距離第100屆全國糖酒會開幕還有一個月時間,汾酒已經(jīng)開始了“春糖攻勢”,。 2月19日,,汾酒集團創(chuàng)意定制公司“時尚中國 汾酒正青春”中國新生代超級酒品發(fā)展大會暨白玉&玫瑰汾酒發(fā)布盛典媒體座談會在汾酒集團舉行。 作為汾酒旗下兩大核心品牌之一,,白玉&玫瑰汾酒此次的發(fā)布之所以備受關注,,與汾酒打造核心品牌所帶來的顯著反響不無關系。參照汾酒與竹葉青過往的市場表現(xiàn),,以及汾酒推進改革以來取得的成果,,此時大力度打造白玉&玫瑰汾酒,能擔綱汾酒的第二增長極嗎,? 而關于何時啟動對白玉汾酒和玫瑰汾酒兩個子品牌的深入挖掘,,汾酒在會上給出了答案:“就在2019年春糖期間,打響這兩個子品牌”,。 ? 汾酒“四君子” 2018年,,汾酒集團的酒類營收已經(jīng)突破110億,在這個百億新量級的時代背景下,汾酒開始加碼兩個“新品牌”,,意欲何為,? 其實,白玉&玫瑰汾酒的“來頭”并不小,,品牌歷史可以追溯到百年前,。 1915年,汾酒獲巴拿馬萬國博覽會甲等大獎章后,,義泉泳加大配制酒的研制和生產(chǎn),。至今,在1918年的汾酒公司廣告上還可看到露酒的名單里有白玉露,、玫瑰露還有竹葉青,、五加皮、狀元紅等,。 1919年,,晉裕汾酒公司成立,銷售的品種有老白汾,、白玉露,、狀元紅、玫瑰露,、茵陳露,、木瓜露等七種。其中老白汾,、白玉露,、玫瑰露、竹葉青尤為暢銷,。 ▲汾酒股份公司副總經(jīng)理,汾酒銷售公司,,竹葉青營銷公司總經(jīng)理,,汾酒創(chuàng)意定制公司董事長李俊 “玫瑰汾酒、白玉汾酒同汾酒,、竹葉青并稱為汾酒四君子,,過去因為各種原因這兩個子品牌的潛力并沒有被挖掘出來,這次召開座談會,,就是打算在春糖期間打響這兩個子品牌?!狈诰乒煞莨靖笨偨?jīng)理,,汾酒銷售公司,竹葉青營銷公司總經(jīng)理,汾酒創(chuàng)意定制公司董事長李俊表示,。 對于白玉&玫瑰汾酒所具有的優(yōu)勢,,李俊認為,白玉&玫瑰汾酒作為汾酒的新生代,,系出名門,血統(tǒng)純正,,有汾酒強大的企業(yè)實力,、技術積累和品牌價值做支撐,具有強大的品牌優(yōu)勢,、品質優(yōu)勢和渠道優(yōu)勢以及體制優(yōu)勢。 “隨著汾酒酒類銷售成功重回百億,,汾酒這一中國名酒的品牌魅力和獨特價值越發(fā)凸顯。白玉&玫瑰汾酒選擇在這樣的時節(jié)出現(xiàn)在人們的視野當中,,背后即包含了汾酒人對它的期望,,更擁有著消費者對美好產(chǎn)品的向往?!狈诰苿?chuàng)意定制公司總經(jīng)理侯清泉說。 會上,,汾酒股份公司質檢中心主任王鳳仙對對白玉&玫瑰汾酒的配制,、成分及技術工藝等要點對進行了解讀分析。她同時表示,,在新的發(fā)展階段,,白玉&玫瑰汾酒通過將這些有益的物質同中國酒魂結合起來,創(chuàng)造出了新生代的產(chǎn)品,,開辟了一條白酒年輕化,、健康化發(fā)展的新品類。 ? 目標5個億,,引爆春糖 從青花汾酒,,到竹葉青,再到白玉&玫瑰汾酒,,“骨子里的中國”不斷豐盈,,汾酒的產(chǎn)品結構也日臻完善。 自2017年啟動混改以來,,汾酒在市場布局,、產(chǎn)品機構及體系管理等多方面展開一系列改革,。在市場層面,,汾酒不斷致力于緊貼當下年輕人消費的重點,努力將這一中華老字號品牌用新生代消費者喜聞樂見的形式展現(xiàn)出來,。 “2019年,定制公司銷售額要在2018年基礎上增長40%,,目標任務5個億,?!睍?,侯清泉代表定制公司簽署了“軍令狀”。 據(jù)悉,,汾酒定制公司現(xiàn)有經(jīng)營產(chǎn)品多為主渠道產(chǎn)品,,包括固定模板(產(chǎn)品有17款)和非固定模板(產(chǎn)品有47款),以及汾酒銀號產(chǎn)品和白玉&玫瑰汾酒,。 2018年9月15日,,汾酒銀號在汾酒老作坊鳴鑼開市,成立“汾酒銀號”晉商酒文化傳播中心,,并發(fā)布三個年份,、五個規(guī)格共15款產(chǎn)品,旨在傳承和發(fā)展汾酒,、晉商和票號文化,,成為引領中國白酒銀行的“風向標”。 而在白玉&玫瑰汾酒產(chǎn)品線中,,汾酒則推出了500mL38度,、375mL40度和125mL40度各三款新品。此外,,為了引爆春糖,,提升產(chǎn)品在2019年的市場熱度,汾酒定制公司還計劃從四個方面進行工作: 一是發(fā)展大單品,,從消費者入手,,培育明星產(chǎn)品,突破市場,,實現(xiàn)利潤快速增長,; 二是繼續(xù)推進產(chǎn)品創(chuàng)新、合作模式的創(chuàng)新及分配機制的創(chuàng)新,,下大力氣對汾酒銀號,、白玉&玫瑰產(chǎn)品創(chuàng)新營銷定位,、渠道建設,、推廣宣傳模式,、終端服務、營銷手段及后期管控方面進行強化,; 三是優(yōu)化經(jīng)銷商結構,,選擇有一定資金、資源,、渠道建設,,具備開發(fā)、管控市場能力的,、有長期合作愿景的為核心終端經(jīng)銷商,; 四是聚焦營銷,全員營銷,,力爭實現(xiàn)銷售體量突破,,實現(xiàn)快速增長。 在李俊看來,,當前酒業(yè)已經(jīng)進入“下半場”,,競爭核心也將回歸到實力、耐力和掌控力上,,需要靠實力去開拓市場,,靠耐力去贏得市場,靠掌控力去鞏固市場,。而其中的關鍵就在于酒體創(chuàng)新,,只有進行酒體創(chuàng)新才能順應大趨勢,才能更好地向年輕消費者靠攏,,實現(xiàn)對年輕消費群體的掌控,。 無疑,作為“創(chuàng)新口感”設計的白玉&玫瑰汾酒,,會成為汾酒在酒體創(chuàng)新領域的重要一級,。李俊明確表示,“未來我們將通過在模式,、宣傳,、推廣、營銷等上面的創(chuàng)新,,爭取在今年成都春季糖酒會期間一炮而響,,讓更多消費者領略到白玉&玫瑰汾酒獨特的魅力?!?/span> ? 加速“大一體化”戰(zhàn)略 作為汾酒混改的重要“試驗田”之一,,汾酒創(chuàng)意定制公司正在發(fā)揮更加重要的作用。 2014年,,在推動混改的背景下,,汾酒集團成立創(chuàng)意定制公司,性質為汾酒銷售公司與山西新晉商酒莊合作的混合所有制經(jīng)營體制,。目前,,汾酒銷售公司持有其51%的股權,經(jīng)銷商新晉商酒莊持有49%的股權,。 創(chuàng)意定制公司的成立,,為汾酒尋找改革發(fā)展的路徑提供了寶貴的經(jīng)驗。在這種混改模式的指引下,,2015年,,汾酒又成立了上海杏花村汾酒企業(yè)管理有限公司,2017年象嶼汾酒(福建)銷售有限公司在廈門成立,,2018年汾酒更是引進了央企華潤集團,。 對于2019年的規(guī)劃,李俊設置了“一個目標”“兩個定位”,,其中 “一個目標”即汾酒定制公司與汾酒銷售公司在集團一體化營銷戰(zhàn)略下,,整合品牌資源、進行系統(tǒng)一化授權,,全面提升汾酒品牌形象,,實現(xiàn)汾酒在白酒行業(yè)“三分天下有其一”的目標; “兩個定位”,,即明確定制公司的職能定位和經(jīng)營范圍定位——是汾酒主營產(chǎn)品和主體業(yè)務板塊的重要補充,、是汾酒營銷隊伍的重要力量、是汾酒定制的重要平臺,。 2017年9月,,竹葉青酒開始并入汾酒銷售公司,實現(xiàn)“汾酒·竹葉青”一體化運作,。一年多的時間,,汾酒與竹葉青兩大品牌實現(xiàn)有效共振,市場雙豐收,。 而今,在汾酒定制公司與汾酒銷售公司“一體化”戰(zhàn)略支撐下,,汾酒“四君子”重聚,,新的“大一體化”品牌格局體系或將開啟。