酒水銷售突破1.6億元,，同比增長(zhǎng)43%,；重點(diǎn)品牌表現(xiàn)搶眼，三個(gè)品牌銷售額絕對(duì)值增長(zhǎng)千萬(wàn)元,；徽酒品牌產(chǎn)品銷售大幅增長(zhǎng),，迎駕貢酒增幅99.73%、口子窖增幅71.02%,、古井貢酒增幅20.42%……

合肥百大集團(tuán)（下稱百大）交出如上2024年春節(jié)成績(jī)單,。

春節(jié)是一年的開(kāi)端,，百大又是市場(chǎng)窗口。透過(guò)百大春節(jié)開(kāi)門(mén)紅,，我們能看到什么,？

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來(lái)自百大統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，2024年春節(jié)開(kāi)門(mén)紅競(jìng)賽期間,，集團(tuán)旗下百貨、超市酒水銷售突破1.6億元,，同比增長(zhǎng)43%,。

整個(gè)合肥市場(chǎng)KA渠道酒水品牌增幅最大。百大是如何做到的,？

線下仍是主戰(zhàn)場(chǎng),，貢獻(xiàn)近97%營(yíng)業(yè)額。相比而言,，線上占比僅有3.1%,，不過(guò)，百大推出的即時(shí)零售平臺(tái)成為新亮點(diǎn),，貢獻(xiàn)線上營(yíng)收的90%以上,。團(tuán)購(gòu)貢獻(xiàn)約3000萬(wàn)，占總營(yíng)收近1/5,。

據(jù)百大介紹,，公司在節(jié)前便通過(guò)編制團(tuán)購(gòu)手冊(cè)、制訂團(tuán)購(gòu)套餐政策,、拜訪客戶送貨上門(mén)等方式,，將五糧液、古井,、迎駕貢酒,、口子窖等團(tuán)購(gòu)政策資源向市場(chǎng)輸出，開(kāi)發(fā)新客戶超20家,。

節(jié)日期間,，則抓住合作伙伴團(tuán)購(gòu)、企業(yè)內(nèi)部福利團(tuán)購(gòu),、春節(jié)禮品團(tuán)購(gòu)和社區(qū)團(tuán)購(gòu)四大團(tuán)購(gòu)渠道,，以展銷會(huì)、內(nèi)購(gòu)會(huì),、企業(yè)購(gòu)等形式,，開(kāi)展團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù),。

以古井貢酒為例，百大團(tuán)購(gòu)?fù)黄?000瓶,。

百大員工內(nèi)購(gòu)會(huì)在1月初便啟動(dòng),，百大各百貨店及超市全員參與，提前鎖定銷售古井貢酒,、迎駕貢酒,、口子窖、金種子近萬(wàn)箱,，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收460萬(wàn)元,。百大員工內(nèi)購(gòu)會(huì)一方面帶給了百大員工福利，解決了其春節(jié)酒水剛需,；另一方面拉動(dòng)了百大銷售增長(zhǎng),，做出了提前實(shí)現(xiàn)量的貢獻(xiàn)，可謂一舉兩得,。

百大春節(jié)開(kāi)門(mén)紅與其精心準(zhǔn)備分不開(kāi),。

1月9日，百大召開(kāi)2024年春節(jié)酒水銷售競(jìng)賽動(dòng)員大會(huì),，現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)人員包括酒水品牌代表,、百貨門(mén)店、百大合家福,、合鑫商貿(mào)相關(guān)人員,，異地企業(yè)相關(guān)人員則參加視頻會(huì)議。

百大集團(tuán)黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)沈校根在會(huì)上強(qiáng)調(diào),，開(kāi)局即決戰(zhàn)、起步就沖鋒,。百大各單位要全力以赴,，不勝不休，打好打贏新年開(kāi)局戰(zhàn),。

從實(shí)戰(zhàn)來(lái)看，春節(jié)銷售戰(zhàn)績(jī)超過(guò)百大預(yù)期,。百大表示,，將以此為起點(diǎn)，奮力奪取2024年首季開(kāi)門(mén)紅,。

百大春節(jié)開(kāi)門(mén)紅，還在一定程度上折射出徽酒戰(zhàn)局,。

西不入川,，東不入皖。

曾幾何時(shí),，安徽當(dāng)?shù)匕拙破放票姸?，?jìng)爭(zhēng)激烈，外地品牌難以進(jìn)入徽酒市場(chǎng),。以古井貢酒,、迎駕貢酒、口子窖,、金種子為代表的本土品牌,，一度占據(jù)了安徽市場(chǎng)七成左右銷售額。

但是,，近年來(lái)徽酒這種狀態(tài)正在被打破,，尤其是酒業(yè)進(jìn)入新周期后，外地品牌紛紛涌入安徽市場(chǎng),，與當(dāng)?shù)仄放苹鞈?zhàn)一團(tuán),，試圖分一杯羹。

百大開(kāi)門(mén)紅數(shù)據(jù)顯示,，重點(diǎn)品牌在春節(jié)期間的銷售均很搶眼,。

從增幅來(lái)看，迎駕貢酒增幅99.73%,、口子窖增幅71.02%,、古井貢酒增幅20.42%，分列徽酒品牌增幅前三甲,，顯示出強(qiáng)烈的追趕勢(shì)頭,。

百大春節(jié)檔數(shù)據(jù)，可謂徽酒市場(chǎng)的一個(gè)“縮影”,。

先看徽酒內(nèi)部,，座次幾經(jīng)變化，彼此你追我趕。2010年,，迎駕貢酒,、口子窖、金種子分列前三甲,；2022年,，前三甲已經(jīng)變成了古井貢酒、迎駕貢酒,、口子窖,。其中，古井貢酒一騎絕塵,，營(yíng)收達(dá)167億元,，是徽酒唯一的百億企業(yè)，且有望突破200億元,；迎駕貢酒,、口子窖差距并不大，營(yíng)收均在50億元以上,。三甲身后,，還有金種子、宣酒,、皖酒等一眾品牌,，營(yíng)收在10-20億元，且雄心勃勃,，比如,，金種子未來(lái)五年的戰(zhàn)略目標(biāo)是回歸徽酒第一陣營(yíng)；宣酒不僅發(fā)力高端市場(chǎng),，而且眼光向外,，與省外品牌開(kāi)啟爭(zhēng)奪戰(zhàn)。

再看徽酒外部,，川酒,、黔酒、蘇酒均已進(jìn)入徽酒市場(chǎng),，三面圍攻徽酒品牌,。其中，尤以茅臺(tái),、五糧液,、洋河、劍南春攻勢(shì)最為迅猛,。從百大春節(jié)數(shù)據(jù)來(lái)看,，“徽酒老大”古井貢酒與茅臺(tái),、五糧液“肩并肩”，迎駕貢酒,、口子窖、宣酒則與洋河,、劍南春混戰(zhàn)一團(tuán),。

“西不入川，東不入皖”,，已經(jīng)過(guò)去,，未來(lái)徽酒市場(chǎng)的戰(zhàn)局將更加激烈。

根據(jù)安徽省政府出臺(tái)的《促進(jìn)安徽白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見(jiàn)》,，到十四五末要支持本土白酒出現(xiàn)“一個(gè)200億,，兩個(gè)100億”企業(yè)；古井貢酒十四五規(guī)劃則提出,，在十四五末要實(shí)現(xiàn)省內(nèi)外營(yíng)收占比5:5,，達(dá)成200億元營(yíng)收目標(biāo)。

顯然,，徽酒品牌對(duì)未來(lái)局勢(shì)已看得清楚,，也做好了“打硬仗”準(zhǔn)備。

百大取得開(kāi)門(mén)紅,，離不開(kāi)其自身努力，更是異業(yè)合作,、抱團(tuán)發(fā)展的成果,。

今年春節(jié)市場(chǎng)不同以往，往年過(guò)節(jié)消費(fèi)周期在7-10天,，今年消費(fèi)周期在10-15天,，其中包含春節(jié)與元宵兩大佳節(jié)。

為了抓住行情,、實(shí)現(xiàn)突破,，百大主動(dòng)出手，廠,、商、渠道團(tuán)結(jié)在一起,，結(jié)成廠商共同體,。

節(jié)前，百大團(tuán)隊(duì)曾多次上門(mén)拜訪古井貢酒,、口子窖等安徽地產(chǎn)酒公司,，簽訂團(tuán)購(gòu)協(xié)議,，又分別與五糧液、劍南春,、古井貢酒,、迎駕貢酒、口子窖實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)格重塑,，這為其實(shí)現(xiàn)春節(jié)開(kāi)門(mén)紅提供強(qiáng)有力支撐,。另外，百大兄弟企業(yè)：合肥周谷堆,、宿州合家康也給予大力支持,，助力銷售突破近100萬(wàn)元。

顯然,，在春節(jié)這個(gè)銷售旺季,，百大通過(guò)異業(yè)合作，打開(kāi)了銷售市場(chǎng)空間,，進(jìn)而達(dá)成銷售目標(biāo)。

這也給行業(yè)帶來(lái)啟迪,。

廠商關(guān)系向來(lái)是行業(yè)熱門(mén)話題，尤其是在酒業(yè)進(jìn)入新一輪周期之后,，打造新型廠商關(guān)系的呼聲更是一浪高過(guò)一浪,。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)表示,，在上個(gè)產(chǎn)業(yè)周期內(nèi)，行業(yè)發(fā)展仍以廠家為主導(dǎo),，決定市場(chǎng)的發(fā)展節(jié)奏與發(fā)展方式，經(jīng)銷商的能動(dòng)性與價(jià)值性沒(méi)有充分體現(xiàn),，經(jīng)銷商的市場(chǎng)洞察和行業(yè)引領(lǐng)未能充分發(fā)揮，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)需求的錯(cuò)位,，導(dǎo)致渠道壓力與消費(fèi)實(shí)際的矛盾,，導(dǎo)致酒類價(jià)值與公眾認(rèn)知的脫節(jié)。而隨著酒業(yè)進(jìn)入以消費(fèi)為主導(dǎo),、以市場(chǎng)為核心的發(fā)展新階段,，酒類廠商關(guān)系將趨向共生、共優(yōu),、共強(qiáng)的平衡狀態(tài),。

云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,，和君咨詢集團(tuán)副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江認(rèn)為,，未來(lái)廠商之間的合作關(guān)系一定會(huì)發(fā)生漸進(jìn)式改變,。廠商正逐漸摒棄或改變過(guò)去單純意義上的合作方式，轉(zhuǎn)而升級(jí)成為更加深度捆綁的合作機(jī)制和形式,，把利益共同體變?yōu)槊\(yùn)共同體,，廠商一體化,，合作方式也會(huì)更加多元化、更加多樣化,、更加緊密化,。

而從2023年末到2024年初來(lái)看，大廠,、大商的現(xiàn)有格局已開(kāi)始漸進(jìn)式改變,。在這期間，茅臺(tái),、五糧液,、汾酒、貴州習(xí)酒,、古井貢酒,、今世緣等紛紛召開(kāi)經(jīng)銷商大會(huì)，并向外釋放出強(qiáng)烈信號(hào)：構(gòu)建和諧的廠商關(guān)系,、打造更加緊密的廠商命運(yùn)共同體,，將成為酒業(yè)發(fā)展的主旋律。

面對(duì)新形勢(shì),、新市場(chǎng)變化,，廠、商,、渠道是時(shí)候攜起手來(lái),，共向未來(lái)。這或許是百大春節(jié)開(kāi)門(mén)紅帶給行業(yè)最大的啟示,。