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2月28日,,由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會主辦,,貴州習酒股份有限公司承辦的2025年度貴州省白酒專家委員會年會在習酒商務(wù)體驗中心召開,眾多行業(yè)知名專家和企業(yè)代表濟濟一堂,,深入探討白酒行業(yè)面臨的問題與挑戰(zhàn),,凝聚智慧和力量,,推動貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 中國釀酒大師,、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會總顧問季克良,,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長、貴州省白酒專家委員會副主任委員黃平,,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會專家委員會主任委員呂云懷,,習酒集團黨委書記、董事長,、總經(jīng)理汪地強,,習酒集團黨委委員、副總經(jīng)理曾凡君,,茅臺集團黨委委員,、副總經(jīng)理萬波,茅臺集團黨委委員,、副總經(jīng)理涂華彬,,茅臺集團總經(jīng)理助理、貴州省白酒專家委員會副主任委員鐘方達,,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長黃永光出席會議,。 ▋汪地強致辭 汪地強致辭,代表習酒集團向貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會對習酒的關(guān)心和信任表示衷心的感謝,,向各位領(lǐng)導,、專家、同仁的到來致以熱烈的歡迎和誠摯的問候,。他表示,,過去一年,在貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會的組織下,,在多方的協(xié)同努力下,,貴州白酒產(chǎn)區(qū)規(guī)模化水平和影響力穩(wěn)步提升,。本屆年會以“守正創(chuàng)新 新質(zhì)發(fā)展”為主題,,這既是對傳統(tǒng)釀造技藝的堅守,更是對綠色低碳,、智能釀造等新質(zhì)生產(chǎn)力的探索,。作為承辦方,習酒始終踐行“質(zhì)量就是生命”的質(zhì)量價值觀,,在微生物研究,、數(shù)字平臺建設(shè)、生態(tài)保護等領(lǐng)域持續(xù)突破。我們相信,,有省委,、省政府的高位推動,有行業(yè)協(xié)會的專業(yè)指導,,再有兄弟酒企的齊心協(xié)力,,我們必定能作答好產(chǎn)能優(yōu)化、消費升級,、人才培育等時代課題,,共同擦亮“世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”金字招牌。 ▋黃平致辭 黃平致辭表示,,過去的一年,,白酒行業(yè)面臨著諸多變革與挑戰(zhàn),而貴州白酒產(chǎn)業(yè)在大家的共同努力下,,依然保持著強勁的發(fā)展勢頭,,這離不開各位專家的專業(yè)指導和辛勤付出。當前,,貴州白酒仍面臨產(chǎn)能過剩,、市場競爭加劇、消費場景變革等挑戰(zhàn),。2025年,,我們要繼續(xù)聚焦品質(zhì)提升,加強科技創(chuàng)新,,立足貴州資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),,加快推動釀酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為建設(shè)富有貴州特色的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系貢獻力量,。希望各位專家充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,,在工藝優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā),、質(zhì)量檢測等方面深入研究,,推動貴州釀酒產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量發(fā)展。同時,,我們要加強行業(yè)交流與合作,,積極與國內(nèi)外同行溝通學習,借鑒先進經(jīng)驗,,共同探索釀酒行業(yè)的發(fā)展新路徑,。 ▋交流現(xiàn)場 會議聽取并審議通過了貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會專家委員會2024年工作報告及2025年工作計劃。隨后,,與會專家及貴州各大酒企代表分別圍繞“守正創(chuàng)新 新質(zhì)發(fā)展”主題進行交流發(fā)言,積極為貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻策。 ▋白酒產(chǎn)品質(zhì)量檢評現(xiàn)場 會議還組織與會專家對會員單位提供的各類商品酒樣進行了感官質(zhì)量檢評,,并對2024年“茅臺杯”“習酒杯”評判工作中作出重要貢獻的專家頒發(fā)了榮譽證書,。 ▋頒獎現(xiàn)場 此次貴州省白酒專家委員會年會是一次團結(jié)奮進、求真務(wù)實的大會,,搭建了貴州白酒企業(yè)交流互鑒的平臺,,為貴州釀酒行業(yè)的發(fā)展注入了新的動力。習酒將堅定信心,,在貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會的帶領(lǐng)下,,和各兄弟酒企一道,錨定“打造全國重要的白酒生產(chǎn)基地”和“3533”產(chǎn)業(yè)集群目標,,變挑戰(zhàn)為機遇,,堅持守正創(chuàng)新,強化使命擔當,,共同做好貴州白酒品質(zhì),,講好貴州白酒故事,不斷為貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻智慧和力量,。 習酒股份公司黨委委員,、副總經(jīng)理楊剛?cè)剩偙O(jiān)胡建鋒,、李旭參加會議,。