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1998年,意識(shí)到蘇酒的困境,,江蘇省政府發(fā)布《“關(guān)于振興蘇酒”的意見》提出“重振蘇酒雄風(fēng)”戰(zhàn)略要求,,從七個(gè)方面切實(shí)“振興蘇酒”。20年后,,蘇酒實(shí)現(xiàn)逆襲,,崛起為中國(guó)白酒版圖的重要一極,洋河也成長(zhǎng)為行業(yè)前三的企業(yè),。


8月3日,,振興蘇酒20年周年紀(jì)念活動(dòng)暨2018第四屆中國(guó)(南京)國(guó)際糖酒食品交易會(huì)在南京召開,洋河,、今世緣,、湯溝等蘇酒企業(yè)再次抱團(tuán),成立了振興蘇酒聯(lián)盟,,共同宣讀了“振興蘇酒聯(lián)盟宣言”,,謀篇振興蘇酒發(fā)展新高度。


洋河股份董事長(zhǎng)王耀當(dāng)選“蘇酒振興聯(lián)盟”輪值主席



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振興蘇酒20年,,

交了一份什么成績(jī)單,?


振興蘇酒意見推出20年之后,蘇酒交出了什么成績(jī)單,?數(shù)據(jù)顯示,,2017年江蘇酒類總產(chǎn)量、產(chǎn)值,、利稅三項(xiàng)位居全國(guó)前列,;2017年江蘇規(guī)模釀酒企業(yè)104家,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量534.04萬千升,,位居全國(guó)第四位,;產(chǎn)量、銷量?jī)身?xiàng)增幅高于全國(guó),。


板塊實(shí)力提升的同時(shí),,蘇酒企業(yè)層面也取得不俗成績(jī)。以洋河為例,2017年,,洋河股份市值突破了2000億大關(guān),,翻了500倍;營(yíng)收199.18億,,翻了49.5倍,;利潤(rùn)66.27億,翻了276倍,,規(guī)模僅次于茅臺(tái),、五糧液


對(duì)此,,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才表示,,蘇酒歷經(jīng)20年,實(shí)力改寫著中國(guó)酒業(yè)的品牌格局,,以洋河和雙溝為代表的雙品牌,、雙名酒模式更在引領(lǐng)白酒行業(yè)發(fā)展,發(fā)揮榜樣價(jià)值,,助推酒業(yè)持續(xù)發(fā)展,。


▲洋河股份董事長(zhǎng)王耀


洋河股份董事長(zhǎng)王耀將蘇酒過去20年的變化比喻為從“襁褓中的嬰兒”到“朝氣蓬勃的青年”和從“初出茅廬的小伙兒”到“支撐家庭的頂梁柱”的轉(zhuǎn)變。蘇酒跨越式轉(zhuǎn)變背后是蘇酒企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)所得,。


20年中,,品質(zhì),、市場(chǎng)思維,、創(chuàng)新眼界三種力量從根本上改變了蘇酒發(fā)展軌跡,創(chuàng)造了“蘇酒現(xiàn)象”,,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯表示,,“蘇酒具有精準(zhǔn)、超前的創(chuàng)新眼光,、思維和能力,,為蘇酒贏得了主動(dòng)?!?/span>


王耀也認(rèn)為“創(chuàng)新”在振興蘇酒20年中扮演了重要角色:一是創(chuàng)新重塑筋骨,,有改革更有成果;二是創(chuàng)新喚醒根脈,,有底蘊(yùn)更有自信,;三是創(chuàng)新引領(lǐng)新征程,是機(jī)遇更是使命,。值得一提的是,,在王耀當(dāng)天的演講中,共提及了28次創(chuàng)新。


實(shí)際上,,創(chuàng)新也是洋河過去成功的重要秘訣之一,,王耀總結(jié)洋河20年發(fā)展經(jīng)驗(yàn)表示,作為蘇酒振興的領(lǐng)頭羊,、改革的先行者,,牢牢抓住創(chuàng)新發(fā)展這一主線,打好體制機(jī)制創(chuàng)新,、技術(shù)創(chuàng)新,、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)新攻堅(jiān)戰(zhàn),,讓洋河與雙溝兩大中國(guó)名酒重現(xiàn)歷史輝煌,。




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振興蘇酒“下半場(chǎng)”,要如何“重振蘇酒雄風(fēng)”,?


如果細(xì)細(xì)讀《“關(guān)于振興蘇酒”的意見》會(huì)發(fā)現(xiàn),,意見提出的目標(biāo)是“重振蘇酒雄風(fēng)”,而在上世紀(jì)80年代到90年代初期,,蘇酒一度曾經(jīng)位居行業(yè)第二,,“一河三溝”也有重要的行業(yè)地位。


如果說過去20年振興蘇酒取得了不錯(cuò)的成績(jī),,但距離回歸原有的行業(yè)地位依然有一定距離,。那么,蘇酒如何繼續(xù)引領(lǐng)未來20年,?


“酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入不缺酒,,但是缺好酒、缺名酒的時(shí)代”,,王延才建議蘇酒要做好幾個(gè)方面的工作,,一如既往發(fā)揚(yáng)工匠精神,以高品質(zhì)贏得更多消費(fèi)者,,同時(shí)繼續(xù)加大科技投入和創(chuàng)新,,將品牌做的更扎實(shí)。


江蘇省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)周常青表示,,當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)更加明顯,,消費(fèi)者消費(fèi)觀念已經(jīng)從溫飽過渡到品質(zhì),與此同時(shí),,國(guó)家對(duì)外開放程度的加深,,蘇酒面臨的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從國(guó)內(nèi)上升到國(guó)際,蘇酒的發(fā)展必須適應(yīng)消費(fèi)者的變化,,加大技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新力度,,進(jìn)一步品牌體系和營(yíng)銷體系建設(shè),。


在江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳國(guó)鎖看來,要讓消費(fèi)者更喜歡蘇酒,,堅(jiān)定不移提高產(chǎn)品品質(zhì),,提升品牌,完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,堅(jiān)定不移開拓市場(chǎng),,進(jìn)行文化營(yíng)銷,提高創(chuàng)新能力,,壯大人隊(duì)伍,,提升科技水平并進(jìn)行綠色和協(xié)調(diào)發(fā)展。


王耀倡議蘇酒企業(yè)共同推進(jìn)四件大事:一是品質(zhì)為根,,誠(chéng)信為本,,打造屹立不倒的蘇酒品牌。二是“三力”齊發(fā),,持續(xù)創(chuàng)新,,在新時(shí)代的大潮中奮勇爭(zhēng)先。三是抱團(tuán)發(fā)展,,走向全國(guó),,在國(guó)際化的舞臺(tái)上施展抱負(fù)。四是回報(bào)社會(huì),、造福一方,,詮釋蘇酒企業(yè)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。


事實(shí)上,,與會(huì)嘉賓都強(qiáng)調(diào)了品質(zhì)對(duì)于蘇酒振興的重要性,。中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)張五九結(jié)合科學(xué)研究,分析了蘇酒振興的品質(zhì)密碼,,提出要精準(zhǔn)把握消費(fèi)者感覺,,滿足消費(fèi)需求,。著名白酒專家梁邦昌則建議蘇酒要利用好名牌,、品質(zhì)、文化推力,、健康助力,、消費(fèi)定力、工匠毅力等7個(gè)力量的作用,,持續(xù)弘揚(yáng)白酒的魅力,。



洋河股份副總裁朱偉表示,品質(zhì)是關(guān)系蘇酒新一輪振興發(fā)展的核心,,“一方面,,優(yōu)秀產(chǎn)品才能經(jīng)受時(shí)間和市場(chǎng)的考驗(yàn),,另一方面,消費(fèi)升級(jí)不僅僅是價(jià)格提升,,還包括產(chǎn)品價(jià)值的提升,,同時(shí)消費(fèi)者品鑒能力的提升也對(duì)蘇酒提出了更高的口感和品質(zhì)要求”。


在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,今世緣酒業(yè)副總經(jīng)理倪叢春,、湯溝兩相和酒業(yè)副總經(jīng)理唐義成、江蘇御珍酒業(yè)董事長(zhǎng)王友利,、乾隆江南酒業(yè)發(fā)展顧問張建良以及北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)田卓鵬等也對(duì)振興蘇酒后續(xù)發(fā)展提出了建議,,3家蘇酒企業(yè)也結(jié)合自身企業(yè)部署了未來發(fā)展。


在蘇酒抱團(tuán)方面,,就在7月中旬,,今世緣股份公司黨委書記、董事長(zhǎng),、總經(jīng)理周素明帶隊(duì)走進(jìn)洋河與王耀等進(jìn)行了交流,。據(jù)了解,雙方交流的議題就包括振興蘇酒,,王耀在會(huì)上建議借鑒川酒“白酒金三角”概念,,進(jìn)一步打造江蘇產(chǎn)區(qū)形象。


顯然,,振興蘇酒“下半場(chǎng)”已經(jīng)成為蘇酒整體的共識(shí),,蘇酒板塊與企業(yè)的強(qiáng)烈“共鳴”,將帶領(lǐng)蘇酒板塊進(jìn)入新的發(fā)展輝煌,,蘇酒“重振雄風(fēng)”的版圖也已經(jīng)依稀可見,。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)專職副會(huì)長(zhǎng)劉員就指出,蘇酒陣營(yíng)酒企要積極把握機(jī)遇,,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,,必將迎來更加美好的未來。




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白酒板塊大戰(zhàn)之下的蘇酒振興,,洋河將如何領(lǐng)軍,?


與振興蘇酒20年周年紀(jì)念活動(dòng)同日、同一個(gè)會(huì)展中心,,川酒開啟了201川酒全國(guó)行南京站,,宜賓、瀘州,、成都,、德陽四大川酒產(chǎn)區(qū)以及五糧液、瀘州老窖,、劍南春,、郎酒,、水井坊、舍得等企業(yè)抱團(tuán)到南京推介,。


“川酒全國(guó)行”并非個(gè)例,,黔酒全國(guó)行也已經(jīng)舉行多年,而魯酒,、豫酒等白酒板塊也推出了雄心勃勃的振興計(jì)劃,。細(xì)看這些白酒振興計(jì)劃,離開不龍頭企業(yè)的身影,,對(duì)于振興蘇酒同樣如此,,洋河將如何繼續(xù)當(dāng)好振興蘇酒的旗手呢?


面對(duì)形勢(shì)變化和企業(yè)的機(jī)遇挑戰(zhàn),,洋河已經(jīng)明確了“路線圖”,,王耀透露,洋河正堅(jiān)定不移地做好六件事:第一是不失時(shí)機(jī)找出轉(zhuǎn)型升級(jí)的好風(fēng)口,,第二是不惜代價(jià)做出與眾不同的好產(chǎn)品,,第三是不遺余力講出真實(shí)動(dòng)人的好故事,第四是不驕不躁打造出攻守兼?zhèn)涞暮们?,第五是不慌不忙活出專業(yè)高效的好自己,,第六是不懈努力創(chuàng)出自動(dòng)自發(fā)的好機(jī)制。


不僅僅是企業(yè)發(fā)展當(dāng)好“旗手”,,洋河在產(chǎn)品層面也正在充當(dāng)蘇酒走近消費(fèi)者的“火炬手”,。綿柔風(fēng)格是洋河過去20年開拓市場(chǎng)的利器,洋河股份總工程師周新虎表示,,洋河要繼續(xù)為用戶創(chuàng)造快樂健康,,以用戶為本,深挖綿柔機(jī)理,,研發(fā)圍繞用戶痛點(diǎn),,體驗(yàn)挖掘用戶癢點(diǎn),服務(wù)打造用戶爆點(diǎn),,產(chǎn)品制造用戶爽點(diǎn),,繼續(xù)引領(lǐng)潮流,拓展有價(jià)值,、有差異,、有極致、有交互,、有體驗(yàn)五個(gè)維度的競(jìng)爭(zhēng)力,讓產(chǎn)品更親近消費(fèi)者,,同時(shí)推動(dòng)白酒國(guó)際化,。


顯然,,洋河是振興蘇酒下半場(chǎng)最大的王牌和旗幟,與此同時(shí),,今世緣,、湯溝企業(yè)也都已經(jīng)部署了未來發(fā)展,“蘇酒艦隊(duì)”未來在全國(guó)市場(chǎng)的影響力和市場(chǎng)份額將進(jìn)一步提升,。當(dāng)蘇酒企業(yè)抱團(tuán)振興蘇酒,,蘇酒的全國(guó)化之戰(zhàn)已經(jīng)打響,而振興蘇酒的經(jīng)驗(yàn)對(duì)于其他白酒板塊也有著具有很強(qiáng)的借鑒意義,。


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