西鳳亮劍。

1月12日,，以“國脈鳳香,，榮耀中國”為主題的2018年陜西西鳳酒全國經(jīng)銷商、供應(yīng)商大會在西安召開,。會議數(shù)據(jù)顯示,，西鳳集團(tuán)2018年實(shí)現(xiàn)銷售收入50.14億元，同比增長23.86%,，再創(chuàng)歷史新高,。

陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長,，陜西西鳳酒股份有限公司董事長,、總經(jīng)理秦本平表示，“2019年,，西鳳酒要在品牌推廣和市場投入方面,，在去年的基礎(chǔ)上，再增加35%,。”

西鳳為何要增加35%品牌推廣和市場投入,？2019還有哪些看點(diǎn)？

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西鳳酒關(guān)鍵詞：2018年50億不是成績?nèi)浚?019年改革提速

在西鳳酒2018年各項(xiàng)“成績”中,，50億無疑最受關(guān)注,，但這并非全部：2018年是西鳳酒的“改革推進(jìn)年”，通過內(nèi)部的自我革新,，自我轉(zhuǎn)型,，治理結(jié)構(gòu)、內(nèi)部運(yùn)作,、品牌戰(zhàn)略,、體制與機(jī)制都實(shí)現(xiàn)了更好發(fā)展，推動了公司高質(zhì)量發(fā)展,。

例如,，西鳳酒的品牌結(jié)構(gòu)與優(yōu)化一直備受關(guān)注。在這一方面,，西鳳酒2018年刪減產(chǎn)品條碼達(dá)28.3%,，并終止了所有品牌經(jīng)銷產(chǎn)品開發(fā)。同時(shí),，確立以53度西鳳酒（珍藏版）為引領(lǐng)的產(chǎn)品架構(gòu)體系,，以西鳳酒1915為高端占位,，以七彩西鳳、酒海陳藏,、西鳳6年15年,、華山論劍、國花瓷等主銷品牌為中檔市場占位,，以老綠瓶,、西鳳375等優(yōu)秀品牌為中低市場占位，“西鳳艦隊(duì)”結(jié)構(gòu)和實(shí)力大大增強(qiáng),。

秦本平仍認(rèn)為,，綜合來看，現(xiàn)有體制機(jī)制的改革還不徹底,，市場化程度不夠,，無法推進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，因此必須把改革工作推向新高度,?；诖耍?019年是西鳳酒的“改革提速年”,，將篤定發(fā)展理念,，打好品牌突圍戰(zhàn)，緊扣市場脈搏,，跑好改革接力賽,，圍繞著“促改革、強(qiáng)品牌,、練內(nèi)功,、優(yōu)服務(wù)”四個(gè)方面展開工作。

陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理,、陜西西鳳酒營銷有限公司董事長周艷花表示,，2019年，將繼續(xù)堅(jiān)持營銷變革與創(chuàng)新的指導(dǎo)思想不動搖,，從營銷創(chuàng)新,、品牌建設(shè)、品質(zhì)保證,、品牌傳播,、市場管理、服務(wù)升級等方面著手,，開創(chuàng)新局面,，實(shí)現(xiàn)新突破。

在“改革提速”的框架下，圍繞“強(qiáng)化品牌營造發(fā)展環(huán)境”,，秦本平透露,，2019年西鳳酒將持續(xù)推進(jìn)品牌瘦身計(jì)劃，對銷售規(guī)模小,、利潤貢獻(xiàn)小的子品牌，再淘汰20%,，持續(xù)構(gòu)建清晰的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，同時(shí)，將在品牌推廣和市場投入層面再增加35%,。

西鳳酒經(jīng)銷商也確立了加速發(fā)展的目標(biāo),。其中，鳳翔禧福祥商貿(mào)有限公司董事長王延安現(xiàn)場就表示,，在2018年完成銷售目標(biāo)13億的基礎(chǔ)上,，2019年將鎖定目標(biāo)15億。

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“兵臨城下”

當(dāng)前,，名酒“競爭加劇”,，競爭從過去的渠道戰(zhàn)、廣告戰(zhàn),，過渡到定位與品牌的層面,。

就在西鳳酒經(jīng)銷商大會同日，蘇酒集團(tuán)（洋河股份）酒文化高峰論壇暨西北首屆全國酒文化藏家（2019）新春聯(lián)誼會也選擇在西安舉行,。這也從側(cè)面反映了一個(gè)現(xiàn)實(shí)：對于西鳳酒來講,，省外白酒品牌在陜西已經(jīng)是“兵臨城下”。

瀘州老窖在陜西已經(jīng)“深耕”多年,，國窖1573,、窖齡酒、特曲,、頭曲,、二曲五大單品以及優(yōu)選公司、懷舊公司,、養(yǎng)生酒公司,、電商公司等旗下有關(guān)產(chǎn)品，都已在或正在陜西市場落地,，部分產(chǎn)品核心客戶答謝會已經(jīng)開到了區(qū)縣層面,，頭曲等甚至已經(jīng)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)級宴席開發(fā)取得了不錯(cuò)成績。

深耕陜西市場的全國名酒品牌,，洋河,、瀘州老窖并非個(gè)例。還有茅臺、五糧液,、劍南春,、汾酒等。例如巨鷹食品連鎖門店,，顯眼位置都擺放著汾酒,、竹葉青酒，讓“陜西特產(chǎn)專賣店”賣“山西特產(chǎn)”這是汾酒陜西大區(qū)的創(chuàng)舉,，不僅僅利用其近百家的連鎖直接實(shí)現(xiàn)鋪市,，更直接面對其服務(wù)的陜西數(shù)萬家團(tuán)購客戶，同時(shí)也起到了良好的標(biāo)桿示范作用,。2018年11月24日,，“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展西安站舉行。在傳統(tǒng)酒業(yè)思維中,，要搶占一個(gè)外省市場,，就是拼投入、拼促銷,。汾酒卻持逆向思維,，通過對人文、歷史的挖掘結(jié)構(gòu),，直接把一個(gè)外省市場變成自己的主場,。

這一舉動的背后是汾酒在陜西市場的重大決心。汾酒股份公司副總經(jīng)理,，汾酒銷售公司,、竹葉青酒營銷公司總經(jīng)理李俊表示，陜西是汾酒品牌戰(zhàn)略市場,，2019年要實(shí)現(xiàn)“三突破,、三優(yōu)化、三提高”,，并通過加大市場品牌傳播規(guī)劃和加強(qiáng)事件營銷來推進(jìn)陜西市場發(fā)展,。在過去，在汾酒能夠被成為“戰(zhàn)略市場”的只有河南,、京津冀等少數(shù)市場,，足見陜西市場的地位。

仰韶酒業(yè)新時(shí)期邁出省外的第一步也選擇了西安,。2018年12月26日,，“陶香中國，天地人和·仰韶彩陶坊西安市場上市發(fā)布會”召開,。據(jù)陜西省河南商會會長黃鳳懷透露,，僅在西安市,，800多萬人口中差不多有300萬都是河南人。

同樣是基于地緣優(yōu)勢的,，還有將主要負(fù)責(zé)省外市場拓展的銷售公司設(shè)置在西安的金徽酒,，在探索和培育4年之后，其在陜西市場已經(jīng)進(jìn)入全面啟動階段,，據(jù)了解,，金徽酒2019年對省外市場提出了可觀的增長目標(biāo)。此外,，天佑德青稞酒的戰(zhàn)略新品小黑青稞酒年前也剛剛舉行市場懇談會,，明確提出“以陜西為中心,，打造小黑全國化布局主陣地,，以西安為營銷總部,，同步開拓陜南、陜北,、關(guān)中等重點(diǎn)城市”,。

當(dāng)省外品牌“兵臨城下”，西鳳酒的提出改革提速,，增加35%投入，更顯競爭考量,。

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西北會成為下一個(gè)華中,、華東嗎？

長期以來,，各大白酒企業(yè)市場布局“言必稱”華中,、華東、華北和華南,。營銷人海戰(zhàn)術(shù),、巨大市場投入使得上述市場已經(jīng)成為名副其實(shí)的“絞肉機(jī)”,。正是因此，長期以來受到忽視的西北市場逐漸被“提上日程”。

在西北五省,，白酒市場容量高達(dá)300億,。其中陜西具有重要位置,，這里不僅僅自身是白酒消費(fèi)大省，也是發(fā)力西北市場的“橋頭堡”,。在“一帶一路”倡議下,，陜西已經(jīng)成為白酒國際化的“橋頭堡”,，是白酒品牌走出去繞不開的市場,。

不難預(yù)測,，西北市場將在不遠(yuǎn)的未來成為下一個(gè)白酒品牌如過江之鯽的華中,、華東市場。在這一背景下,，居于西北市場中心的陜西市場，西鳳酒一家獨(dú)大的結(jié)構(gòu)看似優(yōu)勢很大，但省外品牌“群起攻之”,，即使采用“小刀割肉”的方式,，市場也容易被分割,。

對于西鳳酒來講，無論是過去以省內(nèi)市場為主,，還是以經(jīng)銷商品牌占主導(dǎo),，核心產(chǎn)品也多集中于中低端，遭遇一線名酒大舉進(jìn)攻時(shí),，經(jīng)銷商為絕對主力運(yùn)作市場,，很難應(yīng)實(shí)現(xiàn)在理念、人才,、資源方面的全維度競爭,，同樣面臨巨大壓力,。

基于此,，西鳳酒2019年“改革提速”正不斷“拉長板,，補(bǔ)短板”,，市場上從省內(nèi)向省外甚至國際化拓展，產(chǎn)品上更加強(qiáng)調(diào)品牌整合,，全力培養(yǎng)核心戰(zhàn)略品牌,，將核心戰(zhàn)略產(chǎn)品與品牌經(jīng)銷產(chǎn)品有機(jī)結(jié)合,，品牌上繼續(xù)大力推進(jìn)品牌傳播工作創(chuàng)新,。

“本輪改革的聚焦與提速,，目的只有一個(gè)，那就是讓西鳳的品質(zhì)更加卓越,，讓西鳳的品牌更加響亮，讓西鳳的服務(wù)更加專業(yè),，讓西鳳的市場更加廣闊,，西鳳也將與大家一起，打開更多的共享平臺,，不斷擴(kuò)大我們的朋友圈,，開拓更大的市場和更多的渠道”，秦本平強(qiáng)調(diào),。

接下來，西鳳將如何如何應(yīng)對白酒品牌集群挑戰(zhàn),？如何完成自身改革提速,？拭目以待,。