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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


12月17日,,以“大國之釀,、青花汾酒”為主題的青花汾酒30·復興版陜西上市首發(fā)儀式在西安舉行。


自9月9日在北京居庸關長城首發(fā),,截至12月17日抵達西安,,100天的時間里,從北到南,,從東到西,,從北京到成都,從深圳到重慶,,從泰安到鎮(zhèn)江……青花汾酒30·復興版一路圈粉,。


如今,再臨三秦大地,,青花汾酒30·復興版又將續(xù)寫怎樣的“秦晉之好”,?



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青花汾酒30·復興版的100天


9月9日,長城之巔,,青花汾酒30·復興版首次向世人揭開它的面紗,。


它靜靜地立在那里,優(yōu)雅的青花瓷瓶,,搭配筆法遒勁灑脫的“汾”,,中國山水繪畫的意境,運用釉下青花非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝,,圍繞著它的瓶體,,繪制出充滿中國意境的山水畫卷,再點綴上篆刻——中國首款高端清香產(chǎn)品就此誕生,。



在長城首發(fā)之后,,青花汾酒30復興版市場表現(xiàn)顯著高于預期,尤其是線上渠道近乎一瓶難求,。


在此背景下,,10月25日,青花汾酒30·復興版與華致酒行簽約,,首次走向線下市場。


緊接著,,11月20日,,青花汾酒30復興版·永輝首發(fā)儀式在成都舉行;11月29日,,青花汾酒30復興版·華潤Ole’首發(fā)簽約儀式在深圳舉行,;12月3日,,青花汾酒30復興版·重慶魯威首發(fā)儀式與青花汾酒30·復興版山東上市發(fā)布,同時在重慶和泰安兩地進行,;12月5日,,青花汾酒30·復興版江蘇上市首發(fā)儀式在鎮(zhèn)江“千年古渡”西津渡舉行……


到12月17日行至古都西安,青花汾酒30復興版已經(jīng)走過了華北,、華南,,西南、西北等多地市場,,所到之處經(jīng)銷商和消費者好評如潮,,也再度體現(xiàn)了青花汾酒的文化魅力,與高端清香白酒的價值張力,。



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陜西人的“汾酒情結(jié)”


陜西和山西,,因為地緣親近,在歷史上流傳著諸多兩地互相交流的故事,,著名的“秦晉之好”便是例證,。


自然,有著6000年釀造史,、1500年名酒史,、1300年蒸餾酒史和300年品牌史的中華酒文明見證者——汾酒,也在陜西人民心目中留下了深刻的烙印,。


▲杜文玉


中國唐史學會副會長,、陜西師范大學教授、博士生導師,、陜西師范大學唐史研究所所長杜文玉曾潛心研究“杏花村之爭”,,他依據(jù)《四庫全書》等多項歷史文獻記載,從多個角度論證得出,,杏花村汾酒不僅生產(chǎn)歷史長,,而且連續(xù)不斷,又是名酒,,得到盛唐時代偉大詩人杜牧創(chuàng)作的《清明》詩之垂青與贊美,,是自然無疑的


▲鄧益民


西北大學藝術學教授,、中國美術家協(xié)會會員,、國畫家、美術教育家,、西北大學中國畫研究院院長鄧益民,,引莊子之言,在《汾酒美學》主題演講中分析了汾酒的獨特之美,,他表示,,青花汾酒30·復興版美在自然和渾然天成,,正引領著中國白酒美學復興


▲木南


收藏家,、書法家,、攝影家、紀錄片制片人,、賈平凹文學藝術館館長,、西安古石雕研究會會長、陜西省民間藝術收藏協(xié)會首席顧問木南,,則對汾酒的頂級品質(zhì)和工藝之美大加贊賞,,認為其收藏價值不可估量,并親題“汾酒可藏”四字,,助力汾酒搶灘收藏品市場,。


值得一提的是,鄧益民均提到兒時家庭聚飲汾酒的故事,。那個時候,,陜西人所熟知的酒品牌,除了西鳳,,就只有汾酒,,“父親尤愛汾酒,經(jīng)常用不銹鋼小瓶偷著裝上2兩酒,,一飽口?!保灸匣貞?。


鄧益民也認為,,在汾酒的美學文化中,還蘊藏著“情感美”,,這便是“看到汾酒,、喝到汾酒,總是能喚起隱藏在心底對父親以及家人的情感”,。


木南也表示,,“陜西這邊還有很多人對汾酒情有獨鐘”。


▲白希智


而為回饋陜西消費者,,汾酒此次特地帶來汾酒復興的標志性產(chǎn)品——青花汾酒30·復興版,。


在國家白酒技術委員會副主任,國家白酒專家委員會高級顧問,,第四,、第五屆國家白酒評酒委員白希智看來,青花汾酒30·復興版繼承了傳統(tǒng)汾酒的典型風格,,并且更加高雅,。


“清、正,、甜,、凈、爽”,,這是白希智對青花汾酒30·復興版的評價,,“清字當頭、凈字為底,,清亮透明,、酒香純正、酒味醇厚豐富,、綿柔細膩,,具有高端汾酒的典型風格,是值得向消費者推薦的一款具有品鑒和收藏價值的高端白酒”,。



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全國化加速,,青花汾酒30·復興版的目的地在哪?


2020年,,是汾酒全面完成“4421”三年攻堅目標及“十三五”發(fā)展規(guī)劃的決勝收官之年,,也是汾酒“十四五”發(fā)展規(guī)劃的制定和布局之年,更是汾酒搶抓行業(yè)發(fā)展機遇,,突圍爭先,,謀求更大發(fā)展的重要歷史節(jié)點。


在業(yè)內(nèi)人士看來,,“十四五”期間,,中國酒類行業(yè)將面臨諸多機遇與挑戰(zhàn),“三香鼎立”格局進一步深化,,汾酒發(fā)展實際上已經(jīng)進入了空前的歷史機遇期,。



在此背景下,青花汾酒30·復興版的上市,,進一步明確了汾酒“全面復興”的使命,,其滿足的也正是人們對高品質(zhì)生活的追求,其市場定位,,也足以讓青花汾酒30·復興版為“高品質(zhì)生活”代言,。


據(jù)了解,汾酒打造青花汾酒30·復興版,,始終圍繞“為高品質(zhì)代言”展開,。汾酒國家技術中心副主任劉榮表示,青花汾酒在傳統(tǒng)清香型釀酒工藝基礎上選用了“伏曲,、冬釀1022”的獨特工藝,,也就是基酒采用貯存10年以上的基酒,,發(fā)酵周期是普通汾酒的2倍,在最古老兩個車間進行生產(chǎn),,確保了汾酒酒體上的品質(zhì)超群,,其標準嚴于國內(nèi)、高于國際,。


以此為基礎,,汾酒針對青花汾酒30·復興版,進一步推進全國化布局,,構(gòu)建品牌與渠道發(fā)展的命運共同體,,持續(xù)推進以經(jīng)銷商盈利為導向的利潤分配機制。同時,,建立以發(fā)展為導向的共同成長理念,;建立“文化+品質(zhì)”為核心的品牌傳播理念;建立幫助和擴大經(jīng)銷商朋友圈為導向的消費圈層培養(yǎng)理念,,擴大青花汾酒的品牌影響,。



山西杏花村汾酒銷售有限責任公司副總經(jīng)理程愛全表示,青花汾酒30·復興版作為汾酒的標志性產(chǎn)品,,汾酒公司將秉持用心釀造,、誠信天下的企業(yè)宗旨,不忘初心,、再接再厲,,從創(chuàng)新模式、拓展核心終端,、加強消費體驗等角度出發(fā),,不斷提高組織賦能,認真做好“15520E”青花圈層營銷策略,,讓青花汾酒30·復興版真正成為白酒行業(yè)的一張名片,。


值得一提的是,青花汾酒30·復興版已經(jīng)選擇了北京,、深圳,、成都、鎮(zhèn)江,、泰安,、重慶、西安,、鄭州等重點城市,,及華致酒行、永輝超市、華潤Ole',、酒便利等全國性大型連鎖銷售平臺,,策劃一系列主題為“大國之釀 青花汾酒”首發(fā)儀式,在創(chuàng)新渠道合作方式的同時,,也在影響著消費者,,為新時期消費者的高品質(zhì)生活注入新內(nèi)涵。



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