11月19日，AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會上演了一場奇妙的“相親”大會：一邊是按照桌牌排排坐的達(dá)人,，一邊是拿著號碼牌等待和心儀達(dá)人對接的展商,，在2個小時的面對面里，完成一場場“心動互選”,。

這一幕發(fā)生在AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會的重大創(chuàng)新項目——首屆AIIC新商節(jié)配套活動之一的新商供采對接會上,，50家參展商與80家MCN機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及酒類自媒體、直播達(dá)人受邀參加,。

“集中”“高效”“深入”......是達(dá)人們給出的一致評價,，同時對于展商們密切關(guān)注的線上渠道“亂價”“品宣”“轉(zhuǎn)化”等問題，達(dá)人們也給出了專業(yè)解答,。

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“第一次面對面對接多個廠商”

盡管在許多行業(yè),，電商早已不是“新商”，但在酒行業(yè),，很多廠家和品牌仍處于一個“迷茫期”,。

因此，首屆新商節(jié)推出“買家計劃”,，包括定向邀請全國新商,，收集展商資料，提供展位路線圖等,，輔助新商詢盤,，幫助新商進(jìn)一步了解展位情況。此外,，新商節(jié)還圍繞電商平臺政策,、酒水直播破局、私域增長等話題舉行新商論壇,，希望全方位賦能新商,。

而新商供采對接會，則是直接推動市場和展商交流，推動創(chuàng)新成果落地的舉措,。

樂見傳媒創(chuàng)始人,、刀姐說酒矩陣賬號主理人胡一刀表示，前兩年,，酒企還不曾關(guān)注線上能夠貢獻(xiàn)多大的增量,，但是從今年開始，因為可能線下渠道受阻,，明顯表現(xiàn)出對線上更高的期望值,。

在此背景下，一個針對電商運(yùn)營公司和酒企電商部門的對接會顯得尤為必要,。

“比我們單純的看展更好一些,，它的效果會更精準(zhǔn)?！焙坏侗硎尽?/span>

交個朋友酒飲食品商務(wù)總監(jiān)舒妍菱也表示,，這次參會感受到的最大不同,，就是接觸到很多以前沒有合作過甚至沒有聽說過的傳統(tǒng)酒水品牌，“他們有迫切的線上渠道開拓需求”,。

事實上,，酒類電商運(yùn)營早已不乏成功案例。

據(jù)四川酒幫天下科技網(wǎng)絡(luò)公司總經(jīng)理冉利波介紹,，作為專業(yè)酒類電商運(yùn)營服務(wù)商,，他們從2020年開始到現(xiàn)在，已經(jīng)幫助金沙酒業(yè)完成了京東,、天貓以及其他新媒體渠道,、即時零售渠道的搭建；同時與敘府酒業(yè)從2019年開始的產(chǎn)品研發(fā),、消費(fèi)者分析,、平臺搭建等合作，已經(jīng)連續(xù)數(shù)年助力線上增速達(dá)到40%以上,。

平臺與品牌廠商的互相需要,，成就了新商供采對接會的高效。

“和負(fù)責(zé)人見面聊”是新商對接會的又一大優(yōu)點,。自媒體博主小牙一杯表示,，以往只能在線上拉群對接，效率極低,，線下聊能深入對接,，洽談會當(dāng)天就敲定了兩位意向企業(yè)。

無獨(dú)有偶，巨可愛文化傳媒創(chuàng)始人,、“愛老板愛喝酒”賬號主理人耿佳諾也提到,，“線下交流的感覺狀態(tài)更好，相比線上更加容易拉近關(guān)系”,。電商優(yōu)質(zhì)作者“陽哥說酒”也表示,，“不僅可與酒廠電商部一把手直接敲定合作，而且在一天之內(nèi)和多家酒廠交流,，效率高了很多,。”

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“第一次get到廠商的很多想法”

面對面的形式,，也讓很多想法和顧慮得到更加深入的交流,。

胡一刀了解到，目前線上業(yè)務(wù)在酒業(yè)占比相對較小,，但對于整個大盤的影響,，威力還是很大，“很多酒企對于線上還有些不太正面的認(rèn)知,、覺得線上是亂價的,、串貨的，會有些排斥”,。

抖音博主 “任掌柜的小酒桌”也提到,，有些企業(yè)的預(yù)算有限，需要線上更加“短平快”的轉(zhuǎn)化,，“我們也是第一次體會到了商家怎么想,，他們很多的顧慮想法是我們第一次get到?！?/span>

劇興文化是專業(yè)酒類領(lǐng)域MCN機(jī)構(gòu)聯(lián)盟,，其創(chuàng)始人金曉透露，以前他們合作方多為進(jìn)口烈酒如威士忌,、葡萄酒等,，“可能更多是品宣為主、賣貨為輔”,，而借由AIIC平臺,，他們得以和更多傳統(tǒng)白酒企業(yè)建立深度溝通，“他們其兩方面的需求比較平衡,，既有一些直播帶貨的需求也有一些品牌需求,，可以加大合作力度?！?/span>

基于此,，平臺也在思考如何能夠更好地為酒企服務(wù)。

胡一刀有兩個思考方向：一是線上線下兼容，“打通線上線下,，讓兩者兼容,，在不損傷經(jīng)銷商利益的前提下，給經(jīng)銷商賦能”,；二是把線上變成品宣平臺,，其功能定位不只是銷售，而是新品的首發(fā)和種草,。

但這就意味著,，“它將不是一個可以急功近利的、快速成長的事情,，實際上你要完成整個的系統(tǒng)的構(gòu)建,。”

酒幫天下更是將自己定位為“企業(yè)外腦”,。其認(rèn)為,，電商發(fā)展很快，模式也很多,，包括內(nèi)容電商,、傳統(tǒng)電商、直播電商,、興趣電商等，在決定要做之前,，要先了解清楚企業(yè)自身情況,，尤其是優(yōu)勢，然后利用渠道模式去放大這些優(yōu)勢,。

“企業(yè)要根據(jù)不同的平臺去找自己相應(yīng)的優(yōu)勢,，去做產(chǎn)品和品牌重塑，這樣才能夠應(yīng)對未來市場和環(huán)境的變化,?！本茙吞煜聫?qiáng)調(diào)，“賣貨是個結(jié)果,，不能成為目的,，我們的目的應(yīng)該是如何去為企業(yè)的品牌賦能，因為我們讓企業(yè)的品牌力,、產(chǎn)品力達(dá)到一定高度以后,，那么消費(fèi)者自然而然就會接受他?！?/span>

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“第一次有這樣一個重要的橋梁”

新商供采對接會舉辦的初衷,，便是旨在為供需雙方打造一個相互認(rèn)識、交流和合作的平臺，提供自由舒適的交流場景,，更精準(zhǔn)的供需匹配,。

達(dá)人們均提到是第一次參加這樣的酒業(yè)新商供采對接會，且不約而同地將其定位為“一個重要的橋梁”,。

得物APP酒水負(fù)責(zé)人高坤直言,，AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會創(chuàng)新打造的新商節(jié)，起到了一個重要的橋梁作用,，它為品牌或者商家與平臺或者采購方之間搭建了一座通暢的交流平臺,，讓采購雙方都能夠互相知道對方的需求，并能夠清楚對方能夠帶來什么價值,。

同時他還提出重要建議,，希望未來能夠提前將平臺與品牌雙方的需求進(jìn)行收集，以便更精準(zhǔn)的接洽,。

盲品冠軍“Kitty問酒”賬號商務(wù)總監(jiān)呂文喬把新商供采對接會形容為一場“相親大會”,，希望提前征集和展示達(dá)人的相關(guān)信息，如“平臺,、粉絲量,、帶貨類型等”，給廠商一個選擇,，并適當(dāng)延長交流時間,。

值得一提的是，無論是機(jī)構(gòu)還是達(dá)人,，都認(rèn)為在AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會同期舉辦的新商節(jié),，是他們一次全面、集中認(rèn)識酒業(yè),、學(xué)習(xí)酒業(yè)的機(jī)會,，有助于更加深入了解酒業(yè)客戶的需求。

“大會呈現(xiàn)板塊化和多樣性的形式,，和我們以往參與的糖酒會有所不同,，沒有不停地去逛展，還有關(guān)于投資類,、品牌類的專門講座,，關(guān)于電商類自媒體的集中分享，感覺到走到了‘中國酒類的百家講壇’,，系統(tǒng)學(xué)習(xí)之后更能幫助我們在與企業(yè)的交流過程中有的放矢”,，任掌柜提到。

冉利波也直言,，“這場大會讓我們更加深入地了解這個行業(yè),。以前我們是一對一對接,，很多認(rèn)知都比較片面，這兩天一次性了解這么多企業(yè)以后,，會發(fā)現(xiàn)其實企業(yè)的形態(tài)與訴求是多樣化的,，但核心是統(tǒng)一的，比如對品牌,、產(chǎn)品,，對資源、模式創(chuàng)新的訴求等,，這也是大會帶給我們的更大價值,。”

據(jù)AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會特邀聯(lián)合發(fā)起人,、智海王潮傳播集團(tuán)合伙人,、總裁諶立雄透露，新商節(jié)及新商供采對接會作為一大創(chuàng)新性活動,，未來會持續(xù)優(yōu)化活動策劃,，提前調(diào)研相關(guān)方需求，在本屆的基礎(chǔ)上繼續(xù)提升：一是依托于中國酒類流通協(xié)會電商委員會,，將對接活動常態(tài)化,；二是會深度調(diào)研市場情況，全面了解酒企與新商的需求,，滿足不同規(guī)模,、不同品類的酒企對電商的需求，通過分類,，進(jìn)一步提高對接會實效,，推動電商在流通領(lǐng)域的健康發(fā)展；三是正計劃與電商,、會議平臺、機(jī)構(gòu)合作,，提升影響力,。

11月20日，AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會閉幕之日,，中國酒類流通協(xié)會電商專業(yè)委員會正式成立,。

多位達(dá)人對此表示期待。胡一刀更直言,，“任何新生事物,，在野蠻生長的過程中都有遭遇詬病，但隨著標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范建立,，未來會更加值得期待”,。