12月23日晚,，當(dāng)“中國(guó)美酒”茗釀?chuàng)P州推介會(huì)在觥籌交錯(cuò)中奏響結(jié)束的音符,，瀘州老窖養(yǎng)生酒的5省6城推介會(huì)在歷時(shí)23天,，走過杭州,、唐山、南京,、濟(jì)南,、濮陽、揚(yáng)州之后,，勝利收官,。

對(duì)于健康養(yǎng)生白酒，如果說近年來的宏觀政策,、消費(fèi)趨勢(shì)為瀘州老窖養(yǎng)生酒指明了方向,，那么“5省6城”后全國(guó)刮起的“中國(guó)美酒”風(fēng)潮，無疑為其注入了堅(jiān)定的信心,。

“中國(guó)白酒行業(yè)中的‘新品類,、大品類、顛覆性品類’”,，當(dāng)晚,，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)榮譽(yù)董事長(zhǎng)付全貴用這句話為健康養(yǎng)生酒的未來定了調(diào)。

▲瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)榮譽(yù)董事長(zhǎng) 付全貴

然而,，當(dāng)“十三五”的“沖百億”目標(biāo),、“瀘州老窖差異化核心競(jìng)爭(zhēng)力的綠色增長(zhǎng)極”期許在瀘州老窖“搏命年”已成定局，瀘州老窖養(yǎng)生酒又將如何“搏命”2019,？或許,，答案就在這“搏命式”的“5省6城計(jì)劃”之中。

?

23天6場(chǎng)會(huì),，中國(guó)養(yǎng)生白酒由茗釀“定義”

今天,，中國(guó)社會(huì)的“健康”趨勢(shì)已然確鑿無疑。這一點(diǎn),，無論是“健康中國(guó)”被上升為國(guó)家戰(zhàn)略,，還是健身、醫(yī)療,、互聯(lián)網(wǎng)健康產(chǎn)品等領(lǐng)域的爆發(fā)都足以論證,，無需過多贅述,。

然而,，中國(guó)白酒能不能“健康”,、要不要“健康”？瀘州老窖養(yǎng)生酒通過5省6城推介會(huì),，為酒企,、酒類經(jīng)銷商、消費(fèi)者以及傳媒界人士搭建起一個(gè)暢所欲言的平臺(tái),，第一次多角度,、全方位地探討了這個(gè)問題。

▲瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理,、總工程師 沈才洪

瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理,、總工程師沈才洪認(rèn)為“不談健康，就是落伍”,。在沈才洪看來,，中國(guó)白酒的發(fā)展大致經(jīng)歷了4個(gè)階段：即上世紀(jì)80年代“賣產(chǎn)品”的1.0時(shí)代，90年代“賣品牌”的2.0時(shí)代,；到了00年代“賣文化”的3.0時(shí)代,，以及10年代“品質(zhì)+品牌+文化+健康”的4.0時(shí)代。

而在目前,，中國(guó)白酒市場(chǎng)所處在第四個(gè)時(shí)代,，“產(chǎn)品需要適應(yīng)消費(fèi)者需求，健康就是這個(gè)時(shí)代的最大話題,，只有談健康才能跟上這個(gè)時(shí)代的步伐,。”

唐山龍悅酒業(yè)飲品有限公司董事長(zhǎng)韓桂榮,、無錫德馨酒業(yè)總經(jīng)理黃洪彬,、山東食尚糧油股份有限公司董事長(zhǎng)魏濱國(guó)、濮陽市誠(chéng)誠(chéng)商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)馮改霞,、揚(yáng)州洋順商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)曹海洋……他們對(duì)茗釀的品牌理念,、產(chǎn)品品質(zhì)、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面都高度認(rèn)同,，對(duì)茗釀的未來發(fā)展充滿了信心,、充滿了希望。

▲經(jīng)銷商代表發(fā)言

云酒傳媒記者部總監(jiān)石磊則分享了媒體角度的消費(fèi)趨勢(shì),。石磊表示,，從消費(fèi)習(xí)慣看，白酒在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都是中國(guó)酒類消費(fèi)的主流,，民族傳統(tǒng)文化的影響力只會(huì)越來越大,。但與此同時(shí)，白酒也要發(fā)生變化,，要去適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)者,、未來消費(fèi)者的需求特點(diǎn),，這個(gè)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交匯點(diǎn)，就是健康白酒,，它是主流傳統(tǒng)與主流趨勢(shì)的結(jié)合,，代表著市場(chǎng)的未來，也代表著行業(yè)的未來,。

“入口柔,、茶味香、吞咽順,、醉酒慢,、醒酒快”，從現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者的反饋來看,，作為由沈才洪大師領(lǐng)銜的技術(shù)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新研發(fā)的高品質(zhì)養(yǎng)生產(chǎn)品,，經(jīng)歷了瀘州老窖養(yǎng)生酒公司多年的消費(fèi)市場(chǎng)培育之后，茗釀的健康屬性也已被消費(fèi)者熟知,、接受并認(rèn)可,。

真誠(chéng)如茗釀，“健康”不應(yīng)該僅僅是酒企的“狂歡”,，更重要的是,，“健康”是消費(fèi)者真實(shí)且迫切的需求。而5省6城推介會(huì)過后,，茗釀?dòng)謱橄M(fèi)者帶來什么,？

?

5省6城，健康白酒的認(rèn)知與體驗(yàn)“狂歡”

對(duì)于5省6城的消費(fèi)者而言,，這是一場(chǎng)健康白酒的認(rèn)知與體驗(yàn)“狂歡”,。

“茶酒采茗釀之，自然發(fā)酵蒸餾,，其漿無色,，茶香自溢”，茗釀推介會(huì)首站杭州,，沈才洪便以大文豪蘇東坡的“奇想”開頭,，講述了茗釀酒瓶背后，瀘州與杭州的茶酒傳奇,。

自此,，凝聚了瀘州老窖酒690余年傳統(tǒng)釀制技藝的沉淀、上溯至明正德年間養(yǎng)生酒古配方的加持,、沈才洪領(lǐng)銜的大師團(tuán)隊(duì)的心血付出,、六大國(guó)家級(jí)技術(shù)平臺(tái)的保駕護(hù)航；兼具了酒的熱情似火,、茶的安靜內(nèi)斂,、融入動(dòng)與靜,、文與武的平衡理念，茗釀的故事便傳揚(yáng)開來,。

▲中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院原院長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任,、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任 張士康

與此同時(shí),，為了讓消費(fèi)者更加真切地感受茗釀的“茶酒”之韻，在推介會(huì)中,，瀘州老窖養(yǎng)生酒公司邀請(qǐng)了中國(guó)工程院院士,、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、國(guó)際茶業(yè)協(xié)會(huì)副主席陳宗懋,，中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院原院長(zhǎng),、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任張士康等茶界專業(yè)人士,，就茶酒的迭代,、茗釀的文化源頭、茗釀作為G20峰會(huì)特供用酒背后的故事,、以及茗釀所采用的特殊“黑科技”,，在茗釀“古香古色”的品味中，又增添了滿滿的現(xiàn)代科技與時(shí)尚感,。

此外,，在5省6城的每一站推介會(huì)上，瀘州老窖養(yǎng)生酒都精心準(zhǔn)備了品鑒師“四美”酒道表演,。當(dāng)一個(gè)個(gè)身著旗袍,、神態(tài)優(yōu)雅的美人，伴著絲竹管弦之聲,，在現(xiàn)場(chǎng)構(gòu)筑出一個(gè)東方酒文化美境的同時(shí),，也讓身處其中的嘉賓從味蕾的滿足中直接升級(jí)到視覺、聽覺,、味覺,、嗅覺的“狂歡”，從此,，對(duì)“融合美,、匠心美、品味美,、自在美”——茗釀“四美”便會(huì)有著更加深刻的認(rèn)知與體驗(yàn),。

?

亮劍市場(chǎng)，2019“搏命式”劇透,？

2019,，瀘州老窖的“搏命年”,，搏命是什么？自然不會(huì)是紙上談兵,、坐而論道,。瀘州老窖養(yǎng)生酒這場(chǎng)23天的5省6城運(yùn)動(dòng)，招式之間全無花哨,，直接亮劍市場(chǎng),，極有可能是瀘州老窖“搏命2019”的一場(chǎng)精心預(yù)演。

從結(jié)果來看,，這場(chǎng)“彩排”無疑是成功的,。據(jù)了解，不僅僅速度快,，茗釀全國(guó)推介成果也十分可觀,，僅在山東濟(jì)南推介會(huì)上，便有近600位嘉賓及意向客戶到會(huì),，12家經(jīng)銷單位現(xiàn)場(chǎng)簽約,，129位嘉賓現(xiàn)場(chǎng)踴躍認(rèn)購。

同時(shí),，歲末30天“搏命”,，不僅在舉辦地成功實(shí)現(xiàn)了“打造戰(zhàn)略高地市場(chǎng)”的既定目標(biāo)，還通過以點(diǎn)帶面直接帶動(dòng)區(qū)域版塊市場(chǎng)氛圍,，在全國(guó)刮起了“中國(guó)美酒”風(fēng)潮,，為2019年更大市場(chǎng)動(dòng)作醞釀著勢(shì)能。

而從“招式”預(yù)測(cè),，瀘州老窖2019搏的將不僅僅是自身的力量與智慧,，更是天時(shí)、地利與人和,。

搏擊“天時(shí)”,。“迎接大健康風(fēng)口,、跟隨酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì),、引領(lǐng)健康酒未來”，對(duì)于茗釀的未來,，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)榮譽(yù)董事長(zhǎng)付全貴有一句這樣的表述,。它建立在付全貴“健康養(yǎng)生酒品類已經(jīng)渡過第一階段的萌芽期，正在朝第二階段的加速成長(zhǎng)發(fā)展,，健康養(yǎng)生酒將成為2019年中國(guó)酒業(yè)的一個(gè)新的風(fēng)向標(biāo)”的預(yù)判之上,。基于此，茗釀提出“速度就是生命”，在大健康時(shí)代到來之際,，瀘州老窖已經(jīng)預(yù)先占位,、搶先起跑。

搏擊“地利”,。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,，傳統(tǒng)白酒的大商林立格局已經(jīng)基本形成，再想成長(zhǎng)為大商的空間已經(jīng)十分狹窄,。因此,，瀘州老窖開辟的健康養(yǎng)生酒“地盤”對(duì)于渠道商在做大做強(qiáng)道路上差異化競(jìng)爭(zhēng)、錯(cuò)位布局無疑具有重要意義,，而這一點(diǎn),，反過來依舊成立,。

為此,，付全貴不僅一再重申養(yǎng)生酒“硬幣的另一面”的戰(zhàn)略高度，還在營(yíng)銷布局上遵循“高起點(diǎn),、大投入,、強(qiáng)突破”的指導(dǎo)思想，為渠道商提供團(tuán)隊(duì)保障,、全國(guó)化布局,、區(qū)域渠道建設(shè)、動(dòng)銷方法,、破局大會(huì)戰(zhàn),、事件營(yíng)銷、主題營(yíng)銷,、體驗(yàn)營(yíng)銷等“九個(gè)營(yíng)銷”以及品宣方面的支撐,。

搏擊“人和”?！笆濉蹦┑娜齻€(gè)百億目標(biāo),，對(duì)于瀘州老窖各個(gè)板塊而言，既彼時(shí)獨(dú)立又是一個(gè)整體,，因此,，“人和”顯得格外重要。但無論是股份公司高層不遺余力地為養(yǎng)生酒站臺(tái),，還是養(yǎng)生酒在老窖“搏命”之前“搏命”,，似乎都在證明這一點(diǎn)對(duì)于瀘州老窖而言“不是問題”。

最后,，當(dāng)“彩排”告一段落,，也就意味著“正戲”即將開場(chǎng)。只等7天之后，便是又一場(chǎng)驚心動(dòng)魄,。