12月17日,，以“大國之釀,、青花汾酒”為主題的青花汾酒30·復(fù)興版陜西上市首發(fā)儀式在西安舉行。

自9月9日在北京居庸關(guān)長城首發(fā),，截至12月17日抵達(dá)西安,，100天的時(shí)間里，從北到南,，從東到西,，從北京到成都，從深圳到重慶,，從泰安到鎮(zhèn)江……青花汾酒30·復(fù)興版一路圈粉,。

如今，再臨三秦大地,，青花汾酒30·復(fù)興版又將續(xù)寫怎樣的“秦晉之好”,？

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青花汾酒30·復(fù)興版的100天

9月9日，長城之巔,，青花汾酒30·復(fù)興版首次向世人揭開它的面紗,。

它靜靜地立在那里，優(yōu)雅的青花瓷瓶,，搭配筆法遒勁灑脫的“汾”，中國山水繪畫的意境,，運(yùn)用釉下青花非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝,，圍繞著它的瓶體，繪制出充滿中國意境的山水畫卷,，再點(diǎn)綴上篆刻——中國首款高端清香產(chǎn)品就此誕生,。

在長城首發(fā)之后，青花汾酒30復(fù)興版市場表現(xiàn)顯著高于預(yù)期,，尤其是線上渠道近乎一瓶難求,。

在此背景下，10月25日,，青花汾酒30·復(fù)興版與華致酒行簽約,，首次走向線下市場。

緊接著,，11月20日,，青花汾酒30復(fù)興版·永輝首發(fā)儀式在成都舉行；11月29日，青花汾酒30復(fù)興版·華潤Ole’首發(fā)簽約儀式在深圳舉行,；12月3日,，青花汾酒30復(fù)興版·重慶魯威首發(fā)儀式與青花汾酒30·復(fù)興版山東上市發(fā)布，同時(shí)在重慶和泰安兩地進(jìn)行,；12月5日,，青花汾酒30·復(fù)興版江蘇上市首發(fā)儀式在鎮(zhèn)江“千年古渡”西津渡舉行……

到12月17日行至古都西安，青花汾酒30復(fù)興版已經(jīng)走過了華北,、華南,，西南、西北等多地市場,，所到之處經(jīng)銷商和消費(fèi)者好評如潮,，也再度體現(xiàn)了青花汾酒的文化魅力，與高端清香白酒的價(jià)值張力,。

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陜西人的“汾酒情結(jié)”

陜西和山西,，因?yàn)榈鼐売H近，在歷史上流傳著諸多兩地互相交流的故事,，著名的“秦晉之好”便是例證,。

自然，有著6000年釀造史,、1500年名酒史,、1300年蒸餾酒史和300年品牌史的中華酒文明見證者——汾酒，也在陜西人民心目中留下了深刻的烙印,。

▲杜文玉

中國唐史學(xué)會(huì)副會(huì)長,、陜西師范大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,、陜西師范大學(xué)唐史研究所所長杜文玉曾潛心研究“杏花村之爭”,，他依據(jù)《四庫全書》等多項(xiàng)歷史文獻(xiàn)記載，從多個(gè)角度論證得出,，杏花村汾酒不僅生產(chǎn)歷史長,，而且連續(xù)不斷，又是名酒,，得到盛唐時(shí)代偉大詩人杜牧創(chuàng)作的《清明》詩之垂青與贊美,，是自然無疑的。

▲鄧益民

西北大學(xué)藝術(shù)學(xué)教授,、中國美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員,、國畫家、美術(shù)教育家,、西北大學(xué)中國畫研究院院長鄧益民,，引莊子之言,，在《汾酒美學(xué)》主題演講中分析了汾酒的獨(dú)特之美，他表示,，青花汾酒30·復(fù)興版美在自然和渾然天成,，正引領(lǐng)著中國白酒美學(xué)復(fù)興。

▲木南

收藏家,、書法家,、攝影家、紀(jì)錄片制片人,、賈平凹文學(xué)藝術(shù)館館長,、西安古石雕研究會(huì)會(huì)長、陜西省民間藝術(shù)收藏協(xié)會(huì)首席顧問木南,，則對汾酒的頂級品質(zhì)和工藝之美大加贊賞,，認(rèn)為其收藏價(jià)值不可估量，并親題“汾酒可藏”四字,，助力汾酒搶灘收藏品市場,。

值得一提的是，鄧益民均提到兒時(shí)家庭聚飲汾酒的故事,。那個(gè)時(shí)候,，陜西人所熟知的酒品牌，除了西鳳,，就只有汾酒,，“父親尤愛汾酒，經(jīng)常用不銹鋼小瓶偷著裝上2兩酒,，一飽口?！保灸匣貞?。

鄧益民也認(rèn)為,，在汾酒的美學(xué)文化中，還蘊(yùn)藏著“情感美”,，這便是“看到汾酒、喝到汾酒,，總是能喚起隱藏在心底對父親以及家人的情感”,。

木南也表示，“陜西這邊還有很多人對汾酒情有獨(dú)鐘”,。

▲白希智

而為回饋陜西消費(fèi)者,，汾酒此次特地帶來汾酒復(fù)興的標(biāo)志性產(chǎn)品——青花汾酒30·復(fù)興版。

在國家白酒技術(shù)委員會(huì)副主任,，國家白酒專家委員會(huì)高級顧問,，第四、第五屆國家白酒評酒委員白希智看來，青花汾酒30·復(fù)興版繼承了傳統(tǒng)汾酒的典型風(fēng)格,，并且更加高雅,。

“清、正,、甜,、凈、爽”,，這是白希智對青花汾酒30·復(fù)興版的評價(jià),，“清字當(dāng)頭、凈字為底,，清亮透明,、酒香純正、酒味醇厚豐富,、綿柔細(xì)膩,，具有高端汾酒的典型風(fēng)格，是值得向消費(fèi)者推薦的一款具有品鑒和收藏價(jià)值的高端白酒”,。

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全國化加速,，青花汾酒30·復(fù)興版的目的地在哪？

2020年,，是汾酒全面完成“4421”三年攻堅(jiān)目標(biāo)及“十三五”發(fā)展規(guī)劃的決勝收官之年,，也是汾酒“十四五”發(fā)展規(guī)劃的制定和布局之年，更是汾酒搶抓行業(yè)發(fā)展機(jī)遇,，突圍爭先,，謀求更大發(fā)展的重要?dú)v史節(jié)點(diǎn)。

在業(yè)內(nèi)人士看來,，“十四五”期間,，中國酒類行業(yè)將面臨諸多機(jī)遇與挑戰(zhàn)，“三香鼎立”格局進(jìn)一步深化,，汾酒發(fā)展實(shí)際上已經(jīng)進(jìn)入了空前的歷史機(jī)遇期,。

在此背景下，青花汾酒30·復(fù)興版的上市,，進(jìn)一步明確了汾酒“全面復(fù)興”的使命,，其滿足的也正是人們對高品質(zhì)生活的追求，其市場定位,，也足以讓青花汾酒30·復(fù)興版為“高品質(zhì)生活”代言,。

據(jù)了解，汾酒打造青花汾酒30·復(fù)興版,，始終圍繞“為高品質(zhì)代言”展開,。汾酒國家技術(shù)中心副主任劉榮表示,，青花汾酒在傳統(tǒng)清香型釀酒工藝基礎(chǔ)上選用了“伏曲、冬釀1022”的獨(dú)特工藝,，也就是基酒采用貯存10年以上的基酒,，發(fā)酵周期是普通汾酒的2倍，在最古老兩個(gè)車間進(jìn)行生產(chǎn),，確保了汾酒酒體上的品質(zhì)超群,，其標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于國內(nèi)、高于國際,。

以此為基礎(chǔ),，汾酒針對青花汾酒30·復(fù)興版，進(jìn)一步推進(jìn)全國化布局,，構(gòu)建品牌與渠道發(fā)展的命運(yùn)共同體,，持續(xù)推進(jìn)以經(jīng)銷商盈利為導(dǎo)向的利潤分配機(jī)制。同時(shí),，建立以發(fā)展為導(dǎo)向的共同成長理念,；建立“文化+品質(zhì)”為核心的品牌傳播理念；建立幫助和擴(kuò)大經(jīng)銷商朋友圈為導(dǎo)向的消費(fèi)圈層培養(yǎng)理念,，擴(kuò)大青花汾酒的品牌影響,。

山西杏花村汾酒銷售有限責(zé)任公司副總經(jīng)理程愛全表示，青花汾酒30·復(fù)興版作為汾酒的標(biāo)志性產(chǎn)品,，汾酒公司將秉持用心釀造,、誠信天下的企業(yè)宗旨，不忘初心,、再接再厲,，從創(chuàng)新模式、拓展核心終端,、加強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)等角度出發(fā),，不斷提高組織賦能，認(rèn)真做好“15520E”青花圈層營銷策略,，讓青花汾酒30·復(fù)興版真正成為白酒行業(yè)的一張名片,。

值得一提的是，青花汾酒30·復(fù)興版已經(jīng)選擇了北京,、深圳,、成都、鎮(zhèn)江,、泰安、重慶,、西安,、鄭州等重點(diǎn)城市,，及華致酒行、永輝超市,、華潤Ole',、酒便利等全國性大型連鎖銷售平臺(tái)，策劃一系列主題為“大國之釀 青花汾酒”首發(fā)儀式,，在創(chuàng)新渠道合作方式的同時(shí),，也在影響著消費(fèi)者，為新時(shí)期消費(fèi)者的高品質(zhì)生活注入新內(nèi)涵,。