shù)上的顛覆,，此次所用的瓷瓶基于國宴瓷燒制經(jīng)驗,，創(chuàng)新使用獨特的控變形技術(shù)和精準(zhǔn)弧度推算，首次采用無支點懸浮燒制技術(shù)后最終成型,。從泥坯到瓷坯,，找到完美弧度，精準(zhǔn)還原設(shè)計師原創(chuàng),，至少需要20輪次以上的弧度預(yù)判和高溫蠕變,。
其三是寓意上的顛覆，“國窖1573龍藏天釀”內(nèi)裝由瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造的56度獨特濃香酒體,，寓意著56個民族大團結(jié),，1.573L則代表著國窖濃香初始元年，是瀘州老窖“活態(tài)雙國寶”歷史文化性與家國情懷的雙重表達,。
產(chǎn)品設(shè)計之外,，定制酒公司圍繞發(fā)布會也做了與以往七年不同的創(chuàng)新——在大唐不夜城的外場搭建“國窖1573龍藏天釀”“瀘州老窖新春禮酒2024特別版”國風(fēng)快閃SHOW。
而從產(chǎn)品到場景的創(chuàng)新,，都離不開文化的內(nèi)核,。
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定制是創(chuàng)新，更是文化傳承
瀘州老窖是極具創(chuàng)新意識的企業(yè)，這是行業(yè)共識,，從品類創(chuàng)新到營銷活動創(chuàng)新,，它始終都是白酒行業(yè)創(chuàng)新、突破的扛旗者,。
作為開創(chuàng)白酒定制先河的企業(yè)，瀘州老窖也正用更具開拓性的思維,，讓行業(yè)和消費群體感知到源于定制的生命力,，譬如創(chuàng)新使用的盤型瓷器容器和在大唐不夜城的“定制”快閃店。
▲張彪
瀘州老窖銷售有限公司黨委書記,、總經(jīng)理張彪在發(fā)言時說道,，“瀘州老窖始終踐行‘十年品牌靠營銷、百年品牌靠質(zhì)量,、千年品牌靠文化’的發(fā)展理念,，未來將通過定制酒公司持續(xù)地為廣大消費者提供更多高品質(zhì)、高品位藝術(shù)的產(chǎn)品,?！?/span>
事實上，在看到瀘州老窖創(chuàng)新意識的時候,，我們同樣看到的是瀘州老窖對傳統(tǒng)歷史文化的堅持,。即使是推出這樣一套堪稱顛覆性的新品，定制酒公司也通過深度融入傳統(tǒng)文化,，將其稀缺性和收藏價值拉滿,。
眾所周知，瀘州老窖定制酒的起點是2008年的封藏文化,，在其過往產(chǎn)品中,，發(fā)展脈絡(luò)往往依托于中國傳統(tǒng)的生肖及春節(jié)文化。而此次產(chǎn)品的創(chuàng)新,，則是基于傳統(tǒng)瓷器文化與民族文化,。
一方面，龍是中華民族的精神圖騰,，在中國傳統(tǒng)文化中是至尊的象征,，在消費圈層中有著極高的識別度與影響力。定制酒公司所選雙龍則有著家國雙隆的美好寓意,，加之高規(guī)格的國宴瓷和在“活態(tài)雙國寶”釀造出的獨特珍貴酒體,，頂尖的搭配為其精神文化屬性和物質(zhì)價值沉淀出高升值空間。
另一方面,，精美且獨特的包裝設(shè)計讓兩款產(chǎn)品更具陳列,、送禮等商務(wù)價值，定制的專屬支架讓其成為可以隨時用于陳列的藝術(shù)品，相較于普通的瓶,、壇型定制酒更具觀賞性,，搭配上龍文化，提升藝術(shù)品收藏的想象空間,。
再如此次亮相的快閃店,，打卡通關(guān)、轉(zhuǎn)發(fā)集贊,、國潮創(chuàng)意裝置,、雙龍AI大片等活動，幾乎都是圍繞“定制”二字展開,，結(jié)合中國傳統(tǒng)文化與新潮科技手段,，吸引大量的消費群體打卡，并通過KOL為產(chǎn)品上市再添話題熱度,。
它們既是產(chǎn)品與場景,，也是載體與紐帶。
行業(yè)由此可見,，瀘州老窖的創(chuàng)新始終根植于中國傳統(tǒng)文化,，長達近700年的傳承歷史讓它有了更深厚的底蘊。正因如此,，這樣的極致創(chuàng)新才不會令業(yè)界感到脫節(jié),，某種意義上，瀘州老窖尋找到了“推陳”和“出新”之間的絕佳契合點,。
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“邁向新10億”
看定制酒的下一程
用8年時間突破10億大關(guān)并非易事,。
從白酒行業(yè)發(fā)展來看，自2008年瀘州老窖推出國窖1573定制壹號,，開啟中國白酒定制新紀(jì)元后,，定制酒很快便形成了一定量的消費圈層。
此后數(shù)年間,，瀘州老窖始終創(chuàng)新引領(lǐng)定制酒品類的發(fā)展,，探尋白酒定制的內(nèi)核，直至2016年組建定制酒公司,，并且被推舉為“中國酒業(yè)協(xié)會定制酒聯(lián)盟”首席輪值主席單位,。
從2008年至今的十余年間，定制酒的品牌競爭極為激烈,，基于定制的特殊屬性,，大到頭部名酒企業(yè)，小到區(qū)域地方品牌幾乎都在開發(fā)定制產(chǎn)品,，以滿足消費者對獨特性,、唯一性的需求。
▲王華
據(jù)定制酒公司總經(jīng)理王華透露，定制酒公司組建專業(yè)銷售團隊,，為客戶建立專屬檔案并進行一對一專屬服務(wù),；培養(yǎng)設(shè)計團隊，引進國際先進印刷專用設(shè)備,，實現(xiàn)全新的“數(shù)碼印刷+數(shù)字增效”印刷方式,，極大提升產(chǎn)品包裝質(zhì)量及工藝水平；建立“低門檻+高時效”的柔性供應(yīng)鏈,，壓縮定制時間和起訂數(shù)量,，滿足更多定制消費需求……
有行業(yè)人士認(rèn)為，定制酒是從零開始挖掘的市場,，伴隨著消費需求的迭代，未來或許也將成為瀘州老窖的突破性增長極,。而對定制酒品類的不斷探索和對消費群體的鉆研,，正是乾坤酒堡定制酒公司一以貫之的風(fēng)格。
對于定制酒公司而言,，2023年注定是不平凡的一年,，而10億只是它在定制酒品類的第一步。
未來,，定制酒公司將加快落實銷售片區(qū)區(qū)域聯(lián)盟體模式的試點運營,，堅持大客戶行業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部渠道拓展和文創(chuàng)IP深度聯(lián)名打造，堅定,、堅決地為公司“沖鋒十四五,、邁向新10億”的目標(biāo)做好準(zhǔn)備。
