葡萄酒更難了,。
2019年,無論是國產(chǎn)葡萄酒還是進(jìn)口葡萄酒,,基本都處于集體向下的態(tài)勢,,且這是葡萄酒進(jìn)口額六年來首降。
在中國葡萄酒市場的調(diào)整期,,這樣的下降或許只是變革中的陣痛,,然而一場疫情,卻將陣痛期猛地拉長,。被寄予厚望的2020年,,非但沒有迎來葡萄酒市場的轉(zhuǎn)機(jī),反而帶來沉痛的打擊,。
在復(fù)工容易復(fù)市難的情況下,,經(jīng)銷商面對數(shù)月未消減的庫存和資金流轉(zhuǎn)問題,可謂有苦難言,。阿里巴巴和京東的故事已經(jīng)證明,,“危機(jī)中抓住的一點(diǎn)機(jī)遇,未來將會(huì)得到數(shù)倍甚至百倍的放大”,。
那么,,此時(shí)的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商,又將如何從選品開始步步為營,?
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葡萄酒經(jīng)銷商“自救”,,需要什么?
無論是葡萄酒行業(yè),,還是白酒行業(yè),,甚至整個(gè)消費(fèi)品行業(yè),發(fā)展到一定成熟階段,,就會(huì)出現(xiàn)品牌集中現(xiàn)象,。在葡萄酒行業(yè)調(diào)整期,市場進(jìn)一步向頭部品牌靠攏,。
此前市場的混雜,、下滑,都是葡萄酒行業(yè)從碎片化到頭部企業(yè)的一個(gè)“斷骨重接”過程,。
而這場疫情也加速葡萄酒行業(yè)的結(jié)構(gòu)性調(diào)整,。至少在當(dāng)下的時(shí)機(jī),強(qiáng)大的品牌力和持續(xù)的品牌推廣將是走出疫情影響的重大保障。這需要經(jīng)銷商對手里的品牌進(jìn)行優(yōu)勝劣汰,,或者說聚焦大品牌,。
此外,這場疫情也帶來消費(fèi)理念的變化,。
對自己好點(diǎn)兒,、健康最重要、品質(zhì)第一位等,,成為消費(fèi)者考量的首要因素,。同時(shí),經(jīng)濟(jì)低迷又會(huì)使大眾消費(fèi)需求更加趨于理性和計(jì)劃性,,更追求產(chǎn)品的性價(jià)比,。
從社區(qū)團(tuán)購、直播帶貨等,,今年以來酒業(yè)不斷涌現(xiàn)的渠道范例中可看出,,酒類行業(yè)的零售模式發(fā)生了空前的變化,未來消費(fèi)者會(huì)更加依賴線上消費(fèi)場景,,而線上線下結(jié)合的綜合消費(fèi)體驗(yàn),,將成為消費(fèi)者追求的常態(tài)。
一方面要抗住這段市場低迷時(shí)期,,一方面要提前把握未來的市場增長,。就眼下而言,,經(jīng)銷商要實(shí)現(xiàn)短期“自救”和長期發(fā)展,,大品牌、高品質(zhì),、新模式,,缺一不可。
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為什么說珍藏麥克斯是最大機(jī)遇,?
細(xì)數(shù)中國葡萄酒市場的強(qiáng)勢品牌,,Penfolds奔富當(dāng)之無愧。
有數(shù)據(jù)顯示,,2018財(cái)年,,中國占富邑集團(tuán)整個(gè)亞洲地區(qū)銷售額的50%,且富邑在亞洲地區(qū)增長的80%源于中國市場,,而這主要源自Penfolds奔富在中國市場的成功,。
▲Penfolds奔富大中華區(qū)釀酒特使Reno Liu、富邑葡萄酒集團(tuán)品牌大使Luigia Tsai,、葡萄酒專家小皮
在整個(gè)富邑集團(tuán),,Penfolds奔富占據(jù)銷售總量的10%,但卻貢獻(xiàn)了一半以上的收入,未來富邑?zé)o疑會(huì)將優(yōu)勢資源向Penfolds奔富傾斜,。
近日來,,Penfolds奔富也是好消息不斷。
4月8日,,富邑發(fā)布公告表示,,正在考慮于2021年年底前將標(biāo)志性的Penfolds奔富葡萄酒業(yè)務(wù)分拆單獨(dú)上市。如果拆分成功,,新奔富將擁有更多自主權(quán),,尤其有利于在中國市場的進(jìn)一步拓展。
4月10日,,富邑宣布成功在中國注冊了其標(biāo)志性葡萄酒品牌Penfolds所對應(yīng)的中文商標(biāo)“奔富”,,結(jié)束了長達(dá)十年的商標(biāo)維權(quán)路。此次商標(biāo)的成功注冊,,對富邑來說是一個(gè)里程碑式的勝利,,也將使奔富品牌在中國消費(fèi)者心中的品牌形象更為穩(wěn)固。
拿回商標(biāo)的同一天,,Penfolds奔富發(fā)布“珍藏麥克斯”,,這場云發(fā)布的直播熱度接近880萬。
早在2015年,,Penfolds奔富就推出了麥克斯系列,,在中國市場取得巨大成功,而此次其針對中國市場打造的全新系列——Max's Reserve珍藏麥克斯,,意味著國際酒業(yè)巨頭富邑的高端化業(yè)務(wù)發(fā)展又落下關(guān)鍵一子,,并且把重心落在了中國。
這一系列動(dòng)作,,都表明未來Penfolds奔富將進(jìn)一步發(fā)力中國市場,。
據(jù)了解,珍藏麥克斯由歌德葡遠(yuǎn)酒業(yè)全球獨(dú)家代理,。歌德葡遠(yuǎn)酒業(yè)在品牌運(yùn)作,、酒類連鎖、營銷體系,、電商運(yùn)營,、消費(fèi)者溝通等領(lǐng)域有著深厚的積累,致力于成為葡萄酒行業(yè)的大品牌領(lǐng)跑者,,這也為Penfolds奔富在中市場的發(fā)展帶來強(qiáng)勢助力,。
在行業(yè)停滯的時(shí)期,Penfolds奔富卻高調(diào)發(fā)布重磅新品,,這既是在彰顯其對于中國葡萄酒市場復(fù)蘇的信心,,亦是在特殊時(shí)期為經(jīng)銷商帶來一個(gè)有多重保險(xiǎn)的機(jī)遇,。
擁抱大品牌,什么時(shí)候都不算晚,。而顯然無論是從行業(yè)形勢還是企業(yè)前景,,現(xiàn)在憑借珍藏麥克斯上車Penfolds奔富,都是最好的時(shí)機(jī),。
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于危機(jī)中升級(jí),,才能守住市場
此次全新升級(jí)的珍藏麥克斯,主要針對對生活品質(zhì)有一定要求的千禧一代消費(fèi)者,,滿足中國乃至全球消費(fèi)升級(jí)下的中高端消費(fèi)需求,。
正如前文所言,消費(fèi)者在變,,市場需求在變,,產(chǎn)品也不得不變。
為抓住后疫情期的行業(yè)機(jī)遇,,以及未來市場的持續(xù)發(fā)展,,Penfolds奔富對珍藏麥克斯進(jìn)行了六大升級(jí)。
一是酒質(zhì)升級(jí)
珍藏麥克斯以Penfolds傳統(tǒng)酒莊風(fēng)格釀制,,精選來自南澳知名巴羅薩,、庫納瓦拉、邁凱倫等代表性產(chǎn)區(qū)的葡萄,,以更嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)由釀酒師團(tuán)隊(duì)手工甄選最佳成熟的葡萄果實(shí),,突出南澳原材料的產(chǎn)地風(fēng)土與Penfolds釀酒技藝的交相輝映,提升葡萄酒的品質(zhì),。
麥克斯珍藏系列聚焦三個(gè)酒款,,燦金設(shè)拉子、黑金赤霞珠以及皓金(昵稱鉑金)設(shè)拉子赤霞珠,。據(jù)悉,,它們都誕生于罕見的特選地塊。從葡萄田到橡木桶,,釀酒師都嚴(yán)密持續(xù)地監(jiān)控所有樣本的表現(xiàn),更具力量,、濃郁度和復(fù)雜度的精選樣本,,被標(biāo)志為麥克斯珍藏系列。
二是陳釀升級(jí)
法國橡木桶帶給葡萄酒更復(fù)雜的香氣,,更具層次的口感,,美國橡木桶則賦予葡萄酒甜美的氣息。
珍藏麥克斯提高法國橡木桶的使用比例,,由釀酒師團(tuán)隊(duì)融合使用兩種風(fēng)格橡木桶,,通過橡木桶熟化的方式以建立葡萄酒的結(jié)構(gòu)和層次,,熟化12個(gè)月以上,陳釀升級(jí),,賦予葡萄酒更堅(jiān)實(shí)的結(jié)構(gòu),,更復(fù)雜優(yōu)雅的況味。
三是價(jià)值升級(jí)
珍藏麥克斯主打進(jìn)口酒300-500元黃金價(jià)位段,,滿足商務(wù)宴請,、團(tuán)購、及個(gè)人消費(fèi)的需求,,珍藏麥克斯果香濃郁,、單寧細(xì)膩、醇厚優(yōu)雅,,在同等價(jià)位內(nèi)以過硬品質(zhì)成為消費(fèi)者的超高性價(jià)比選擇,,引領(lǐng)品質(zhì)升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)。
四是品牌升級(jí)
珍藏麥克斯由歌德葡遠(yuǎn)酒業(yè)獨(dú)家代理,,瓶瓶原裝進(jìn)口,,從葡萄園直達(dá)餐桌,全程追溯防偽保真,。奔富旗下獨(dú)家代理品牌本身便是行業(yè)稀缺資源,,珍藏麥克斯更是從源頭上斷絕水貨,輔以三級(jí)瓶碼追溯系統(tǒng),,支持全程流向管控防止竄貨,,控盤創(chuàng)利,保障經(jīng)銷商及消費(fèi)者的權(quán)益,。
五是形象升級(jí)
珍藏麥克斯延續(xù)麥克斯的紅色包裝,,升級(jí)紅色塑膜設(shè)計(jì),使用彩色底紋,,升級(jí)深紅色底正標(biāo),,視覺上層次感更加立體,并輔以炫目紅色外箱,。
紅色熱烈,、充滿活力和激情,既契合珍藏麥克斯勇敢,、創(chuàng)新,、求變的品牌內(nèi)核,紅色也是國人的文化認(rèn)同和情感歸屬,。
六是模式升級(jí)
珍藏麥克斯采用ADTC模式,,攜手全國戰(zhàn)略合作平臺(tái)商(Alliance),構(gòu)建多元化銷售渠道,,緊抓線上線下核心終端,,服務(wù)核心消費(fèi)受眾和人群,,以大品牌強(qiáng)推廣的整合營銷模式推動(dòng)珍藏麥克斯品牌在中國的發(fā)展。
生于市場調(diào)整與變革之際,,珍藏麥克斯在普遍下滑的葡萄酒市場,,帶來逆勢升級(jí)的信號(hào)。疫情帶來的影響退散之后,,市場便會(huì)看到,,對于此時(shí)沖出來的新品而言,危機(jī)早已成為契機(jī),。