二十四節(jié)氣文化酒,,
深度挖掘節(jié)氣文化內(nèi)涵,,
傳承茅臺(tái)傳統(tǒng)勾兌技藝,,
融合時(shí)節(jié)基酒風(fēng)味特征,。 出品丨云酒視界 1月20日,,巽風(fēng)平臺(tái)發(fā)布公告,,“大寒·美自天成”數(shù)字藏品于當(dāng)日正式上線,,預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,。其中,,500ml版數(shù)字藏品32000份,、100ml版數(shù)字藏品81960份。 至此,,貴州茅臺(tái)二十四節(jié)氣酒全系列產(chǎn)品發(fā)布完結(jié),。有業(yè)內(nèi)人士透露,此系列產(chǎn)品將不再繼續(xù)推出,。 作為貴州茅臺(tái)酒的文化力作,,二十四節(jié)氣酒系列產(chǎn)品是茅臺(tái)推出的首款數(shù)實(shí)融合的產(chǎn)品。這是茅臺(tái)開發(fā)“虛實(shí)映射,、數(shù)實(shí)融合”新產(chǎn)品的積極嘗試,,也是其弘揚(yáng)節(jié)氣文化的重要舉措。 云酒視界特整理癸卯兔年茅臺(tái)對(duì)節(jié)氣文化詮釋與創(chuàng)作的系列產(chǎn)品,,領(lǐng)會(huì)其“美自天成”的文化底蘊(yùn),。 █?茅臺(tái)·春 春季萬物復(fù)蘇,是希望的代表,,同時(shí)也正值茅臺(tái)酒釀造輪次中第一,、二、三輪次取酒,,蘊(yùn)含茅臺(tái)匠人們的期待,。 茅臺(tái)對(duì)春的解讀: 立春:陽和啟蟄,,品物皆春 雨水:東風(fēng)解凍雨水降,酒香萌動(dòng)喜迎春 驚蟄:微雨眾卉新,,一雷驚蟄始 春分:春分至,,創(chuàng)美正當(dāng)時(shí) 清明:風(fēng)景清明后,云山睥睨前 谷雨:人間四月天,,春色正當(dāng)時(shí) “薰然立春 美自天成”,,2023年2月4日,貴州茅臺(tái)酒二十四節(jié)氣春系列產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在線上線下同步舉行,。 春系列包括立春,、雨水、驚蟄,、春分,、清明、谷雨6款產(chǎn)品,,外包裝統(tǒng)一采用“瑩潤(rùn)綠”為主色調(diào),,象征著春天的生機(jī)勃勃和自然的復(fù)蘇。瓶身上的春神與不同時(shí)節(jié)的場(chǎng)景相融合,,進(jìn)一步體現(xiàn)了人與自然和諧共處的理念,。 發(fā)布主題:薰然立春·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年2月4日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960萬份,。 發(fā)布主題:和潤(rùn)雨水·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年2月19日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:新煦驚蟄·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年3月6日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:明媚春分·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年3月21日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:潔齊清明·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年4月4日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:葳蕤谷雨·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年4月20日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,,100ml版81960份。 每款產(chǎn)品以春季時(shí)節(jié)生產(chǎn)的基酒調(diào)香調(diào)味,,產(chǎn)品在保持茅臺(tái)酒典型風(fēng)格的同時(shí),,具有清新糧香、舒適果香,、怡人青草香的節(jié)氣風(fēng)格特點(diǎn)。 █?茅臺(tái)·夏 在夏日時(shí)節(jié),,日照增加,、氣溫上升,、雷雨增多,這為茅臺(tái)酒的發(fā)酵提供了得天獨(dú)厚的條件,。釀酒師傅們會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒醅的管理,,確保其在高溫,、高濕的環(huán)境中充分發(fā)酵,,生成豐富的香味物質(zhì)。 茅臺(tái)對(duì)夏的解讀: 立夏:夏早日初長(zhǎng),,南風(fēng)草木香 小滿:小得盈滿,,終勝萬全 芒種:風(fēng)吹麥成浪,蟬鳴夏始忙 夏至:夏至已至,,美好始長(zhǎng) 小暑:綠柳池蓮夏日長(zhǎng),,溫風(fēng)因循小暑來 大暑:暑氣至濃,萬物盛極 “清和立夏,,美自天成”,。2023年5月6日,貴州茅臺(tái)酒二十四節(jié)氣夏系列文化產(chǎn)品發(fā)布活動(dòng)在茅臺(tái)廠區(qū)“光影茅臺(tái)”,、巽風(fēng)數(shù)字世界和北京二十四節(jié)氣公園線下線上同步舉行,。 夏系列包括立夏、小滿,、芒種,、夏至、小暑,、大暑6款產(chǎn)品,,與錦繡夏韻和諧相融,象征萬物并秀天地清和,、萬物漸盛盈而不溢,、萬物繁茂豐芒顯露,、萬物欣榮花團(tuán)詩意、萬物錦繡快意欣榮,、萬物璀璨磅礴奇麗的美好意象,。 發(fā)布主題:清和立夏·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年5月6日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:守度小滿·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年5月21日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:繁茂芒種·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年6月6日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:欣然夏至·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年6月21日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:錦繡小暑·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年7月7日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:璀璨大暑·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年7月23日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 每款產(chǎn)品以夏季時(shí)節(jié)生產(chǎn)的基酒調(diào)香調(diào)味,呈現(xiàn)出優(yōu)雅的曲香,、甘美的果香,、甜美的花香、津潤(rùn)的青椒香,、淡淡的堅(jiān)果香等節(jié)氣風(fēng)味特征,。 █?茅臺(tái)·秋 秋是豐收、喜悅的季節(jié),。茅臺(tái)酒生產(chǎn)釀造過程與農(nóng)時(shí)息息相關(guān),,秋之節(jié)氣,,意味著輪次的尾聲,,周期的圓滿,亦是新一輪生產(chǎn)的開始,。 茅臺(tái)對(duì)秋的解讀: 立秋:天地藏秋意,,一葉枕蟬鳴 白露:露從今夜白,夜從今夜涼 秋分:燕將明日去,秋向此時(shí)分 寒露:云悠而風(fēng)勁,,寒露洗清秋 霜降:秋雨下連綿,,霜降赤水河 “澄澈立秋,美自天成”,。2023年8月8日,,貴州茅臺(tái)酒二十四節(jié)氣秋系列文化產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在浙江杭州大劇院日月同輝廣場(chǎng)舉行。 秋系列包括立秋,、處暑、白露,、秋分,、寒露、霜降6款產(chǎn)品,,寓意著人們對(duì)萬物內(nèi)斂、五谷豐登的美好祝福,。 發(fā)布主題:澄澈立秋·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年8月8日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,,100ml版81960份。 發(fā)布主題:馀涼處暑·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年8月23日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,,100ml版81960份。 發(fā)布主題:恰意白露·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年9月8日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:時(shí)稔秋分·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年9月23日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:潤(rùn)物寒露·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年10月8日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:清朗霜降·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年10月24日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,100ml版81960份。 每款產(chǎn)品以秋季時(shí)節(jié)生產(chǎn)的基酒調(diào)香調(diào)味,,呈現(xiàn)出舒適的曲香,、恬淡的堅(jiān)果香、淡雅的花香,、怡人的烘焙香等節(jié)氣風(fēng)味特征,。 █?茅臺(tái)·冬 萬物生氣閉蓄,擁入冬的懷抱,,茅臺(tái)酒酒醅在窖池中繼續(xù)呼吸,、生長(zhǎng)、成熟,,網(wǎng)羅種類繁多的微生物和香味物質(zhì),,為后續(xù)的制酒工藝環(huán)節(jié)做足準(zhǔn)備,茅臺(tái)河谷亦逐漸恢復(fù)沉靜,,與天地萬物共同貯藏,。 茅臺(tái)對(duì)冬的解讀: 立冬:立冬始,萬物初藏 小雪:遇見茅臺(tái)融合之美 大雪:雪盛冬寂,,溫酒溢香 冬至:歲末天寒,,冬至酒暖 小寒:小寒料峭,一番春意換年芳 大寒:一輪終章,,至此輪回 “漸斂立冬,,美自天成”。11月8日,,貴州茅臺(tái)二十四節(jié)氣冬系列文化產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在海南三亞和巽風(fēng)數(shù)字世界線上線下同步舉行,。 冬系列產(chǎn)品包括立冬、小雪,、大雪,、冬至、小寒和大寒6款產(chǎn)品,,立冬時(shí)節(jié)水始冰,、地始凍,兩位冬神(湡)站立溪旁,,遠(yuǎn)望幾行白鷺起舞,,呈現(xiàn)出萬物漸斂的天地含蓄,寓意著人們對(duì)瑞雪兆豐,、孕育生長(zhǎng)的美好期待,。 發(fā)布主題:漸斂立冬·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年11月8日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:清寧小雪·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年11月22日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,其中500ml版32000份,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:明朗大雪·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年12月7日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:深蘊(yùn)冬至·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2023年12月22日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:祥和小寒·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2024年1月6日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,100ml版81960份,。 發(fā)布主題:新異大寒·美自天成 發(fā)布時(shí)間:2024年1月20日 發(fā)布數(shù)量:數(shù)字藏品預(yù)計(jì)發(fā)放113960份,,其中500ml版32000份,100ml版81960份,。 每款產(chǎn)品以冬季時(shí)節(jié)生產(chǎn)的基酒調(diào)香調(diào)味,,具有清爽的糧香、酸香以及豐盈的曲香等節(jié)氣風(fēng)味特征,。 正如茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)丁雄軍所說,,茅臺(tái)傾力推出的二十四節(jié)氣文化酒,,深度挖掘節(jié)氣文化內(nèi)涵,傳承茅臺(tái)傳統(tǒng)勾兌技藝,,融合時(shí)節(jié)基酒風(fēng)味特征,,是茅臺(tái)著力推動(dòng)傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展的經(jīng)典之作,也是茅臺(tái)美學(xué)賦能產(chǎn)品創(chuàng)新的極致代表,。 作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),,茅臺(tái)推出一系列二十四節(jié)氣解讀海報(bào)以及文創(chuàng)產(chǎn)品,不僅為傳統(tǒng)文化的傳播發(fā)揮積極作用,,更以其獨(dú)特的創(chuàng)意和精湛的工藝,,賦予品牌在“美”時(shí)代的新內(nèi)涵。 “匠心美”:通過對(duì)節(jié)氣的解讀,,將傳統(tǒng)時(shí)令與茅臺(tái)酒的釀造文化結(jié)合,,表達(dá)茅臺(tái)對(duì)自然節(jié)奏的精準(zhǔn)把握,以及對(duì)傳統(tǒng)文化和技藝的傳承與發(fā)揚(yáng),。在每一個(gè)節(jié)氣里,,都蘊(yùn)藏著茅臺(tái)釀酒人的智慧與匠心。 “文化美”:推出二十四節(jié)氣限定文創(chuàng)酒,,將每個(gè)節(jié)氣的獨(dú)特氣候和文化內(nèi)涵,,與茅臺(tái)酒的釀造工藝、品質(zhì)特點(diǎn)和文化底蘊(yùn)相融,為消費(fèi)者帶來一場(chǎng)又一場(chǎng)全新的文化體驗(yàn),,也表達(dá)出茅臺(tái)追求卓越的精神,。 “創(chuàng)新美”:通過在巽風(fēng)數(shù)字世界發(fā)布二十四節(jié)氣文創(chuàng)酒數(shù)字藏品、舉辦節(jié)氣·釀酒競(jìng)賽等活動(dòng),,向萬千“巽友”推廣節(jié)氣文化,,為傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展注入新的活力,在對(duì)數(shù)實(shí)融合的不斷探索下創(chuàng)新性發(fā)展出傳統(tǒng)文化的數(shù)字傳播方案,。 有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,茅臺(tái)與二十四節(jié)氣的美鏈接是一種天人合一的美學(xué)表達(dá)。它既體現(xiàn)了大自然的韻律和變化,,也展現(xiàn)了人類智慧和創(chuàng)造力的結(jié)晶,。這種美,既是一種物質(zhì)的美,,也是一種精神的美,,讓人心生敬意和向往。 隨著二十四個(gè)節(jié)氣的輪轉(zhuǎn),,茅臺(tái)美酒呈現(xiàn)出二十四種獨(dú)特風(fēng)味,,每一種都凝聚著自然的饋贈(zèng)和匠人的智慧。然而,,在這千變?nèi)f化的風(fēng)味背后,,茅臺(tái)文化中守正創(chuàng)新和“美自天成”的釀酒理念始終如一,成為茅臺(tái)美酒不變的靈魂,。