文 | 云酒團(tuán)隊(ID:YJTT2016) 今年春糖,,“新零售”毫無疑問是最熱門的詞,,熱到什么程度,?幾乎每家酒企所宣講的營銷政策,,里面都會涉及對新零售的思考和布局,,而能否把新零售這個話題講好講透,,則成為判斷一場論壇活動水平高低的重要依據(jù)。 在這種背景下,,海南椰島酒業(yè)對新零售的思考和探索,,贏得了眾多酒業(yè)大佬的“點贊”,這同時也將成為海南椰島酒業(yè)加速市場回歸的重要推力,。 ? 新零售的“融”觀點 3月19日晚,,成都水井·黌館,融·云酒夜話活動現(xiàn)場,,在這個充滿古典傳統(tǒng)氣息的場所內(nèi),,新零售卻成為話題焦點。 “我理解的新零售,,實際就是線上線下相結(jié)合,,”1919酒類直供董事長楊陵江表示,新零售最大特征就是線上和線下的優(yōu)勢結(jié)合,,線上使訂單離消費者很近,,線下使物流、倉庫和體驗離消費者很近,,實現(xiàn)了這些“最近”,,那一定是消費者最喜歡的模式。 在以酒仙網(wǎng)國際名酒城強(qiáng)勢進(jìn)軍線下一年后,,酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰更加堅信一點:中國酒類行業(yè)的零售格局,必然是連鎖的強(qiáng)勢時代,?!拔艺J(rèn)為至少會有2至3家全國性連鎖酒行,規(guī)模是3000家到5000家,,另外則是以省級為單位的區(qū)域性連鎖酒行,,規(guī)模是200到300家,由此形成‘3+N’的酒業(yè)主要渠道格局,,在這種格局下,,會有一半夫妻店關(guān)門。” 郝鴻峰既出此言,,勢必將酒仙網(wǎng)視為那個“3”中的一員,,或者說以此作為酒仙網(wǎng)國際名酒城的未來目標(biāo),,從目前情況看進(jìn)程順利,“到今年年底,,線下至少增加500家國際名酒城”,。如果郝鴻峰的這個目標(biāo)實現(xiàn),再結(jié)合酒仙網(wǎng)在酒類垂直電商方面巨大的領(lǐng)先優(yōu)勢,,那無疑將是一個酒業(yè)“新零售”的新王者,。 另一位行業(yè)“達(dá)人”卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人田卓鵬認(rèn)為,所謂新零售,,關(guān)鍵在于做好6個字的融合:“線上+線下,、店內(nèi)+店外、服務(wù)+零售”,,這將是酒企未來發(fā)展的一大黃金定律,。 ? 海南椰島向“大佬”發(fā)難 幾位大佬正聊至濃處,斜刺里又殺出一人發(fā)難,。 海南椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司總裁馬金全,,是一位完全從傳統(tǒng)銷售起家的酒業(yè)營銷高手,他在現(xiàn)場問道,,現(xiàn)在最熱的話題是新零售,,新零售平臺很多,企業(yè)如何選擇,?是聚焦投入還是分散投入,?“對于傳統(tǒng)渠道的合作。我心里很清楚,,新零售怎么選擇投放,,我講不清,今天各位大咖都在,,你們要講真話,,給我一個建議,回去我們馬上拿出一套方案,?!?/span> “你問對人了,你一定要問我,,”楊陵江見招接招,,“新零售缺了廠家是不完整的”,比如茅臺,,把線上計劃增到30%,,可能再過5年,茅臺的所有產(chǎn)品銷量,,在新零售要占到70%,,五糧液也剛剛上線了產(chǎn)品體驗營銷新零售平臺“五優(yōu)購”,。廠家究竟如何選擇新零售,在楊陵江看來,,關(guān)鍵是掌握核心數(shù)據(jù),。1919的“玖媽媽”便是這樣一個數(shù)據(jù)廣告資源交易整合式新型交易平臺,“這個效率特別高,?!?/span> 資料顯示,“玖媽媽”擁有1919核心商業(yè)資源,,包括全國千家門店廣告資源,、線上自建電商平臺和第三方電商平臺廣告資源,以及1919全國會員數(shù)據(jù)資源,。通過玖媽媽平臺,,每天有超過8000萬推廣流量完成超過2000件商品推廣展變現(xiàn),精準(zhǔn)覆蓋酒民,,實現(xiàn)品牌曝光和商品銷售,。對于酒企,這確是個融合新零售的關(guān)鍵性工具,。 郝鴻峰的回答更加直接:“你在1919投放500萬,,在酒仙網(wǎng)投放500萬,我們至少給你賣2000萬的酒,?!?/span>郝鴻峰表示,當(dāng)前酒業(yè)必須直面的一個問題是:招商難,,動銷更難,, “1919和酒仙網(wǎng)的最大價值是什么?不僅是零售,,更是推廣品牌,,同時解決品牌和動銷兩大問題?!?/span> 田卓鵬給出的答案是:“要投向高端新零售”,,通過構(gòu)建一個場景,構(gòu)建線上線下,、店內(nèi)店外、服務(wù)體驗的銷售系統(tǒng),。 看來馬金全的尖銳提問并未把幾位“大佬”難住,,反而引來集體點贊。在楊陵江,、郝鴻峰的回答中,,既有滿滿自信,,更流露出對海南椰島酒業(yè)新零售前景的強(qiáng)烈看好與合作期望。 我們注意到一個細(xì)節(jié),,在“夜話”現(xiàn)場,,各路酒業(yè)大佬對海南椰島酒業(yè)的產(chǎn)品很感興趣,或拿在手中把玩,,或入口細(xì)細(xì)品鑒,,楊陵江、郝鴻峰二人更是舉瓶“豪飲”,。 這些浸淫酒業(yè)多年的老司機(jī)們,,發(fā)現(xiàn)好產(chǎn)品的眼光可謂“毒辣”,作為酒類健康消費的標(biāo)志性產(chǎn)品,,無論椰島鹿龜還是椰島海王,,都具有極其廣闊的市場放量空間,他們對與海南椰島酒業(yè)的新零售合作,,或許不僅僅是期望,,更是志在必得。 ? 有備而來的海南椰島,, 將以“新零售”引爆市場,? 馬金全在“融現(xiàn)場”的發(fā)問,其實是有備而來,,或者說他早已“心中有數(shù)”,。 在新零售與大健康的雙重產(chǎn)業(yè)風(fēng)口下,坐擁強(qiáng)大產(chǎn)品優(yōu)勢和資源優(yōu)勢的海南椰島,,開啟了市場回歸的全面攻勢,。據(jù)馬金全介紹,2018年,,借助入選央視國家品牌計劃的強(qiáng)大影響力,,海南椰島除在海南省內(nèi)進(jìn)行無縫隙布局外,還將河南,、河北,、山東、廣東,、江蘇,、安徽、福建等市場進(jìn)行大力度的布局,,另外還將在北方市場建立營銷中心,,推動全面招商,快速擴(kuò)大客戶規(guī)模,。 按照計劃,,海南椰島在今年內(nèi)將舉行高密度,、高頻次的市場活動,大量搶占終端零售網(wǎng)點,、商鋪貨架,,在線下形成強(qiáng)烈的視覺沖擊和品牌氛圍。 與此同時,,在線上方面,,海南椰島也動作頗大,其目前產(chǎn)品上均附有兩處二維碼,,可供鏈接官方網(wǎng)站,,讓消費者第一時間了解產(chǎn)品品質(zhì)、工藝和原料,。尤其是開瓶之后的二維碼,,消費者可參與紅包抽獎、互動游戲等,。 “海南椰島酒業(yè)的市場回歸,,必須進(jìn)一步與目標(biāo)群體,與有健康消費需求的消費者,,進(jìn)行更深刻的體驗互動,,”馬金全表示,通過新平臺和新模式,,長期堅持品質(zhì)與品牌的消費者互動體驗,,這是海南椰島酒業(yè)實現(xiàn)長線市場增長的關(guān)鍵一極。 經(jīng)過此次糖酒會的直面碰撞與“勾兌”融合,,贏得酒業(yè)大佬點贊的海南椰島酒業(yè),,或?qū)⒑芸煲孕铝闶垡袌觥?/span>