由香港貿(mào)易發(fā)展局舉辦的香港國(guó)際美酒展(美酒展)將于11 月7至9日(星期四至星期六)假灣仔香港會(huì)議展覽中心舉行,。展覽將云集來(lái)自世界各地的數(shù)百家參展商,呈獻(xiàn)環(huán)球佳釀以及酒類(lèi)相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù),。
美酒展將呈獻(xiàn)多元化的美酒及飲料產(chǎn)品,,包括舊世界和新世界葡萄酒、中國(guó)內(nèi)地和日本的葡萄酒及烈酒,,以及威士忌等等,;而“美酒之友”專(zhuān)區(qū)亦帶來(lái)各式各樣的佐酒小食,。展會(huì)同時(shí)設(shè)有一系列協(xié)助酒業(yè)發(fā)展的配套,包括“酒類(lèi)教育及培訓(xùn)”“酒類(lèi)配件,、器具及服務(wù)”等,。
美酒展舉行期間有多場(chǎng)精彩活動(dòng),當(dāng)中包括首屆“侍酒師甄選”,,將由知名侍酒師包括Arnaud Bardary,、Carlito Chiu和贏得國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)“世界最佳侍酒師大賽2023”季軍的Reeze Choi精心挑選個(gè)人最?lèi)?ài)酒品名單。此外,,美酒展還有由世界級(jí)葡萄酒大師或品酒師主講的“品酒大師班”,;多場(chǎng)包括紅酒、白酒,、清酒,、烈酒、白酒等多種酒品的試酒會(huì),,讓與會(huì)者一同品嚐來(lái)自世界各地的佳釀,;大會(huì)亦將舉辦多場(chǎng)涵蓋葡萄酒產(chǎn)業(yè)的最新話題的研討會(huì),,以及多個(gè)歡迎全球葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士的業(yè)界頒獎(jiǎng)典禮,。
為期三天的展會(huì)以貿(mào)易買(mǎi)家為主要對(duì)象,但今年美酒展將推出全新的“Wine Fiesta”專(zhuān)區(qū),,聚集希望與本地葡萄酒愛(ài)好者互動(dòng),、拓展零售市場(chǎng)機(jī)會(huì)的參展商;專(zhuān)區(qū)將于11月9日對(duì)公眾開(kāi)放,,而會(huì)場(chǎng)當(dāng)日亦將設(shè)有為公眾舉辦的一系列講座,、研討會(huì)和品酒會(huì)。