西鳳亮劍。

1月12日,，以“國(guó)脈鳳香,，榮耀中國(guó)”為主題的2018年陜西西鳳酒全國(guó)經(jīng)銷商、供應(yīng)商大會(huì)在西安召開,。會(huì)議數(shù)據(jù)顯示,，西鳳集團(tuán)2018年實(shí)現(xiàn)銷售收入50.14億元，同比增長(zhǎng)23.86%,，再創(chuàng)歷史新高,。

陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng),，陜西西鳳酒股份有限公司董事長(zhǎng),、總經(jīng)理秦本平表示，“2019年,，西鳳酒要在品牌推廣和市場(chǎng)投入方面,，在去年的基礎(chǔ)上，再增加35%,。”

西鳳為何要增加35%品牌推廣和市場(chǎng)投入,？2019還有哪些看點(diǎn)？

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西鳳酒關(guān)鍵詞：2018年50億不是成績(jī)?nèi)浚?019年改革提速

在西鳳酒2018年各項(xiàng)“成績(jī)”中,，50億無(wú)疑最受關(guān)注,，但這并非全部：2018年是西鳳酒的“改革推進(jìn)年”，通過(guò)內(nèi)部的自我革新,，自我轉(zhuǎn)型,，治理結(jié)構(gòu)、內(nèi)部運(yùn)作,、品牌戰(zhàn)略,、體制與機(jī)制都實(shí)現(xiàn)了更好發(fā)展，推動(dòng)了公司高質(zhì)量發(fā)展,。

例如,，西鳳酒的品牌結(jié)構(gòu)與優(yōu)化一直備受關(guān)注,。在這一方面，西鳳酒2018年刪減產(chǎn)品條碼達(dá)28.3%,，并終止了所有品牌經(jīng)銷產(chǎn)品開發(fā),。同時(shí)，確立以53度西鳳酒（珍藏版）為引領(lǐng)的產(chǎn)品架構(gòu)體系,，以西鳳酒1915為高端占位,，以七彩西鳳、酒海陳藏,、西鳳6年15年,、華山論劍、國(guó)花瓷等主銷品牌為中檔市場(chǎng)占位,，以老綠瓶,、西鳳375等優(yōu)秀品牌為中低市場(chǎng)占位，“西鳳艦隊(duì)”結(jié)構(gòu)和實(shí)力大大增強(qiáng),。

秦本平仍認(rèn)為,，綜合來(lái)看，現(xiàn)有體制機(jī)制的改革還不徹底,，市場(chǎng)化程度不夠,，無(wú)法推進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，因此必須把改革工作推向新高度,?；诖耍?019年是西鳳酒的“改革提速年”,，將篤定發(fā)展理念,，打好品牌突圍戰(zhàn)，緊扣市場(chǎng)脈搏,，跑好改革接力賽,，圍繞著“促改革、強(qiáng)品牌,、練內(nèi)功,、優(yōu)服務(wù)”四個(gè)方面展開工作。

陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理,、陜西西鳳酒營(yíng)銷有限公司董事長(zhǎng)周艷花表示,，2019年，將繼續(xù)堅(jiān)持營(yíng)銷變革與創(chuàng)新的指導(dǎo)思想不動(dòng)搖,，從營(yíng)銷創(chuàng)新,、品牌建設(shè)、品質(zhì)保證、品牌傳播,、市場(chǎng)管理,、服務(wù)升級(jí)等方面著手，開創(chuàng)新局面,，實(shí)現(xiàn)新突破,。

在“改革提速”的框架下，圍繞“強(qiáng)化品牌營(yíng)造發(fā)展環(huán)境”,，秦本平透露,，2019年西鳳酒將持續(xù)推進(jìn)品牌瘦身計(jì)劃，對(duì)銷售規(guī)模小,、利潤(rùn)貢獻(xiàn)小的子品牌,，再淘汰20%，持續(xù)構(gòu)建清晰的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，同時(shí),，將在品牌推廣和市場(chǎng)投入層面再增加35%,。

西鳳酒經(jīng)銷商也確立了加速發(fā)展的目標(biāo),。其中，鳳翔禧福祥商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)王延安現(xiàn)場(chǎng)就表示,，在2018年完成銷售目標(biāo)13億的基礎(chǔ)上,，2019年將鎖定目標(biāo)15億。

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“兵臨城下”

當(dāng)前,，名酒“競(jìng)爭(zhēng)加劇”,，競(jìng)爭(zhēng)從過(guò)去的渠道戰(zhàn)、廣告戰(zhàn),，過(guò)渡到定位與品牌的層面,。

就在西鳳酒經(jīng)銷商大會(huì)同日，蘇酒集團(tuán)（洋河股份）酒文化高峰論壇暨西北首屆全國(guó)酒文化藏家（2019）新春聯(lián)誼會(huì)也選擇在西安舉行,。這也從側(cè)面反映了一個(gè)現(xiàn)實(shí)：對(duì)于西鳳酒來(lái)講,，省外白酒品牌在陜西已經(jīng)是“兵臨城下”。

瀘州老窖在陜西已經(jīng)“深耕”多年,，國(guó)窖1573,、窖齡酒、特曲,、頭曲,、二曲五大單品以及優(yōu)選公司、懷舊公司,、養(yǎng)生酒公司,、電商公司等旗下有關(guān)產(chǎn)品，都已在或正在陜西市場(chǎng)落地，部分產(chǎn)品核心客戶答謝會(huì)已經(jīng)開到了區(qū)縣層面,，頭曲等甚至已經(jīng)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)宴席開發(fā)取得了不錯(cuò)成績(jī),。

深耕陜西市場(chǎng)的全國(guó)名酒品牌，洋河,、瀘州老窖并非個(gè)例,。還有茅臺(tái)、五糧液,、劍南春,、汾酒等。例如巨鷹食品連鎖門店,，顯眼位置都擺放著汾酒,、竹葉青酒，讓“陜西特產(chǎn)專賣店”賣“山西特產(chǎn)”這是汾酒陜西大區(qū)的創(chuàng)舉,，不僅僅利用其近百家的連鎖直接實(shí)現(xiàn)鋪市,，更直接面對(duì)其服務(wù)的陜西數(shù)萬(wàn)家團(tuán)購(gòu)客戶，同時(shí)也起到了良好的標(biāo)桿示范作用,。2018年11月24日,，“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展西安站舉行。在傳統(tǒng)酒業(yè)思維中,，要搶占一個(gè)外省市場(chǎng),，就是拼投入、拼促銷,。汾酒卻持逆向思維,，通過(guò)對(duì)人文、歷史的挖掘結(jié)構(gòu),，直接把一個(gè)外省市場(chǎng)變成自己的主場(chǎng),。

這一舉動(dòng)的背后是汾酒在陜西市場(chǎng)的重大決心。汾酒股份公司副總經(jīng)理,，汾酒銷售公司,、竹葉青酒營(yíng)銷公司總經(jīng)理李俊表示，陜西是汾酒品牌戰(zhàn)略市場(chǎng),，2019年要實(shí)現(xiàn)“三突破,、三優(yōu)化、三提高”,，并通過(guò)加大市場(chǎng)品牌傳播規(guī)劃和加強(qiáng)事件營(yíng)銷來(lái)推進(jìn)陜西市場(chǎng)發(fā)展,。在過(guò)去，在汾酒能夠被成為“戰(zhàn)略市場(chǎng)”的只有河南,、京津冀等少數(shù)市場(chǎng),，足見陜西市場(chǎng)的地位。

仰韶酒業(yè)新時(shí)期邁出省外的第一步也選擇了西安。2018年12月26日,，“陶香中國(guó),，天地人和·仰韶彩陶坊西安市場(chǎng)上市發(fā)布會(huì)”召開。據(jù)陜西省河南商會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃鳳懷透露,，僅在西安市,，800多萬(wàn)人口中差不多有300萬(wàn)都是河南人。

同樣是基于地緣優(yōu)勢(shì)的,，還有將主要負(fù)責(zé)省外市場(chǎng)拓展的銷售公司設(shè)置在西安的金徽酒,，在探索和培育4年之后，其在陜西市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入全面啟動(dòng)階段,，據(jù)了解,，金徽酒2019年對(duì)省外市場(chǎng)提出了可觀的增長(zhǎng)目標(biāo)。此外,，天佑德青稞酒的戰(zhàn)略新品小黑青稞酒年前也剛剛舉行市場(chǎng)懇談會(huì),，明確提出“以陜西為中心，打造小黑全國(guó)化布局主陣地,，以西安為營(yíng)銷總部,，同步開拓陜南、陜北,、關(guān)中等重點(diǎn)城市”,。

當(dāng)省外品牌“兵臨城下”,，西鳳酒的提出改革提速,，增加35%投入，更顯競(jìng)爭(zhēng)考量,。

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西北會(huì)成為下一個(gè)華中,、華東嗎？

長(zhǎng)期以來(lái),，各大白酒企業(yè)市場(chǎng)布局“言必稱”華中,、華東、華北和華南,。營(yíng)銷人海戰(zhàn)術(shù),、巨大市場(chǎng)投入使得上述市場(chǎng)已經(jīng)成為名副其實(shí)的“絞肉機(jī)”。正是因此,，長(zhǎng)期以來(lái)受到忽視的西北市場(chǎng)逐漸被“提上日程”,。

在西北五省，白酒市場(chǎng)容量高達(dá)300億,。其中陜西具有重要位置,，這里不僅僅自身是白酒消費(fèi)大省，也是發(fā)力西北市場(chǎng)的“橋頭堡”。在“一帶一路”倡議下,，陜西已經(jīng)成為白酒國(guó)際化的“橋頭堡”,，是白酒品牌走出去繞不開的市場(chǎng)。

不難預(yù)測(cè),，西北市場(chǎng)將在不遠(yuǎn)的未來(lái)成為下一個(gè)白酒品牌如過(guò)江之鯽的華中,、華東市場(chǎng)。在這一背景下,，居于西北市場(chǎng)中心的陜西市場(chǎng),，西鳳酒一家獨(dú)大的結(jié)構(gòu)看似優(yōu)勢(shì)很大，但省外品牌“群起攻之”,，即使采用“小刀割肉”的方式,，市場(chǎng)也容易被分割。

對(duì)于西鳳酒來(lái)講,，無(wú)論是過(guò)去以省內(nèi)市場(chǎng)為主,，還是以經(jīng)銷商品牌占主導(dǎo)，核心產(chǎn)品也多集中于中低端,，遭遇一線名酒大舉進(jìn)攻時(shí),，經(jīng)銷商為絕對(duì)主力運(yùn)作市場(chǎng)，很難應(yīng)實(shí)現(xiàn)在理念,、人才,、資源方面的全維度競(jìng)爭(zhēng)，同樣面臨巨大壓力,。

基于此,，西鳳酒2019年“改革提速”正不斷“拉長(zhǎng)板，補(bǔ)短板”,，市場(chǎng)上從省內(nèi)向省外甚至國(guó)際化拓展,，產(chǎn)品上更加強(qiáng)調(diào)品牌整合，全力培養(yǎng)核心戰(zhàn)略品牌,，將核心戰(zhàn)略產(chǎn)品與品牌經(jīng)銷產(chǎn)品有機(jī)結(jié)合,，品牌上繼續(xù)大力推進(jìn)品牌傳播工作創(chuàng)新。

“本輪改革的聚焦與提速,，目的只有一個(gè),，那就是讓西鳳的品質(zhì)更加卓越，讓西鳳的品牌更加響亮,，讓西鳳的服務(wù)更加專業(yè),，讓西鳳的市場(chǎng)更加廣闊，西鳳也將與大家一起,，打開更多的共享平臺(tái),，不斷擴(kuò)大我們的朋友圈,，開拓更大的市場(chǎng)和更多的渠道”，秦本平強(qiáng)調(diào),。

接下來(lái),，西鳳將如何如何應(yīng)對(duì)白酒品牌集群挑戰(zhàn)？如何完成自身改革提速,？拭目以待,。