2024年12月26日,，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)議暨新質(zhì)生產(chǎn)力研討會(huì)在貴陽(yáng)市南廠路南天賓館盛大召開(kāi),，行業(yè)精英齊聚一堂。

會(huì)議伊始,，全體參會(huì)人員莊嚴(yán)肅穆,，集中學(xué)習(xí)宣貫2025中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神,，以國(guó)家宏觀政策指引為貴州白酒產(chǎn)業(yè)的前行之路點(diǎn)亮明燈。

貴州省政協(xié)原副主席班程農(nóng)出席本次大會(huì)并致辭,，他表示,，此次會(huì)議聚焦我省釀酒行業(yè)的發(fā)展，又緊扣中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神,，對(duì)于推動(dòng)我省釀酒產(chǎn)業(yè)邁向更高質(zhì)量,、更具創(chuàng)新力的發(fā)展階段，有著十分重要的意義,。并強(qiáng)調(diào),，貴州白酒業(yè)在全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要地位與成就。并表示貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)自成立以來(lái),，不斷加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),，提高服務(wù)質(zhì)量，積極配合各級(jí)政府有關(guān)部門和行業(yè)組織充分發(fā)揮了協(xié)會(huì)在政府與企業(yè)之間的橋梁和紐帶作用,。他還在致辭中指出,，要深入貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，緊緊圍繞培育新質(zhì)生產(chǎn)力這一關(guān)鍵任務(wù),，真抓實(shí)干,，開(kāi)拓創(chuàng)新，共同書(shū)寫貴州白酒行業(yè)更加輝煌的篇章,，為全省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn),！

按照會(huì)議議程安排，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平對(duì)協(xié)會(huì)2024年的工作總結(jié)及2025年的工作計(jì)劃向大會(huì)進(jìn)行的報(bào)告,，并組織各理事,、會(huì)員單位對(duì)新增會(huì)員名單、新聞發(fā)言人等相關(guān)工作事項(xiàng)進(jìn)行了審議和表決,。

黃平理事長(zhǎng)在講話中表示：要深刻領(lǐng)會(huì)新質(zhì)生產(chǎn)力內(nèi)涵,，把握酒業(yè)發(fā)展新機(jī)遇，一方面,，科技創(chuàng)新將成為我們打造新質(zhì)生產(chǎn)力的核心驅(qū)動(dòng)力,，另一方面，綠色可持續(xù)發(fā)展也是新質(zhì)生產(chǎn)力的重要內(nèi)涵,。要立足當(dāng)下,，正視酒業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)，貴州白酒業(yè)雖然有著強(qiáng)大的品牌基礎(chǔ),，但仍需不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式,、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，提升品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,，才能在這場(chǎng)激烈的市場(chǎng)角逐中持續(xù)保持領(lǐng)先地位,。要凝聚共識(shí)，攜手共創(chuàng)貴州白酒行業(yè)新輝煌,，一是要加強(qiáng)行業(yè)協(xié)作,，形成發(fā)展共同體；二是要加大科技創(chuàng)新投入,，提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,；三是注重人才培養(yǎng)與引進(jìn)，人才是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的第一資源,；四是要弘揚(yáng)貴州酒文化,，厚植品牌發(fā)展根基；五是要積極履行社會(huì)責(zé)任,，樹(shù)立良好行業(yè)形象,。

貴州食品工程職業(yè)學(xué)院黨委副書(shū)記、院長(zhǎng)吳天祥呈上重磅專題報(bào)告——“貴州白酒產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的策略與思考”,，從科技創(chuàng)新,、產(chǎn)業(yè)融合等多維度深挖潛力，為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)指引方向,。吳天祥院長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)了新質(zhì)生產(chǎn)力是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求和重要著力點(diǎn),，白酒產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的核心在于，整合科技創(chuàng)新資源,，引入新技術(shù),、新設(shè)備、新模式等釀造方式,，利用新媒體和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等多種平臺(tái)或形式,，加強(qiáng)品牌塑造和推廣，提升勞動(dòng),、知識(shí),、技術(shù)、管理,、數(shù)據(jù)等生產(chǎn)要素,，對(duì)貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌構(gòu)建提供有力支持，實(shí)現(xiàn)品牌的創(chuàng)新發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)力提升,，有助于推動(dòng)貴州經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展,。

來(lái)自北京隆安律師事務(wù)所的張小娟分享了知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)助力酒類企業(yè)健康發(fā)展。深入剖析知識(shí)產(chǎn)權(quán)本質(zhì),，詳細(xì)梳理知識(shí)產(chǎn)權(quán)的分類及保護(hù)的客體,，聚焦酒類企業(yè)主要設(shè)計(jì)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)問(wèn)題。

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)黃永光分享的醬香型白酒研究新進(jìn)展,，分享內(nèi)容干貨滿滿,，聚焦工藝革新,、風(fēng)味探索前沿成果。主要討論了赤水河流域的釀酒生產(chǎn)問(wèn)題,，包括減輕大曲釀造制造,、堆積發(fā)酵、解決過(guò)程中品質(zhì)變化等,。對(duì)赤水河流域的釀造微生物生態(tài)圈進(jìn)行了劃分,，并對(duì)不同區(qū)域的釀酒效果進(jìn)行了分析，強(qiáng)調(diào)了不同區(qū)域的釀酒微生物生態(tài)發(fā)展的規(guī)律性,。

會(huì)上,，各副理事長(zhǎng)單位代表踴躍發(fā)言，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司黨委委員,、副總經(jīng)理涂華彬,、貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委委員、副總經(jīng)理曾凡君,、貴州董酒股份有限公司質(zhì)量技術(shù)研發(fā)中心副總監(jiān)徐海燕,、貴州珍酒釀酒有限公司副總經(jīng)理雷安亮先后就行業(yè)發(fā)展、技術(shù)研發(fā)等內(nèi)容展開(kāi)了工作交流,，分享各企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與前沿洞察,，為行業(yè)互學(xué)互鑒搭建橋梁。

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)黃衛(wèi)泉代表協(xié)會(huì)向大會(huì)宣讀了《關(guān)于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)規(guī)范健康發(fā)展維護(hù)貴州白酒品質(zhì)品牌信譽(yù)》的倡議書(shū),，呼吁全體從業(yè)者攜手奮進(jìn),，共創(chuàng)貴州釀酒業(yè)美好未來(lái)。

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)龍超亞發(fā)表在總結(jié)講話中全面回顧了本屆會(huì)議要點(diǎn),，深入展望行業(yè)前景,，鼓舞全體與會(huì)人員砥礪奮進(jìn)、勇攀高峰,。并對(duì)協(xié)會(huì)2025年的工作提出幾點(diǎn)工作要求：一是繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),，更好地服務(wù)會(huì)員，服務(wù)行業(yè),，推動(dòng)協(xié)會(huì)工作邁上新臺(tái)階,。二是提高服務(wù)能力，以科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),，積極培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,，加快建設(shè)綠色可持續(xù)發(fā)展的白酒工業(yè)體系，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能,；三是落實(shí)好人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略的要求,，堅(jiān)持人才為本保障發(fā)展原則。結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，加強(qiáng)和完善協(xié)會(huì)人才隊(duì)伍的培養(yǎng)和梯隊(duì)建設(shè),，依托行業(yè)專家團(tuán)隊(duì)的力量,，加強(qiáng)品酒師、釀造師等技能人才隊(duì)伍建設(shè),；四是繼續(xù)做好職業(yè)技能培訓(xùn)評(píng)價(jià),，協(xié)助好省相關(guān)職能部門辦好各類各級(jí)技能競(jìng)賽,，全面提升技能人才的理論水平和實(shí)踐能力,；五是鼓勵(lì)協(xié)會(huì)與企業(yè)、高校,、科研機(jī)構(gòu)加強(qiáng)合作,，培養(yǎng)行業(yè)科技人才，促進(jìn)科技創(chuàng)新,；構(gòu)建高效協(xié)作,、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、凝聚行業(yè)的職業(yè)化工作團(tuán)隊(duì),。以多元化的人才建設(shè)服務(wù)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。