3月11日,中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《關(guān)于批準發(fā)布T/CBJ2114《金種子馥合香白酒》團體標(biāo)準的通告》,。 這一消息,,不僅對安徽金種子酒業(yè)股份有限公司(以下簡稱:金種子)是一個重大利好,對整個馥合香白酒品類而言,,更將形成整體向上的力量,,有望眾木成林。 █?金種子該“成熟”了 春播秋收,,自然界的一顆種子要成熟,,用不了一年時間,;優(yōu)勝劣汰,酒業(yè)的金種子要成熟,,往往要花費十年甚至更長時間,。 馥合香就是金種子“十年磨一劍”的產(chǎn)物,。 當(dāng)下,白酒行業(yè)正形成個性化,、差異化的競合態(tài)勢,愈發(fā)凸顯品類為王,、香型主導(dǎo)。在激烈的市場競爭下,,差異化是有效提升核心競爭力的手段,,只有向消費者提供極具獨特價值的產(chǎn)品,才能夠驅(qū)動消費,。 金種子清楚地認識到這一點,為此立足品類創(chuàng)新,,推出金種子馥合香。 2010年,,金種子組建楊紅文技能大師工作室,,成功研發(fā)馥合香白酒。此后,,從2012年金種子與江南大學(xué)合作推進馥合香白酒研發(fā),,到2019年《馥合香型白酒》獲批安徽食品行業(yè)協(xié)會團體標(biāo)準,再到2020年“中國馥香白酒研究院”揭牌成立,、2023年中國酒業(yè)協(xié)會金種子馥合香科技研發(fā)基地成立,金種子馥合香的夢想逐漸照進現(xiàn)實,。 隨著《金種子馥合香白酒》團體標(biāo)準出爐,金種子用長達十余年堅守,,充分驗證了其對市場的敏銳洞察,。 云酒頭條還注意到,,國際知名微生物學(xué)期刊《Frontiersin Microbiology》(SCI期刊)全文發(fā)表了金種子馥合香白酒技術(shù)研究院一項最新研究成果:“馥合香型白酒超長發(fā)酵期間理化參數(shù)對微生物群落和揮發(fā)性組分的影響”。 這是金種子酒業(yè)釀酒微生物技術(shù)團隊在國際權(quán)威SCI期刊發(fā)表的第4篇研究論文,,標(biāo)志著其科研成果得到了國際同行專家的認可,。 ▎論文部分截圖 金種子用這樣的表現(xiàn),證明了其已成為當(dāng)之無愧的馥合香白酒開創(chuàng)者和引領(lǐng)者,。 尤其是2022年華潤戰(zhàn)略投資金種子以來,,金種子確立了以馥合香為主體的“一體兩翼”品牌戰(zhàn)略,提出做大馥合香,、推動品牌重塑,。金種子馥合香從酒體品質(zhì)到包裝設(shè)計,再到營銷理念進行了一系列變革,,在次高端,、光瓶酒雙價位段同時發(fā)力,從而迸發(fā)出強大能量,。 數(shù)據(jù)顯示,,2023年前三季度,金種子實現(xiàn)營業(yè)收入10.73億元,,同比提升31.73%,,穩(wěn)居徽酒“四朵金花”行列。 金種子已經(jīng)基本完成安徽省內(nèi)渠道布局,,尤其是在終端建設(shè)方面,,金種子在安徽省內(nèi)終端數(shù)量大幅增長,不僅體現(xiàn)金種子酒在市場上的強勁勢頭,,展示了其深厚的產(chǎn)品實力和品牌影響力,,更凸顯其在消費者人群中的廣泛認可和受歡迎程度。 金種子黨委書記,、總經(jīng)理何秀俠曾在公開場合表示,,金種子未來五年的戰(zhàn)略目標(biāo)是回歸安徽白酒第一陣營,在全國同行業(yè)有影響力,,成為馥合香品類第一品牌,。 如今,《金種子馥合香白酒》團體標(biāo)準發(fā)布形成的利好,,在證券市場也起到立竿見影的效果,。3月11日,,金種子酒(600199.SH)收盤價為15.58元,,大漲6.42%。 多年耕耘,,終有收獲,,歷經(jīng)風(fēng)雨洗禮,,金種子終于該“成熟”了。 █?馥合香整體向上 《金種子馥合香白酒》團體標(biāo)準的發(fā)布,,不僅利好金種子,,更利好于整個馥合香品類。 團體標(biāo)準可以有效提升企業(yè)市場競爭力和行業(yè)影響力,,特別是對于行業(yè)在發(fā)展中產(chǎn)生的問題,,將在規(guī)范中逐漸有序化。 此前,,在《柔雅馥合香白酒》出臺之際,,中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇曾表示,該標(biāo)準的實施為完善中國白酒標(biāo)準化體系作出了積極貢獻,,使白酒生產(chǎn)標(biāo)準化,、規(guī)范化、精細化過程更加完善,,也為金種子品牌文化建設(shè)奠定更加堅實的基礎(chǔ),。 如今,《金種子馥合香白酒》團體標(biāo)準的發(fā)布,,不僅將進一步明確金種子馥合香白酒產(chǎn)品特色,,更將促進白酒產(chǎn)品差異化表達。 在個性化,、多元化的白酒中,,品類直接體現(xiàn)一個地方的特色與文化。目前,,白酒有10多種香型,,每種香型都有其代表品牌。在馥合香香型方面,,眾多酒廠紛紛開發(fā)各自的白酒產(chǎn)品,,在一定程度上形成了對傳統(tǒng)白酒釀造工序常規(guī)思路突破,取得改善風(fēng)味的效果,。 但是,,任何一種品類的產(chǎn)生,并最終得到市場確認,,都需要統(tǒng)一的標(biāo)準,,在品類的規(guī)范化、專業(yè)化,、品牌化等方面也需要很長的路要走,。馥合香白酒同樣如此。 隨著《金種子馥合香白酒》團體標(biāo)準出爐,,馥合香白酒有望得到規(guī)范,,進而獲得向上的力量,,迎來跨越式發(fā)展。 白酒專家,、源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰認為,,馥合香作為一個新品類才剛剛起步,還有很大研究空間,。 展望未來,,“成熟”的金種子有望在華潤優(yōu)勢資源的基礎(chǔ)上長成“參天大樹”,進一步鞏固其在馥合香白酒市場地位,,同時還將引領(lǐng)馥合香品類向好向上發(fā)展,,形成白酒新世界中的一片森林。