秦嶺論酒·智行未來,。10月18日下午，由國務(wù)院國資委商業(yè)發(fā)展中心主辦,，陜西西鳳酒股份有限公司和貴州國際酒類博覽會股份有限公司承辦的2024中國酒業(yè)太白山年會在寶雞召開,。來自全國行業(yè)的專家、商協(xié)會重要嘉賓和參會企業(yè)代表匯聚一堂,，深入探討白酒未來發(fā)展,，共尋白酒行業(yè)變革與契機。
中國國際經(jīng)濟技術(shù)合作促進會理事長,、國家公務(wù)員局原黨組成員,、副局長楊春光 ，中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長李玉中,，陜西省工業(yè)和信息化廳副廳長劉波,，國務(wù)院國資委商業(yè)發(fā)展中心會展處處長馬建平，中國酒類流通協(xié)會副秘書長邢春雷,，貴州省貿(mào)促會會長苗宏,，陜西科技大學校長、教授,、博士生導師李志健,，寶雞市委常委、副市長高宏真,，寶雞市人大常委會副主任陳愛民,，寶雞市人大常委會副主任寧懷彬，寶雞市政府副市長李武發(fā),，寶雞市政協(xié)副主席張新科,，西鳳集團公司黨委書記、董事長,、西鳳股份公司董事長張正,，聚量集團董事長,、上海聚均科技有限公司董事長兼CEO、平安銀行原總行行長邵平,，北京君度卓越咨詢公司董事長,、鏈一鏈數(shù)字化CEO林楓，西鳳股份公司總經(jīng)理張周虎,，貴州茅臺酒股份有限公司黨委委員,、副總經(jīng)理張旭，山西杏花村汾酒廠股份有限公司總工程師韓英,，四川劍南春集團有限責任公司副總經(jīng)理田鋒,，知名文化學者、陜西師范大學教授,、博士生導師于賡哲，貴州省貿(mào)促會秘書長王紅波,，國內(nèi)商協(xié)會,、知名白酒企業(yè)代表，酒類專家學者,、文化名人,，寶雞市相關(guān)部門、區(qū)縣政府,，寶雞白酒及配套企業(yè),，酒類全國經(jīng)銷商、供應(yīng)商代表以及中省媒體和酒行業(yè)媒體出席大會,。
高宏真講話
高宏真在講話中指出,，寶雞作為中國鳳香型白酒的發(fā)源地，擁有三千多年無斷代傳承的歷史,，以西鳳酒為代表的鳳香型白酒享譽海內(nèi)外,。近年來，寶雞以弘揚美酒文化,、歷史文化,、品牌文化為底線，以打造中國名酒城和鳳香型白酒核心區(qū)為抓手,，規(guī)劃建設(shè)的總面積十多平方公里的西鳳酒城,，頒布和實施鳳香型白酒歷史文化和產(chǎn)區(qū)環(huán)境保護條例，大力推進原糧種植,，白酒生產(chǎn),、商貿(mào)物流等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。此次酒業(yè)太白山年會的舉辦,，對于深度挖掘白酒文化內(nèi)涵,、促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義,。希望以此次活動為契機，立足白酒產(chǎn)業(yè)資源稟賦,，進一步加強與國內(nèi)外行業(yè)專家的交流合作,，共同探討酒業(yè)發(fā)展的新趨勢，新機遇,，聚力打造中國名酒城,，鳳香型白酒核心區(qū)。
劉波致辭
劉波在致辭中表示,，關(guān)中地區(qū)是中國釀酒的發(fā)源地之一,。寶雞鳳翔是中國白酒四大香型之一，鳳香型的核心產(chǎn)區(qū),。以西鳳酒等代表性酒企成為陜西厚重歷史文化底蘊的重要載體和價值符號,。近年來在省委省政府的堅強領(lǐng)導下，省工信廳牽頭抓總,，建機制,、補政策、抓項目,、固市場,，以實施品種調(diào)整，品質(zhì)提升,，品牌培育的三品戰(zhàn)略為抓手，補短板,、強弱項，強化鏈主企業(yè)帶動作用,，形成了以西鳳酒為引領(lǐng),，其他陜酒優(yōu)勢互補協(xié)同發(fā)展的良好局面。希望各企業(yè)以此次年會為契機,，不斷提升鳳香型白酒的工藝和品質(zhì),，推出針對不同消費群體的品質(zhì)化、個性化產(chǎn)品,，更好滿足市場需求。不斷提升生產(chǎn)管理效率,，質(zhì)量控制能力,，推動陜酒不斷邁上新臺階。注重文化傳承,，增強品牌影響力，做優(yōu)做強以西鳳酒為龍頭的鳳香型白酒產(chǎn)業(yè)集群,，形成面向全國市場的差異化競爭優(yōu)勢,，全面提升陜酒的品牌知名度和影響力,。
馬建平致辭
馬建平在致辭中表示,，“秦嶺論酒”，是一場匯聚行業(yè)精英,、共謀智慧碰撞的盛宴,。白酒行業(yè)同樣需要不斷探索,、勇于創(chuàng)新,，要以科技為驅(qū)動，以智慧為引領(lǐng),，不斷探索酒業(yè)發(fā)展的新航道。要加強國際合作,，深化文化交流，提升品牌影響力,。根據(jù)市場需求提供更加豐富多元、個性化的產(chǎn)品和服務(wù),，讓每一滴佳釀都能觸動人心,，成為連接過去與未來的橋梁。
楊春光講話
楊春光指出,，白酒產(chǎn)業(yè)的做大和品牌的振興,，需要得到地方黨委及政府的大力支持和政策扶持,，也離不開廣大工匠鍥而不舍的精神及傳承和發(fā)展。中國國際經(jīng)濟技術(shù)合作促進會作為企業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴,，將助力中國酒業(yè)不斷發(fā)展,，再創(chuàng)佳績，讓中國名酒香飄世界,。
張正講話
張正表示,，中國白酒產(chǎn)業(yè)是延續(xù)了幾千年的產(chǎn)業(yè)，是長周期屬性的“時間產(chǎn)業(yè)”,。無論是行業(yè)還是企業(yè),，都需要把眼光放得更長遠，堅持長期主義,、保持戰(zhàn)略定力,，一步一個腳印不斷前行。要永葆敬畏之心,，始終以“消費者”為中心,，通過產(chǎn)能優(yōu)化,、品質(zhì)升級,、科技創(chuàng)新,、文化引領(lǐng),、消費體驗、服務(wù)提升等不斷提升與消費者的深度鏈接,，持續(xù)為人民群眾的美好生活增色添香,；要專注極致品質(zhì)，始終秉持匠心,、集中精力,，持之以恒做好品質(zhì)。用匠心守藝,，用數(shù)智增香,，用科技添色，用品質(zhì)捍衛(wèi)中國白酒的行業(yè)形象,；要堅定文化自信,，持續(xù)深入挖掘白酒文化的價值內(nèi)涵，厚植家國情懷,，弘揚時代精神,，讓白酒文化更有“高度”。主動迎合時代變化,，讓白酒文化更有“熱度”,。更加貼近大眾的精神需求,，讓中國白酒文化更有“溫度”,；要踐行社會責任，彰顯企業(yè)擔當,，堅持產(chǎn)業(yè)報國和為人民服務(wù)的使命,，緊跟時代和人民要求，與社會發(fā)展同頻共振,，全面發(fā)揮產(chǎn)業(yè)與企業(yè)價值與能量,，積極履行企業(yè)社會責任，不斷拓展產(chǎn)業(yè)鏈的深度與廣度,，讓更多人共享發(fā)展成就,，創(chuàng)造更大奇跡。
李志健作主旨演講
李志健以《探討科技與文化融合對白酒行業(yè)的影響與發(fā)展》為主題進行了演講,。
于賡哲演講
于賡哲解析了中國白酒文化傳承與創(chuàng)新,。
圓桌對話
邵平,、邢春雷、張周虎,、韓英,、田鋒、林楓圍繞企業(yè)戰(zhàn)略與品牌發(fā)展,、行業(yè)趨勢與消費洞察,、市場競爭與合作共贏、可持續(xù)發(fā)展與社會責任等話題展開深入討論,。
張周虎作主旨分享
張周虎在圓桌對話中表示,，自中國名酒評選以來，名酒企業(yè)風雨兼程,，攜手前進,，以堅持傳統(tǒng)釀造技藝、科技創(chuàng)新驅(qū)動,、追求品質(zhì)至上,，引領(lǐng)著行業(yè)發(fā)展，捍衛(wèi)了中國名酒的價值,。面對當前經(jīng)濟形勢和消費趨勢變化,，西鳳將繼續(xù)堅持以品質(zhì)提升、品牌賦能,、品類自信為引領(lǐng),，推動企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。新時代的中國名酒,，要繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)新引領(lǐng)作用,，勇?lián)褡迤放普衽d使命，肩負起民族企業(yè)的出海重任,，為中國酒業(yè)強根鑄魂,。作為鳳香型白酒的創(chuàng)立者和典型代表，西鳳酒有著深厚的文化底蘊,、良好的消費者口碑和巨大的消費潛力,，我們愿與大家攜手一道，共同肩負起名酒的時代使命,，捍衛(wèi)名酒價值,，續(xù)寫名酒輝煌，奮力開創(chuàng)中國名酒新時代,。
與會嘉賓合影留念
