11月19日,，AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)上演了一場(chǎng)奇妙的“相親”大會(huì)：一邊是按照桌牌排排坐的達(dá)人，一邊是拿著號(hào)碼牌等待和心儀達(dá)人對(duì)接的展商,，在2個(gè)小時(shí)的面對(duì)面里,，完成一場(chǎng)場(chǎng)“心動(dòng)互選”。

這一幕發(fā)生在AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)的重大創(chuàng)新項(xiàng)目——首屆AIIC新商節(jié)配套活動(dòng)之一的新商供采對(duì)接會(huì)上,，50家參展商與80家MCN機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及酒類自媒體,、直播達(dá)人受邀參加。

“集中”“高效”“深入”......是達(dá)人們給出的一致評(píng)價(jià),，同時(shí)對(duì)于展商們密切關(guān)注的線上渠道“亂價(jià)”“品宣”“轉(zhuǎn)化”等問題,，達(dá)人們也給出了專業(yè)解答,。

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“第一次面對(duì)面對(duì)接多個(gè)廠商”

盡管在許多行業(yè)，電商早已不是“新商”,，但在酒行業(yè),，很多廠家和品牌仍處于一個(gè)“迷茫期”。

因此,，首屆新商節(jié)推出“買家計(jì)劃”,，包括定向邀請(qǐng)全國(guó)新商，收集展商資料,，提供展位路線圖等,，輔助新商詢盤，幫助新商進(jìn)一步了解展位情況,。此外,，新商節(jié)還圍繞電商平臺(tái)政策、酒水直播破局,、私域增長(zhǎng)等話題舉行新商論壇,，希望全方位賦能新商,。

而新商供采對(duì)接會(huì),，則是直接推動(dòng)市場(chǎng)和展商交流，推動(dòng)創(chuàng)新成果落地的舉措,。

樂見傳媒創(chuàng)始人,、刀姐說酒矩陣賬號(hào)主理人胡一刀表示，前兩年,，酒企還不曾關(guān)注線上能夠貢獻(xiàn)多大的增量,，但是從今年開始，因?yàn)榭赡芫€下渠道受阻,，明顯表現(xiàn)出對(duì)線上更高的期望值,。

在此背景下，一個(gè)針對(duì)電商運(yùn)營(yíng)公司和酒企電商部門的對(duì)接會(huì)顯得尤為必要,。

“比我們單純的看展更好一些,，它的效果會(huì)更精準(zhǔn)?！焙坏侗硎?。

交個(gè)朋友酒飲食品商務(wù)總監(jiān)舒妍菱也表示，這次參會(huì)感受到的最大不同,，就是接觸到很多以前沒有合作過甚至沒有聽說過的傳統(tǒng)酒水品牌,，“他們有迫切的線上渠道開拓需求”。

事實(shí)上,，酒類電商運(yùn)營(yíng)早已不乏成功案例,。

據(jù)四川酒幫天下科技網(wǎng)絡(luò)公司總經(jīng)理冉利波介紹,，作為專業(yè)酒類電商運(yùn)營(yíng)服務(wù)商，他們從2020年開始到現(xiàn)在,，已經(jīng)幫助金沙酒業(yè)完成了京東,、天貓以及其他新媒體渠道、即時(shí)零售渠道的搭建,；同時(shí)與敘府酒業(yè)從2019年開始的產(chǎn)品研發(fā),、消費(fèi)者分析、平臺(tái)搭建等合作,，已經(jīng)連續(xù)數(shù)年助力線上增速達(dá)到40%以上,。

平臺(tái)與品牌廠商的互相需要，成就了新商供采對(duì)接會(huì)的高效,。

“和負(fù)責(zé)人見面聊”是新商對(duì)接會(huì)的又一大優(yōu)點(diǎn),。自媒體博主小牙一杯表示，以往只能在線上拉群對(duì)接,，效率極低,，線下聊能深入對(duì)接，洽談會(huì)當(dāng)天就敲定了兩位意向企業(yè),。

無獨(dú)有偶,，巨可愛文化傳媒創(chuàng)始人、“愛老板愛喝酒”賬號(hào)主理人耿佳諾也提到,，“線下交流的感覺狀態(tài)更好,，相比線上更加容易拉近關(guān)系”。電商優(yōu)質(zhì)作者“陽(yáng)哥說酒”也表示,，“不僅可與酒廠電商部一把手直接敲定合作,，而且在一天之內(nèi)和多家酒廠交流，效率高了很多,?！?/span>

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“第一次get到廠商的很多想法”

面對(duì)面的形式，也讓很多想法和顧慮得到更加深入的交流,。

胡一刀了解到,，目前線上業(yè)務(wù)在酒業(yè)占比相對(duì)較小，但對(duì)于整個(gè)大盤的影響,，威力還是很大,，“很多酒企對(duì)于線上還有些不太正面的認(rèn)知、覺得線上是亂價(jià)的,、串貨的,，會(huì)有些排斥”。

抖音博主 “任掌柜的小酒桌”也提到，有些企業(yè)的預(yù)算有限,，需要線上更加“短平快”的轉(zhuǎn)化,，“我們也是第一次體會(huì)到了商家怎么想，他們很多的顧慮想法是我們第一次get到,?！?/span>

劇興文化是專業(yè)酒類領(lǐng)域MCN機(jī)構(gòu)聯(lián)盟，其創(chuàng)始人金曉透露,，以前他們合作方多為進(jìn)口烈酒如威士忌,、葡萄酒等，“可能更多是品宣為主,、賣貨為輔”,，而借由AIIC平臺(tái)，他們得以和更多傳統(tǒng)白酒企業(yè)建立深度溝通,，“他們其兩方面的需求比較平衡,，既有一些直播帶貨的需求也有一些品牌需求，可以加大合作力度,?！?/span>

基于此，平臺(tái)也在思考如何能夠更好地為酒企服務(wù),。

胡一刀有兩個(gè)思考方向：一是線上線下兼容,，“打通線上線下，讓兩者兼容,，在不損傷經(jīng)銷商利益的前提下,，給經(jīng)銷商賦能”,；二是把線上變成品宣平臺(tái),，其功能定位不只是銷售，而是新品的首發(fā)和種草,。

但這就意味著,，“它將不是一個(gè)可以急功近利的、快速成長(zhǎng)的事情,，實(shí)際上你要完成整個(gè)的系統(tǒng)的構(gòu)建,。”

酒幫天下更是將自己定位為“企業(yè)外腦”,。其認(rèn)為,，電商發(fā)展很快，模式也很多,，包括內(nèi)容電商,、傳統(tǒng)電商、直播電商、興趣電商等,，在決定要做之前,，要先了解清楚企業(yè)自身情況，尤其是優(yōu)勢(shì),，然后利用渠道模式去放大這些優(yōu)勢(shì),。

“企業(yè)要根據(jù)不同的平臺(tái)去找自己相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)，去做產(chǎn)品和品牌重塑,，這樣才能夠應(yīng)對(duì)未來市場(chǎng)和環(huán)境的變化,。”酒幫天下強(qiáng)調(diào),，“賣貨是個(gè)結(jié)果,，不能成為目的，我們的目的應(yīng)該是如何去為企業(yè)的品牌賦能,，因?yàn)槲覀冏屍髽I(yè)的品牌力,、產(chǎn)品力達(dá)到一定高度以后，那么消費(fèi)者自然而然就會(huì)接受他,?！?/span>

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“第一次有這樣一個(gè)重要的橋梁”

新商供采對(duì)接會(huì)舉辦的初衷，便是旨在為供需雙方打造一個(gè)相互認(rèn)識(shí),、交流和合作的平臺(tái),，提供自由舒適的交流場(chǎng)景，更精準(zhǔn)的供需匹配,。

達(dá)人們均提到是第一次參加這樣的酒業(yè)新商供采對(duì)接會(huì),，且不約而同地將其定位為“一個(gè)重要的橋梁”。

得物APP酒水負(fù)責(zé)人高坤直言,，AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)創(chuàng)新打造的新商節(jié),，起到了一個(gè)重要的橋梁作用，它為品牌或者商家與平臺(tái)或者采購(gòu)方之間搭建了一座通暢的交流平臺(tái),，讓采購(gòu)雙方都能夠互相知道對(duì)方的需求,，并能夠清楚對(duì)方能夠帶來什么價(jià)值。

同時(shí)他還提出重要建議,，希望未來能夠提前將平臺(tái)與品牌雙方的需求進(jìn)行收集,，以便更精準(zhǔn)的接洽。

盲品冠軍“Kitty問酒”賬號(hào)商務(wù)總監(jiān)呂文喬把新商供采對(duì)接會(huì)形容為一場(chǎng)“相親大會(huì)”,，希望提前征集和展示達(dá)人的相關(guān)信息,，如“平臺(tái)、粉絲量,、帶貨類型等”,，給廠商一個(gè)選擇,，并適當(dāng)延長(zhǎng)交流時(shí)間。

值得一提的是,，無論是機(jī)構(gòu)還是達(dá)人,，都認(rèn)為在AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)同期舉辦的新商節(jié)，是他們一次全面,、集中認(rèn)識(shí)酒業(yè),、學(xué)習(xí)酒業(yè)的機(jī)會(huì)，有助于更加深入了解酒業(yè)客戶的需求,。

“大會(huì)呈現(xiàn)板塊化和多樣性的形式,，和我們以往參與的糖酒會(huì)有所不同，沒有不停地去逛展,，還有關(guān)于投資類,、品牌類的專門講座，關(guān)于電商類自媒體的集中分享,，感覺到走到了‘中國(guó)酒類的百家講壇’,，系統(tǒng)學(xué)習(xí)之后更能幫助我們?cè)谂c企業(yè)的交流過程中有的放矢”，任掌柜提到,。

冉利波也直言,，“這場(chǎng)大會(huì)讓我們更加深入地了解這個(gè)行業(yè)。以前我們是一對(duì)一對(duì)接,，很多認(rèn)知都比較片面,，這兩天一次性了解這么多企業(yè)以后，會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)企業(yè)的形態(tài)與訴求是多樣化的,，但核心是統(tǒng)一的,，比如對(duì)品牌、產(chǎn)品,，對(duì)資源,、模式創(chuàng)新的訴求等，這也是大會(huì)帶給我們的更大價(jià)值,?！?/span>

據(jù)AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)特邀聯(lián)合發(fā)起人、智海王潮傳播集團(tuán)合伙人,、總裁諶立雄透露，新商節(jié)及新商供采對(duì)接會(huì)作為一大創(chuàng)新性活動(dòng),，未來會(huì)持續(xù)優(yōu)化活動(dòng)策劃,，提前調(diào)研相關(guān)方需求，在本屆的基礎(chǔ)上繼續(xù)提升：一是依托于中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)電商委員會(huì),，將對(duì)接活動(dòng)常態(tài)化,；二是會(huì)深度調(diào)研市場(chǎng)情況，全面了解酒企與新商的需求，滿足不同規(guī)模,、不同品類的酒企對(duì)電商的需求,，通過分類，進(jìn)一步提高對(duì)接會(huì)實(shí)效,，推動(dòng)電商在流通領(lǐng)域的健康發(fā)展,；三是正計(jì)劃與電商、會(huì)議平臺(tái),、機(jī)構(gòu)合作,，提升影響力。

11月20日,，AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)閉幕之日,，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)電商專業(yè)委員會(huì)正式成立。

多位達(dá)人對(duì)此表示期待,。胡一刀更直言,，“任何新生事物，在野蠻生長(zhǎng)的過程中都有遭遇詬病,，但隨著標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范建立,，未來會(huì)更加值得期待”。