全國糖酒會組委會透露，本屆全國糖酒會展覽總面積達32.5萬平方米,，創(chuàng)糖酒會歷屆之最,。預計將有超6600家展商，來自45個國家和地區(qū)的超30萬件展品亮相,，超40萬人次專業(yè)觀眾觀展,。

本屆糖酒會的一大特點是以展團參展數(shù)量多、質(zhì)量高,。共有北京,、江西、甘肅等約30個國內(nèi)展團及法國,、日本,、西班牙等24個國際展團。

并且從3月8日起,，將在成都14個區(qū)市縣舉辦相關38場展城融合活動,，涵蓋新酒潮飲、川釀佳肴,、食品飲料,、藝術市集、非遺體驗,、音樂視聽等內(nèi)容,，一直持續(xù)到3月24日，共17天。

全城參展,、全城體驗,，不僅是拉長的時間線、擴大的展會內(nèi)容,，今年的成都春糖,，正在從一個館內(nèi)展會，變成全民參與的消費盛宴,。

“過完春節(jié)過春糖！”

隨著本屆春糖品牌口號的發(fā)布,，春糖也正式升級成為成都的一個“城市節(jié)日”,。

春糖是成都的老朋友了。從舉辦至今,，這已經(jīng)是連續(xù)第34次落地在成都,。而這個食品飲料行業(yè)一年一度的盛會今年更是全面升級。

據(jù)全國糖酒會組委會介紹,，本屆春糖將以“春糖節(jié)”的全新面貌與天下客商和廣大市民見面,。

春糖“節(jié)日氣氛”的呈現(xiàn)，是全方位的,。

據(jù)悉,，春糖前后將在成都全城舉行的43場相關展城融合活動，會覆蓋全成都的特色主題街區(qū),、A級景區(qū),、酒品產(chǎn)區(qū)、鐵路港,，吸引消費者互動,。

此外，首屆“ROCKCANDY春糖音樂節(jié)”也將在此期間舉辦,，李宇春、痛仰樂隊,、二手玫瑰,、陳珊妮、蕾恩卡·克莉帕克（LenkaKripac）,、艾倫·帕克斯（AaronParks）等國內(nèi)外知名音樂人將悉數(shù)出席,。

屆時，成都將直接變身成為一個“品牌超級體驗館”,，創(chuàng)造全新消費場景,，撬動城市百億級消費。春糖，也將被打造為一個全球標桿性的消費節(jié)日,。

主會場內(nèi),，則將設置十一大展區(qū)及十四個特色專區(qū)，其中包括首次設置的中國白酒金三角產(chǎn)業(yè)鏈,、乳品及冰淇淋及創(chuàng)新配料等特色專區(qū),。茅臺、五糧液,、汾酒,、瀘州老窖、郎酒,、習酒,、劍南春等知名企業(yè)將悉數(shù)參展。

展會期間,，還將舉辦CFDF全球酒商大會,、全渠道采購商大會、川酒成都產(chǎn)區(qū)投資合作推介大會等10場重點活動,，并邀請首旅集團,、沃爾瑪、羅森,、麥德龍,、物美集團、華潤萬家,、永輝超市等超150家全國糖酒會VIP采購商俱樂部成員以及馬來西亞,、法國、泰國等海外采購商到會,，為行業(yè)提供高質(zhì)量的供采對接機會,，推動中國自主品牌“走出去”。

此外,，還舉辦CFDF全渠道采購商選品會,，并成立以鄭州百榮市場、湖南高橋大市場,、臨沂華豐市場,、石家莊華北食品城為基礎的CFDF大市場聯(lián)盟，提升交易額,，增強展會成效,，預計參展廠商意向成交額將突破1000億元。

自1955年創(chuàng)立以來,，全國糖酒會已經(jīng)來到了第69個年頭,，是唯一沒有中斷過的國家級展會。

從計劃經(jīng)濟時代到市場經(jīng)濟時代,，作為酒業(yè)一貫的“風向標”“晴雨表”,，全國糖酒會作為聚合酒業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，既是促進產(chǎn)銷對接的核心平臺,，同時也是見證酒業(yè)變遷最多的地方,。

據(jù)茅臺集團原董事長季克良回憶，1989年茅臺酒廠首次參加糖酒會時,，還只有一個簡陋的攤位,。而如今茅臺已是白酒行業(yè)龍頭，年營收超1600億元,，市值超萬億,。

改革開放初期，在巨大的市場需求下,，名酒企業(yè)開啟了酒行業(yè)第一輪產(chǎn)能擴張,，茅臺、五糧液,、汾酒都在此時完成了第一輪擴張,。

數(shù)據(jù)顯示，從1978年到1989年,，白酒產(chǎn)量已從143.7萬噸增至448.5萬噸,，漲幅超過三倍。

隨后1988年國家對名煙名酒定價權的放開,，讓酒業(yè)正式迎來了增長黃金期,。從上世紀九十年代起，酒業(yè)便開始顯現(xiàn)出獨特的周期性發(fā)展趨勢,。

中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯談到,，從表現(xiàn)看，白酒是一個周期性行業(yè),，隨著外部經(jīng)濟形勢變化而起伏波動,，包括1994-1997年（魯酒廣告攻勢主要開始于1994年）、1998-2002年,、2003-2012年,、2013-2015年、2016-2021年,，白酒行業(yè)經(jīng)歷了三次上行周期，兩次下行周期,。

秦書堯認為,，近二十多年來的白酒發(fā)展，可以說就是一段以品牌為引領的進化史。

“按照客觀規(guī)律,，品類很難成為驅(qū)動發(fā)展的長效動力,，它在更多時候只是一個短期變量。真正決定長期增長的力量,，唯有品牌,。”

秦書堯以醬酒品類為例,，表示醬酒之前所經(jīng)歷的升溫增長,，本質(zhì)是以品類價值驅(qū)動增長，醬酒品類的高價值為市場接受和追求,，帶動了醬酒板塊的排浪式大爆發(fā)?，F(xiàn)在，醬酒發(fā)展正在經(jīng)歷品牌化的必要過程,。

醬酒如此,，白酒行業(yè)亦然。

回顧白酒行業(yè)數(shù)次調(diào)整周期,，都會有品牌脫穎而出,。茅臺、五糧液,、汾酒在周期調(diào)整中,，都曾登上過行業(yè)第一的位置。而跳出短周期,，從長期發(fā)展的角度來看,，決勝周期挑戰(zhàn)的關鍵，始終是品牌,。

現(xiàn)在,，酒業(yè)仍處于調(diào)整周期中,。

從外部市場環(huán)境來看，全球經(jīng)濟的不確定性影響著消費市場需求強弱的波動,，向白酒行業(yè)發(fā)起挑戰(zhàn),，但消費需求的多樣化，仍在為品牌提供創(chuàng)新機會,。

從內(nèi)部結(jié)構(gòu)因素來看,，2023年全國白酒產(chǎn)量連續(xù)第7年下降，行業(yè)產(chǎn)能過剩,，供給飽和,，市場份額向頭部集中趨勢明顯,，擠壓中小品牌生存發(fā)展空間，同時市場競爭環(huán)境將更加激烈,。

但盡管產(chǎn)業(yè)調(diào)整不停,，白酒市場的增長依舊具備高度確定性。

2024年春節(jié),，各大企業(yè)的開門紅,，讓行業(yè)再次看到了白酒消費市場的龐大基本盤以及增長潛力。同時,，白酒行業(yè)的品牌分化趨勢也更加明顯,。

光大證券認為，春節(jié)平穩(wěn)過渡有望提升市場信心,，預期節(jié)后白酒消費趨勢有望延續(xù),，品牌分化、向頭部集中的趨勢明顯,，行業(yè)估值此前經(jīng)過較多調(diào)整,、已處于階段性底部位置，而2024年高端白酒估值水平有望修復,。

招商證券認為,，隨著春節(jié)旺季的結(jié)束與去年同期高回補的節(jié)后消費,，白酒動銷短期同比數(shù)據(jù)階段性承壓,，但對后續(xù)股價判斷仍然樂觀。

而春節(jié)過后,，春糖,，便是行業(yè)近距離觀察品牌接下來一年生長狀態(tài)以及行業(yè)未來發(fā)展趨勢的重要窗口。

一個品牌,，有沒有潛力,，有沒有市場，從其在春糖上的表現(xiàn)一窺便知,。

今年全面升級的成都春糖,，將不僅僅是酒商的選品盛會，可以接觸到來自全國各地的經(jīng)銷商,、零售商和潛在消費者,，拓展銷售渠道，尋找合作伙伴,，為企業(yè)的發(fā)展注入新的動力,。而品牌，也將借助這一平臺繼續(xù)推動企業(yè)的持續(xù)發(fā)展和品牌價值的提升,。

新一輪周期下的增長機遇,，將會由誰率先迎接,？誰又將率先在調(diào)整中勝出,？答案或許正在今年春糖的千萬生態(tài)中,。

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