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文|朱浪



7月23日,,貴州五星酒業(yè)封壇盛典暨五星好酒新模式發(fā)布會,將在遵義桂花山大酒店啟幕,。


作為仁懷市民營企業(yè)十強,,1993年成立的貴州五星酒業(yè)集團有限公司(簡稱五星酒業(yè)),為何高調(diào)舉辦這場會議,?


2025年上半年,,受宏觀環(huán)境影響,白酒產(chǎn)業(yè)進入深度調(diào)整期,,“變”成為主旋律,。五星酒業(yè)曾多次成功穿越白酒調(diào)整周期,面對行業(yè)下行,,公司果斷變陣推出五星好酒模式,,希望實現(xiàn)從賣酒到“賣生活方式”轉(zhuǎn)型。


何謂五星好酒模式,,如何實現(xiàn)從賣酒到“賣生活方式”跨越,?


找到這一問題答案,對于正在尋找突圍之道的酒企,、酒商具有重要啟迪意義,。


圖片好酒模式發(fā)布,,財富盛宴虛位以待


2025年3月,五星酒業(yè)在成都春季糖酒會期間宣布戰(zhàn)略升級,,在堅守品質(zhì)打造品牌基礎(chǔ)上,,向構(gòu)建“酒旅融合”體驗生態(tài)圈邁進,其核心載體是創(chuàng)新打造的“醬香之旅”沉浸式體驗平臺,。


好酒模式發(fā)布成為公司酒旅融合戰(zhàn)略落地的關(guān)鍵抓手,,也是未來公司增長的新引擎。


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據(jù)悉,,五星好酒新營銷模式旨在讓目標(biāo)客戶走進五星酒廠,,親自宣導(dǎo)和體驗五星酒業(yè)的品牌、品質(zhì),、歷史,、文化,使目標(biāo)客戶成為五星酒業(yè)的粉絲,、終身會員或合伙人,,共同推廣五星品牌,實現(xiàn)自己消費省錢,、推廣介紹賺錢的合作雙贏局面,。


發(fā)布會期間,五星酒業(yè)還將進行封壇盛典,,屆時會為合作伙伴釋放更多尊享定制權(quán)益,,帶來一場財富盛宴。


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五星酒業(yè)相關(guān)負責(zé)人表示,,五星好酒模式推出后,公司和客戶與合作伙伴的關(guān)系從昔日簡單貿(mào)易買賣關(guān)系上升到會員和合伙人關(guān)系,,合作伙伴不僅能自己享受美酒,,還能將和五星酒業(yè)合作當(dāng)成一門生意,與五星酒業(yè)從生意共同體提升為利益共同體,,最終上升為命運共同體,。


上半年成都春糖期間,五星酒業(yè)發(fā)布好酒模式后,,因其創(chuàng)新受到行業(yè)內(nèi)外關(guān)注,,全國眾多經(jīng)銷商和消費者主動聯(lián)系。公司表示,,7月23日在遵義舉辦的封壇盛典暨五星好酒新模式發(fā)布會將公布好酒模式如何落地標(biāo)志項目正式啟動,,五星酒業(yè)虛位以待,歡迎全國嘉賓蒞臨,。


與此同時,,為保證參會人員質(zhì)量,,每位參會嘉賓需繳納299元/人席位費,五星酒業(yè)熱忱期盼合作伙伴到來,。


圖片從賣酒到賣生活方式,,酒旅雙向奔赴


推出五星好酒模式是五星酒業(yè)響應(yīng)政府號召適應(yīng)市場,從賣酒到賣生活方式,、酒旅雙向奔赴的關(guān)鍵一環(huán),。


2024年6月,貴州省政府印發(fā)《貴州省“賣酒”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)變實施方案》,,系統(tǒng)提出打造“四個一批”工程:示范性酒莊,、美酒美食街區(qū)、酒旅融合景區(qū)和五星級白酒體驗酒店,,明確提出要推動白酒產(chǎn)業(yè)從單一產(chǎn)品制造向“酒文旅”融合發(fā)展轉(zhuǎn)型,。


五星好酒模式順應(yīng)了這一趨勢。


從市場層面看,,傳統(tǒng)模式下,,白酒企業(yè)—經(jīng)銷商—零售商—消費者分銷批發(fā)渠道遭遇挑戰(zhàn)。伴隨京東,、抖音,、拼多多等平臺崛起,其推出的“百億補貼”對價格體系形成很大沖擊,。近年來美團閃購,、歪馬送酒攜即時零售入局,線上下單送酒到家,,直接把酒賣給了消費者,,倒逼酒企轉(zhuǎn)型。


成立32年的五星酒業(yè)穿越多次行業(yè)周期,,市場敏銳度極高,,公司意識到必須轉(zhuǎn)型才能生存。


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焦永權(quán)


公司總裁焦永權(quán)表示,,五星酒業(yè)地處遵義仁懷茅臺鎮(zhèn),,坐擁秀美的自然風(fēng)光和山水。合作伙伴和消費者來到這里,,可以在五星酒業(yè)進行工業(yè)旅游,、觀摩醬酒生產(chǎn)、品鑒美酒,、了解醬香白酒悠久歷史文化,。通過“眼”“耳”“鼻”“口”五官全息“沉浸式體驗”,感受當(dāng)?shù)刈匀簧剿?、歷史人文之美,,以及源遠流長的醬酒文化,。


2025年3月公司發(fā)布新戰(zhàn)略后,五星酒業(yè)已經(jīng)在“文旅+體驗”方面精心布局,。消費者通過旅游卡套餐,,已有很多人來到遵義走進五星酒廠,通過三天兩晚的旅游和參觀酒廠品鑒美酒,,五星酒業(yè)踐行酒旅融合雙向奔赴初見成效,。


可以預(yù)料,伴隨貴州五星酒業(yè)封壇盛典暨五星好酒新模式發(fā)布會舉行,,五星酒業(yè)在酒旅融合,、從賣酒到賣生活方式上將邁上新臺階。


圖片五星打造新物種,,貢獻行業(yè)樣本


2022年酒業(yè)調(diào)整后,,五星酒業(yè)一直在求變,公司積極踐行酒旅雙向奔赴,,響應(yīng)政府號召適應(yīng)市場需求,,體現(xiàn)出公司因勢利導(dǎo)、與時俱進的能力,。


焦永權(quán)表示,,白酒行業(yè)調(diào)整后,公司市場拓展聚焦“省內(nèi)精耕細作,、省外擴張突圍”,。過去,公司在省外大量招商,,酒業(yè)調(diào)整后,,五星酒業(yè)沒有繼續(xù)跑馬圈地而是精耕細作。2025年公司重點運營江,、浙,、滬、皖四省和長三角市場,,在山東和陜西則整合現(xiàn)有資源,做好重點市場突破,。


在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,,公司高度關(guān)注口糧酒。近年來公司發(fā)力百元光瓶醬酒,,先后推出鎮(zhèn)酒“小封壇”的3/6/9系列,,終端零售價覆蓋40元—90元/瓶,適應(yīng)市場需求,。


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在市場運營上,,“鎮(zhèn)酒”和“五星”作為五星酒業(yè)兩大支柱,,前者主銷省內(nèi),后者主銷省外,。公司在貴州省內(nèi)深耕多年,,銷售網(wǎng)絡(luò)和品牌影響力良好,通過省內(nèi)深耕,,五星酒業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋了70%以上的縣級市場,,每個縣至少有一位銷售經(jīng)理為客戶服務(wù),確保了公司“基本盤”,。


通過上述調(diào)整,,五星酒業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。焦永權(quán)認為,,應(yīng)對行業(yè)調(diào)整,,公司要實現(xiàn)穿越甚至更上一層樓,必須打造新物種,,五星好酒模式就是破局之道,。


其一,伴隨中國經(jīng)濟增長和人口結(jié)構(gòu)變化,,白酒產(chǎn)業(yè)迭代升級,,從賣酒到“賣生活方式”順應(yīng)外部環(huán)境變化與市場潮流。


其二,,酒類流通已經(jīng)從B端向C端轉(zhuǎn)化,,不能直接擁抱消費者沒有未來,酒旅雙向奔赴是C端化的重要路徑,,通過五星好酒模式,,可以鏈接大量C端客戶。


其三,,線上線下融合,。公司過去主要線下銷售把酒賣給經(jīng)銷商,未來公司要做到線上線下融合,,與消費者互動,,需要培育大量粉絲和合伙人線上互動,酒旅融合是最好的方式之一,。


2024年貴州省提出“賣酒”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)變以來,,眾多酒企酒商積極進行探索。此次五星酒業(yè)提出的五星好酒模式,,既是對如何實現(xiàn)“賣生活方式”的踐行,,也是一次白酒營銷突破,具有樣本意義。


隨著越來越多的消費者成為五星酒業(yè)會員,、合伙人,,同時領(lǐng)略釀酒工業(yè)旅游之美,五星酒業(yè)也將為行業(yè)提供傳統(tǒng)酒企如何轉(zhuǎn)型,、實現(xiàn)周期穿越的樣本,。

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