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出品丨云酒頭條


在春糖期間舉辦的眾多論壇和會議中,,2024酒商大會開創(chuàng)全國糖酒會歷史上的新篇章,。


這是全國糖酒會歷史上,首場極高規(guī)格,聚焦酒商話題,,專注于酒商群體發(fā)展的大會,。


以“杰出”為內核,杰出酒商作為行業(yè)舉足輕重的群體,,站在聚光等下共同發(fā)聲,,這對當前正處深度調整中的酒業(yè),無疑具有極高的專業(yè)價值和重要性,。



 中國酒商:順時而生,,乘勢而上


要讀懂當前的酒商生態(tài),就需要回顧中國酒商的發(fā)展歷程,。


這是一部不斷適應和引領市場變革的歷史,。


20世紀90年代以前,酒商主要由國有企業(yè)構成,,他們在計劃經(jīng)濟體制下扮演著資源配置的角色,。


隨著市場經(jīng)濟的引入,特別是1992年名酒市場化政策的實施,,酒商開始“上位”。


民營企業(yè)不斷涌現(xiàn),,酒商開始通過與廠家建立關系和獲取配額來獲得利潤,,市場雖然粗放,但為酒商帶來了豐厚的回報,。


在獲得巨大商機的同時,,酒商構建起豐富的營銷網(wǎng)絡,在這個過程中,,實現(xiàn)了渠道,、資源、資金的原始積累,。



2005年后,,酒商進一步演變?yōu)榉仗峁┱摺?/span>他們開始重視終端市場的開發(fā),探索多樣化的銷售渠道,,如酒店,、商超和團購等,以適應消費者日益多樣化的需求,,并通過精細化的市場策略和深入的市場耕耘來獲取合理的利潤,。


在這一過程中,酒商開始擴大規(guī)模,、降低成本,、增強議價能力,并提升產品的保真度和服務的標準化水平,。


品牌建設成為酒商關注的焦點,,通過規(guī)范經(jīng)營和專業(yè)化服務,,提高了消費者對酒類流通品牌的認知。


2012年之前的20年,,酒商一直活躍在酒業(yè)舞臺上,,甚至在一段時間里,諸如“渠道為王”,、核心意見領袖公關,、后備箱工程、消費者培育等戰(zhàn)術,,被流通行業(yè)一度奉為“制勝法寶”,。


這一時期,酒商在推動行業(yè)的市場化進程層面有較大貢獻,,是白酒市場經(jīng)濟的開拓者和主要參與者,。


2013年至今,酒業(yè)進入以消費者為核心的時代,,消費者對酒類產品的需求,,由品質向文化層面延伸,更關注酒類產品內含的精神與情感體驗,。



與此相適應,,酒類流通的服務性大大加強,通過組織品鑒會,、酒廠游等活動,,在消費者與酒類品牌之間建立起牢固聯(lián)系,從而也實現(xiàn)了流通價值的創(chuàng)新提升,。


除此之外,,順應時代發(fā)展,酒商正在向連鎖化,、C端化以及新零售等方向邁進,。


在各個時期,酒商的內生式改革,,不僅推動了自我提升和轉型,,也為整個白酒行業(yè)的進一步發(fā)展奠定了堅實的基礎。


 新消費時代,,酒商地位更加凸顯


消費市場持續(xù)演進,,酒行業(yè)正經(jīng)歷新消費升級引發(fā)的深刻變革。


浙江商源集團董事長兼總裁朱躍明認為,,未來,,提供優(yōu)質的場景體驗是品牌價值所在,高效響應消費變化則是市場競爭的核心?!熬粕套鳛閺S家與消費者間的橋梁,,需梳理、歸納消費變化,,有效傳導至產業(yè)鏈各環(huán)節(jié),,其工作不可或缺且至關重要?!?/span>


朱躍明


酒商作為市場網(wǎng)絡的神經(jīng)末梢,,對市場變化的感知最為直接和迅速。


五糧液今年元旦,、春節(jié)旺季提價為例,,第八代五糧液價格上調后,零售價格表現(xiàn)穩(wěn)中有升,,經(jīng)銷商們反映“市場平穩(wěn),,消費者也能夠接受”,并持續(xù)從市場端為五糧液品牌形象的塑造和價值的提升提供有力支持,。


酒商的活躍程度和領先水平在很大程度上影響著行業(yè)的發(fā)展,,杰出酒商們的思考和實踐更將為行業(yè)注入新的活力。


王富強


在2024杰出酒商大會上,,廣東粵強實業(yè)集團有限公司董事長王富強提出,,將繼續(xù)開放資源,支持年輕人創(chuàng)業(yè),,共創(chuàng)共贏未來,為酒業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展貢獻力量,。


張秉慶


甘肅義順集團董事長張秉慶則呼吁酒商交流協(xié)作,,緊跟時代,提前籌劃,,確保事業(yè)的順利傳承,。


賈光慶


百川名品供應鏈股份有限公司董事長賈光慶認為,面對挑戰(zhàn),,反思和學習是推動變革的關鍵,。


作為市場變革推動者和創(chuàng)新實踐者,這些杰出酒商的實踐和理念,,來源于前瞻視角,。通過對市場的深刻理解并不斷自我革新,為消費者提供更好的產品和服務,,他們將持續(xù)推動酒業(yè)的發(fā)展和繁榮,。


 杰出酒商將進一步加強上下游鏈接


中國商業(yè)聯(lián)合會會長姜明提到,著眼未來,酒類消費空間廣闊,、杰出酒商責任重大,。


姜明


全國糖酒會組委會副主任,中糧糖業(yè)副總經(jīng)理,、中糖公司董事長王曉龍看來,,酒商也是全國糖酒會參會的主體人群,得益于廣大酒商的參與,、支持和厚愛,,才更凸顯全國糖酒會的價值。


王曉龍


現(xiàn)場,,“杰出酒商名人堂”名單正式發(fā)布,,并由國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才讀。廣東粵強實業(yè)集團有限公司,、廣東粵強酒業(yè)有限公司創(chuàng)始人及董事長王富強,,酒仙集團董事長郝鴻峰,百川名品供應鏈股份有限公司董事長賈光慶等17位酒商入選,。


“杰出酒商名人堂”是全球范圍內首個專為優(yōu)秀酒商設立的榮譽性組織,,旨在面向全國廣大酒商,遴選精英,,予以官方褒揚,。


▎王延才


以“杰出”之名集結大商的力量,其所傳遞的信號也更加清晰,。


中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯看來,,隨著酒商跨越“臨界點”,市場的作用將越來越強,,驅動酒業(yè)更好的發(fā)展,。


秦書堯


以此為背景,2024酒商大會重點推出“文化與消費”酒類市場杰出計劃,。


該計劃的核心目標是推廣杰出榜樣,,賦能渠道創(chuàng)新,繁榮市場消費,,助力行業(yè)高質量發(fā)展,。


通過建立廠商之間的強強聯(lián)合,該計劃旨在開展“名商進名企”“名企訪名商”等一系列雙向交流活動,,通過深度調研和交流,,充分推廣和傳播市場信息,從而讓酒類市場更加“杰出”,。



在這一過程中,,杰出酒商們將發(fā)揮關鍵作用,。他們將深入到生產企業(yè)中,了解最新的生產技術和產品創(chuàng)新,,同時將他們對行業(yè)發(fā)展的思考,,以及消費者的反饋和市場需求帶給企業(yè)。


在未來的發(fā)展道路上,,杰出酒商們將繼續(xù)發(fā)揮其引領作用,,為行業(yè)的繁榮和進步貢獻力量。通過杰出酒商們的積極參與和努力,,酒業(yè)將能夠更好地適應市場變化,,滿足消費者需求,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。

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