1998年,意識到蘇酒的困境,,江蘇省政府發(fā)布《“關于振興蘇酒”的意見》提出“重振蘇酒雄風”戰(zhàn)略要求,,從七個方面切實“振興蘇酒”。20年后,,蘇酒實現(xiàn)逆襲,,崛起為中國白酒版圖的重要一極,洋河也成長為行業(yè)前三的企業(yè),。 8月3日,振興蘇酒20年周年紀念活動暨2018第四屆中國(南京)國際糖酒食品交易會在南京召開,,洋河,、今世緣、湯溝等蘇酒企業(yè)再次抱團,,成立了振興蘇酒聯(lián)盟,,共同宣讀了“振興蘇酒聯(lián)盟宣言”,謀篇振興蘇酒發(fā)展新高度,。 ▲洋河股份董事長王耀當選“蘇酒振興聯(lián)盟”輪值主席 ? 振興蘇酒20年,, 交了一份什么成績單? 振興蘇酒意見推出20年之后,,蘇酒交出了什么成績單,?數(shù)據(jù)顯示,2017年江蘇酒類總產(chǎn)量,、產(chǎn)值,、利稅三項位居全國前列;2017年江蘇規(guī)模釀酒企業(yè)104家,,實現(xiàn)總產(chǎn)量534.04萬千升,,位居全國第四位;產(chǎn)量,、銷量兩項增幅高于全國,。 板塊實力提升的同時,蘇酒企業(yè)層面也取得不俗成績,。以洋河為例,,2017年,洋河股份市值突破了2000億大關,翻了500倍,;營收199.18億,,翻了49.5倍;利潤66.27億,,翻了276倍,,規(guī)模僅次于茅臺、五糧液,。 對此,,中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才表示,蘇酒歷經(jīng)20年,,實力改寫著中國酒業(yè)的品牌格局,,以洋河和雙溝為代表的雙品牌、雙名酒模式更在引領白酒行業(yè)發(fā)展,,發(fā)揮榜樣價值,,助推酒業(yè)持續(xù)發(fā)展。 ▲洋河股份董事長王耀 洋河股份董事長王耀將蘇酒過去20年的變化比喻為從“襁褓中的嬰兒”到“朝氣蓬勃的青年”和從“初出茅廬的小伙兒”到“支撐家庭的頂梁柱”的轉(zhuǎn)變,。蘇酒跨越式轉(zhuǎn)變背后是蘇酒企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)所得,。 20年中,品質(zhì),、市場思維,、創(chuàng)新眼界三種力量從根本上改變了蘇酒發(fā)展軌跡,創(chuàng)造了“蘇酒現(xiàn)象”,,中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯表示,,“蘇酒具有精準、超前的創(chuàng)新眼光,、思維和能力,,為蘇酒贏得了主動?!?/span> 王耀也認為“創(chuàng)新”在振興蘇酒20年中扮演了重要角色:一是創(chuàng)新重塑筋骨,,有改革更有成果;二是創(chuàng)新喚醒根脈,,有底蘊更有自信,;三是創(chuàng)新引領新征程,是機遇更是使命,。值得一提的是,,在王耀當天的演講中,共提及了28次創(chuàng)新,。 實際上,,創(chuàng)新也是洋河過去成功的重要秘訣之一,,王耀總結洋河20年發(fā)展經(jīng)驗表示,作為蘇酒振興的領頭羊,、改革的先行者,,牢牢抓住創(chuàng)新發(fā)展這一主線,打好體制機制創(chuàng)新,、技術創(chuàng)新,、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新和營銷創(chuàng)新攻堅戰(zhàn),,讓洋河與雙溝兩大中國名酒重現(xiàn)歷史輝煌,。 ? 振興蘇酒“下半場”,要如何“重振蘇酒雄風”,? 如果細細讀《“關于振興蘇酒”的意見》會發(fā)現(xiàn),,意見提出的目標是“重振蘇酒雄風”,而在上世紀80年代到90年代初期,,蘇酒一度曾經(jīng)位居行業(yè)第二,,“一河三溝”也有重要的行業(yè)地位。 如果說過去20年振興蘇酒取得了不錯的成績,,但距離回歸原有的行業(yè)地位依然有一定距離,。那么,蘇酒如何繼續(xù)引領未來20年,? “酒行業(yè)已經(jīng)進入不缺酒,但是缺好酒,、缺名酒的時代”,,王延才建議蘇酒要做好幾個方面的工作,一如既往發(fā)揚工匠精神,,以高品質(zhì)贏得更多消費者,,同時繼續(xù)加大科技投入和創(chuàng)新,將品牌做的更扎實,。 江蘇省商務廳副廳長周常青表示,,當前消費升級趨勢更加明顯,消費者消費觀念已經(jīng)從溫飽過渡到品質(zhì),,與此同時,,國家對外開放程度的加深,蘇酒面臨的競爭已經(jīng)從國內(nèi)上升到國際,,蘇酒的發(fā)展必須適應消費者的變化,,加大技術和產(chǎn)品創(chuàng)新力度,進一步品牌體系和營銷體系建設,。 在江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會會長陳國鎖看來,,要讓消費者更喜歡蘇酒,,堅定不移提高產(chǎn)品品質(zhì),提升品牌,,完善產(chǎn)品結構,,堅定不移開拓市場,進行文化營銷,,提高創(chuàng)新能力,,壯大人隊伍,提升科技水平并進行綠色和協(xié)調(diào)發(fā)展,。 王耀倡議蘇酒企業(yè)共同推進四件大事:一是品質(zhì)為根,,誠信為本,打造屹立不倒的蘇酒品牌,。二是“三力”齊發(fā),,持續(xù)創(chuàng)新,在新時代的大潮中奮勇爭先,。三是抱團發(fā)展,,走向全國,在國際化的舞臺上施展抱負,。四是回報社會,、造福一方,詮釋蘇酒企業(yè)責任和擔當,。 事實上,,與會嘉賓都強調(diào)了品質(zhì)對于蘇酒振興的重要性。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九結合科學研究,,分析了蘇酒振興的品質(zhì)密碼,,提出要精準把握消費者感覺,滿足消費需求,。著名白酒專家梁邦昌則建議蘇酒要利用好名牌,、品質(zhì)、文化推力,、健康助力,、消費定力、工匠毅力等7個力量的作用,,持續(xù)弘揚白酒的魅力,。 洋河股份副總裁朱偉表示,品質(zhì)是關系蘇酒新一輪振興發(fā)展的核心,,“一方面,,優(yōu)秀產(chǎn)品才能經(jīng)受時間和市場的考驗,另一方面,,消費升級不僅僅是價格提升,,還包括產(chǎn)品價值的提升,,同時消費者品鑒能力的提升也對蘇酒提出了更高的口感和品質(zhì)要求”。 在活動現(xiàn)場,,今世緣酒業(yè)副總經(jīng)理倪叢春,、湯溝兩相和酒業(yè)副總經(jīng)理唐義成、江蘇御珍酒業(yè)董事長王友利,、乾隆江南酒業(yè)發(fā)展顧問張建良以及北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構董事長田卓鵬等也對振興蘇酒后續(xù)發(fā)展提出了建議,,3家蘇酒企業(yè)也結合自身企業(yè)部署了未來發(fā)展。 在蘇酒抱團方面,,就在7月中旬,,今世緣股份公司黨委書記、董事長,、總經(jīng)理周素明帶隊走進洋河與王耀等進行了交流,。據(jù)了解,雙方交流的議題就包括振興蘇酒,,王耀在會上建議借鑒川酒“白酒金三角”概念,,進一步打造江蘇產(chǎn)區(qū)形象。 顯然,,振興蘇酒“下半場”已經(jīng)成為蘇酒整體的共識,,蘇酒板塊與企業(yè)的強烈“共鳴”,將帶領蘇酒板塊進入新的發(fā)展輝煌,,蘇酒“重振雄風”的版圖也已經(jīng)依稀可見,。中國酒類流通協(xié)會專職副會長劉員就指出,蘇酒陣營酒企要積極把握機遇,,促進行業(yè)發(fā)展,,必將迎來更加美好的未來。 ? 白酒板塊大戰(zhàn)之下的蘇酒振興,,洋河將如何領軍? 與振興蘇酒20年周年紀念活動同日,、同一個會展中心,,川酒開啟了201川酒全國行南京站,宜賓,、瀘州,、成都、德陽四大川酒產(chǎn)區(qū)以及五糧液,、瀘州老窖,、劍南春、郎酒,、水井坊,、舍得等企業(yè)抱團到南京推介,。 “川酒全國行”并非個例,黔酒全國行也已經(jīng)舉行多年,,而魯酒,、豫酒等白酒板塊也推出了雄心勃勃的振興計劃。細看這些白酒振興計劃,,離開不龍頭企業(yè)的身影,,對于振興蘇酒同樣如此,洋河將如何繼續(xù)當好振興蘇酒的旗手呢,? 面對形勢變化和企業(yè)的機遇挑戰(zhàn),,洋河已經(jīng)明確了“路線圖”,王耀透露,,洋河正堅定不移地做好六件事:第一是不失時機找出轉(zhuǎn)型升級的好風口,,第二是不惜代價做出與眾不同的好產(chǎn)品,第三是不遺余力講出真實動人的好故事,,第四是不驕不躁打造出攻守兼?zhèn)涞暮们?,第五是不慌不忙活出專業(yè)高效的好自己,第六是不懈努力創(chuàng)出自動自發(fā)的好機制,。 不僅僅是企業(yè)發(fā)展當好“旗手”,,洋河在產(chǎn)品層面也正在充當蘇酒走近消費者的“火炬手”。綿柔風格是洋河過去20年開拓市場的利器,,洋河股份總工程師周新虎表示,,洋河要繼續(xù)為用戶創(chuàng)造快樂健康,以用戶為本,,深挖綿柔機理,,研發(fā)圍繞用戶痛點,體驗挖掘用戶癢點,,服務打造用戶爆點,,產(chǎn)品制造用戶爽點,繼續(xù)引領潮流,,拓展有價值,、有差異、有極致,、有交互,、有體驗五個維度的競爭力,讓產(chǎn)品更親近消費者,,同時推動白酒國際化,。 顯然,洋河是振興蘇酒下半場最大的王牌和旗幟,,與此同時,,今世緣,、湯溝企業(yè)也都已經(jīng)部署了未來發(fā)展,“蘇酒艦隊”未來在全國市場的影響力和市場份額將進一步提升,。當蘇酒企業(yè)抱團振興蘇酒,,蘇酒的全國化之戰(zhàn)已經(jīng)打響,而振興蘇酒的經(jīng)驗對于其他白酒板塊也有著具有很強的借鑒意義,。