故事要從手里的紅纓子糯高粱說(shuō)起。

圍繞紅纓子糯高粱原料,，金沙酒業(yè)以“紅高粱節(jié)”為載體,，關(guān)于原料,、品質(zhì)的堅(jiān)守打造正在被更多人看到、聽到,、感受到,。在這個(gè)過(guò)程中，金沙酒業(yè)正影響并改變著醬酒產(chǎn)業(yè)的未來(lái),。

9月7日,，金沙酒業(yè)舉辦“金沙紅了-酒旅共融·向新同行”2024貴州酒旅融合發(fā)展高峰論壇暨金粉薈嘉年華活動(dòng)，政府領(lǐng)導(dǎo),、專家學(xué)者,、百家媒體齊聚金沙，走進(jìn)金沙酒業(yè)的醬酒文化博物館,、金沙酒業(yè)展覽館,，溯源中國(guó)醬酒和金沙酒業(yè)交相輝映的歷史脈絡(luò)。

同期,，金蠶基金啟動(dòng)儀式在紅高粱節(jié)啟動(dòng),，金沙酒業(yè)一路善行，以酒旅融合助力慈善公益,，進(jìn)一步探尋“酒旅融合”的金沙模式,。

今年是“金沙紅了”這個(gè)專屬品牌IP創(chuàng)立的第四年，這一次,，金沙酒業(yè)的紅高粱節(jié)較以往有何不同,，又將如何驅(qū)動(dòng)酒企與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)多元融合？

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“高粱紅了,，金沙紅了,，4萬(wàn)畝有機(jī)高粱種植基地，喜獲豐收！”

活動(dòng)開幕式上,，金沙酒業(yè)宣布高粱豐收這一則喜訊,。處于赤水河上游江河臂彎地滋養(yǎng)的紅纓子糯高粱，生態(tài)自然,，賦予金沙酒體特有的醇香,。

從基地純“糧”到市場(chǎng)好“酒”，金沙酒業(yè)近年持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,，通過(guò)建設(shè)“酒企+龍頭公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,，發(fā)展訂單式高粱種植,，從源頭保證原糧品質(zhì),。

以下游帶動(dòng)上游，當(dāng)?shù)丶t纓子糯高粱種植業(yè)也得以蓬勃發(fā)展,，并成為金沙群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,。據(jù)此前官方預(yù)測(cè)，2024年金沙縣高粱種植面積預(yù)計(jì)將超20萬(wàn)畝,，預(yù)計(jì)產(chǎn)值4.6億元,，將幫助當(dāng)?shù)厝罕娫鍪?億元以上。

▎侯孝海

“今年的豐收不僅是對(duì)我們努力的認(rèn)可,，也是鄉(xiāng)村振興成果的縮影,。”華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司董事會(huì)主席侯孝海表示,，金沙酒業(yè)始終響應(yīng)政府號(hào)召,，努力成為金沙縣產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)村振興的排頭兵，以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，助力農(nóng)民增收致富,。

“金沙紅了”是金沙酒業(yè)獨(dú)特的品牌IP，圍繞紅纓子糯高粱原料,，紅高粱節(jié)IP既是為從源頭把關(guān)酒質(zhì),，也強(qiáng)化著金沙縣產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)表達(dá)。

值得一提的是,，“金沙紅了”三年后,，今年“金沙紅”也來(lái)了。開幕儀式上,，金沙酒業(yè)與中國(guó)流行色協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)色——金沙紅,。

據(jù)了解，“金沙紅”色值為R200/G72/B44,，以醬橙基調(diào)為底,，提煉于紅纓子糯高粱的豐收顏色。同時(shí)融入金色微光與復(fù)古褐色，既傳遞出內(nèi)斂且充滿力量的生命力,，又增添歷經(jīng)時(shí)光洗禮后散發(fā)出的溫潤(rùn)質(zhì)感,。

標(biāo)準(zhǔn)色的確立既為消費(fèi)者提供了記憶錨點(diǎn)，也盡顯東方色彩之美,?！敖鹕臣t”是金沙酒業(yè)聯(lián)合中國(guó)流行色協(xié)會(huì)推出的力作，以“金沙”為名,，融合貴州高粱的歷史與文化,，彰顯貴州美酒獨(dú)特魅力，一抹高粱紅既滿足消費(fèi)者們的“眼球”消費(fèi),，也為拓展中國(guó)醬酒美學(xué)表達(dá)創(chuàng)造出全新范本,。

“金沙紅”不僅是一種色彩，也是金沙酒業(yè)品牌精神的視覺(jué)表達(dá),，展現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的和諧共生,，傳遞著品質(zhì)與文化的雙重魅力。正如侯孝海所希望,，金沙酒業(yè)不僅是一個(gè)成功的白酒品牌,，更致力于成為醬酒產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)和行業(yè)的領(lǐng)軍者，成為貴州乃至中國(guó)白酒的一張閃亮名片,。

開幕式現(xiàn)場(chǎng),，還舉行了金沙酒業(yè)封壇大典，一壇壇金沙老酒蓋上紅綢,、綁上金繩,、貼上封條，赤水佳釀就此定格,。

華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司副總裁,、金沙酒業(yè)總經(jīng)理范世凱從金沙老酒的產(chǎn)品開發(fā)、包裝設(shè)計(jì),、價(jià)格體系設(shè)計(jì)及營(yíng)銷策略四個(gè)方面介紹金沙酒業(yè)對(duì)于封壇老酒的戰(zhàn)略規(guī)劃,。范世凱表示，金沙老酒具有清晰的價(jià)值框架,，明確的時(shí)間限性與老酒價(jià)值區(qū)間標(biāo)準(zhǔn),，為企業(yè)和消費(fèi)者提供了明確的價(jià)值參考。

▎范世凱

“老酒的加持為品質(zhì)體系帶來(lái)新的活力,，通過(guò)老酒的加持,，金沙酒業(yè)的品質(zhì)將得到進(jìn)一步的提升，從而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,?！狈妒绖P說(shuō)。

新高粱豐收、新標(biāo)準(zhǔn)色推出,、金沙老酒封壇,，在這場(chǎng)跨時(shí)空的新老對(duì)話中，一個(gè)充滿活力與創(chuàng)新的金沙,，一個(gè)正以開放姿態(tài),、擁抱世界的金沙展現(xiàn)在大眾面前。

走過(guò)溪水石階,，在廊橋水榭之間，醬酒文化博物館,、金沙酒業(yè)展覽館兩棟建筑矗立在旁,，與會(huì)嘉賓紛紛踏入醬酒與金沙酒業(yè)的歷史回廊。

與往屆紅高粱節(jié)不同,，今年金沙縣產(chǎn)區(qū)開啟“酒旅融合”的新風(fēng)尚,。

在促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)程中，金沙酒業(yè)不僅是金沙縣產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)的先鋒,，更是引領(lǐng)酒旅融合發(fā)展的積極探索者與踐行者。

2023年,，金沙酒業(yè)建成集釀酒全過(guò)程參觀,、沉浸式體驗(yàn)、醬香白酒展示展銷等于一體的金沙醬酒文化旅游3A級(jí)景區(qū),，并成功入選“貴州第二批酒旅融合景區(qū)”,。

▎何勇

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇表示，華潤(rùn)酒業(yè)入主以后,，賦予金沙全新的發(fā)展契機(jī),，在探索新時(shí)代的創(chuàng)新之路中，成功實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的雙向奔赴和雙向發(fā)展,。

2024年,，金沙廠區(qū)迎來(lái)整體“煥新”，醬酒文化博物館,，金沙酒業(yè)展覽館在開幕式上順利剪彩,。前者縱向展開了發(fā)酵酒釀造6000年和白酒釀造700年的歷史畫卷，后者橫向鋪陳了金沙酒業(yè)的釀酒技藝與輝煌成就,。

雙館并立,，不僅為醬酒文化的傳承提供了延綿不絕的動(dòng)力，更標(biāo)志著金沙縣產(chǎn)區(qū)在酒旅共融的發(fā)展中走出一條獨(dú)具特色的文化之路,。

事實(shí)上,，在文旅產(chǎn)業(yè)普遍向好的市場(chǎng)環(huán)境下，酒旅融合是中國(guó)醬酒企業(yè)未來(lái)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，包括仁懷產(chǎn)區(qū),、習(xí)水產(chǎn)區(qū)、呂梁產(chǎn)區(qū),、成都產(chǎn)區(qū)等全國(guó)超十個(gè)酒類產(chǎn)區(qū)正在積極推進(jìn)酒旅融合項(xiàng)目建設(shè),，總計(jì)投資超1000億元。

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但對(duì)部分白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),，酒旅融合尚處于“摸黑”階段,。大多數(shù)酒企擁擠在“酒旅融合”簡(jiǎn)單概念呈現(xiàn)上，例如開放產(chǎn)區(qū)供游客參觀和帶領(lǐng)游客吃喝游,。

成本投入很大,，但效果不佳。

如何避免酒旅融合走向“形式化”“同質(zhì)化”,，使酒業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)雙向賦能,？在同期舉行的2024貴州酒旅融合發(fā)展高峰論壇上，這一答案逐漸變得清晰起來(lái),。

▎魏強(qiáng)

金沙酒業(yè)首先破題：“實(shí)現(xiàn)從賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變”,，華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司副總裁、華潤(rùn)酒業(yè)總經(jīng)理,、金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)魏強(qiáng)在論壇上表示,，酒企不僅是為消費(fèi)者提供商品，而要讓消費(fèi)者近距離感受金沙酒業(yè)的文化價(jià)值和品牌價(jià)值,。

范世凱表示,，為打造貴州酒旅融合的典范，金沙酒業(yè)將從以下四個(gè)方面布局：一是強(qiáng)化文化建設(shè),，打造醬酒產(chǎn)業(yè)新名片,；二是強(qiáng)化硬件建設(shè)，豐富酒旅融合新體驗(yàn),；三是創(chuàng)新營(yíng)銷推廣,，講述金沙酒旅新故事；四是構(gòu)建產(chǎn)區(qū)協(xié)同,，樹立酒旅發(fā)展新標(biāo)桿,。

▎吳文學(xué)

在白酒如何賣“生活方式”上，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),、中國(guó)國(guó)際關(guān)系協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳文學(xué)和著名品牌戰(zhàn)略專家,、央視品牌顧問(wèn)、金沙酒業(yè)智庫(kù)專家李光斗都談到“情感價(jià)值”在企業(yè)與游客間的核心地位,。

▎李光斗

他們提到,，酒旅融合實(shí)際上是文化與情感的故事,。一個(gè)產(chǎn)品需要相應(yīng)的附加情感才能變成品牌，一個(gè)品牌只有與游客在情感上建立共情,，才能使得酒和游客不再孤立存在,，而是變成一種相互依存、相互促進(jìn)的共同體,。

▎曾亞非

此外,，酒旅融合是一場(chǎng)酒業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)的雙向賦能。中國(guó)國(guó)際商會(huì)商業(yè)行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾亞非認(rèn)為,，酒是中國(guó)文化影響力的體現(xiàn),，酒業(yè)是文化影響力的實(shí)業(yè)支撐，酒旅融合不僅能夠提升旅游產(chǎn)品的附加值,，還能夠促進(jìn)地方文化的傳承創(chuàng)新,，為旅游業(yè)注入新的活力。

“酒旅融合是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,，需要政府,、企業(yè)、社會(huì)各界的共同努力,，我們期待與各位領(lǐng)導(dǎo)專家和業(yè)界同仁一道,，共同探討酒旅產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路，攜手推動(dòng)貴州酒旅文化融合發(fā)展,?！痹鴣喎钦f(shuō)。

“取之于民，用之于民”,，酒旅融合健康發(fā)展的重要一環(huán)是企業(yè)勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的價(jià)值觀,。

本次紅高粱節(jié)舉辦金蠶基金啟動(dòng)儀式，金蠶基金項(xiàng)目由金沙酒業(yè)聯(lián)合貴州省殘疾人福利基金會(huì)共同發(fā)起,，從殘疾人慈善事業(yè)專項(xiàng)捐助,、殘疾人定向創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、助殘項(xiàng)目系統(tǒng)推廣三大板塊關(guān)注殘疾人就業(yè)問(wèn)題,，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,，攜手各方力量促進(jìn)慈善公益事業(yè)，共同推動(dòng)社會(huì)和諧發(fā)展,。

▎羅寧

貴州省殘疾人福利基金會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)羅寧高度肯定了金蠶基金在中國(guó)慈善事業(yè)中的顯著成效,，并表示：“金沙酒業(yè)在發(fā)展過(guò)程中展現(xiàn)博大的胸懷和果敢的擔(dān)當(dāng)，是中國(guó)式現(xiàn)代化的重要助力,?！?/span>

▎楊云

“金蠶基金的供應(yīng)范圍十分廣泛”,，貴州省殘疾人福利基金會(huì)理事長(zhǎng)楊云介紹，金蠶基金將從資助殘疾人群體貧困對(duì)象到殘疾人慈善事業(yè)活動(dòng)專項(xiàng),，再到資助殘疾人就業(yè)專項(xiàng)基金以及環(huán)境保護(hù)等社會(huì)慈善事業(yè),。

金蠶基金所接近的每一步，都將深深根植于社會(huì)的土壤之中,。

在未來(lái),，金沙酒業(yè)將以酒旅融合助力慈善公益、鄉(xiāng)村振興協(xié)同發(fā)展,，積極承擔(dān)更多社會(huì)責(zé)任與使命,，堅(jiān)持產(chǎn)區(qū)共融共榮，打造中國(guó)白酒行業(yè)以產(chǎn)區(qū)為中心的酒旅融合發(fā)展行業(yè)標(biāo)桿,。