繼四川宜賓躋身全國首個千億白酒產(chǎn)區(qū)之后,,瀘州產(chǎn)區(qū)也向1000億發(fā)起沖刺。 3月24日,,第十三屆中國國際酒業(yè)博覽會(簡稱酒博會)在瀘州拉開帷幕,。會議由中國輕工業(yè)聯(lián)合會支持,中國酒業(yè)協(xié)會主辦,,四川省相關(guān)部門及瀘州市人民政府承辦,,意大利作為本屆酒博會主賓國。 2019年,,瀘州市白酒主營業(yè)務(wù)收入預(yù)計實現(xiàn)910億元,;規(guī)模以上白酒企業(yè)增加值增速保持11%以上,。到2021年,,預(yù)計全市白酒主營業(yè)務(wù)收入突破1050億元,。 這也預(yù)示著,,2—3年后,瀘州很可能躋身全國第二個千億白酒產(chǎn)區(qū),。在此關(guān)鍵節(jié)點,,酒博會如何為瀘州助力,,瀘酒又將怎樣踢好“臨門一腳”,? ? 打造城市大IP 瀘州古稱江陽,,是一座“因酒而生”的城市。歷史上曾有“瀘川杯里春光好,,詩書萬卷楷春老”這樣的佳句,。近現(xiàn)代,很多人更是通過白酒認(rèn)識瀘州,,因此,,白酒產(chǎn)業(yè)既是瀘州市支柱和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),,也成為其城市大IP。 為了將白酒打造成為瀘州一張“城市名片”,,2014年,,中國國際酒業(yè)博覽會永久落戶瀘州,至今連續(xù)舉辦5屆,,成為打造瀘州城市大IP的重要推手。 本屆酒博會,,共安排重大和專項活動26項,,包括開幕式、意大利開館儀式及意大利活動周,、中國(四川)自貿(mào)試驗區(qū)川南臨港片區(qū)投資貿(mào)易洽談會暨重點項目簽約儀式,、中國國際酒業(yè)論壇、2018年度酒類新產(chǎn)品“青酌獎”頒獎活動,、酒城論劍·品酒爭霸”全國品酒師大賽,、“酒城論劍·品酒爭霸”民間好舌頭大賽、酒類包裝設(shè)計創(chuàng)意大賽,、新品發(fā)布及產(chǎn)銷對接大會,、2019全國酒類標(biāo)準(zhǔn)化峰會等。 除此之外,,瀘州還安排了花車巡游,,引進(jìn)意大利、德國等特色餐飲,,共同打造中西結(jié)合美食街,;在主城區(qū)舉辦“舉杯同城慶,酒博嘉年華”,,組織市區(qū)各商場超市,、娛樂餐飲場所等積極開展惠民活動;與相關(guān)旅行社合作策劃“四川最佳目的地旅游活動”,,將酒博會打造為“酒博狂歡節(jié)”,。 酒博會之于瀘州,已經(jīng)不是一場國際酒展,,而是瀘州市打造城市大IP重要一環(huán),。通過舉辦國際酒展,不僅可以帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,,宣傳城市形象,,更成為瀘州打造全球頂級烈性酒產(chǎn)區(qū),讓瀘州走向全國甚至世界,,不可或缺的抓手,。 ? 千億瀘州路徑 2013到2017年,,瀘州GDP總量累計增長40%,白酒產(chǎn)值累計增長127%,,白酒產(chǎn)業(yè)對GDP的貢獻(xiàn),,也由30%提升到50%左右。 作為瀘州頭號“支柱產(chǎn)業(yè)”,,當(dāng)?shù)卣畬Π拙萍挠韬裢?018年6月,,瀘州市在《瀘州市千億白酒產(chǎn)業(yè)三年行動計劃(2018—2020年)》(以下簡稱《計劃》)中提出,未來三年,,將圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)白酒品牌聚集區(qū),,全力打造瀘州老窖、郎酒,、川酒集團(tuán)三大龍頭,,到2020年,全市白酒主營業(yè)務(wù)收入突破1000億元,。 除劍指1000億,,瀘州市還提出以建設(shè)“優(yōu)質(zhì)白酒核心產(chǎn)能區(qū)、打造優(yōu)質(zhì)白酒品牌聚集區(qū),、白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)集聚區(qū),、優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群地”為目標(biāo),建設(shè)世界知名的白酒產(chǎn)區(qū),?!队媱潯纷?018年8月4日起正式施行,有效期至2020年12月31日,。 千億目標(biāo)如何達(dá)成,?《計劃》要求到2020年,瀘州老窖股份公司主營業(yè)務(wù)收入要超過200億元,,力爭達(dá)到300億元,;郎酒股份公司成功上市,主營業(yè)務(wù)收入突破200億元,;川酒集團(tuán)公司不斷發(fā)展壯大,,營業(yè)收入突破100億元。同時,,中國白酒金三角核心腹地地位更加穩(wěn)固,,國際知名白酒產(chǎn)區(qū)基本形成,中國白酒金三角酒業(yè)園區(qū)實現(xiàn)年產(chǎn)值和服務(wù)性收入近800億元,。 ? 踢好臨門一腳 2018年,,瀘州白酒業(yè)主營業(yè)務(wù)收入805億元,約占全國15%,,四川省的34%,。 面對千億目標(biāo),,瀘州市人民政府市長楊林興解讀瀘州白酒如何踢好“臨門一腳”。 在生態(tài)與歷史文化方面,,瀘州建立了全國第一所釀酒技工學(xué)校,,積極籌建酒文化研究院。針對“1573國寶窖池群”,,以及400年以上釀酒窖池154口,、100年以上窖池1619口、30年以上窖池14290口,,瀘州市制定實施《瀘州市白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展條例》,,開全國酒文化遺產(chǎn)保護(hù)地方性法規(guī)之先河。每年設(shè)立窖池發(fā)展資金,,用于保護(hù)和發(fā)掘優(yōu)質(zhì)窖池釀造能力。 在樹品牌方面,,目前瀘州白酒擁有2個中華老字號,、3個瀘州酒地理標(biāo)志、23個中國馳名商標(biāo),、75個省級品牌資源,。瀘州市支持瀘州老窖“五大單品”、郎酒“一樹三花”品牌發(fā)展,,培育壯大“玉蟬,、紅赤渡、羽豐”等腰部品牌,,形成高,、中、低多層次品牌體系,,全面提升瀘酒區(qū)域品牌整體影響力,。 在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,瀘州針對時尚化,、個性化需求,,支持企業(yè)研發(fā)預(yù)調(diào)、現(xiàn)調(diào)雞尾酒,、橡木桶白酒3大品類20余款產(chǎn)品,,打造“三人炫”“桃花醉”“十二星座系列”等新品牌。同時推出茗釀,、滋補大曲,、綠豆大曲、玫瑰酒等多款健康養(yǎng)生酒品,,滿足市場需求,。同時大力發(fā)展高端定制酒,、小單定制酒、生肖紀(jì)念酒等創(chuàng)新產(chǎn)品,,吸引更多層次和年齡結(jié)構(gòu)的消費者,。 在產(chǎn)業(yè)鏈方面,瀘州將全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路貫穿整個白酒行業(yè),,堅持縱向延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,,橫向拓展產(chǎn)業(yè)功能,推動一,、二,、三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。前端,,堅持使用國家質(zhì)檢總局,、農(nóng)業(yè)部雙地理標(biāo)志產(chǎn)品“瀘州糯紅高粱”,為瀘酒提供優(yōu)質(zhì)的原料支撐,。中端,,充分發(fā)揮國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心優(yōu)勢,加強創(chuàng)新型白酒和智能釀酒設(shè)備研發(fā),,大力實施釀酒技改工程,,提升白酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平。后端,,依托中國白酒產(chǎn)品交易中心,、華為四川大數(shù)據(jù)中心,積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+營銷”,、體驗式營銷等營銷模式,,拓展?fàn)I銷渠道和消費市場。 在產(chǎn)業(yè)集群方面,,瀘州以“兩大國家級名酒”為核心,,支持瀘州老窖、郎酒,、川酒集團(tuán)做大做強,,以及“沈酒、仙潭,、國粹”等“小巨人”企業(yè),,全力構(gòu)建以龍頭企業(yè)為引領(lǐng),31家“小巨人”為支撐,,其他中小微企業(yè)為基礎(chǔ)的集群梯隊發(fā)展新格局,。 據(jù)悉,接下來瀘州還將加快建設(shè)“產(chǎn),、城,、景”共融共生的現(xiàn)代化中國酒城,。一是力爭到到2020年,入駐企業(yè)達(dá)到500家,,全力建設(shè)世界級名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)集群,;二是推進(jìn)中國酒鎮(zhèn)·酒莊、二郎“名酒·名鎮(zhèn)”等項目建設(shè),,在全國率先建成了龍洄酒莊,、納貢酒莊等4座“中式白酒莊園”;三是將瀘州打造成為國際文化交流地,、國際商品集散地,、國際投資目的地。 宜賓已是千億產(chǎn)區(qū),,瀘州正在千億路上,,兩城的較勁也加速了川酒3500億的到來。 除了宜賓,、瀘州,,哪個產(chǎn)區(qū)還能進(jìn)入千億俱樂部?文末留言等你分享,!