文丨夏偉

日前，加盟真工酒業(yè)一年后,，職業(yè)經(jīng)理人魏洪確認轉投陜西柳林酒業(yè)集團公司任總經(jīng)理。

同期，巖石股份發(fā)布2024年度財報,，營收、凈利潤雙雙大幅下滑,，業(yè)績嚴重虧損,，公司遭遇退市警示?；蚴艽擞绊?，上海貴酒管理層也發(fā)生大變動：丁銀加入甘肅紅川酒業(yè)，白太軍加入延安國賓酒業(yè)。

此前,，知名經(jīng)理人侯林輝加盟國花瓷西鳳酒出任總經(jīng)理一職,；金六福控股集團任命李建華為太白酒業(yè)經(jīng)營第一責任人兼銷售公司總經(jīng)理,。

據(jù)不完全統(tǒng)計,，自2024年下半年至今，行業(yè)內(nèi)已有超30家酒企發(fā)生人事調(diào)整,，涉及董事長,、總經(jīng)理等核心管理層變動超80項。

其中包括原紅星股份總經(jīng)理肖衛(wèi)吾轉投河南寶豐酒業(yè)任總經(jīng)理,，國臺酒業(yè)原總經(jīng)理張春新加入沛華集團擔任總裁兼酒水板塊董事長,，金沙酒業(yè)引入舍得前副總裁王維龍任營銷總經(jīng)理……

白酒行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人正在經(jīng)歷大遷徙，其背后所反映出的不僅是職業(yè)經(jīng)理人個人路徑變化,，更是許多區(qū)域性酒企在行業(yè)深度調(diào)整期的新方向與新機遇,。

█ 雙向選擇：調(diào)整期的共生邏輯

梳理職業(yè)經(jīng)理人去向不難發(fā)現(xiàn)，優(yōu)勢區(qū)域酒企成為更多人的新選擇,。職業(yè)經(jīng)理人在各自尋找更適合自己的新東家的同時,，越來越多積極尋求市場突破的區(qū)域酒企，正在全國范圍尋找更具經(jīng)驗的管理者,。

在白酒行業(yè)增速放緩,、庫存高企的背景下，企業(yè)戰(zhàn)略從“渠道壓貨”轉向“消費者運營”,。職業(yè)經(jīng)理人的能力模型也隨之變化：整合上下游資源,、數(shù)字化營銷、年輕消費群體洞察成為企業(yè)核心要求,。

綜合觀察來看,，流動的職業(yè)經(jīng)理人普遍呈現(xiàn)出年輕化、專業(yè)化的整體趨勢,，這也成為區(qū)域酒企的逆襲機遇：通過引入具備豐富經(jīng)驗與資源的人才,，進一步撬動全國化資源。

與之相吻合的,，是行業(yè)內(nèi)正在呈現(xiàn)出的“區(qū)域腰部崛起”現(xiàn)象：在茅臺,、五糧液壟斷高端市場的格局下，30-50億規(guī)模的區(qū)域品牌通過差異化定位爭奪次高端市場,，而10億,、20億級企業(yè)也在趕超奮進，進一步向區(qū)域頭部,、乃至全國化市場邁進,。

這是一場產(chǎn)業(yè)變革期,、行業(yè)洗牌期的自由奔赴與雙向選擇。

對職業(yè)經(jīng)理人而言,，選擇區(qū)域酒企也意味著更靈活的決策自由度,、更務實的股權激勵以及更具備業(yè)績增長可能的區(qū)域市場空間與品類紅利空間。

相比頭部酒企的體制化約束,，區(qū)域酒企更允許試錯創(chuàng)新,，那些在行業(yè)有一定經(jīng)驗沉淀的職業(yè)經(jīng)理人在區(qū)域酒企可以獲得相對更高的決策權；區(qū)域酒企與職業(yè)經(jīng)理人通過“業(yè)績對賭+股權激勵”等方式,，將個人收益與企業(yè)增長深度綁定,，更有助于激發(fā)個人主動性；區(qū)域酒企相對邊緣化的市場空間與企業(yè)差異化品類都是企業(yè)實現(xiàn)突圍,、快速增長的機會,，成功概率高于在紅海市場廝殺。

對企業(yè)而言,，引入外部精英則可以實現(xiàn)跨區(qū)域的經(jīng)驗移植,，借助職業(yè)經(jīng)理人的全國化資源實現(xiàn)資本并購整合，同時借助組織年輕化為企業(yè)帶來創(chuàng)新活力,，在急劇變化的時代及時抓住行業(yè)風口,。

在云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學飛看來,，區(qū)域酒企與職業(yè)經(jīng)理人的雙向選擇整體表現(xiàn)出更加年輕化,、更加放權、更加貼近市場,、更加關注產(chǎn)業(yè)效率提升等調(diào)整意圖,，這是企業(yè)在行業(yè)調(diào)整期試圖通過人事結構優(yōu)化來提升整體競爭力與經(jīng)營效率的結果,。

█ 被忽視的陜西與鳳香的機遇

從當前信息看,，魏洪所在的陜西柳林酒業(yè)、侯林輝加盟的國花瓷西鳳酒,、李建華履新的陜西太白酒業(yè),，白太軍新加入的延安國賓酒業(yè)，均地處陜西,，除延安國賓酒業(yè)外均為鳳香型酒企,。

為何陜西會成為職業(yè)經(jīng)理人的新戰(zhàn)場？新鮮血液的注入又能為鳳香型白酒帶來怎樣的機遇,？

在濃清醬席卷市場的今天,，曾經(jīng)的四大香型之一、偏居陜西的鳳香型白酒似乎有些被市場冷落,。

許多人不知道的是,，地處關中盆地的鳳香產(chǎn)區(qū)也是一片被天地眷顧的釀酒金三角：這里有雄壯秦嶺的天然屏障,，有涓涓渭水的千年滋養(yǎng)；是司馬遷盛贊的天府之國,，更是蘇軾詩句里“柳林酒,，東湖柳，婦人手”所在地,。鳳香的千年脈絡在這里從未中斷,。

無論從生態(tài)維度、工藝維度,，還是從文化維度,，鳳香都是中華酒史中不可或缺的一部分，在當前時代機遇中,，鳳香的價值應該被重新評估,。

品類優(yōu)勢上，作為中國四大名酒香型之一,，鳳香型兼具清香與濃香優(yōu)勢,，在消費者追求口感創(chuàng)新的趨勢下具備品類差異化優(yōu)勢。

政策優(yōu)勢上,，白酒產(chǎn)業(yè)被陜西省委省政府確定為陜西省第24條重點產(chǎn)業(yè)鏈,，西鳳酒廠擴建、柳林酒業(yè)百億投資等項目也釋放出鳳香產(chǎn)能升級信號,。

陜西省工業(yè)和信息化廳發(fā)布的《陜西白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見（2021-2030年）》提出,，要把創(chuàng)建鳳香白酒核心產(chǎn)業(yè)園、鳳香型白酒產(chǎn)業(yè)集群作為重點任務,，到2030年陜西省白酒產(chǎn)量達到75萬千升,，完成產(chǎn)值815億元，完成產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1230億元,，躍升中國白酒產(chǎn)業(yè)第一方陣,。

市場潛力上，陜西本地白酒市場年消費規(guī)模超250億,，有觀點認為,，鳳香型白酒如果按市場價計價，已超百億,；同時,，陜西是西北、西南,、華北,、華中之間的門戶，區(qū)位上利于輻射全國,；在全國市場上,，鳳香型尚是一片待開發(fā)的機遇市場,。

與濃香、清香相比,，鳳香型白酒基酒儲存需“酒?！标愥劊に囬T檻提升了短期快速擴產(chǎn)的難度,，具備品類稀缺性,，同時兼具清香的純凈與濃香的醇厚，適應多元化飲用場景,，依托周秦文化,、絲路文化講好品類故事，契合國潮消費趨勢,。這些都是鳳香型品類利好的底層邏輯,。

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、傳才戰(zhàn)略智庫首席專家王傳才認為,，高級職業(yè)經(jīng)理人云集某一產(chǎn)區(qū),、聚焦某一香型，往往意味著該產(chǎn)區(qū)與香型可能面臨集體轉型的戰(zhàn)略需要,。

從產(chǎn)區(qū)緯度看,，陜西尚處于酒業(yè)經(jīng)營的“人才洼地”，以至于出現(xiàn)各路高級職業(yè)經(jīng)理人齊聚的狀況,；從香型緯度看,，鳳香型白酒在西鳳酒引領下出現(xiàn)了少有的“小酒種復興”，客觀上需要更多高級職業(yè)經(jīng)理人將品類帶入更高的發(fā)展平臺,；從企業(yè)緯度看,，西鳳系、太白酒,、柳林酒業(yè)等鳳香型酒企在解決了生存之后,，迫切需要具備全國化視野的人才加入，以提升企業(yè)經(jīng)營能力,，擴張市場影響力,。

在王傳才看來,，在各路高級職業(yè)經(jīng)理人的共同努力下,，有望助力鳳香型白酒成為濃、清,、醬,、兼之后又一高速增長品類。

對于從全國涌來的職業(yè)經(jīng)理人來說,，集合產(chǎn)區(qū)之力重塑品類價值或許應該是他們的首要發(fā)力方向,。

同時,，結合自身品牌優(yōu)勢，推動老名酒的品牌新生,，借助職業(yè)經(jīng)驗推動渠道模式創(chuàng)新,，或是整合全國資源，推動鳳香出陜,，在全國建立樣板市場,，逐步培育鳳香消費者。這些都是專業(yè)化的職業(yè)經(jīng)理人賦能鳳香白酒的可能性方向,。

位于陜西省黃陵縣的延安國賓酒業(yè)則另辟蹊徑,，致力于打造“陜西人自己的醬酒”。延安國賓酒業(yè)歷史可追溯到清道光初期,，2007年由陜西鴻瑞投資集團全資收購,，并于2008年正式開啟醬酒生產(chǎn)。去年11月,，企業(yè)發(fā)布延安牌2008真實年份酒,、延安牌2017真實年份酒兩款新品，其在一眾鳳香中走出差異化的香型路線頗具勇氣,。

綜合來看,，無論是鳳香型還是其他區(qū)域酒企，在這場職業(yè)經(jīng)理人大遷徙中,，都有望尋找到屬于自己的新機遇,。這場調(diào)整背后，是酒業(yè)人才生態(tài)的重構,，也是酒業(yè)從“資源驅(qū)動”向“能力驅(qū)動”轉型的必然,。

可以預見，區(qū)域酒企未來競爭也將圍繞組織能力,、品類創(chuàng)新能力,、市場拓展能力、用戶運營能力等多方面能力展開,。陜西與鳳香的機會也表明,，在行業(yè)調(diào)整期，區(qū)域與品類的價值重估可能催生更多新的增長案例,。

而職業(yè)經(jīng)理人與企業(yè)的“雙向奔赴”,，正是這場變革的核心引擎。