硅谷有“硅漂”,,北京出“北漂”,成都也不乏“蓉漂”,。 四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),,“川酒甲天下”吸引大批酒業(yè)才俊入川,在創(chuàng)業(yè)的同時(shí),,一不小心活成“蓉漂”。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)調(diào)查發(fā)現(xiàn),,在政策的支持和鼓勵(lì)下,,川酒在全國“五瓶有其二”的地位已經(jīng)坐實(shí),,越來越多的酒業(yè)“蓉漂”也隨之落戶成都。 他們當(dāng)中,,既有老資格的互聯(lián)網(wǎng)白酒創(chuàng)始人趙曉樸,、也有四川光良酒業(yè)有限公司總經(jīng)理余永平,還有谷小酒創(chuàng)始人劉飛,,以及“中國年輕人的第一瓶威士忌”創(chuàng)始人顧磊等,。 這些“蓉漂”的共同特征,大都為酒業(yè)外行出身,,創(chuàng)業(yè)得到資本助力,,目標(biāo)是打造出自己心中的酒業(yè)“新物種”。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)走近3個(gè)酒業(yè)“蓉漂”,聽他們講述在成都創(chuàng)業(yè)的故事,。 ? 拿到政府490萬天使投資 2014年,,設(shè)計(jì)專業(yè)出身的趙曉樸跨界創(chuàng)業(yè)進(jìn)入酒圈,成為互聯(lián)網(wǎng)白酒品牌燃點(diǎn)聯(lián)合創(chuàng)始人,,并取得天使輪投資,。 最初,燃點(diǎn)和北京一家酒企合作,,在對(duì)方OEM產(chǎn)品,,隨后和某中國名酒也有過接觸,始終未能打通供應(yīng)鏈,。心儀川酒美名,趙曉樸最后找到了“中國原酒之鄉(xiāng)”邛崍,。 邛崍的酒好,,性價(jià)比也高,,讓趙曉樸苦惱的是聽不懂方言,溝通困難,。加上互聯(lián)網(wǎng)公司和原酒企業(yè)經(jīng)營理念沖突,,未能和邛崍酒企達(dá)成合作。 讓趙曉樸沒有料到的是,,2016年,邛崍市市長帶領(lǐng)邛酒集團(tuán),、邛崍經(jīng)科局等在北京找到燃點(diǎn)團(tuán)隊(duì),,探討雙方合作的可能性。 ▲趙曉樸 邛崍是中國原酒之鄉(xiāng),,但缺乏品牌酒企,,更缺乏在互聯(lián)網(wǎng)上打造白酒品牌的能力。這正是燃點(diǎn)的強(qiáng)項(xiàng),,雙方一拍即合,。 2016年,四川燃點(diǎn)邛酒酒業(yè)有限公司在邛崍注冊成立,,注冊資金1000萬,,當(dāng)?shù)卣顿Y490萬,成為公司天使投資方,。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,趙曉樸為互聯(lián)網(wǎng)白酒燃點(diǎn),找到了四川“爸爸”。 四川燃點(diǎn)邛酒酒業(yè)有限公司成立后,,徹底打通了供應(yīng)鏈,,過去困擾趙曉樸的原酒、酒瓶,、包材等難題得以解除,,公司在辦公、資金上也得到了政府支持,。趙曉樸表示,,除了打造燃點(diǎn)品牌,,公司還協(xié)助當(dāng)?shù)卮罱ㄆ稹?span style="caret-color: #FF0000;">邛酒+”平臺(tái),通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳推廣邛酒品牌,。 2018年,,邛崍文旅集團(tuán)推出了“崍一口”小酒,趙曉樸團(tuán)隊(duì)作為合作方,,協(xié)助“崍一口”完成前期的產(chǎn)品設(shè)計(jì),、市場調(diào)研、線上推廣,。趙曉樸的“蓉漂”生涯,,再次留下痕跡。 ? 光瓶酒“新物種” 如果說趙曉樸成為“蓉漂”多少還有些偶然,四川光良酒業(yè)有限公司總經(jīng)理余永平,,“蓉漂”的目標(biāo)很專一,,就是打造一款“有良心的光瓶酒”。 曾經(jīng)就職于金山軟件,、中國軟件和甲骨文公司的余永平,,因白酒創(chuàng)業(yè)來到成都。在他的帶領(lǐng)下,,光良在2019年成為光瓶酒市場的一匹黑馬。 ▲余永平 IT出身,,從未在線下做過光瓶酒推廣的余永平,,執(zhí)意打造光瓶酒“新物種”,,因?yàn)樗幸惶住百Y產(chǎn)策銷”的創(chuàng)新打法,。 “資”即資本,光良誕生之初就得到風(fēng)投助力,其投資方曾經(jīng)投資過今日頭條,。 “產(chǎn)”即上游廠家,通過收購及股權(quán)合作,,光良上游供應(yīng)鏈無后顧之憂,,品質(zhì)出色。 “策”是指策劃,,光良最早在酒標(biāo)上標(biāo)注基酒比例,,這一差異化的營銷手法,讓其從眾多競品中脫穎而出,。 “銷”即銷售,,光良在上市之初,,就將7省有網(wǎng)絡(luò)的大商納為創(chuàng)始股東,成功地解決了新品牌上市動(dòng)銷難題,。 余永平向云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)表示,,光良從誕生起,就采用生產(chǎn),、銷售、策劃分離的“輕資產(chǎn)”模塊化運(yùn)作,,具備傳統(tǒng)酒業(yè)公司不具備的“新物種”基因,。成都春糖上市后,3個(gè)月內(nèi)自然動(dòng)銷100萬瓶,,預(yù)計(jì)2019全年銷量將達(dá)到4000萬,2020年沖擊1個(gè)億,,未來目標(biāo)是躋身中國光瓶酒第一陣營,,實(shí)現(xiàn)IPO。 對(duì)于“蓉漂”創(chuàng)業(yè)的感受,,余永平表示,,川酒是一個(gè)大IP,解決了消費(fèi)者的品質(zhì)認(rèn)知,。成都有中國最好的白酒產(chǎn)業(yè)鏈,品牌,、營銷,、市場,、策劃創(chuàng)意、會(huì)展等酒業(yè)資源和人才非常豐富,,這在北上廣深,,難以想象。光良,,將在成都孵化成為光瓶酒創(chuàng)新“新物種”,。 ? 威士忌+火鍋是什么感覺 和趙曉樸、余永平不同,,安徽人顧磊選擇成都創(chuàng)業(yè),起因是他成為了一名成都女婿,。 2008年,,顧磊來成都創(chuàng)業(yè),,經(jīng)營西南市場的酒水渠道,。在市場做得風(fēng)生水起的同時(shí),,他也在成都安家,、還養(yǎng)了兩個(gè)成都娃。 2018年,,已創(chuàng)立VETO威士忌品牌,決心打造“中國年輕人第一瓶威士忌”的顧磊正面臨選擇:到底是去威士忌氛圍更好的北上廣深,,還是留在當(dāng)?shù)兀?/span> 最終,,成都包容的環(huán)境、大批勇于“嘗鮮”消費(fèi)者,,讓他選擇留下,。 ▲顧磊 選擇成都,也給顧磊帶來了好運(yùn),。2018年8月,,他拿到弘章資本數(shù)百萬元天使輪投資,。2019年4月,每日優(yōu)鮮生態(tài)鏈基金旗下三生創(chuàng)投,、合享資本,,對(duì)其完成了數(shù)千萬元天使輪融資。創(chuàng)立公司不到一年,,顧磊連續(xù)兩次被資本相中,。 作為一款具備創(chuàng)新基因的威士忌,顧磊為VETO制定了“線上尋找新的流量紅利,,線下聚焦餐飲渠道突破”的市場策略,,遍布成都的火鍋店、網(wǎng)紅餐飲店等,,成為VETO聚焦餐飲渠道的主戰(zhàn)場,。 顧磊向云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)表示,2019年3月以來,,VETO啟動(dòng)了線下餐飲推廣,,不僅開展駐店品鑒,,還和火鍋店等開展聯(lián)合促銷,獲取銷售數(shù)據(jù)打通商業(yè)流程,。 數(shù)據(jù)顯示,,2兩裝零售價(jià)39元的VETO威士忌,每月可以在餐飲渠道銷售數(shù)萬瓶,,有的火鍋店,一天就能賣掉幾十瓶,。 在餐飲終端取得突破的同時(shí),,顧磊也在不斷根據(jù)市場反饋升級(jí)和迭代營銷模式。為了增加觸達(dá)率,,他從關(guān)注餐飲網(wǎng)紅店向打造核心商圈轉(zhuǎn)換,同時(shí)也和網(wǎng)絡(luò)主播溝通,,啟動(dòng)網(wǎng)紅帶貨模式,,公司經(jīng)營業(yè)績越來越好。 對(duì)于從最初的“蓉漂”到留在成都創(chuàng)業(yè),,顧磊表示:對(duì)于打造一款威士忌烈性洋酒新品牌,,成都在市場容量和氛圍上顯然不如北上廣深,但在新一線城市中名列前茅,,進(jìn)步神速。 顧磊也指出,,成都在酒類產(chǎn)業(yè)鏈配套,、人才,、營銷團(tuán)隊(duì)等方面發(fā)育較為完善,,整體運(yùn)營成本也比北上廣深低20%-30%。但另一方面,,成都互聯(lián)網(wǎng)水平和北京深圳等相比還有差距,,這對(duì)線上銷售會(huì)產(chǎn)生一定影響。同時(shí)成都人追求“安逸”,,創(chuàng)業(yè)精神不如沿海。但總體來說,,成都正成為中國酒業(yè)創(chuàng)業(yè)的一塊“熱土”,。 ? 他們?yōu)楹卧诔啥紕?chuàng)業(yè) 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)在采訪中發(fā)現(xiàn),趙曉樸,、余永平,、顧磊只是酒業(yè)創(chuàng)客“蓉漂”的代表,成都正在集聚全國酒業(yè)精英,,躋身中國酒業(yè)最適合創(chuàng)業(yè)的高地之一,。 成都能戴上這一桂冠,首先和城市數(shù)量巨大的人口基數(shù),、強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)實(shí)力密不可分,。 數(shù)據(jù)顯示:2018年成都市常住人口達(dá)1633萬人,,戶籍人口1476萬,,流動(dòng)人口近200萬人,。2019年1-9月,成都市GDP總量12047.26億元,,增速11.52%,GDP總量排名全國第八,。 成都能夠躋身酒業(yè)高地,,還和“川酒甲天下”的風(fēng)土歷史,以及地方各級(jí)政府的引領(lǐng)支持緊密相關(guān),。 白酒專家,、四川省社科院研究員楊柳向云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)表示,成都作為國家中心城市,,在要素集聚、營銷指揮,、金融創(chuàng)新,、技術(shù)孵化,、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)等方面優(yōu)勢得天獨(dú)厚。 “成都應(yīng)該從發(fā)揮營銷優(yōu)勢,,打造川酒營銷總部,;發(fā)揮金融優(yōu)勢,激活白酒產(chǎn)業(yè)金融,;建立川酒研發(fā)基地,;發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,,引領(lǐng)酒旅融合發(fā)展四方面著手,打造中國酒業(yè)高地,。”楊柳的一系列建議,,還曾得到四川省副省長楊洪波,、李云澤兩位省領(lǐng)導(dǎo)的批示,。 而在成都酒協(xié)會(huì)長王墻看來,趙曉樸,、余永平,、顧磊等“創(chuàng)客”落戶成都,,有如下原因。 首先,,成都不僅擁有中國名酒全興,、外資第一酒股水井坊等酒企,以及“中國原酒之鄉(xiāng)”的邛崍大邑產(chǎn)區(qū),,還是川酒“六朵金花”根據(jù)地,,是一個(gè)成熟的酒類消費(fèi)市場和集散地,這在全國獨(dú)一無二,。 其次,,成都擁有中國最成熟和完善的酒類全產(chǎn)業(yè)鏈。酒類生產(chǎn)企業(yè)眾多,、全國領(lǐng)先的酒類包裝,、策劃、創(chuàng)意,、會(huì)展、營銷等資源一應(yīng)俱全,。即使是同為酒業(yè)高地的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)和江蘇洋河鎮(zhèn),,也很難與之相比。 第三,,成都消費(fèi)者包容性強(qiáng),,敢于嘗試,,對(duì)新產(chǎn)品,、新模式,、新品類接受度高。1919能夠從成都崛起,,谷小酒在成都創(chuàng)業(yè),、冰青青梅酒將生產(chǎn)基地建在成都,,都證明了這一點(diǎn),。 王墻表示,擁有上述基因,,未來成都將成為中國創(chuàng)新酒類品牌,、創(chuàng)新營銷模式最好的試驗(yàn)區(qū)和試驗(yàn)田。成都市酒協(xié)正在抓緊推進(jìn)相關(guān)工作,,為早日實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)做出貢獻(xiàn),。 這,,可能才是成都變身中國酒業(yè)“硅谷”,吸引酒業(yè)創(chuàng)客最大的秘密,。 你還了解哪些酒業(yè)“蓉漂”的故事,?文末留言等你分享,!