11月24日晚間,,貴州茅臺醬香酒營銷有限公司對外披露,,截至當日,,醬香酒公司繼9月19日提前100天完成銷售收入43億元(同比增長226%)任務指標后,,再次提前40天完成2.6萬噸銷售量任務指標,實現了“雙指標”提前完成,、成倍增長的良好業(yè)績,。按照226%的同比增速,2018年茅臺醬香酒公司營收很有可能進入白酒十強,。 在300元以下的大眾醬香市場,,茅臺成為當之無愧的王者,實現了高端飛天與大眾醬酒的兩翼齊飛,。但是,,在300—600元的次高端市場,茅臺卻似乎出現了市場“缺位”,。 招商證券研報顯示,,2016年,300—600元的次高端白酒市場容量達300億,,預計2020年將達到720億,,是增速最快的白酒細分市場。 醬酒次高端誘人的市場前景下,,2016年郎酒旗下紅花郎在這一價格帶銷量超過30億,,而2017年郎酒調整戰(zhàn)略方向,,主推高端青花郎,紅花郎變身“助攻”,。與之相比,茅臺在300—600元次高端尚未打造出強勢產品,,這一“軟肋”是否帶來市場隱患,,表現可期的習酒窖藏能否完成逆襲,PK郎酒呢,? ? 大蛋糕 720億次高端市場 根據招商證券研報,,300—600元的次高端市場可能成為下一輪白酒擴張的“價值洼地”。 2012年,,次高端白酒市場容量600億,,伴隨2013年酒業(yè)深度調整,2016年次高端白酒市場縮小到300億,。招商證券認為,,到2020年,300—600元的次高端白酒將會以年均20%的增速,,市場容量增長到720億元,,較2016年翻一番,成為白酒行業(yè)增長最快的細分市場,。 多地經銷商也證實了這一觀點,。成都蘭英商貿負責人表示,國慶,、中秋期間終端價400元左右的紅花郎,、沱牌、水井坊受追捧,。主營水井坊系列的湖南長沙大升商貿總經理張力升表示,,2017年以來,自己銷售水井坊增幅在30%以上,。 對于720億的誘人蛋糕,,茅臺不可能“置若罔聞”。但茅臺面臨高端,、大眾市場“兩頭硬”,,次高端市場“中間軟”的市場現狀,如何“補位”備受關注,。 2016年以來,,茅臺在高端酒市場主要是進行價格調控,市場梳理,。在大眾醬酒市場,,主要是落實和踐行“渠道下沉,、深耕市場、九個營銷,、醬香飛揚”十六字方針和“建網絡 抓陳列 搞品鑒”九字工程,,持續(xù)推進茅臺醬香酒渠道下沉和網絡下沉,提升茅臺醬香酒品牌勢能做大增量,。 隨著高端調控成功和大眾市場基礎夯實,,如何解決次高端強勢品牌缺失,提升在300—600元次高端市場品牌影響力和市場占有率,,可能成為茅臺下一步投子布局的重點,。 而目前郎酒的戰(zhàn)略升級轉型,給后來者以機會,。郎酒提出“中國兩大醬香白酒之一”,,實行品牌和戰(zhàn)略升級后,市場價千元檔位的青花郎成為“頭狼”,。市場價300—500元,,昔日醬香酒次高端銷量最大的紅花郎從主攻變身助攻,其在品牌傳播,、市場推廣,、終端促銷等方面,必然要服從郎酒整體的戰(zhàn)略大局,。 因此,,一面是茅臺騰出手來彌補次高端“軟肋”,另一面是昔日王者紅花郎的戰(zhàn)略調整,,進退取舍,,醬香酒次高端之爭變得撲朔迷離。 ? 300—600元 茅臺的“心頭肉” 盡管茅臺彌補次高端“軟肋”,,打造300—600元強勢品牌決心很大,,但是選擇何種路徑卻頗為考究。 在茅臺品牌規(guī)劃中,,“133”戰(zhàn)略是打造公司品牌集群的指導綱領,。“133”戰(zhàn)略指出,,未來茅臺要打造出1個世界核心品牌—飛天茅臺,;3個全國性品牌—王子,迎賓,,賴茅,;3個區(qū)域性品牌—漢醬,貴州大曲,仁酒,。如果茅臺發(fā)力300—600元,,次高端品牌能從上述產品中脫穎而出嗎? 受產品定位限制,,“133”產品價格在300—600元區(qū)間的只有漢醬及部分賴茅產品,,從品牌張力看,漢醬及賴茅打造次高端品牌勢能嚴重不足,,從市場影響力看,,賴茅上市時間不長,網絡布局和市場運營能力都有待考驗,。漢醬盡管上市多年但市場始終不溫不火,,影響力和銷量都有限,。由此可見,,對于打造300—600元的次高端產品,茅臺可能在“133”以外另有安排,,茅臺集團習酒旗下窖藏系列,,或將擔起這一重任。 福州一位不愿意透露姓名的經銷商同時經營紅花郎和賴茅,,他表示公司賴茅銷量只有紅花郎的10%—20%,。一是紅花郎多年沉淀的品牌力強勢,二是茅臺目前主推的是300元以下的大眾醬香產品,,次高端投入不夠,。 在2016年12月習酒舉行的全國經銷商大會上,習酒提出了旗下醬香窖藏系列的戰(zhàn)略規(guī)劃,。2017年實現銷售收入14億元,,銷售產品2300噸。2020年實現銷售收入25億,,銷售產品4100噸,。習酒窖藏系列力爭2020年成為僅次于茅臺的中高端醬香品牌。 ? 習酒是醬酒次高端的奇兵嗎,? 肩負茅臺次高端逆襲的重任,,習酒是醬香次高端奪寶奇兵嗎?其殺出一條血路的底氣何在,? 2010年,,習酒公司就推出了窖藏系列,開始打造300—600元的醬香次高端品牌,。2016年,,習酒公司實現銷售收入25.66億,銷售產品16100噸,其中窖藏系列銷售近8億元,。2017年,,習酒公司提出增長20%的目標,實現銷售收入30億,,其中窖藏系列不低于40%的目標,。而從窖藏事業(yè)部自我加壓提出14億的銷售目標看,茅臺打造300—600元的次高端產品有提速之勢,。2017年,,習酒窖藏系列產品梳理、品牌建設和推廣,、網絡布局全面發(fā)力,,14億目標似乎志在必得。 產品梳理——定位300—600元的習酒窖藏主推三款產品,。其形象產品為窖藏1988,,占位500-600元價格帶。腰部主銷單品窖藏1988(雅致版),,占位400-500元價格帶,,主攻貴州次高端市場。底部保護產品窖藏1998,,占位300-400元價格帶,,是婚宴渠道搶占競品份額的主銷產品。 品牌建設和推廣——2017年,,習酒窖藏事業(yè)部通過舉行品牌推廣活動,、收購、拍賣陳年老酒,、進行“我是品鑒師”活動來進行品牌建設,。同時,還會通過經銷渠道多元化,、核心終端樣板店打造,、組建異業(yè)銷售聯盟、進行婚宴專場等活動來拓展渠道,。在促銷推廣方面,,窖藏事業(yè)部一方面繼續(xù)進行“喝換活動”搶占消費者;同時加強省內外團購部的組建,,進行多形式的促銷推廣,。 網絡布局——經過多年努力,習酒窖藏系列已經走出貴州,。2016年窖藏系列省內有95家經銷商,、省外204經銷商,,總計299經銷商。2017年將進一步加快以貴州為核心,,以河南,、山東、廣東等為重點的全國化進程,。 河南漯河經銷商張正奇曾經運作過習酒窖藏系列,。在他看來,窖藏系列產品更趨向大單品運營,,產品不多資源集中投放,,團隊終端執(zhí)行力也很強。只是和紅花郎相比,,缺乏品牌高度,,特別是針對中高端消費者。品牌勢能提升后,,習酒窖藏很可能成為次高端市場有力挑戰(zhàn)者,。 習酒能否PK紅花郎,可以算一筆賬,。目前在300—600元價格帶,,銷量能突破10億元的醬酒只有紅花郎和習酒窖藏,,“狼王”汪俊林曾表示,,2020年紅花郎要突破百億,而習酒窖藏則提出了2020年25億的銷售目標,。 按照茅臺打造大眾醬香酒第一年增速達226%推算,,在1200元以上高端市場和300元以下大眾醬香酒市場已經處于絕對領先地位的茅臺,如果出手300—600的次高端市場,,年均同比增長達到100%以上并不為過,。 ? 紅花郎變身助攻 郎酒會放棄次高端市場嗎? 多年來,,郎酒紅花郎一直是醬酒次高端領域的王者,。不過,郎酒在2017年進行了整體的戰(zhàn)略調整,。郎酒將運行了10年之久的紅花郎事業(yè)部變更為青花郎事業(yè)部,。 有觀點認為,2003年上市,,2006年底開始全國化的紅花郎,,在郎酒品牌矩陣中“頭狼”地位開始變化,讓位更加高端的青花郎,。 不過,,對于成就郎酒百億俱樂部成員的紅花郎,郎酒并沒有將其“雪藏”。分析人士指出,,將青花郎作為“頭狼”,,也不會動搖紅花郎在郎酒品牌體系中的戰(zhàn)略主導地位。畢竟十年全國次高端市場的耕耘,,紅花郎仍是郎酒最重要的一支野戰(zhàn)部隊,。 而面對720億的次高端市場擴容,紅花郎仍是郎酒在次高端領域的一枚棋子,。不過,,隨著紅花郎從此前的攻勢變成如今的守勢,醬酒次高端之爭或將增添新的變數,。 習酒窖藏系列大跨步向前,,紅花郎由攻變守,醬酒次高端奪寶之戰(zhàn)正徐徐拉開大幕,。
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