3月27日,，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的中國(guó)國(guó)際酒業(yè)發(fā)展大會(huì)在瀘州召開(kāi),。

在“總裁圓桌會(huì)”環(huán)節(jié)，論壇主持人,、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇向華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司副總裁,、華潤(rùn)酒業(yè)總經(jīng)理魏強(qiáng)拋出一個(gè)“尖銳”問(wèn)題：

華潤(rùn)酒業(yè)以啤酒思路來(lái)運(yùn)營(yíng)白酒的想法,，即“啤+白”模式，似乎受到一些關(guān)注者的質(zhì)疑,？

“從華潤(rùn)酒業(yè)開(kāi)始運(yùn)營(yíng)白酒大概兩年半時(shí)間，一直是不絕于耳,。”魏強(qiáng)坦言,，并進(jìn)行了公開(kāi)回應(yīng),。

魏強(qiáng)表示,，華潤(rùn)酒業(yè)“啤白”雙賦能并非簡(jiǎn)單的模式復(fù)制,，而是通過(guò)資源共享、效率提升,、淡旺季互補(bǔ)及行業(yè)趨勢(shì)四個(gè)緯度作出的選擇，以探索協(xié)同發(fā)展路徑,。

資源共享方面,，華潤(rùn)啤酒在全國(guó)擁有超1萬(wàn)家啤酒經(jīng)銷(xiāo)商，其中大量客戶兼營(yíng)白酒,，且隊(duì)伍獨(dú)立，“啤+白”模式可實(shí)現(xiàn)渠道資源充分復(fù)用,。

效率提升方面,，華潤(rùn)啤酒600萬(wàn)+終端網(wǎng)點(diǎn)，覆蓋為中低端白酒快速鋪貨提供基礎(chǔ),，終端及品牌宣傳費(fèi)用投入可同時(shí)覆蓋啤酒與白酒消費(fèi)人群,，降低邊際成本。

淡旺季互補(bǔ)方面,，華潤(rùn)啤酒廠主要市場(chǎng)分布在長(zhǎng)江流域和淮河流域,，這些市場(chǎng)冬季啤酒需求下滑，而恰恰是白酒消費(fèi)旺季,，可以形成業(yè)務(wù)對(duì)沖,，穩(wěn)定經(jīng)銷(xiāo)商收入。

行業(yè)趨勢(shì)方面,，從全球的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,，目前全球幾大啤酒巨頭都在向其他品類(lèi)進(jìn)軍，布局烈酒,、果酒等賽道,，布局白酒符合酒業(yè)多品類(lèi)融合發(fā)展的主流趨勢(shì)。

“所以從這四個(gè)維度,，我們覺(jué)得華潤(rùn)酒業(yè)做白酒是有一定基礎(chǔ)的,，是有一定發(fā)展空間的?！?/p>

魏強(qiáng)進(jìn)一步透露,，從兩年多的發(fā)展情況來(lái)看，很多啤酒大客戶通過(guò)做華潤(rùn)酒業(yè)的白酒業(yè)務(wù),，實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng),，有些出現(xiàn)超兩位數(shù)的增長(zhǎng),。

同時(shí)，華潤(rùn)酒業(yè)在做白酒推廣的時(shí)候,，也把高端啤酒帶進(jìn)來(lái),，促使一些白酒客戶認(rèn)識(shí)高端啤酒，對(duì)高端啤酒的興趣也在不斷提升,。

“現(xiàn)在這兩個(gè)維度還是有一定效果的,。”魏強(qiáng)同時(shí)也表示,，從長(zhǎng)期來(lái)看,，“啤白”融合注定是一條不一樣的路，也是一條很難走的路,，如何走下去,，華潤(rùn)酒業(yè)需要進(jìn)一步探索和研究。

在此之前,，3月18日午間,，華潤(rùn)啤酒（00291.HK）發(fā)布2024年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，公司2024年綜合營(yíng)業(yè)額為386.35億元,，未計(jì)利息及稅項(xiàng)前盈利及本公司股東應(yīng)占溢利分別為65.74億元及47.39億元,。

公司旗下白酒業(yè)務(wù)（貴州金沙酒業(yè)）實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額同比上升4.0個(gè)百分點(diǎn)至人民幣21.49億元，高端大單品“摘要”銷(xiāo)量較去年同期增長(zhǎng)35%,，貢獻(xiàn)白酒業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額超70%,。