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繼四川宜賓躋身全國(guó)首個(gè)千億白酒產(chǎn)區(qū)之后,,瀘州產(chǎn)區(qū)也向1000億發(fā)起沖刺,。


3月24日,第十三屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱酒博會(huì))在瀘州拉開(kāi)帷幕,。會(huì)議由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)支持,,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,四川省相關(guān)部門(mén)及瀘州市人民政府承辦,,意大利作為本屆酒博會(huì)主賓國(guó),。


2019年,瀘州市白酒主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)910億元,;規(guī)模以上白酒企業(yè)增加值增速保持11%以上,。到2021年,預(yù)計(jì)全市白酒主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破1050億元,。


這也預(yù)示著,,2—3年后,瀘州很可能躋身全國(guó)第二個(gè)千億白酒產(chǎn)區(qū),。在此關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),,酒博會(huì)如何為瀘州助力,瀘酒又將怎樣踢好“臨門(mén)一腳”?



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打造城市大IP


瀘州古稱江陽(yáng),,是一座“因酒而生”的城市,。歷史上曾有“瀘川杯里春光好,詩(shī)書(shū)萬(wàn)卷楷春老”這樣的佳句,。近現(xiàn)代,,很多人更是通過(guò)白酒認(rèn)識(shí)瀘州,因此,,白酒產(chǎn)業(yè)既是瀘州市支柱和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),,也成為其城市大IP,。


為了將白酒打造成為瀘州一張“城市名片”,,2014年,中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)永久落戶瀘州,,至今連續(xù)舉辦5屆,,成為打造瀘州城市大IP的重要推手。


本屆酒博會(huì),,共安排重大和專項(xiàng)活動(dòng)26項(xiàng),,包括開(kāi)幕式、意大利開(kāi)館儀式及意大利活動(dòng)周,、中國(guó)(四川)自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)川南臨港片區(qū)投資貿(mào)易洽談會(huì)暨重點(diǎn)項(xiàng)目簽約儀式,、中國(guó)國(guó)際酒業(yè)論壇、2018年度酒類新產(chǎn)品“青酌獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)活動(dòng),、酒城論劍·品酒爭(zhēng)霸”全國(guó)品酒師大賽,、“酒城論劍·品酒爭(zhēng)霸”民間好舌頭大賽、酒類包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意大賽,、新品發(fā)布及產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì),、2019全國(guó)酒類標(biāo)準(zhǔn)化峰會(huì)等。


除此之外,,瀘州還安排了花車巡游,,引進(jìn)意大利、德國(guó)等特色餐飲,,共同打造中西結(jié)合美食街,;在主城區(qū)舉辦“舉杯同城慶,酒博嘉年華”,,組織市區(qū)各商場(chǎng)超市,、娛樂(lè)餐飲場(chǎng)所等積極開(kāi)展惠民活動(dòng);與相關(guān)旅行社合作策劃“四川最佳目的地旅游活動(dòng)”,,將酒博會(huì)打造為“酒博狂歡節(jié)”,。


酒博會(huì)之于瀘州,已經(jīng)不是一場(chǎng)國(guó)際酒展,而是瀘州市打造城市大IP重要一環(huán),。通過(guò)舉辦國(guó)際酒展,,不僅可以帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,宣傳城市形象,,更成為瀘州打造全球頂級(jí)烈性酒產(chǎn)區(qū),,讓瀘州走向全國(guó)甚至世界,不可或缺的抓手,。



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千億瀘州路徑


2013到2017年,,瀘州GDP總量累計(jì)增長(zhǎng)40%,白酒產(chǎn)值累計(jì)增長(zhǎng)127%,,白酒產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP的貢獻(xiàn),,也由30%提升到50%左右。


作為瀘州頭號(hào)“支柱產(chǎn)業(yè)”,,當(dāng)?shù)卣畬?duì)白酒寄予厚望,。2018年6月,瀘州市在《瀘州市千億白酒產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2018—2020年)》(以下簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》)中提出,,未來(lái)三年,,將圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)白酒品牌聚集區(qū),全力打造瀘州老窖,、郎酒,、川酒集團(tuán)三大龍頭,到2020年,,全市白酒主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破1000億元,。


除劍指1000億,瀘州市還提出以建設(shè)“優(yōu)質(zhì)白酒核心產(chǎn)能區(qū),、打造優(yōu)質(zhì)白酒品牌聚集區(qū),、白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)集聚區(qū)、優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群地”為目標(biāo),,建設(shè)世界知名的白酒產(chǎn)區(qū),。《計(jì)劃》自2018年8月4日起正式施行,,有效期至2020年12月31日,。


千億目標(biāo)如何達(dá)成?《計(jì)劃》要求到2020年,,瀘州老窖股份公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入要超過(guò)200億元,,力爭(zhēng)達(dá)到300億元;郎酒股份公司成功上市,,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破200億元,;川酒集團(tuán)公司不斷發(fā)展壯大,,營(yíng)業(yè)收入突破100億元。同時(shí),,中國(guó)白酒金三角核心腹地地位更加穩(wěn)固,,國(guó)際知名白酒產(chǎn)區(qū)基本形成,中國(guó)白酒金三角酒業(yè)園區(qū)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值和服務(wù)性收入近800億元,。



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踢好臨門(mén)一腳


2018年,,瀘州白酒業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入805億元,約占全國(guó)15%,,四川省的34%,。


面對(duì)千億目標(biāo),瀘州市人民政府市長(zhǎng)楊林興解讀瀘州白酒如何踢好“臨門(mén)一腳”,。


在生態(tài)與歷史文化方面,,瀘州建立了全國(guó)第一所釀酒技工學(xué)校,積極籌建酒文化研究院,。針對(duì)“1573國(guó)寶窖池群”,,以及400年以上釀酒窖池154口,、100年以上窖池1619口,、30年以上窖池14290口,瀘州市制定實(shí)施《瀘州市白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展條例》,,開(kāi)全國(guó)酒文化遺產(chǎn)保護(hù)地方性法規(guī)之先河,。每年設(shè)立窖池發(fā)展資金,用于保護(hù)和發(fā)掘優(yōu)質(zhì)窖池釀造能力,。


在樹(shù)品牌方面,,目前瀘州白酒擁有2個(gè)中華老字號(hào)、3個(gè)瀘州酒地理標(biāo)志,、23個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo),、75個(gè)省級(jí)品牌資源。瀘州市支持瀘州老窖“五大單品”,、郎酒“一樹(shù)三花”品牌發(fā)展,,培育壯大“玉蟬、紅赤渡,、羽豐”等腰部品牌,,形成高、中,、低多層次品牌體系,,全面提升瀘酒區(qū)域品牌整體影響力。


在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,,瀘州針對(duì)時(shí)尚化,、個(gè)性化需求,支持企業(yè)研發(fā)預(yù)調(diào)、現(xiàn)調(diào)雞尾酒,、橡木桶白酒3大品類20余款產(chǎn)品,,打造“三人炫”“桃花醉”“十二星座系列”等新品牌。同時(shí)推出茗釀,、滋補(bǔ)大曲,、綠豆大曲、玫瑰酒等多款健康養(yǎng)生酒品,,滿足市場(chǎng)需求,。同時(shí)大力發(fā)展高端定制酒、小單定制酒,、生肖紀(jì)念酒等創(chuàng)新產(chǎn)品,,吸引更多層次和年齡結(jié)構(gòu)的消費(fèi)者。


在產(chǎn)業(yè)鏈方面,,瀘州將全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路貫穿整個(gè)白酒行業(yè),,堅(jiān)持縱向延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,橫向拓展產(chǎn)業(yè)功能,,推動(dòng)一,、二、三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,。前端,,堅(jiān)持使用國(guó)家質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部雙地理標(biāo)志產(chǎn)品“瀘州糯紅高粱”,,為瀘酒提供優(yōu)質(zhì)的原料支撐,。中端,充分發(fā)揮國(guó)家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心優(yōu)勢(shì),,加強(qiáng)創(chuàng)新型白酒和智能釀酒設(shè)備研發(fā),,大力實(shí)施釀酒技改工程,提升白酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平,。后端,,依托中國(guó)白酒產(chǎn)品交易中心、華為四川大數(shù)據(jù)中心,,積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+營(yíng)銷”,、體驗(yàn)式營(yíng)銷等營(yíng)銷模式,拓展?fàn)I銷渠道和消費(fèi)市場(chǎng),。


在產(chǎn)業(yè)集群方面,,瀘州以“兩大國(guó)家級(jí)名酒”為核心,支持瀘州老窖,、郎酒,、川酒集團(tuán)做大做強(qiáng),,以及“沈酒、仙潭,、國(guó)粹”等“小巨人”企業(yè),,全力構(gòu)建以龍頭企業(yè)為引領(lǐng),31家“小巨人”為支撐,,其他中小微企業(yè)為基礎(chǔ)的集群梯隊(duì)發(fā)展新格局,。


據(jù)悉,接下來(lái)瀘州還將加快建設(shè)“產(chǎn),、城,、景”共融共生的現(xiàn)代化中國(guó)酒城。一是力爭(zhēng)到到2020年,,入駐企業(yè)達(dá)到500家,,全力建設(shè)世界級(jí)名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)集群;二是推進(jìn)中國(guó)酒鎮(zhèn)·酒莊,、二郎“名酒·名鎮(zhèn)”等項(xiàng)目建設(shè),,在全國(guó)率先建成了龍洄酒莊、納貢酒莊等4座“中式白酒莊園”,;三是將瀘州打造成為國(guó)際文化交流地,、國(guó)際商品集散地、國(guó)際投資目的地,。


宜賓已是千億產(chǎn)區(qū),,瀘州正在千億路上,兩城的較勁也加速了川酒3500億的到來(lái),。


除了宜賓、瀘州,,哪個(gè)產(chǎn)區(qū)還能進(jìn)入千億俱樂(lè)部,?文末留言等你分享!


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