第112屆全國糖酒會(huì)暨2025春糖節(jié)將于3月中旬起在成都市舉辦，包含“展覽,、會(huì)議,、賽事、活動(dòng)”四個(gè)部分,。

其中,，作為“展覽部分”的第112屆全國糖酒會(huì)，將于3月25日至27日在世紀(jì)城和西博城舉辦,，展覽總面積32.5萬平方米,，將設(shè)置9大展區(qū)和23個(gè)特色品類專區(qū)。預(yù)計(jì)有超6600家國內(nèi)外食品,、酒類及相關(guān)上下游企業(yè)參展，超50萬人次觀展,；“會(huì)議部分”，將舉辦“全國糖酒會(huì)70周年主題活動(dòng)”和主題為“融合創(chuàng)新,，共釀未來”的“CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”兩大重磅活動(dòng),，并在展會(huì)同期舉辦超50場專業(yè)會(huì)議論壇，為參會(huì)客商提供寶貴的趨勢研判與思想交流機(jī)會(huì),；“賽事部分”,，將舉辦“春糖IDEAS創(chuàng)新產(chǎn)品大賽”和“春糖特調(diào)大師賽”兩大賽事，聚焦新產(chǎn)品和新技術(shù)的推廣,?！盎顒?dòng)部分”，組委會(huì)將聯(lián)合成都市博覽局,、商務(wù)局,、文廣旅局及各區(qū)（市）縣,，調(diào)動(dòng)各類市場主體積極性，在成都市全域推動(dòng)舉辦豐富多彩的展城融合系列活動(dòng),。

第112屆全國糖酒會(huì)有7大亮點(diǎn)：

第一大亮點(diǎn)：交易是王道,，開春成都搶大訂單

“全國糖酒商品交易會(huì)”自1955年創(chuàng)立以來,，無論在哪個(gè)發(fā)展階段、被賦予何種使命定位,，都首先是中國食品酒類行業(yè)首屈一指的產(chǎn)銷對接平臺(tái),。“交易”始終是全國糖酒會(huì)最核心的功能,，也是全國糖酒會(huì)70年來從未中斷的蓬勃生命力之所在,。

作為成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈極核城市，成都擁有雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),，強(qiáng)大的消費(fèi)能力,，完備健全的綜合性工業(yè)體系,，2個(gè)萬億級(jí)和10個(gè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群厚積成勢。

第112屆全國糖酒會(huì)將依托成都產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈綜合優(yōu)勢,，著力打造以春季全國糖酒會(huì)為中心的“食品酒類行業(yè)生態(tài)圈”，通過強(qiáng)化采購商邀約,、組織選品對接會(huì)、建設(shè)VIP采購商俱樂部等系列舉措,，進(jìn)一步強(qiáng)化展會(huì)產(chǎn)銷對接,、撮合成交功能。會(huì)期將有老牌經(jīng)銷商代理商,、大型商超和自有品牌商,、海外優(yōu)質(zhì)采購商團(tuán)、連鎖零售終端,、新興電商,、餐飲特渠六大類超50萬人次專業(yè)觀眾到會(huì)選購，150余家參展名優(yōu)品牌負(fù)責(zé)人和近600名采購商代表將現(xiàn)場參加“CFDF采購商全域選品會(huì)”,，體驗(yàn)“一站式”互動(dòng)選品,。VIP采購商俱樂部閉門對接會(huì)將精準(zhǔn)對接采購商俱樂部成員和品牌企業(yè)高層負(fù)責(zé)人，采購商可與品牌方高層面對面洽談,，更快達(dá)成簽約意向,。此外，生產(chǎn)商和采購商還可以通過全國糖酒會(huì)官方小程序?qū)崿F(xiàn)線上供需對接,，隨時(shí)隨地開展商貿(mào)意向撮合,。

第二大亮點(diǎn)：再燃“春糖節(jié)”，打造具有全球影響力的“城市消費(fèi)節(jié)”

近年來,，全國糖酒會(huì)又成為激發(fā)城市消費(fèi)活力的重要引擎,。而消費(fèi)恰恰是成都濃烈的城市底色,。近年來，成都正在加快建設(shè)“國際消費(fèi)中心城市”,，2023年正式邁入“消費(fèi)萬億俱樂部”,。

消費(fèi)正成為激發(fā)中國經(jīng)濟(jì)內(nèi)生增長的關(guān)鍵力量。國家將2024年確定為“消費(fèi)促進(jìn)年”,。全國糖酒會(huì)是食品酒類產(chǎn)業(yè)最大展會(huì)。今年3月,，全國糖酒會(huì)充分發(fā)揮飲食消費(fèi)剛性強(qiáng),、基數(shù)大、頻次高的先天優(yōu)勢,，創(chuàng)造性實(shí)踐了“由館到城,、由展到節(jié)”的展城融合模式，將“春糖”成功升級(jí)為“春糖節(jié)”,，3天展期拓展為17天全城燃動(dòng)的盛會(huì),，開創(chuàng)了國內(nèi)展會(huì)“全城辦展”的先河。據(jù)統(tǒng)計(jì),，“春糖節(jié)”在14個(gè)區(qū)（市）縣搭建會(huì)展消費(fèi)特色場景103個(gè),，舉辦促消費(fèi)活動(dòng)248場，促消費(fèi)活動(dòng)參與商家1382余家,，參與市民游客約775萬人次,，帶動(dòng)城市服務(wù)業(yè)綜合增收102.5億元，其中拉動(dòng)會(huì)展業(yè)直接收入11.3億元,，帶動(dòng)餐飲住宿,、交通運(yùn)輸、商貿(mào)購物,、文化娛樂、旅游業(yè)等相關(guān)服務(wù)業(yè)增收91.2億元,。

第112屆全國糖酒會(huì)組委會(huì)將攜手成都市博覽局,、商務(wù)局、文廣旅局及各區(qū)縣相關(guān)部門,，緊扣“提振消費(fèi)”核心目標(biāo),，集合城市核心商圈、文旅,、餐飲等優(yōu)質(zhì)資源,，舉辦“創(chuàng)新產(chǎn)品大賽”“春糖特調(diào)大師賽”，為食品酒類企業(yè)打造“美食節(jié)”“啤酒節(jié)”“乳品節(jié)”“購物節(jié)”等多元消費(fèi)場景,、品牌互動(dòng)場景,，形成覆蓋成都全域的活動(dòng)矩陣,，全面喚醒消費(fèi)活力和潛力，讓“春糖節(jié)”熱度再創(chuàng)新高,，逐步將全國糖酒會(huì)的“春糖節(jié)”打造成具備全球影響力的“城市消費(fèi)節(jié)”,。

成都市博覽局局長潘雪松在發(fā)布會(huì)上表示，成都高度重視本次活動(dòng),，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各項(xiàng)服務(wù)保障工作,，確保活動(dòng)安全有序舉辦,。同時(shí),，將利用第112屆全國糖酒會(huì)在蓉舉辦的機(jī)會(huì)，將傳統(tǒng)的“三月蠶市”與現(xiàn)代展覽相結(jié)合,，通過“商品交換,，游宴娛樂”的傳統(tǒng)文化元素與現(xiàn)代商業(yè)活動(dòng)深度融合，展示新興消費(fèi)趨勢,、區(qū)域文化特色和創(chuàng)新消費(fèi)場景,，全力推動(dòng)集“吃、住,、行,、游、購,、娛”和“文,、商、旅”于一體的“城市消費(fèi)節(jié)”,。

成都市文廣旅局副局長魏湘軍表示,，為了豐富展商及游客在蓉期間的出游選擇，成都市將策劃豐富多彩的文旅活動(dòng),，聚力推出賞花會(huì),、逛花市等一系列成都春季漫游出行選擇。青白江區(qū)副區(qū)長竇川介紹：青白江區(qū)利用國際班列始發(fā)地的優(yōu)勢制定的一系列支持措施,，包括開通糖酒會(huì)國際專列,，提供定制化的物流解決方案和高效的通關(guān)服務(wù)等，以滿足國際展商的需求,，降低物流成本,，提升參展體驗(yàn)。成都市對外開放合作促進(jìn)中心副主任楊紹華表示,，糖酒會(huì)期間,，成都市將集合“老字號(hào)”“米其林”“黑珍珠”“成都名店”等優(yōu)質(zhì)資源，遴選發(fā)布陳麻婆豆腐,、夫妻肺片,、雞豆花,、毛血旺、白果燉雞等100道成都名菜及美食打卡指南,，鼓勵(lì)餐飲企業(yè)開展促消費(fèi)活動(dòng),，為參展商在蓉期間體驗(yàn)成都美食文化提供便利和優(yōu)惠。

第三大亮點(diǎn)：糖酒會(huì)發(fā)力首發(fā)經(jīng)濟(jì),，中國食品酒類企業(yè)要秀“第二曲線”

最近,，首發(fā)經(jīng)濟(jì)成為年末熱詞。首發(fā)經(jīng)濟(jì)在今年7月已被寫進(jìn)黨的二十屆三中全會(huì)決定中,。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議確定的明年九大重點(diǎn)任務(wù)首個(gè)任務(wù)中,，再次強(qiáng)調(diào)積極發(fā)展“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”。全國糖酒會(huì)作為“行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”,，將在推動(dòng)首發(fā)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演無與倫比的重要作用,，它是行業(yè)展示新產(chǎn)品、新技術(shù),、新服務(wù),、新業(yè)態(tài)、新模式的最佳平臺(tái),。

成都近五年已落戶中外首店超3400家,，在全國各大城市中排名第三。全國糖酒會(huì)將充分利用國內(nèi)外上中下游數(shù)萬家優(yōu)秀企業(yè)資源這一堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),，助力成都打造首發(fā)經(jīng)濟(jì)高地,。

第112屆全國糖酒會(huì)將為來自超過50個(gè)國家和地區(qū)的展商提供新產(chǎn)品、新品牌,、新技術(shù)的首發(fā)平臺(tái),；首次設(shè)置人工智能設(shè)備、國際特色食品,、“一帶一路”精品,、“百縣千品萬家福”,、健康食品及科技服務(wù)5個(gè)新專區(qū),，積極構(gòu)建食品酒類產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)服務(wù)體系；首次舉辦“春糖IDEAS創(chuàng)新產(chǎn)品大賽”“春糖特調(diào)大師賽”等活動(dòng),。第112屆全國糖酒會(huì)還將舉辦“CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”等約50場專業(yè)會(huì)議，讓全國糖酒會(huì)也成為行業(yè)新思想的策源地,、新趨勢的領(lǐng)航者,，為中國食品酒類企業(yè)“第二曲線”的增長注入活力。

第四大亮點(diǎn)：當(dāng)“煙火氣”遇上科技范兒,，中國食品酒類產(chǎn)業(yè)加速培育新質(zhì)生產(chǎn)力 

以科技創(chuàng)新引領(lǐng)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展與現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),，是中央經(jīng)濟(jì)工作歷年強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn),。近年來，全國糖酒會(huì)在產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新方向積極進(jìn)行探索,。2024年秋糖首次推出“食品科技成果交流會(huì)”,，50家知名大專院校、科研院所共展示2000余個(gè)科技項(xiàng)目成果,，達(dá)成300余項(xiàng)科技成果轉(zhuǎn)化,。

在最近發(fā)布的“2024年城市科技創(chuàng)新競爭力百強(qiáng)榜”上，成都位列全國第八,。在世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織發(fā)布的《2024年全球創(chuàng)新指數(shù)報(bào)告》中,，成都在全球“科技集群”百強(qiáng)榜中排名第23位，連續(xù)六年排名持續(xù)上升,。

第112屆糖酒會(huì)將首次設(shè)置人工智能設(shè)備專區(qū),，吸納頭部科技企業(yè)，展示全球人工智能最新技術(shù)在食品行業(yè)的最新應(yīng)用成果,；設(shè)置健康食品及科技服務(wù)專區(qū),，重點(diǎn)展示低GI食品、臨床營養(yǎng)食品,、藥膳食品,、科技服務(wù)等；設(shè)置前沿包裝展區(qū),，展示最新包裝材料和技術(shù),。通過這一系列新舉措，全國糖酒會(huì)將推動(dòng)科技創(chuàng)新與食品酒類產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步融合,，助力中國食品酒類產(chǎn)業(yè)培育新質(zhì)生產(chǎn)力,，讓科技為“煙火氣”里的幸福成都賦能。

第五大亮點(diǎn)：“桃花盛開的地方——百縣千品萬家?！睂^(qū)首次綻放糖酒會(huì)

2024年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議強(qiáng)調(diào),，要統(tǒng)籌推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化和鄉(xiāng)村全面振興，促進(jìn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展,。因地制宜推動(dòng)興業(yè),、強(qiáng)縣、富民一體化發(fā)展,，千方百計(jì)拓寬農(nóng)民增收渠道,，大力發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)。

從2019年起,，全國糖酒會(huì)連續(xù)10屆先后設(shè)置鄉(xiāng)村振興,、特色農(nóng)產(chǎn)品等專區(qū)，支持地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民創(chuàng)收增收。

第112屆全國糖酒會(huì)將發(fā)揮專業(yè)撮合成交,、品牌傳播的平臺(tái)優(yōu)勢,，重磅推出“桃花盛開的地方——百縣千品萬家福”專區(qū),，吸引全國相關(guān)區(qū)域優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品參展,，通過現(xiàn)場供采對接大會(huì)，發(fā)掘新的商業(yè)機(jī)會(huì),；利用網(wǎng)紅助陣直播方式,，直接推動(dòng)獲客成交；依托龐大媒體矩陣放大效應(yīng),，助推區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品走向全國,，推動(dòng)招商引資。

第六大亮點(diǎn)：“走出去”“引進(jìn)來”,，全國糖酒會(huì)“會(huì)天下美味”

中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議強(qiáng)調(diào),，要持續(xù)擴(kuò)大高水平對外開放，積極發(fā)展服務(wù)貿(mào)易,、綠色貿(mào)易,、數(shù)字貿(mào)易，推進(jìn)高質(zhì)量共建“一帶一路”,，推動(dòng)貿(mào)易和投資自由化便利化,。成都正在推進(jìn)“兩場兩港”戰(zhàn)略，航空旅客吞吐量位居全國第三,，貨郵吞吐量第六,，中歐班列（成渝）開行量全國領(lǐng)先。

近年來,，全國糖酒會(huì)充分發(fā)揮“雙向橋梁”作用,，著力打造中國食品和酒類企業(yè)“出海第一站”和海外食品和酒類企業(yè)“進(jìn)入中國第一站”。今年3月第110屆全國糖酒會(huì),，橫跨五大洲40余個(gè)國家和地區(qū)的24個(gè)國家展團(tuán),，攜超6萬件的食品酒類產(chǎn)品集中亮相。組委會(huì)聯(lián)合青白江區(qū)創(chuàng)新開通“糖酒會(huì)國際專列”,，駐華使節(jié)到會(huì)助場,，向全球推介國家展團(tuán)特色產(chǎn)品，讓供需兩端跨越山海直接對話,，提升交易效率,，廣受客商好評。

第112屆全國糖酒會(huì)將著力加強(qiáng)國際展區(qū)建設(shè),，規(guī)模近6萬平方米,，預(yù)計(jì)超過50個(gè)國家和地區(qū)約2000個(gè)國際品牌參展,，還將舉辦多場定向定類進(jìn)出口對接會(huì)，成立全國糖酒會(huì)進(jìn)出口聯(lián)盟,，把國外優(yōu)秀食品企業(yè)“引進(jìn)來”，幫助中國食品企業(yè)“走出去”,，助力擴(kuò)大中國食品酒類行業(yè)高水平對外開放,。

第七大亮點(diǎn)：糖酒盛會(huì)七十載，乘風(fēng)破浪正當(dāng)時(shí)

2025年,，全國糖酒會(huì)將迎來70周年,。70年來，全國糖酒會(huì)見證了中國食品酒類行業(yè)和百姓飲食生活的滄桑巨變,。近幾年,，全國糖酒會(huì)與時(shí)俱進(jìn)，完成華麗轉(zhuǎn)身,。

在展覽規(guī)模上,，全國糖酒會(huì)已連續(xù)6年成為全球展覽面積最大的食品和酒類綜合展會(huì)。在模式創(chuàng)新上,，推進(jìn)展城融合,，“由館到城、由展到節(jié)”,，成功打造“春糖節(jié)”,。在品牌建設(shè)上，著力打造專業(yè),、年輕的展會(huì)形象,，春季糖酒會(huì)定位“過完春節(jié)過春糖”，突出春糖“行業(yè)盛會(huì),，百姓節(jié)日”特點(diǎn),；秋季糖酒會(huì)定位“一顆秋糖兩頭甜”，突出秋糖賣家和買家,、展會(huì)和城市,、年頭和年尾兩頭都甜的獨(dú)特價(jià)值。在價(jià)值創(chuàng)造上,，全國糖酒會(huì)已成為集“簽約大平臺(tái),、品牌催化器、行業(yè)風(fēng)向標(biāo),、城市搖錢樹,、粉絲狂歡節(jié)”五大價(jià)值于一身的食品酒類產(chǎn)業(yè)“現(xiàn)象級(jí)”展會(huì)，是中國會(huì)展業(yè)響當(dāng)當(dāng)?shù)摹敖鹱终信啤薄?/span>

全國糖酒會(huì)將以70周年為契機(jī),，首次發(fā)布全國糖酒會(huì)主題歌,、首次發(fā)布全國糖酒會(huì)IP形象,，不斷提升全國糖酒會(huì)的品牌內(nèi)涵與品牌價(jià)值。

會(huì)后,，還舉行了第112屆全國糖酒會(huì)暨2025春糖節(jié)合作伙伴簽約儀式,。華潤啤酒（控股）有限公司與全國糖酒會(huì)組委會(huì)完成簽約，標(biāo)志著華潤啤酒將攜雪花啤酒及高端白酒品牌摘要,，與組委會(huì)展開深度合作,。

此次合作，華潤啤酒旗下兩大品牌將與全國糖酒會(huì)以展城融合之姿,，共赴行業(yè)熱潮,。雪花啤酒與全國糖酒會(huì)攜手，在春糖節(jié)為大眾帶來一場味蕾的狂歡,。高端白酒品牌摘要?jiǎng)t以“爭上游”文化精神為魂,，在中國白酒品牌的舞臺(tái)上熠熠生輝。未來,，華潤啤酒與全國糖酒會(huì)將共同書寫行業(yè)新篇,。