3月18日，“對話大師|中國醬酒消費趨勢論壇”在成都舉辦?；顒蝇F(xiàn)場，“夜郎古·大師酒”發(fā)布,，這意味著夜郎古產(chǎn)品結(jié)構(gòu)越發(fā)完善,，也標志著醬酒高端酒市場將迎來一員大將。

以品質(zhì)為根的夜郎古在牽手舍得,、融入復星生后,，正在向醬酒頭部陣營穩(wěn)步前進。

█ 摸透趨勢,，夜郎古乘勢而上

“隨著醬酒供給大量增加,，競爭激烈程度也在大幅提升，這也意味著醬酒從‘高速度’加速轉(zhuǎn)向‘高質(zhì)量’發(fā)展,?！敝袊祁惲魍▍f(xié)會會長王新國表示。

在白酒行業(yè)整體進入新周期,，醬酒賽道也進入理性回歸時期的背景下,，企業(yè)更加需要靜心專注于品質(zhì)與品牌的塑造。

仁懷市委常委,、市政府黨組成員,、仁懷經(jīng)開區(qū)黨工委書記劉進表示，仁懷產(chǎn)區(qū)獲評世界十大烈性酒產(chǎn)區(qū)之首,，核心產(chǎn)區(qū)走在了中國白酒產(chǎn)區(qū)建設的最前沿,。夜郎古是“仁懷十大名酒”企業(yè)，在生產(chǎn)產(chǎn)區(qū),、生產(chǎn)工藝和基酒多樣性等方面基礎(chǔ)扎實,。此次，夜郎古積極探索創(chuàng)新，在醬酒高質(zhì)量發(fā)展,、高品質(zhì)表達上,，邁出了領(lǐng)先的一步，將為仁懷加快打造世界一流的白酒產(chǎn)區(qū)作出新的貢獻,，為核心產(chǎn)區(qū)提供新的示范樣本,。

▎劉進

舍得酒業(yè)總裁唐琿表示：“今年春糖，進一步印證了我們對影響2024年醬酒發(fā)展的‘三化’趨勢的判斷,，即產(chǎn)地化,，醬酒品質(zhì)與產(chǎn)地關(guān)聯(lián)加深；品牌化,，醬酒品牌集中化已經(jīng)開始,、馬太效應逐漸凸顯；全國化,，醬酒消費持續(xù)擴容，醬酒消費全國化趨勢明顯,?！?/span>

▎唐琿

談及醬香的下半場，盛初集團董事長王朝成認為將主要會有三大變化,，一是醬香分化,，醬香品類品牌化；二是硬核品質(zhì),，年份競爭白熱化,；三是營銷內(nèi)卷，從重招商到重市場,。在他看來,，醬酒品牌化機會仍然存在，夜郎古需要抓住當下的機會,，乘機而上,。

▎王朝成

總結(jié)來看，醬酒的長期紅利并沒有消失,，此時的理性回歸,，是企業(yè)“修內(nèi)功”的最佳時段。在此背景之下,，夜郎古深知“要與時間做朋友”,，在長期主義的定力支撐下，夜郎古開啟了品質(zhì),、品牌,、產(chǎn)品的全方位升級。

█ “大師”加入，攪動中高端醬酒市場

復星全球合伙人,、復豫酒業(yè)發(fā)展集團董事長兼CEO,，沱牌舍得集團公司董事長、舍得酒業(yè)聯(lián)席董事長吳毅飛提出：“穿越周期, 靠的是堅持做難而正確的事,；醬酒需要時間積累,，老百姓要喝更好的酒，這是商業(yè)常識,，也是產(chǎn)業(yè)初心,。唯有堅守和回歸，才能叫堅持做對的事,；攻克痛點,、難點，創(chuàng)造獨特價值,，為夜郎古的發(fā)展提供了新方向,。”

▎吳毅飛

在此背景之下,，“夜郎古·大師酒”發(fā)布,。

“夜郎古·大師酒”以品質(zhì)為基礎(chǔ)，錨定中高端市場,，也是夜郎古超前謀劃,，全力打造、卡位次高端醬酒關(guān)鍵價格帶的核心單品,。產(chǎn)品價值梯度的直觀提升,，品相與同價位段與行業(yè)頭部產(chǎn)品對比，形成明顯優(yōu)勢,。

那么,，這位“大師”的加入，將以何為支撐攪動中高端醬酒市場,？夜郎古的答案是品質(zhì),。

活動現(xiàn)場，中國知名白酒專家,、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長,、貴州省白酒專家委員會副主任委員黃平，代表由著名白酒專家呂云懷,、鐘方達,、黃永光、邱樹毅,、蔡天虹,、孟望霓,、李衛(wèi)東、沈暉,、姜螢組成的十人專家團,，宣讀了對夜郎古·大師酒的集體綜合品鑒意見：

微黃透明，醬香突出,，曲香,、果香、蜜香,、烘烤香舒適,，酒體圓潤豐滿，回味悠長,，空杯留香持久,，大曲醬香型白酒風格典型。

▎張萃富

正如復星酒業(yè)合伙人,、舍得酒業(yè)副總裁,、貴州夜郎古酒莊有限公司總裁張萃富所言：“夜郎古262年傳承至今的釀酒歷程，包含著一代又一代釀酒人對古法的堅守和對品質(zhì)的不懈追求,。這是夜郎古的品質(zhì)觀,，也是大師之道?！?/span>

中央廣播電視總臺總經(jīng)理室廣告播出部主任尹學東代表央視與夜郎古完成了戰(zhàn)略合作簽約，此外在論壇現(xiàn)場,，夜郎古也與數(shù)位經(jīng)銷商完成了合作簽約,。未來“夜郎古”將繼續(xù)加大對品牌、產(chǎn)品的打造和推廣,，深層次傳遞品牌勢能信息,。

可以預見，“夜郎古·大師酒”作為2024年夜郎古精心籌備的戰(zhàn)略級大單品之一,，將會在醬酒中高端價位帶,，憑借大師品質(zhì)與夜郎文化IP，同時依靠復星生態(tài)賦能,，在調(diào)整期內(nèi)實現(xiàn)強勢突圍,。

█ 從春糖動作，透視夜郎古的高速發(fā)展

整個春糖期間,，夜郎古可謂強勢破圈,。

繼3月初啟動“春雷行動”、吹響2024“開門紅”號角后,，夜郎古即刻以奮戰(zhàn)的姿態(tài),，借“春糖”之勢,，開展一系列品牌、產(chǎn)品的展示,、宣發(fā)活動,，深度溝通經(jīng)銷商，鏈接終端消費者,，融通渠道終端,，實現(xiàn)品牌的高效傳播。

打造“一城四展”,、舉辦對話大師論壇,、發(fā)布“夜郎古·大師酒”、聯(lián)通C端互動……夜郎古已對“春糖”展開“圍攻”之勢,。不僅如此,，夜郎古在春糖期間榮獲“中國酒業(yè)之星-產(chǎn)區(qū)之星獎”，“夜郎古·大師酒”更是榮獲“卓越品質(zhì)獎”,。

破圈背后,，是夜郎古加入復星生態(tài)后的全面蝶變。

從去年2月中旬,，貴州夜郎古酒莊有限公司正式揭牌以來,，歷時一年，舍得的老酒,、多品牌矩陣,、年輕化、國際化“四大戰(zhàn)略”落地夜郎古,。唐琿表示,，一方面夜郎古成為舍得“平臺型企業(yè)”進化的加速器；另一方面,，夜郎古和舍得文化融合,、業(yè)務融通初見成效。

據(jù)悉,，接下來,，舍得還將從人力資源、產(chǎn)品開發(fā),、供應鏈等方面,，繼續(xù)為夜郎古提供戰(zhàn)略賦能、確保產(chǎn)品力,、品牌力,、渠道力、組織力上,，與舍得同步實現(xiàn)“四個提升”,。

▎王鵬

聚焦未來,，貴州夜郎古酒莊有限公司總裁助理兼營銷執(zhí)行總經(jīng)理王鵬表示，夜郎古在2024年將全面圍繞“聚焦,、創(chuàng)新,、融通、破局”的戰(zhàn)略方針,。其中“聚焦”主要圍繞四個方面,，即“產(chǎn)品聚焦、區(qū)域聚焦,、推廣聚焦,、管控聚焦”。

可以預見,，以此次“夜郎古·大師酒”上市為節(jié)點,，夜郎古的產(chǎn)品矩陣得到進一步完善，相信在復星與舍得的雙重賦能下,，以品質(zhì)為根的夜郎古將從市場,、品牌等方面全面突圍。