2019年2月，貴州第二屆白酒產(chǎn)業(yè)圓桌會(huì)議在茅臺(tái)鎮(zhèn)開(kāi)幕,，遠(yuǎn)明酒業(yè)董事長(zhǎng)任遠(yuǎn)明受邀出席,。

會(huì)上，在談到酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵在堅(jiān)持品質(zhì)時(shí),，原茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng),、總經(jīng)理,，現(xiàn)任貴州省第13屆人大環(huán)境與資源保護(hù)委員會(huì)副主任委員李保芳，突然指著右手邊的任遠(yuǎn)明說(shuō)：“他廣告做得很好,，珍視身后名,，不貪眼前利。我每年從貴陽(yáng)往返茅臺(tái)5萬(wàn)公里,，去去來(lái)來(lái),，遠(yuǎn)明酒業(yè)打的這個(gè)路牌讓我印象深刻?！?/span>

能得到茅臺(tái)掌門(mén)點(diǎn)贊,，可見(jiàn)任遠(yuǎn)明在茅臺(tái)鎮(zhèn)的口碑。

茅臺(tái)鎮(zhèn)土生土長(zhǎng)的任遠(yuǎn)明是當(dāng)?shù)亍芭眱骸保?983年他下海經(jīng)商,，馳騁商海多年,。一副濃密的大胡子，觀點(diǎn)犀利透徹,，讓他有了醬酒“思想家”的稱(chēng)號(hào),。1995年任遠(yuǎn)明成立遠(yuǎn)明酒業(yè)以來(lái)，他堅(jiān)守匠心,，珍視身后名,，不貪眼前利，成為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒行業(yè)頗有影響力的人物,。

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茅臺(tái)鎮(zhèn)弄潮兒

“一頭栽進(jìn)酒缸才知道陳年老酒不是跟你吹的,；兩腳踏入遠(yuǎn)明方曉得玉液瓊漿已然自個(gè)醉了?！?/span>

茅臺(tái)鎮(zhèn)巖灘村遠(yuǎn)明酒業(yè)辦公大樓門(mén)前,，懸掛著一副非常有個(gè)性的對(duì)聯(lián)，上下聯(lián)各19字,，它的作者就是任遠(yuǎn)明,。

任遠(yuǎn)明,，地道的茅臺(tái)鎮(zhèn)人，釀酒大師,、遠(yuǎn)明酒業(yè)董事長(zhǎng)?，F(xiàn)任仁懷市政協(xié)常委、仁懷市工商聯(lián)副主席,、仁懷市白酒協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),、茅臺(tái)鎮(zhèn)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

在茅臺(tái),，很多人都知道他擅于商?！芭薄薄?/span>

▲任遠(yuǎn)明

1981年,，18歲的任遠(yuǎn)明代替母親進(jìn)入當(dāng)?shù)毓╀N(xiāo)社工作,，端上了當(dāng)時(shí)難得的“鐵飯碗”，但天性不甘寂寞,、抱負(fù)遠(yuǎn)大的任遠(yuǎn)明并不滿(mǎn)足,。伴隨改革開(kāi)放大潮，1986年,，他斷然辭去公職“下?！苯?jīng)商，成為中國(guó)第一批“闖海人”,。

數(shù)年間,，任遠(yuǎn)明南下深圳，北上哈爾濱,，開(kāi)始倒騰摩托車(chē),、收音機(jī)、電視機(jī),、冰箱等暢銷(xiāo)產(chǎn)品,，他抓住當(dāng)時(shí)改革開(kāi)放之初的商業(yè)機(jī)遇，將這些產(chǎn)品帶回茅臺(tái)鎮(zhèn)銷(xiāo)售,，賺到了第一桶金,。

隨后，任遠(yuǎn)明又在茅臺(tái)鎮(zhèn)參與液化氣改造,，并在貴州最早開(kāi)始做私人投資加油站,、液化氣、旅游開(kāi)發(fā),，在商業(yè)上獲得了很大成功,。

從1986年下海經(jīng)商到1995年釀酒，任遠(yuǎn)明經(jīng)過(guò)近10年的摸爬滾打，成為茅臺(tái)鎮(zhèn)頗具知名度的企業(yè)家,。但令他魂?duì)繅?mèng)繞的還有一個(gè)追求——釀酒,，釀出高品質(zhì)的醬酒。

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醬酒“思想家”

在任遠(yuǎn)明記憶中,，外公外婆為自己埋下“釀酒”種子,。

自幼隨外公外婆生活，任遠(yuǎn)明六七歲時(shí)便接觸到了釀酒工序,，耳濡目染的他,，十五歲已經(jīng)可以帶人釀酒。

在任遠(yuǎn)明的記憶里,，1970年代的茅臺(tái)鎮(zhèn),，除了茅臺(tái)酒廠每年有100噸左右產(chǎn)量外，整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)最多只有四到五家釀酒作坊,。外公外婆的小作坊只有四五個(gè)人,，從早上5點(diǎn)忙到晚上9點(diǎn)。1976年,，任遠(yuǎn)明外公去世，任家小作坊暫停生產(chǎn),。

1995年,，任遠(yuǎn)明在仁懷縣政府支持下，以2萬(wàn)元價(jià)格收購(gòu)了茅臺(tái)鎮(zhèn)巖灘村一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),，取名遠(yuǎn)明酒業(yè),；1997年，遠(yuǎn)明酒業(yè)正式搬入新廠房,，成為當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)為數(shù)不多擁有鋼筋混凝土廠房的酒企,。

這樣的經(jīng)歷，令任遠(yuǎn)明對(duì)于醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，積累了諸多獨(dú)特的思想和觀點(diǎn),。

堅(jiān)守品質(zhì)和道德底線。任遠(yuǎn)明表示,，做人做事憑良心,，小時(shí)候外公外婆送自己一句祖訓(xùn)“不貪眼前利，珍視身后名”,。實(shí)質(zhì)就是釀酒要有底線思維,，不能貪圖眼前利益。如今,，這句話(huà)已經(jīng)被寫(xiě)在遠(yuǎn)明酒業(yè)的辦公區(qū)墻上,。

寧缺毋濫、精益求精,。任遠(yuǎn)明提出釀酒“寧要夜明珠一顆,，不要土豆一車(chē)”,，要釀就釀優(yōu)質(zhì)酒，品質(zhì)不高的酒沒(méi)必要,。醬酒的傳統(tǒng)工藝是老天爺大自然鬼斧神工,，賜給仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)的寶貝，釀酒人要珍惜,、感恩,、要對(duì)它敬畏。

正是傳承這種理念,，任遠(yuǎn)明將“不貪眼前利,，珍視身后名”做成了T形牌廣告，聳立在進(jìn)出茅臺(tái)鎮(zhèn)的高速路邊,，傳遞出企業(yè)對(duì)品牌和價(jià)值的追求,。

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江湖夜雨十年燈

任遠(yuǎn)明初涉醬酒的九十年代，市場(chǎng)環(huán)境尚不規(guī)范,，匠心釀酒是個(gè)“吃力不討好”的活,。

但為了確保品質(zhì)，任遠(yuǎn)明很早便提出,，公司釀酒要遵循“三個(gè)三”：第一個(gè)“三”是指生產(chǎn)環(huán)境一定要在茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河沿岸,、工藝一定要按部就班、原輔材料一定要地道的本地高粱,；第二個(gè)“三”是指酒曲一定要黑,、白、黃,；第三個(gè)“三”是要遵循一曲,、二火、三技術(shù),。

要求如此嚴(yán)苛,，自然會(huì)損失商機(jī)，但任遠(yuǎn)明都堅(jiān)持了下來(lái),。?

除了遵循“三個(gè)三”,，任遠(yuǎn)明認(rèn)為，釀造醬香白酒,，在工藝上還要講究“笨,、小、慢”——最笨的方法,、最小的規(guī)模,、最慢的速度，才能真正做出一杯好酒，“醬酒就貴在不怕花費(fèi)時(shí)間”,。

正是基于上述理念,，1997年遠(yuǎn)明酒業(yè)剛剛搬入巖灘村時(shí)，年產(chǎn)量500噸左右,；2020年酒廠面積擴(kuò)大到40多畝后,，全部產(chǎn)能也僅可產(chǎn)出1000噸醬酒，其中60%作為老酒存儲(chǔ),，年銷(xiāo)量只有400噸左右,。

顯然，遠(yuǎn)明酒業(yè)在速度與品質(zhì)的天平上,，選擇了品質(zhì),。

任遠(yuǎn)明表示，從1995年至今已有15年,，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)生了天翻地覆的變化,。遠(yuǎn)明酒業(yè)堅(jiān)持原則，盡管規(guī)模不大,，但在茅臺(tái)鎮(zhèn)和行業(yè)樹(shù)立了良好的口碑,。

近年來(lái)，在傳承匠心釀出一瓶好酒的同時(shí),，任遠(yuǎn)明先后擔(dān)任仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)愛(ài)心助學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng),、仁懷市志愿服務(wù)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、遵義市生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),，將目光投向公益、助學(xué),、生態(tài)等更寬廣領(lǐng)域,。

“桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈,?！彼未膶W(xué)家黃庭堅(jiān)，寫(xiě)下這一名句,，成立遠(yuǎn)明酒業(yè)釀酒的任遠(yuǎn)明,，也走過(guò)了江湖夜雨的15年，支撐他一路走來(lái)的,，是品質(zhì),、匠心、信念,、傳承,。

這，或許正是任遠(yuǎn)明被譽(yù)為醬酒“思想家”，并獲得點(diǎn)贊的根本原因,。