2017年,，是中國白酒行業(yè)的“戰(zhàn)略升級年”，更是省級酒企的深度調(diào)整年,，未來3年，省級酒企的發(fā)展和走向非常值得行業(yè)研究和關(guān)注,。

和一般區(qū)域化白酒不同的是,，省級酒企一般具有如下特征：

首先是業(yè)績規(guī)模8—10個(gè)億以上。沒有規(guī)模就沒有防御能力,，沒有規(guī)模也就沒有進(jìn)攻能力,，規(guī)模是省級酒企的衡量最基本標(biāo)準(zhǔn)。

其次是要具有省酒品牌基因,。不是所有的酒都能夠成為省級酒企,，這是省酒企業(yè)能夠擴(kuò)張的前提和基礎(chǔ)。

再次是要具備省酒全省化戰(zhàn)略,。戰(zhàn)略決定高度,，如果沒有全省化的戰(zhàn)略,，即使具備天然的省酒基因,，即使業(yè)績超過10個(gè)億,，也仍然不是省級酒企,。

從2016年,、2017年的中國省級競爭的格局表現(xiàn)看，未來3年,，省級酒企將呈現(xiàn)出三大戰(zhàn)略走向：

?

戰(zhàn)略走向一：深度全省化戰(zhàn)略

對于省級酒業(yè)而言,，深度全省化戰(zhàn)略是第一要務(wù),。

全省化是省級酒企的最大戰(zhàn)略,。很長時(shí)段時(shí)間,，對于具備省級酒企的企業(yè)而言，受兩大戰(zhàn)略思維的困擾：

一是收戰(zhàn)略聚焦思維困擾,，只聚焦做家門口市場,。對于這類具備省級酒的企業(yè)，一旦錯(cuò)過將貽誤戰(zhàn)機(jī),。

二是受冒進(jìn)思維困擾,，喜歡跑馬圈地。全省市場還布局完成,，就忙著全國化招商,，且不說貴州、四川具有名酒基地的企業(yè)這幾年還“出師未捷身先死”,，更不用談一般企業(yè)的瘋狂跑馬圈地,。

對于省級酒業(yè)的戰(zhàn)略布局，既不能向左,，又不能向向右,，只能向“下”，實(shí)施深度全省化,。

從“1258”全省化戰(zhàn)略而言,，深度全省化，一般分為四個(gè)階段：

第一階段：根據(jù)地階段：規(guī)模大致1個(gè)億,。企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略驅(qū)動要素是：實(shí)施全產(chǎn)品,、全渠道、全價(jià)位區(qū)域精耕,。

第二階段：板塊構(gòu)建階段：規(guī)模2億元以上,。此階段，白酒企業(yè)戰(zhàn)略增長的驅(qū)動要素是：區(qū)域精耕+主導(dǎo)產(chǎn)品,。

第三階段：省會市場階段：規(guī)模5個(gè)億以上,。此階段白酒企業(yè)戰(zhàn)略增長的驅(qū)動要素是：主導(dǎo)產(chǎn)品+品牌,。

第四階段：深度全省化階段。發(fā)展規(guī)模達(dá)到10個(gè)億以上,，這一段行業(yè)稱之為“基地全省化”階段,，此階段白酒企業(yè)戰(zhàn)略增長的核心要素是:主導(dǎo)產(chǎn)品+區(qū)域擴(kuò)張。

深度全省化戰(zhàn)略將成為未來省酒企業(yè)的最大戰(zhàn)略,。

?

戰(zhàn)略走向二：重塑雙百雙線價(jià)位段

消費(fèi)升級下趨勢下,，研究中國白酒的發(fā)展戰(zhàn)略不難發(fā)現(xiàn)：如果說全國獨(dú)角獸企業(yè)的營銷戰(zhàn)略是向上戰(zhàn)略，做戰(zhàn)略引領(lǐng),，那么,，省級領(lǐng)頭羊酒企的營銷戰(zhàn)略就是向下戰(zhàn)略，做深度全省化,，全省化是省酒領(lǐng)頭羊企業(yè)最大的戰(zhàn)略,。因此，在深度全省化下,，如何重塑省級名酒的價(jià)格帶是未來幾年的核心任務(wù),。

筆者經(jīng)過對河南、安徽,、山東,、湖北四個(gè)省份的省酒企深度研究，要想做好省級領(lǐng)頭羊,，任何白酒企業(yè)都要做好兩個(gè)百元價(jià)位段,，守住兩條線及雙百雙線戰(zhàn)略，這是省酒名酒全省化的前提,。

一是百元價(jià)位段：這是省級超級單品生死線,！如果百元以上，200元以上沒有形成絕對的超過30%以上的超級單品,，即使你現(xiàn)在是省級老大,，兩年內(nèi)你也會主動退出市場競爭,。

在河南,，仰韶為什么能彎道超車，成為豫酒老大呢,？仰韶彩陶坊已經(jīng)超過公司銷量的70%,。如何把百元以上價(jià)位段做成絕對的超級單品，考驗(yàn)的不僅僅是企業(yè)的戰(zhàn)略定價(jià)能力,，更考驗(yàn)企業(yè)的戰(zhàn)略智慧,、運(yùn)營模式、資源陪襯和強(qiáng)大的執(zhí)行力,。

百元價(jià)位段是省酒的生命線,，也是全國性名酒的爭奪線,。省酒名酒企業(yè)必須戰(zhàn)略堅(jiān)定，不能搖擺,，放棄了百元價(jià)位段,，也就放棄了在省內(nèi)總老大的機(jī)會。為什么古井2016年在安徽市場形成絕對的老大,，這是最近數(shù)年堅(jiān)持做古井原漿百元以上價(jià)位段戰(zhàn)略的結(jié)果,。

二是二百元價(jià)位段：如果說百元價(jià)位段是生死線，活得是現(xiàn)在,，從戰(zhàn)略的角度講,，200元以上價(jià)位段就是發(fā)展線，活得是未來,，未來5年,，200元以上價(jià)位段，將會成為省酒的主流價(jià)格帶,。為什么仰韶不惜人力,、物力重點(diǎn)打造彩陶坊地利產(chǎn)品，因?yàn)榻裉焓【频陌l(fā)展線,，在消費(fèi)升級的大背景下,，5年后200元價(jià)位就是省酒企業(yè)全省化企業(yè)的生死線。今天不占位,，明天沒機(jī)會,。

未來的省酒的發(fā)展就要這兩條線：生存線和發(fā)展線，生存線是省酒企業(yè)的現(xiàn)在的底線,，發(fā)現(xiàn)線是省酒企業(yè)未來的底線,，如果省酒企業(yè)沒有底線思維，根據(jù)地會逐步淪陷,。

建議：省級領(lǐng)頭羊企業(yè)要想實(shí)施深度全省化戰(zhàn)略,，雙百雙線價(jià)位超級單品戰(zhàn)略是最大的戰(zhàn)略，百元以下,、300元以上價(jià)位段建議省級企業(yè)戰(zhàn)略性放棄,，可以存在，但不能作為重點(diǎn),。

?

戰(zhàn)略走向三：動能轉(zhuǎn)化

省級酒企未來的方向就是全省化,，深度全省化的路徑有兩條：

一是重點(diǎn)打造超級大單品，二是重點(diǎn)打造百元價(jià)位段,。但是,，對于如何做好百元以上價(jià)位段，省級酒企業(yè)缺乏手段和措施,，原有的戰(zhàn)略發(fā)動機(jī)已經(jīng)失靈,。

戰(zhàn)略調(diào)整新階段,，省級酒企元以上價(jià)位段增長，要實(shí)施動能轉(zhuǎn)化,，發(fā)現(xiàn)新的三大戰(zhàn)略新動力：

增長動力一：戰(zhàn)略新動力,。戰(zhàn)略是最大的生產(chǎn)力。具體包括戰(zhàn)略預(yù)判力,、戰(zhàn)略定力和戰(zhàn)略忍耐力,。

戰(zhàn)略動力二：品類新動力：深度全省化必然要面臨和全國化名酒的競爭，品類創(chuàng)新成為競爭關(guān)鍵,。

戰(zhàn)略動力三：組織新動力：原有的組織解決不了營銷新問題,，創(chuàng)新組織，組織漸變或裂變成為業(yè)績增長的新動力,。仰韶彩陶坊成功的背后,，是對組織上阿米巴模式的不斷嘗試的結(jié)果。

古井,、仰韶能在各地省區(qū)稱雄,，你怎么看？文末留言等你分享,！