11月22日,，由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)發(fā)起,、主辦,，云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,、承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動(dòng)——中國(guó)名酒傳承與創(chuàng)新大會(huì)暨“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜全球發(fā)布活動(dòng)在海南?？谂e辦，西鳳等13家企業(yè)入選“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜中國(guó)名酒榜單,。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，“回味&品味”鑒評(píng)委員會(huì)主席、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó),，鑒評(píng)委員會(huì)主席,、酒業(yè)大師,、第四屆,、五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)委季克良，共同公布了“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜中國(guó)名酒榜單,，并頒發(fā)了“回味&品味”鑒評(píng)報(bào)告,。報(bào)告指出，經(jīng)鑒評(píng)委員會(huì)現(xiàn)場(chǎng)品評(píng),，一致認(rèn)為52度紅西鳳酒具有“無(wú)色,、清亮透明。酒香秀雅,。醇厚豐滿,，甘潤(rùn)挺爽，諸味協(xié)調(diào),，余味悠長(zhǎng),。具有西鳳酒典型風(fēng)格”的特點(diǎn)。

活動(dòng)上,，西鳳酒還與貴州茅臺(tái)、五糧液,、汾酒,、洋河、劍南春,、古井貢酒,、郎酒、舍得酒,、水井坊,、武陵酒、寶豐酒,、宋河糧液,，以及創(chuàng)新名酒企業(yè)貴州珍酒、口子窖,、東圣酒業(yè),、崇陽(yáng)古窖等共同發(fā)布了《名酒傳承與創(chuàng)新宣言》。

據(jù)了解,，中國(guó)名酒傳承與創(chuàng)新大會(huì)共組織了35位歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)委,，中國(guó)名酒企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人，以及部分特邀鑒評(píng)委員,，組成近60人的鑒評(píng)專家團(tuán),，對(duì)52度紅西鳳酒等中國(guó)名優(yōu)白酒進(jìn)行集中鑒評(píng),。此前，8月14日,，鑒評(píng)專家團(tuán)一行走進(jìn)西鳳酒,，回顧西鳳酒發(fā)展歷程，聚焦西鳳酒老名酒的創(chuàng)新成就進(jìn)行了考察,，并對(duì)52度紅西鳳酒等產(chǎn)品進(jìn)行了專業(yè)鑒評(píng),。

期間，季克良表示,，西鳳酒的酒體風(fēng)格很好地保持了1952年的評(píng)價(jià)風(fēng)格,。“回味&品味”鑒評(píng)委員會(huì)專家組組長(zhǎng),、第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)專家組成員也王貴玉表示,，西鳳酒堅(jiān)持了守正創(chuàng)新，傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)是創(chuàng)新的源泉,，科技進(jìn)步是創(chuàng)新的動(dòng)力,，信奉、堅(jiān)守傳承工藝,，做到技藝核心不變,，智能化、自動(dòng)化作為服務(wù),，也保留了最復(fù)雜,、最古老的好酒基因。

“通過(guò)考察和交流,，看到了西鳳酒翻天覆地的發(fā)展變化和欣欣向榮,、蓬勃向上的發(fā)展勢(shì)頭，感受到了西鳳人‘重回一流名酒序列’的奮斗精神和所取得的輝煌成就,，對(duì)西鳳酒未來(lái)更高質(zhì)量發(fā)展倍感期待,。從西鳳酒出發(fā)，我們也看到了中國(guó)酒業(yè)服務(wù)于美好生活,，競(jìng)爭(zhēng)于國(guó)際舞臺(tái),，忠誠(chéng)于社會(huì)責(zé)任，和諧于青山綠水,，不懈于科學(xué)創(chuàng)新的崇高擔(dān)當(dāng)與美好未來(lái),。”王新國(guó)指出,。

西鳳入選“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜中國(guó)名酒榜單,，是對(duì)西鳳酒延續(xù)名酒榮耀、堅(jiān)守鳳香匠心釀造的肯定，更是對(duì)企業(yè)以高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的期待,。資料顯示,，2023年，西鳳酒銷售收入103.4億元,，同比增長(zhǎng)23%,，西鳳的品質(zhì)認(rèn)同、品牌認(rèn)同和品牌價(jià)值正快速提升,。